跳转到内容

Page:Sibu Congkan Xubian326-忽思慧-飲膳正要-3-1.djvu/60

維基文庫,自由的圖書館
此页尚未校对


  羊肉一脚子缷成事件草果五

  囬囬豆子半升搗碎去皮

右件同𤎅成湯濾淨熟羊𦚾子一箇切作色數大松

黄汁二合生薑汁半合一同下炒葱塩醋芫荽葉調

和勻對經捲児食之

粆湯

 𥙷中益氣建脾胃

  羊肉一脚子缷成事件草果五箇囬囬豆子半升去皮

右件同熬成湯濾浄熟乾羊𦚾子一箇切片粆三升

白菜或蕁麻菜一同下鍋塩調和勻