仪礼注疏/卷四十九

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[疏]《有司彻》第十七。释曰：郑《目录》云：‘《少牢》之下篇也。大夫既祭傧尸于堂之礼。祭毕，礼尸于室中。天子、诸侯之祭，明日而绎。有司彻于五礼属吉。《大戴》第九，《小戴》第十二。《别录》，《少牢》下篇第十七。’

释曰：言‘大夫既祭傧尸于堂之礼’者，谓上大夫室内事尸，行三献礼毕，别行傧尸于堂之礼。又云‘祭毕，礼尸于室中’者，据下大夫室内事尸行三献，即于室内为加爵礼尸，即下文云‘若不傧尸’以下是也。

有司彻。（彻室中之馈及祝佐食之俎。卿大夫既祭而宾尸，礼崇也。宾尸则不设馔西北隅，以此荐俎之陈有祭象，而亦足以厌饫神。天子诸侯，明日祭于祊而绎。《春秋传》曰‘辛巳，有事于大庙，仲遂卒于垂。壬午，犹绎’是也。

《尔雅》曰：‘绎，又祭也。’）

[疏]‘有司彻’。注‘彻室’至‘祭也’。释曰：自此尽‘如初’，论彻室内之馈并更整设及温尸俎之事。云‘彻室中之馈及祝佐食之俎’者，室内之馈，主于尸馔，荐俎黍稷皆名馈。下大夫不傧尸，馂讫，云‘有司官彻馈，馔于室中西北隅’，彼郑注云：‘官彻馈者，司马、司士举俎，宰夫取敦及豆。’则此馈内兼数物，唯无斤俎。斤俎，上篇佐食彻之，先设于堂下也。又言及祝佐食之俎者，殊其尊卑为文，祝亦有荐在室内北墉下，佐食之俎在两楹之，无荐。此等见于上篇。今彻祝与佐食并为文者，贱者省文之义，其实祝荐俎在室内，佐食俎在阶。此直云有司，不言官，下大夫不傧尸，云官彻者，彼为更馔西北隅，为阳厌，故见官也。斤俎亦用傧尸，不使有司同时彻者，斤俎本为尸故设之，彻之皆不与正俎同时，而后设先彻。案《楚茨》诗云：‘诸宰君妇，废彻不迟。’此不言者，彼人君礼，故不同也。云‘卿大夫既祭而傧尸礼崇也’者，此对下大夫不傧尸，礼不崇也。云‘以此荐俎之陈有祭象而亦足以厌饫神’者，对下大夫尸出之后，改馔西北隅，为厌饫神。今傧尸者虽不设馔西北隅，以此荐俎之陈，有祭象，亦足以厌饫神，亦下大夫也。云‘天子诸侯明日祭于祊而绎’

者，欲见天子诸侯尊，别日为之，与卿大夫礼异。但祊与绎，二者俱时为之，故《郊特牲》云：‘绎之于库门内，祊之于东方，失之矣。’郑注云：‘祊之礼宜于庙门外之西室，绎又于其堂，神位在西。此二者同时而大名曰绎，其祭礼简而事尸礼大。’引《春秋传》者，此宣八年《左氏传》：‘辛巳，有事于大庙，仲遂卒于垂。’卿佐卒轻于正祭，不合废，但绎祭礼轻，宜废而不废，故讥之。云‘壬午犹绎’，引之者，证人君别日为绎。又见二者虽同时而大名绎，故孔子书绎不书祊。引《尔雅》者，《尔雅。释天》文，彼云‘周曰绎，商曰彤，夏曰复胙’。复胙者，复昨日之胙祭。殷曰彤者，义取彤彤祭不绝。周曰绎者，取寻绎前祭之事。但祊者，《礼器》云‘为祊乎外’，注‘祊祭，明日之绎祭也。谓之祊者，于庙门之旁，因名焉。其祭之礼既设祭于室，而事尸于堂，孝子求神非一处’是也。此祊是明日又祭，故于庙门外。若然，正祭祊即于庙门内，故《楚茨》诗云：‘祝祭于祊，祀事孔明。’毛传云：‘祊，门内也。’郑云：‘孝子不知神之所在，故使祝博求之于庙门内之旁，待宾客之处，祀礼于是甚明。’是正祭祊在门内也。《郊特牲》云：‘索祭祝于祊，不知神之所在，于彼乎？于此乎？或诸远人乎？祭于祊，尚曰求诸远者与？’亦是祭之明日祊，故云求诸远者。但此大夫傧尸，同日正祭之牲，天子诸侯礼大，别日又别牲，故《牛人》云：‘享牛求牛。’郑云：‘享，献也。献神之牛，谓所以祭者也。求，终也，终事之牛，谓所以绎者也。’是其别牲也。

扫堂。（为宾尸新之。《少仪》曰：‘埽曰扫，扫席前曰拼。’）

[疏]‘扫堂’。注‘为宾’至‘曰拼’。释曰：为宾尸新之者，正祭于室之时，堂亦扫讫，今将傧尸又扫之，故云为傧尸新之。引《少仪》者，若直扫席前，止可云拼，今云扫不云拼，明于堂庙泛扫，引之见扫为义也。

司宫摄酒，（更洗，益整顿之。今文摄为聂。）

[疏]‘司宫摄酒’。注‘更洗’至‘为聂’。释曰：郑云‘更洗，益整顿之’者，案《士冠礼》‘再醮摄酒’，注云：‘摄犹整也。整酒谓挠之。’此更添益整顿，则此洗当作挠，此谓宾尸，唯彻室中之馈，亦因前正祭之酒，更挠搅添益整新之也。

乃[A16D]尸俎。（[A16D]，温也。温尸俎于爨，斤亦温焉。独言温尸俎，则祝与佐食不与宾尸之礼。古文[A16D]皆作寻，记或作Ь。《春秋传》曰：‘若可Ь也，亦可寒也。’）

[疏]‘乃[A16D]尸俎’。注‘[A16D]温’至‘寒也’。释曰：知温尸俎于爨者，见下文云‘卒[A16D]，乃升羊豕鱼三鼎’，故知先温于爨之镬，乃后升之于鼎也。斤亦温焉，知者，案下文载俎所举在斤，肩胳脊胁皆在载于俎，明亦温可知。又云‘独言温尸俎则祝与佐食不与宾尸之礼’者，但正祭时，尸祝及佐食皆有俎，今独言温尸俎，欲见宾尸时，祝与佐食不与而别立侑也。云‘古文[A16D]皆作寻’者，《论语》及《左传》与此古文皆作寻，《论语》不破，至此叠古文不从者，彼不破者，或古文通用，至此见有今作[A16D]有火义，故从今文也。云‘记或作Ь’者，案《郊特牲》云：‘有虞氏之祭也，尚用气、血、腥、阎祭，用气也。’注云：‘阎，或为Ь。’今此义指彼记或读之，故云记或作Ь也。引《春秋传》者，案哀公十二年《左传》，夏，‘公会吴干橐皋，吴子使大宰请寻盟。公不欲，使子贡对曰：盟，所以周信也，故心以制之，玉帛以奉之，言以结之，明神以要之，寡君以为茍有盟焉，弗可改也已，若犹可改，日盟何益？今吾子曰必寻盟，若可寻也，亦可寒也。’服注云：‘寻之言重也，温也；寒，歇也。亦可寒而歇之。’（元缺一字）郑引之者，证[A16D]尸俎是重温之义。

