Page:Sibu Congkan Xubian328-忽思慧-飲膳正要-3-3.djvu/11

　豉味苦寒無毒主傷寒頭痛煩燥滿悶

　塩味醎温無毒主殺蠱邪疰毒傷寒吐胷中痰癖

　　止心腹卒痛多食傷肺令人咳嗽失顔色

　酒味苦甘辣大𤍠有毒主行藥𫝑殺百邪通血脉厚

　腸胃潤皮膚消憂愁多飲損夀傷神易人本性酒

　有數般唯醖釀以随其性

　　虎骨酒以酥炙虎骨搗碎釀酒治骨節疼痛風

　　　　疰冷痺痛

　　枸𣏌酒以甘州枸杞依法釀酒補虚弱長肌肉

　　　益精氣去冷風壮陽道