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　　羊羊脂羊尾子葱陳皮〈各切細〉

右件依法入料物塩醤拌饀包饅頭用剪子剪諸般

花様蒸用胭脂染花

水晶角児

　　羊羊脂羊尾子葱陳皮生薑〈各切細〉

右件入細料物塩醤拌勻用豆粉作皮包之

酥皮奄子

　　羊羊脂羊尾子葱陳皮生薑〈各切細或下𤓰哈孫係山丹根〉

右件入料物塩醤拌匀用小油米粉與麺同和作皮

撇列角児