卒[A16D]，乃升羊、豕、鱼三鼎，无腊与肤。乃设扃，陈鼎于门外，如初。

（腊为庶羞，肤从豕，去其鼎者，宾尸之礼杀于初。如初者，如庙门之外东方，北面北上。今文扃为铉，古文为密。）

[疏]‘卒[A16D]’至‘如初’。注‘腊为’至‘为密’。释曰：云‘腊为庶羞’者，郑解不[A16D]腊之义。案上[A16D]尸俎，则皆在其内，今升鼎言无腊，下载又不见腊体，明从庶羞可知。云‘肤从豕去其鼎’，知者，下载体时，肤犹在豕鼎，不为庶羞可知。但正祭时五鼎，今二者皆去其鼎，故云‘宾尸之礼杀于初’也。

乃议侑于宾，以异姓。（议犹择也。择宾之贤者，可以侑尸。必用异姓，广敬也。是时，主人及宾有司已复内位。古文侑皆作宥。）

[疏]‘乃议’至‘异姓’。注‘议犹’至‘作宥’。释曰：自此尽‘侑答拜’，论选侑并迎尸及侑之事。云‘是时主人及宾有司已复内位’者，下文‘侑出，俟于庙门之外’，又云主人出迎尸、侑，言侑，即宾之贤者，明宾有司主人皆复内位矣。若然，知宾主不先在内，必知出复内位者，上篇云四馂者，二佐食，二宾长，馂讫皆出，未见入。主人送上馂言退，皆有出事，今议侑在内，故云‘是时宾主人已复内位’也。

宗人戒侑。（戒犹告也。南面告于其位。戒曰：‘请子为侑。’）

[疏]‘宗人戒侑’。注‘戒犹’至‘为侑’。释曰：知南面告于其位者，以宾位在门东北面，请以为侑，明面乡其位可知。知宾位在门东北面者，下文将献宾时，云‘主人降南面，拜众宾门东，三拜众宾，门东北面，皆答壹拜’是也。

云‘戒曰请子为侑’者，案《燕礼》，公曰：‘命某为宾。’射人传公命当云：

‘请子为宾。’此处命侑，当先云：‘主人曰命某为侑。’宗人传主人辞，戒曰：

‘请子为侑。’郑以互文约之，故云然也。

侑出，俟于庙门之外。（俟，待也。待于次，当与尸更入。主人兴礼事尸，极敬心也。）

[疏]‘侑出’至‘之外’。注‘俟待’至‘心也’。释曰：云‘主人兴礼事尸，极敬心也’者，正谓立侑以辅尸，使出，便迎之，是极其敬心也。

司宫筵于户西，南面。（为尸席也。）又筵于西序，东面。（为侑席也。）

尸与侑北面于庙门之外，西上。（言‘与’，殊尊卑。北面者，宾尸而尸益卑。西上，统于宾客。）

[疏]注‘言与’至‘宾客’。释曰：云‘尸益卑’者，以傧尸之礼，以尸为宾客，当在门西，东面北上。今执臣道，门外北面，故云益卑也。

主人出迎尸，宗人摈。（宾客尸而迎之，主人益尊。摈，赞。）

[疏]‘主人’至‘人摈’。注‘宾客’至‘摈赞’。释曰：案《少牢》宿尸祝摈。此宗人摈者，以祝不与傧尸，故使宗人为摈也。云‘宾客尸而迎之，主人益尊’者，上篇正祭时，主人不迎尸，以申尸之尊。至此宾客尸而迎之，以尸同宾客，是主人益尊故也。

主人拜，尸答拜。主人又拜侑，侑答拜。主人揖，先入门右。（道尸。）

尸入门左，侑从，亦左。揖，乃让。（没ニ相揖，至阶又让。）

[疏]注‘没ニ’至‘又让’。释曰：经直云‘揖乃让’，郑知‘没ニ相揖，至阶又让’者，案上篇《乡饮酒》之等，入门三揖，至阶又让，故知也。

主人先升自阼阶，尸、侑升自西阶，西楹西，北面东上。（东上，统于其席。）

[疏]注‘东上统于其席’。释曰：尸在门外北面西上，统于宾客，至此升堂，亦应西上，故决之。云‘东上，统于其席’，以其宾席以东为上故也。

主人东楹东，北面拜至，尸答拜。主人又拜侑，侑答拜。（拜至，喜之。）

乃举。（举，举鼎也。举者不盥，杀也。）

[疏]‘乃举’。注‘举举’至‘杀也’。释曰：自此尽‘西枋’，论门外举鼎，匕俎入陈于庙门之事。云‘举者不盥，杀也’者，决正祭时皆盥讫乃举鼎，此傧尸礼杀，举者不盥，故云杀也。

司马举羊鼎，司士举豕鼎、举鱼鼎以入，陈鼎如初。（如初，如阼阶下西面北上。）

[疏]注‘如初’至‘北上’。释曰：云‘如初’者，此如上经正祭时陈鼎之事也。

雍正执一匕以从，雍府执二匕以从，司士合执二俎以从，司士赞者亦合执二俎以从。匕皆加于鼎，东枋。二俎设于羊鼎西，西缩。二俎皆设于二鼎西，亦西缩。（雍正，群吏掌辨体名肉物者。府，其属。凡三匕，鼎一匕。四俎为尸、侑、主人、主妇。其二俎，设于豕鼎、鱼鼎之西，陈之宜具也。古文缩皆为蹙。）

[疏]注‘雍正’至‘为蹙’。释曰：云‘雍正，群吏掌辨体名肉物’者，案《周礼。内饔职》云掌‘割烹煎和之事，辨体名肉物’，注云：‘体名，脊、胁、肩、臂、之属。肉物，燔之属。’此士之雍正所掌，亦依之也。知四俎据尸侑主人主妇者，据下文四者皆有俎知之也。云‘陈之宜具’者，此四俎当俱陈于鼎之西，分二俎陈豕鼎、鱼鼎之西者，欲使三鼎之西并有俎，故云陈之宜具也。

雍人合执二俎，陈于羊俎西，[B083]，皆西缩。覆二疏匕于其上，皆缩俎，西枋。（[B083]，并也。其南俎，司马以羞羊匕氵音羊肉氵音。其北俎，司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵，氵音鱼。疏匕，匕柄有刻饰者。古文[B083]皆作亻并。）

