焙，焙則油。
藏梨子，用蘿蔔間之，勿令相著，經年不壞。
梨蒂插蘿蔔內，亦不得爛。藏香團，同法。
栗子與橄欖同食，作梅花香。
炒栗子、白果，拳一个在手，勿令人知，則不爆。
水楊梅入烰炭，不爛。
以缸貯細沙，藏柑橘、梨、榴之屬於其中，久而不壞。
如柑橘頓近米處，便速爛。
梨子褁帋入新瓶，可藏至二月。
石榴煎米泔百沸，湯淖過，㫰乾，可至來年夏，不可損壞。
梨子藏北棗中，可以致遠。
榧子用盛茶瓶貯之，經久不壞。
藏生棗子，用新沙礶，一層淡竹葉枝，古老銅錢數箇，白礬少許，浸水井內，經年不壞。
藏桃、梅之屬，於竹林中揀一大竹，截去上節，留五
