仙源遗稿/祭式遗训
我国士大夫家祭礼。遵仿文公家礼及五礼仪图式而为之。近年以来。国俗奢靡。凡干宴会，婚姻等飮食诸具。务胜于人。罔有限量。至于祭祀。器数馔品。争尚丰侈。杂乱无节。间有识礼之家。或知其不可。而以其系干奉先之事。不敢一朝轻易裁减。因循弊习。传至子孙。贫残子孙。不得不遵用前例。或至尽卖财产而营办。犹且不能堪支。每当巡次。百般托故。仍致阙祭者比比有之。祭礼若从简约。不过平人一客所供之需。为子孙者岂有托故不行之理哉。吾家世守礼法。先世祭式。丰约得中。而近来颇循时俗之谬习。将有滋蔓之渐。吾属馀年无几。若不及今详定。则后世子孙衰微。必有难继阙祭之患。不可不虑也。大抵祭祀。贵于诚洁。不在于馔品之丰约。以国家之力。宗庙各陵祭享。各有恒式。列圣相承。一从横看。极其薄略。岂其奉先之孝。有所不足而然也。此事每欲商量定式。以为子孙遵行之地。而迁延未果。今考家礼图式。且仿先世流传之规。参酌品节。排列于后。自今以后。一从定式。毋敢违越。传之永世者。两位共一卓。时祭，忌祭式。
匙箸贴一。
盏，盘具二。
蜜果。时祭只设一坐。高不过五寸。〈忌祭。随力。墓祭则否。〉
实果。无过五器。〈生干随节。〉
脯一器。〈无过三条。〉
食醢一器。〈无则代用菜。〉
鱼一器。
肉一器。
酱一器。
醋一器。
水正果一器。佐饭一器。无过三色。
面二器。熟菜一器。
饼二器。〈白米一斗。清蜜二器。〉生菜一器。
饭二器。沈菜一器。
羹二器。醢物一器。〈忌祭。代以细菹。〉
汤无过五器。忌祭。〈素三。肉二。〉炙三色。各二串。〈忌祭。用素。〉
家庙茶礼式例
每月朔日。实果三色。脯醢鱼肉中两色。〈随所得。各一器。无醢则代用菜。〉望日。只参拜。
俗节
正月上元。实果三色。
三月踏青。脯醢各一器。
四月灯夕。汤炙各一器。
六月流头。酱一器。
七月七夕。节物。各随时。如上元药饭。
九月重阳。流头水丹。冬至豆粥之类。
十一月冬至。
生辰
四名日墓祭。一如忌祭式例。〈鱼肉则否。〉