[疏]注‘[B083]并’至‘作亻并’。释曰：云‘其南俎，司马以羞羊匕氵音羊肉氵音’者，匕氵音谓无肉，直汁以其在匕氵音也。即下文‘司马在羊鼎之东，二手执桃匕枋以挹氵音，注于疏匕’是也。云肉氵音者，直是肉从氵音中来，实无汁，下文云‘羊肉氵音，折，正脊一，正胁一，肠一，胃一’是也。

案下文次宾羞羊匕氵音，司马羞羊肉氵音。此注并云‘司马’，不云‘次宾’者，案上经正祭时，云‘司马刲羊’，据此正文没次宾，不言，其实羞羊匕氵音者是次宾也。又云‘其北俎，司士以羞豕匕氵音豕肉氵音。豕┵，氵音鱼’者，此经陈二俎以为益送之俎，南俎已是司马所用于羊氵音之等，则此北俎是司士羞豕氵音之等。若然，案下文亦次宾羞豕匕氵音，司士羞豕┵，此并云‘司士’者，亦据上经正文‘司士击豕’而言，实次宾羞豕匕氵音也。云‘疏匕，匕柄有刻饰’

者，以其言疏是疏通，刻饰之名，若《礼记》云‘疏屏’之类。故知柄有刻饰，亦通柄刻云气以饰也。

主人降，受宰几。尸、侑降。主人辞，尸对。（几，所以坐安体。《周礼。

大宰》掌‘赞玉几、玉爵’。）

[疏]注‘几所’至‘玉爵’。释曰：引《大宰》者，证宰授主人几之义。

宰授几，主人受，二手横执几，揖尸。（独揖尸，几礼主于尸。）

主人升，尸、侑升，复位。（位，阼阶、宾阶上位。）

[疏]注‘位阼’至‘上位’。释曰：郑言此者，主人位常在阼阶上，其宾位在户西及在西阶上。今恐尸复位在户西，以其未得在户西，故言宾阶上位也。

主人西面，左手执几，缩之，以右袂推拂几三，二手横执几，进授尸于筵前。

（衣袖谓之袂，推拂去尘，示新。）尸进，二手受于手。（受从手，谦也。）

主人退。尸还几，缩之，右手执外廉，北面奠于筵上，左之，南缩，不坐。

（左之者，异于鬼神。生人阳，长左。鬼神阴，长右。不坐奠之者，几轻。）

[疏]‘主人’至‘不坐’。注‘左之’至‘几轻’。释曰：云‘主人退，尸还几，缩之’者，以主人横执几进授尸时，尸二手受于主人手时，亦横受之，将欲纵设于席，故还之使缩，以右手执几外廉，故乡北面，缩设于席也。云‘左之者，异于鬼神’者，谓若上篇以来，设神几皆在右，为生人皆左几之等，是其生人阳，故尚左，鬼神阴，故尚右也。云‘不坐奠之者，几轻’者，此决下文啐酒，坐奠之，不言坐，是重之，此言坐执之故也。

主人东楹东，北面拜。（拜送几也。）

尸复位，尸与侑皆北面答拜。（侑拜者，从于尸。）

[疏]注‘侑拜者从于尸’。释曰：以主人授几，止为尸，故主人拜送，其尸独答拜。今侑亦拜，故云‘从于尸’。以其立侑以辅尸，故侑从尸拜也。

主人降，洗，尸、侑降。尸辞洗，主人对。卒洗，揖。主人升，尸、侑升。

尸西楹西，北面拜洗。主人东楹东，北面奠爵，答拜。降盥，尸、侑降。主人辞，尸对。卒盥，主人揖，升，尸、侑升。主人坐取爵，酌，献尸。尸北面拜受爵，主人东楹东，北面拜送爵。（降盥者，为上污手，不可酌。）

[疏]‘主人’至‘送爵’。释曰：自此尽‘兴退’，论主人主妇献于尸之事。云‘主人降洗，尸侑降，尸辞洗’者，案《乡饮酒》主人降洗，宾降，主人辞降，宾对。此中亦应主人降洗，宾降，主人辞降。

主妇自东房荐韭、菹醢，坐奠于筵前，菹在西方。妇赞者执昌、菹、醢以授主妇，主妇不兴，受，陪设于南，昌在东方。兴，取笾于房，、ナ坐设于豆西，当外列，在东方。妇赞者执白、黑以授主妇。主妇不兴，受，设于初笾之南，白在西方。兴，退。（昌，昌本也，韭菹、醢、昌本、麋。，熬麦也。ナ，熬实也。白，熬稻。黑，熬黍。此皆朝事之豆笾。大夫无朝事，而用之宾尸，亦丰大夫之礼。主妇取笾兴者，以馔异，亲之。当外列，辟也。退，退入房也。）

[疏]‘主妇’至‘兴退’。注‘昌昌’至‘房也’。释曰：案此上下经主人先献，主妇乃后荐者，若正祭则先荐后献，若绎祭则先献后荐。故《祭义》云：‘君献尸，夫人荐豆。’郑注云：‘谓绎日也。’则此傧尸礼与天子诸侯绎祭同，故亦先献后荐也。云‘昌本’已下等物，至‘此皆朝事豆笾’，、ナ、白、黑、形盐、无、鲍鱼、肃，《醢人》云：‘朝事之豆，韭菹、醢，昌本、麋，菁菹、鹿，茆菹、麋。’故郑注此，皆据彼而言。又案彼注，昌本，昌蒲根，有骨为，无骨为醢。云‘ナ，熬实也’者，案《丧服传》云：

‘苴者麻之有ナ者也。’‘牡麻者，麻也。’若然，ナ麻有实，麻无实。郑云ナ实者，举其类耳。其实是雄麻，无实。若竹器圆曰箪，方曰笥，郑注《论语》亦云箪笥，亦是举其类也。白黑之等，无正文，郑以形色而言之。云‘大夫无朝事而用之傧尸，亦丰大夫之礼’者，案《礼记》坐尸于堂，子北面而事之，注云：‘天子诸侯之祭，朝事延尸于户外。’是以有北面事尸之礼。是《特牲》、《少牢》正祭无朝事于堂，直有室中之事。若然，大夫虽用天子诸侯朝事之笾豆，以其礼杀，故八笾八豆之中，各取其四耳。其韭菹醢者，则无骨之醢。昌菹醢者，即《周礼》麋。，散文亦名醢。又案《周礼》郑注云：‘齑菹之称，菜肉通’，‘全物，若为菹，细切为齑。’彼昌本不言菹，是细切为齑。此云昌菹，则大夫以昌本为菹，异于天子诸侯所用也。云‘主妇取笾兴者，以馔异，亲之’者，郑意以笾豆俱时设，而笾不使妇赞者取笾以授主妇者，以笾与豆不同，所实又别，故主妇宜亲就房，亲取之也。

乃升。（升牲体于俎也。）

[疏]‘乃升’。释曰：自‘乃升’尽‘于其上’，论司马载俎，因历说十一俎之事。

司马匕羊，亦司马载。载右体，肩、臂、肫、骼、，正脊一、廷脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肠一、胃一、祭肺一，载于一俎。（言[A16D]尸俎，复序体者，明所举肩骼存焉。亦著脊胁皆一骨也。在下者，折分之以为肉氵音，贬也。一俎，谓司士所设羊鼎西第一俎。）

[疏]注‘言[A16D]’至‘一俎’。释曰：云‘言[A16D]尸俎，复序体者，明所举肩骼存焉’者，上篇《少牢》载牲体十一，脊、胁皆加并骨二，尸食特举脊肩骼在于斤俎。上文直言[A16D]尸俎，嫌所举在，斤者不在，故复序其体，所举肩骼则存焉，所举未知。此正俎为在下羊肉氵音以本脊胁皆二骨以并，今皆一骨，故郑云明所举肩骼存焉。以肩骼一骨，前尸所举，今复序之，明在可知。

脊胁虽举，以其二以并，今脊胁载一骨在正俎，一骨在氵音俎，故郑云‘亦著脊胁皆一骨也’。以其前所举者，未知在何俎，故直注云著脊胁皆一骨，不云存耳。

云‘一俎，谓司士所设羊鼎西第一俎’者，此俎在侑俎之南，故下文注‘侑俎’

云：‘羊鼎西之北俎也。’郑君知尸俎在南，见羊肉氵音俎在豕俎之南，羊尊豕卑，明尸俎在侑俎之南。或解云言第一者，最在北，故‘侑俎’下注云：‘司士所设羊鼎西之北俎也。’明北俎在俎之南，已下所注俎之次第，皆据司士雍人所陈为次，义可知也。

羊肉氵音，折、正脊一、正胁一、肠一、胃一、哜肺一，载于南俎。（肉氵音，肉在汁中者，以增俎实为尸加也。必为折，上所折分者。哜肺，离肺也。

南俎，雍人所设在南者。此以下十一俎，俟时而载，于此历说之尔。今文氵音为汁。）

[疏]‘羊肉’至‘南俎’。注‘肉氵音’至‘为汁’。释曰：云‘肉氵音，肉在汁中者，以增俎实为尸加也’者，以决正祭之鼎，直升牲体无氵音者。

以正祭之俎非加，今傧尸增俎，实为尸加，故有氵音也。凡牲体皆出汁，不言氵音。又下豕┵亦出于汁，皆不言氵音。此特得氵音名者，《特牲》、《少牢》正祭升牲体于鼎时，皆无匕氵音，故直云升体于俎。设于尸前鼎内，亦无匕氵音升文。今此升牲体于尸前，匕氵音亦升焉，故得氵音名。以其俎实无汁，故进羊肉氵音，必先进羊匕氵音，然后进羊肉氵音。见此氵音为肉而有，故在羊肉氵音前进之，使尸尝之。故郑下注云‘哜氵音者，明氵音肉加耳。尝之以其汁，尚味’

是也。若然，豕亦有匕氵音，不名肉氵音而名豕┵者，互见为文。言┵者，见在俎无汁。言肉氵音者，见在鼎内时有汁也。若然，羊豕互见为文，鱼何以不言鱼氵音而云氵音鱼者，羊先言肉后言氵音，使肉前进匕氵音，明是氵音从肉来可知。

鱼前无进匕氵音，故先言氵音，以明鱼在氵音可知。鱼无匕氵音者，郑下注云：

‘不羞鱼，匕氵音略小味也。’羊有正俎，羞匕氵音、肉氵音，豕无正俎，鱼无匕氵音，隆之杀。云‘必为折，上所折分者’，上经退在下者，以折分，故退之。今此经云折，即上经所退在下者也。左右体之，而必取右体之，折分用之，贵神俎故也。若然，脊胁二骨亦分一骨为肉氵音者，亦是贵神俎故也。

云‘此以下十有一俎，俟时而载，于此历说之尔’者，案下文‘卒升，宾长设羊俎于豆南，宾降，尸升筵’，唯设此一俎，馀十一俎皆未。又主人、主妇升席时乃设之，是其俟时而载。今于此已下虽未载，因前俎遂历陈说之耳。十一俎者，即尸之羊肉氵音一也，豕┵俎二也，侑之羊俎三也，豕俎四也，主人羊俎五也，羊肉氵音俎六也，豕┵七也，主妇羊俎八也，尸侑主人三者，皆有鱼俎，是其十一。通尸羊正俎为十二俎。其四俎，尸侑主人、主妇，载羊体俎，皆为正俎。其馀八俎，雍人所执二俎，益送往还，故有八，其实止二俎也。

司士匕豕，亦司士载，亦右体，肩、臂、肫、骼、，正脊一、廷脊一、横脊一、短胁一、正胁一、代胁一、肤五、哜肺一，载于一俎。（在下者，顺羊也。俎谓雍人所设在北者。）

[疏]‘司士’至‘一俎’。注‘在’至‘北者’。释曰：云‘在下者，顺羊也’者，以其豕┵不折，亦在下，顺上文羊在下，由折分，此虽不折，顺羊，故亦在下也。豕肉氵音所以不折者，由豕无正俎，皆是肉氵音，故不顺所折也。

侑俎，羊左肩、左肫、正脊一、胁一、肠一、胃一、切肺一，载于一俎。侑俎，豕左肩折，正脊一、胁一、肤三、切肺一，载于一俎。（侑俎用左体，侑贱。

其羊俎过三体，有肫，尊之，加也。豕左肩折，折分为长兄弟俎也。切肺亦祭肺，互言之尔。无羊氵音，下尸也。豕又祭肺，不哜肺，不备礼。俎，司士所设羊鼎西之北俎也。豕俎与尸同。）

[疏]‘侑俎’至‘一俎’。注‘侑俎’至‘尸同’。释曰：‘侑俎用左体’者，案《少牢》载尸俎皆右体，脊、胁皆二骨，举肺一，切肺三，尸、主人、主妇尽用。肠三、胃三，尸正俎用一，氵音俎用一，唯有一在此，是以自侑已下，及主人、主妇皆用左体脊胁。若然，[A16D]尸俎时，左体亦同升于鼎上，不云者，文不具。是以前陈俎时，皆设于鼎西，若不同升鼎，则侑主人、主妇俎，如《特牲》执事之俎，陈在阶，不应在鼎侧也。若然，《特牲》执事与主人、主妇之俎亦不升鼎，彼为自，异于神。《少牢》祝与佐食俎亦不升鼎，亦自异于神。此自侑已下，悉与尸同鼎者，以傧尸礼益卑，唯尸尊，礼详，侑已下，礼略故也。

云‘其羊俎过三体，有肫，尊之，加也’者，鼎俎数奇，今体数四，故云‘加’。

若《礼纬》云礼六十已上，笾豆有加。是以《少牢》祝羊豕体各三，又下文主人羊肉氵音俎体亦三。今傧尸之有侑，犹正祭之有祝，侑四体，必知以肫为加者，侑豕俎无肫，主人羊肉氵音俎亦无肫，故知有肫为加。以立侑以辅尸，尊之，故以肫为加体也。云‘豕左肩折，折分为长兄弟俎也’者，以下文设荐俎而注云‘众兄弟’。《仪礼》文，荐┵皆不云折，唯兄弟云‘先生之┵折’，郑云：

‘先生，长兄弟。折，豕左肩之折。’是以知义然也。云‘无羊氵音，下尸也’

者，直云无羊氵音，不云肉者，以匕氵音肉氵音皆无，故直云无羊氵音，以包二者皆无。此二氵音尸皆有，侑皆无，故云下尸也。云‘豕又祭肺，不哜肺，不备礼’者，上尸羊俎有祭肺，豕俎有哜肺，是备礼。侑羊俎、豕俎皆切肺，故曰不备礼也。

阼俎，羊肺一、祭肺一，载于一俎。羊肉氵音，臂一、脊一、胁一、肠一、胃一、哜肺一，载于一俎。豕┵，臂一、脊一、胁一、肤三、哜肺一，载于一俎。

（阼俎，主人俎。无体，远下尸也。以肺代之，肺尊也。加羊肉氵音而有体，崇尸惠亦尊主人。臂，左臂也。侑用肩，主人用臂，下之也。不言左臂者，大夫尊，空其文也。降于侑羊体一，而增豕肤三，有所屈，有所申，亦所谓顺而摭也。阼俎，司士所设豕鼎西俎也。其氵音俎与尸俎同，豕俎又与尸豕俎同。）

[疏]‘阼俎’至‘一俎’。注‘阼俎’至‘俎同’。释曰：‘无体，远下尸’者，尸用右体，主人用左，体是其相下之义。今主人正俎全无牲体，故云远下尸也。云‘以肺代之，肺尊也’者，尸侑一肺，今主人一俎有两肺，故知以肺代体。肺者，气之主，食所先祭，尊于肠胃，故以肺代体。云‘加羊肉氵音而有体，崇尸惠亦尊主人’者，以俎物虽与尸不同者，肉氵音与尸同，至尸酢主人而设之，故曰崇尸惠。正俎所以不崇尸惠者，远下尸，故无正俎，远下则无肉氵音者，近下尸，故侑无羊肉氵音。注但云下，此非直崇尸惠，亦见尊主人者。

侑无羊匕氵音，无豕匕氵音，而主人尽有，是其尊主人。所有者尊，见下文受酢致爵时。云‘不言左臂者，大夫尊，空其文’者，牲右体贵，左体贱，侑用左体，皆言左肩左肫，今主人用左臂，直云臂不云左者，大夫尊，故空其文，似若得用右体然。必知是左臂者，以右臂在尸俎故也。云‘降于侑羊体一而增豕肤三，有所屈有所申，亦所谓顺而摭也’者，案《礼器》注云：‘谓若君沐粱，大夫沐稷，士沐粱。大夫不沐粱，屈于君，士则申，与君同。’是亦屈申之义，故引为证也。

云‘其氵音俎与尸俎同，豕俎又与尸豕俎同’者，以其共用益送之俎，故知同也。

主妇俎，羊左、脊一、胁一、肠一、胃一、肤一、哜羊肺一，载于一俎。

（无豕体而有肤，以主人无羊体，不敢备也。无祭肺有哜肺，亦下侑也，祭肺尊。

言哜羊肺者，文承肤下，嫌也。肤在羊肺上，则羊豕之体名同相亚也。其俎，司士所设在鱼鼎西者。）

[疏]‘主妇’至‘一俎’。注‘无豕’至‘西者’。释曰：云‘无豕体而有肤，以主人无羊体，不敢备也’者，以主人俎无羊体，故主妇俎亦无豕体，以主人远下尸，主妇亦远下尸也。云‘无祭肺有哜肺，亦下侑也，祭肺尊’者，言‘亦’者，亦主人下侑也。侑用肩，主人用臂，祭肺尊，哜肺卑，侑俎皆祭肺，主妇皆哜肺，故云下侑也。云‘哜羊肺者，文承肤下，嫌也’者，肺文承肤下，有豕肺之嫌，故须辨之，云哜羊肺者以别之也。云‘肤在羊肺上，则羊豕之体名同相亚也’者，羊、豕虽异，脊、胁之等体名则同。今豕虽直言肤，不言体，以豕肤在羊肺之上，使糸争羊之体，故云相亚。若然，下文主人献宾之时，司士设俎，羊骼一、肠一、胃一、切肺一、肤一，所以肤又在肺下者，彼取用之先后，故退肤在下。

司士匕鱼，亦司士载，尸俎五鱼，横载之；侑、主人皆一鱼，亦横载之；皆加无祭于其上。（横载之者，异于牲体，弥变于神。无读如殷之。刳鱼时，割其腹以为大脔也，可用祭也。其俎又与尸豕俎同。）

[疏]‘司士’至‘其上’。注‘横载’至‘俎同’。释曰：案上历说十一俎，尸、侑、主人之下，皆次言豕俎、鱼、俎，亦是历说十一俎，独不陈鱼俎于豕俎之下，而陈并于此者，欲见鱼，水物，别于正牲。又欲见鱼独副宾长献三，故并于此序之。云‘横载之者，异于牲体，弥变于神’者，以其牲体皆横载于俎，于人为缩，鬼进下，生人进腠，上篇《少牢》正祭升体时，云：‘下利升豕，其载如羊，无肠胃。体其载于俎，皆进下。’郑注：‘进下，变于食生也。所以交于神明，不敢以食道，敬之至也。引《乡饮酒礼》进腠，羊次其体，豕言进下，互相见。’明正祭之时，牲体皆横载进下可知。至此傧尸事神礼简，傧尸礼隆，以尸为宾客，故从生人礼。牲体皆进腠，横载于俎，异于载鱼于正祭之时，缩载，故《少牢》云司士‘升鱼十有五而俎，缩载，右首，进腴’，于俎为缩，于尸为横，首向右，腹腴向尸，郑注云：‘右首进腴，亦变于食生也。’若生人则亦缩载，于人为横首，亦向右进，鳍脊向人，腹腴向外。今傧尸之礼，载鱼宜亦同生人，缩载进鳍，今横载，于人为缩，不与正祭同，又与生人异。欲见傧尸之礼，异于正祭，又不得全与生人同。郑云弥变于神者，牲体既进腠，是已变于神。至于鱼载，又横于俎，是弥变于神也。云无读如殷之者，读从《士冠礼》、《郊牲牲》‘周弁、殷’，，覆也。可以覆首，此亦取鱼腹反复于上以拟祭。

云‘其俎又与尸豕俎同’者，谓上司士所设于豕鼎之西者也。

卒升。（卒，已也。已载尸羊俎。）

[疏]‘卒升’。注‘卒已’至‘羊俎’。释曰：自此尽‘立于筵末’，论荐献于尸之事。云‘卒升’者，案上有主人酌献尸，主妇荐笾豆，又升羊俎，进于尸前，因历说十一俎之事。今言卒升，还计上升羊俎，故云卒，是以郑亦云‘已载尸羊俎’而言之。此事从上文‘献尸’，下尽‘乃卒爵’有五节。五节者，从主人献酒于尸，并主妇设笾豆，是其一也。宾长设俎，二也。次宾羞羊燔，尸乃卒爵，五也。

宾长设羊俎于豆南。宾降。尸升筵自西方，坐，左执爵，右取韭、菹，扌Й于三豆，祭于豆。尸取、ナ，宰夫赞者取白、黑以授尸。尸受，兼祭于豆祭。

（宾长，上宾。）

[疏]‘宾长’至‘豆祭’。注‘宾长上宾’。释曰：上文载羊俎，退，卒升于十一俎下者，欲就此宾长设羊俎之事，故此言‘宾长设羊俎于豆南，宾乃降’，注云‘宾长，上宾’者，案下三献时，云‘上宾洗爵’，注云：‘上宾长也。’是以郑上下交相，晓为一人者也。

雍人授次宾疏匕与俎，受于鼎西，左手执俎左廉，缩之，却右手执匕枋，缩于俎上，以东面受于羊鼎之西。司马在羊鼎之东，二手执桃匕枋以挹氵音，注于疏匕，若是者三。（桃谓之歃，读如或舂或[A086]之[A086]。字或作桃者，秦人语也。此二匕者，皆有浅升，状如饭参。桃长枋，可以抒物于器中者。注犹写也。今文桃作[A086]，挹皆为扌及。）

[疏]注‘桃谓’至‘为扌及’。释曰：云‘读如或舂或[A086]之[A086]’

者，读从《诗》‘或舂或[A086]’，彼注：‘[A086]，抒臼也。’云‘此二匕者皆有浅升，状如饭参’，此以汉法况之，言浅升，（元缺一字）对寻常勺升深，此浅耳。

尸兴，左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴，左执爵。（肺，羊祭肺。）

[疏]注‘肺羊祭肺’。释曰：知‘羊祭肺’者，见上载尸羊正俎而云‘祭肺一’，故知此羊俎上祭肺。其羊肉氵音，虽有哜肺一，此下经乃升，此时未升，故知非哜肺也。

次宾缩执匕俎以升，若是以授尸。尸手授匕枋，坐祭，哜之，兴，覆手以授宾。宾亦覆手以受，缩匕于俎上，以降。（哜氵音者，明氵音肉加耳。尝之以其汁，尚味。）

[疏]‘次宾’至‘以降’。注‘哜氵音’至‘尚味’。释曰：云‘哜氵音者，明氵音肉加耳。尝之以其汁，尚味’者，此匕氵音似大羹。案《特牲》大羹不祭不哜，以不为神，非盛。此哜之者，明氵音肉加，先进其汁而尝之，尚味故也。以氵音肉加在鼎有汁，在俎无汁，故以匕进汁，是以上注云‘肉氵音，肉在汁中者，以增俎实为尸加’是也。《特牲》大羹自门入，本不在鼎，不调之，此肉氵音在鼎已调之，故云尚味也。

尸席末坐，啐酒，兴，坐奠爵，拜，告旨，执爵以兴。主人北面于东楹东答拜。（旨，美也。拜告酒美，答主人意。古文曰东楹之东。）

[疏]‘尸席’至‘答拜’。注‘旨美’至‘之东’。释曰：案上篇《少牢》尸不啐奠，不告旨，大夫之礼，尸弥尊。至于傧尸啐酒告旨者，异于神奠具，尸礼弥傧故也。

司马羞羊肉氵音，缩执俎。尸坐奠爵，兴，取肺，坐绝祭，哜之，兴，反加于俎。司马缩奠俎于羊氵音俎南，乃载于羊俎，卒载俎，缩执俎以降。（绝祭，绝肺末以祭。《周礼》曰绝祭。氵音使次宾，肉使司马，大夫礼多，崇敬也。）

[疏]‘司马’至‘以降’。注‘绝祭’至‘敬也’。释曰：引《周礼》者，案《大祝职》辨九祭，‘七曰绝祭’，注云：‘绝末以祭。’引之证绝祭与此同也。云‘氵音使次宾，肉使司马，大夫礼多，崇敬也’者，司马，火官，羊又火畜，则羊氵音与肉，皆当司马载之。案上文次宾载氵音，此经司马羞肉者，以大夫官多，各所载其一，是以云大夫礼多崇敬也。

尸坐执爵以兴。次宾羞羊燔，缩执俎，缩一燔于俎上，盐在右。尸左执爵，受燔，扌Й于盐，坐，振祭，哜之，兴，加于羊俎。宾缩执俎以降。（燔，炙。）

[疏]注‘燔炙’。释曰：案《诗》云‘载燔载烈’，注云：‘傅火曰燔，贯之加于火曰烈。’烈则炙也。彼以燔、炙相对则异，此云‘燔，炙’者，燔之傅火，亦是炙类，故曰燔炙。

尸降筵，北面于西楹西，坐卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜，执爵以兴。主人北面于东楹东答拜。主人受爵。尸升筵，立于筵末。

主人酌，献侑。侑西楹西，北面拜受爵。主人在其右，北面答拜。（不洗者，俱献，无事也。主人就右者，贱不专阶。）

[疏]‘主人’至‘答拜’。注‘不洗’至‘专阶’。释曰：自此尽‘主人答拜’，论主人献侑并荐俎从献之事也。此节内从献有三事，主人献时，主妇荐笾豆，一也；司马羞羊俎，二也；次宾羞羊燔，三也。侑降于尸二等，无羊匕氵音又无肉氵音。云‘不洗者，俱献，无事也’者，此则以其献尸讫，即献侑，中无别酢酬之事，故不洗凡爵。行爵，从尊者来向卑者，俱献，无事则不洗爵；从卑者来向尊，虽献，无事亦洗。是以此文献尸讫，俱献侑，不洗，是爵从尊者来。故《特牲》宾致爵于主人洗爵者，郑云洗乃致爵，为异事新之。以其承佐食贱，虽就献，以其爵从卑者来，故洗之，故不傧尸。郑注云洗致爵者，以承佐食贱，新之。是爵从卑者来，故洗也。云‘主人就右者，贱不专阶’者，对主人不就尸阶者，尸尊，得专阶故也。

主妇荐韭菹醢，坐奠于筵前，醢在南方。妇赞者执二笾、ナ以授主妇，主妇不兴，受之，奠于醢南，ナ在东。主妇入于房。（醢在南方者，立侑为尸，使正馔统焉。）

[疏]注‘醢在’至‘统焉’。释曰：凡设菹常在右，便其扌Й。今菹在醢北者，以其立侑以辅尸，故菹在北，统于尸也。

侑升筵自北方，司马横执羊俎以升，设于豆东。侑坐，左执爵，右取菹扌Й于醢，祭于豆，又取、ナ同祭于豆祭，兴，左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴，左执爵。次宾羞羊燔，如尸礼。侑降筵自北方，北面于西楹西，坐卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜。主人答拜。（答拜，拜于侑之右。）

[疏]注‘答拜’至‘之右’。释曰：知‘拜于侑之右’者，以其前拜爵时，尸在侑之右。（元缺一字）

尸受侑爵，降，洗。侑降立于西阶西，东面。主人降自阼阶，辞洗。尸坐奠爵于篚，兴，对。卒洗，主人升，尸升自西阶。主人拜洗。尸北面于西楹西，坐奠爵，答拜。降盥，主人降，尸辞，主人对。卒盥，主人升。尸升，坐取爵，酌。

（酌者，将酢主人。）

[疏]‘尸受’至‘爵酌’。注‘酌者将酢主人’。释曰：自此尽‘就筵’，论主人受尸酌，并荐笾豆及俎之事。就此事中亦有五节：行事尊主人，故与尸同者，尸酢主人时，主妇亦设笾豆，一也；宾长设羊俎，二；次宾羞羊匕氵音，三司；马羞肉氵音，四也；次宾羞羊燔，主人乃卒爵，五也。但《特牲》、《少牢》主人献尸，尸即酢主人，主人乃献祝及佐食，此尸待主人献侑乃酢主人，不同者，此尸卑，达主人之意，欲得先进酒于侑，乃自饮。彼尸尊，不达主人，欲自达己意，故先酢主人，乃使主人献祝与佐食，故不同。是以下文宾长献尸，致爵主人，尸乃酢之，遂宾意，亦此类也。

司宫设席于东序，西面。主人东楹东，北面拜受爵。尸西楹西，北面答拜。

主妇荐韭、菹、醢，坐奠于筵前，菹在北方。妇赞者执二笾、ナ，主妇不兴，受，设于菹西北，ナ在西。主人升筵自北方，主妇入于房。（设笾于菹西北，亦辟。今文无二笾。）

[疏]‘司宫’至‘于房’。注‘设笾’至‘二笾’。释曰：此乃陈主人受酢设席之位。案《特牲》为士，案《少牢》下大夫皆致爵乃设席，此傧尸受酢即设席者，以其傧尸，尸益卑，主人益尊，故明一等受酢即设席。案上设尸笾，云‘兴，取笾于房，ナ’，注云：‘以馔异亲之。’与此妇赞者执二笾ナ，主妇不兴受，文不同者，凡执笾豆之法，皆两双执之。此侑与主人皆二笾，故主妇与妇赞者，各执其二，于事便，故主妇不兴受设之。上尸笾豆各四，故主妇兴，取笾豆于房，亦见异馔，亲之义也。云‘设笾于菹西北，亦辟’者，上设侑笾正当豆，此在西北，明辟。云‘亦’，亦尸笾当豆西外列以辟故也。

长宾设羊俎于豆西。主人坐，左执爵，祭豆笾，如侑之祭。兴，左执爵，右取肺，坐祭之，祭酒，兴。次宾羞匕氵音，如尸礼。席末坐啐酒，执爵以兴。司马羞羊肉氵音，缩执俎。主人坐奠爵于左，兴，受肺，坐绝祭，哜之，兴，反加于氵音俎。司马缩奠氵音俎于羊俎西，乃载之，卒载，缩执虚俎以降。（奠爵于左者，神惠变于常也。言受肺者，明有授。言虚俎者，羊氵音俎讫，于此虚不复用。）

[疏]注‘奠爵’至‘复用’。释曰：云‘言虚俎者，羊氵音俎讫，于此虚不复用’者，此俎雍人所执，陈奠于羊俎西，在南者，自此宾羞匕氵音，司马羞羊肉氵音于尸，次宾又羞匕氵音于主人，同用此俎，三降皆不言虚，欲见后将更用。至于此言虚俎，明其不复用此俎，又见下次宾羞羊燔于主人，则北之豕俎，用北之豕俎而得羞羊燔者，以其礼杀故也。

主人坐取爵以兴，次宾羞燔，主人受，如尸礼。主人降筵自北方，北面于阼阶上，坐卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜，执爵以兴。尸西楹西答拜。主人坐奠爵于东序南。（不降奠爵于篚，急崇酒。）

[疏]‘主人’至‘序南’。注‘不降’至‘崇酒’。释曰：直云‘次宾羞燔’者，燔即羊燔，知者，以其主人与尸、侑皆用羊体，乡主妇献尸以后，悉用豕体，宾长献尸后，悉用鱼从，是以知主人之燔羊燔也。云‘不降奠爵于篚，急崇酒’者，此下唯有崇酒之文，更无馀事，故云急崇酒。案《乡饮酒》介答拜，主人卒爵，坐奠于西楹南介右，再拜崇酒，注云：‘奠爵西楹南，以当献众宾’。

与此不同者，彼实有献众宾之事，故云‘当献众宾’，亦得见急崇酒，两见之也。

侑升。尸、侑皆北面于西楹西。（见主人不反位，知将与己为礼。）主人北面于东楹东，再拜崇酒。（崇，充也。拜谢尸、侑以酒薄充满。）尸、侑皆答再拜。主人及尸、侑皆升就筵。

司宫取爵于篚，以授妇赞者于房东，以授主妇。（房东，房户外之东。）

[疏]‘司宫’至‘主妇’。注‘房东’至‘之东’。释曰：自此尽‘主妇答拜’，论主妇亚献尸并见从献之事。上文主人献节，凡有三爵：有主人献尸，献侑并受酢。此主妇献内，凡有四爵，即分为四节解之，四者：主妇献尸，一也；献侑，二也；致爵于主人，三也；受尸酢，四也。下文宾长为三献爵止，故与主妇亚献同。此主妇亚献尸一节之内，从献有五，五者：主妇亚献，主妇设两，一也；主妇又设糗与修，二也；次宾羞豕匕氵音，三也；司士羞豕┵，四也；次宾羞豕燔尸，乃卒爵，五也。

主妇洗于房中，出，实爵，尊南西面拜献尸。尸拜于筵上，受。（尊南西面，拜由便也。）

[疏]‘尸拜于筵上受’。注‘尊南’至‘便也’。释曰：宾主献酢，无在筵上受法，今尸于筵上受者，以妇人所献，故尸不与行宾主之礼，故不得各就其阶。若然，《少牢》主人‘祝拜于席上，坐受’者，注云：‘室内迫狭。’故拜筵上，与此礼异。云‘尊南西面，拜由便也’者，此决下文‘西面于主人之北拜送爵’，今酌尊，因在尊南西面拜献尸者便也。言便者，便其西面授尸，故不退主人之北。

主妇西面于主人之席北拜送爵。入于房，取一羊，坐奠于韭菹西。主妇赞者执豕以从，主妇不兴，受，设于羊之西，兴，入于房，取糗与段修，执以出，坐设之，糗在ナ西，修在白西；兴，立于主人席北，西面。（饮酒而有者，祭之馀，无黍稷，杀也。糗，糗饵也。段修，捣肉之脯。今文段为断。）

[疏]注‘饮酒’至‘为断’。释曰：云‘无黍稷，杀也’者，决正祭时有黍稷故也。

尸坐，左执爵，祭糗、修，同祭于豆祭，以羊之四挹羊，遂以挹豕，祭于豆祭，祭酒。次宾羞豕匕氵音，如羊匕氵音之礼。尸坐啐酒，左执爵，尝上，执爵以兴，坐奠爵，拜。主妇答拜。执爵以兴。司士羞豕┵。尸坐奠爵，兴，受，如羊肉氵音之礼，坐取爵，兴。次宾羞豕燔。尸左执爵，受燔，如羊燔之礼，坐卒爵，拜。主妇答拜。

受爵，酌，献侑。侑拜受爵。主妇，主人之北、西面答拜。（酌献者，主妇。

今文无西面。）

[疏]‘酌献’至‘答拜’。注‘酌献’至‘西面’。释曰：同有三等，降于尸二等，无羹与豕匕氵音。云三等者，主妇酌献侑，主妇羞糗修，一也；司士羞豕┵，二也；次宾羞燔侑，乃卒爵，三也。

主妇羞糗、修，坐奠糗于南，修在ナ南。侑坐，左执爵，取糗、修，兼祭于豆祭。司士缩执豕┵以升。侑兴，取肺，坐祭之。司士缩奠豕┵于羊俎之东，载于羊俎，卒，乃缩执俎以降。侑兴。（豕┵无氵音，于侑礼杀。）

[疏]‘主妇’至‘侑兴’。注‘豕┵’至‘礼杀’。释曰：案上下文尸与侑及主人主妇，但是正俎，皆横执俎以升，又横设于席前。若益送之俎，皆缩执之，又缩于席前。今司士所羞豕┵，是益送之俎，缩执是其常，而言缩执者，以其文承上，主人献侑时无羊肉氵音，故主妇献侑，司士羞豕┵，不得相如，是以经特著‘缩执俎’，见异于正俎。诸文特云‘横执’、‘缩执’者，皆此类。

次宾羞豕燔，侑受如尸礼，坐卒爵，拜。主妇答拜。

受爵，酌以致于主人。主人筵上拜受爵，主妇北面于阼阶上答拜。（主妇易位，拜于阼阶上，辟并敬。）

[疏]‘受爵’至‘答拜’。注‘主妇’至‘并敬’。释曰：自此尽‘答拜受爵’，论主妇致爵于主人之事。此科亦有五节：行事主妇致爵于主人时，主妇设二，一也；又设糗修，二也；豕匕氵音，三也；豕┵，四也；豕燔，主人卒爵，五也。云‘主妇易位，拜于阼阶上，辟并敬’者，前主妇献尸、侑，拜送于主人北。今致爵于主人，拜于阼阶上者，辟并敬主人与尸、侑，故易位也。若然，案《特牲》三献爵止，乃致爵。此未三献，已致爵者，以上篇已有献于尸，故此不待三献。又见傧尸礼杀，故早致。

主妇设二与糗、修，如尸礼。主人其祭糗修、祭、祭酒、受豕匕氵音、拜啐酒，皆如尸礼。尝不拜。（主人如尸礼，尊也。其异者，不告旨。）

[疏]‘主妇’至‘不拜’。注‘主人’至‘告旨’。释曰：云主人‘拜啐酒’，‘尝不拜’，若然，则啐酒有拜，尝无拜案前主妇献尸，尸坐啐酒，左执爵，尝上，执爵以兴，坐奠爵拜，拜在尝之下，则尝有拜，坐啐酒不拜。与此违者，彼拜虽在尝下，其拜仍为啐酒，拜在尝下者，以因坐啐酒，不兴即尝，尝讫，执爵兴，坐奠爵拜，拜仍为啐酒。是以《特牲》、《少牢》尸尝皆不拜。或此经啐酒之上无拜文，有者，衍字也。

其受豕┵，受豕燔，亦如尸礼。坐卒爵，拜。主妇北面答拜，受爵。

尸降筵，受主妇爵以降。（将酢主妇。）

[疏]‘尸降’至‘以降’。注‘将酢主妇’。释曰：自此尽‘皆就筵’，论尸酢主妇之事。此科内从酢有三，三者，主妇受酢之时，妇赞者设豆笾，一也；司马设羊俎，二也；次宾羞羊燔，主妇卒爵，三也。以其主妇受从与侑同三，主人受从与尸同五，尊卑差也。

主人降，侑降。主妇入于房。主人立于洗东北，西面。侑东面于西阶西南。

（俟尸洗。）尸易爵于篚，盥，洗爵。（易爵者，男女不相袭爵。）主人揖尸、侑。（将升。）主人升。尸升自西阶，侑从。主人北面立于东楹东，侑西楹西、北面立。（俟尸酌。）

尸酌。主妇出于房，西面拜，受爵。尸北面于侑东答拜。主妇入于房。司宫设席于房中，南面。主妇立于西席。（设席者，主妇尊。今文曰：南面立于席西。）

[疏]注‘设席者主妇尊’。释曰：以宾长以下，皆无设席之文，唯主妇与主人同设席，故云‘主妇尊’。《特牲》及下大夫主妇设席，亦是主妇尊。

妇赞者荐韭、菹、醢，坐尊于筵前，菹在西方。妇人赞者执、ナ以授妇赞者，妇赞者不兴，受，设于菹西，ナ在南。（妇人赞者，宗妇之少者。）

[疏]注‘妇人’至‘少者’。释曰：案《特牲》记云：‘宗妇北堂，东面北上。’注云‘宗妇，族人之妇。其夫属于所祭为子孙’者是也。彼直云‘宗妇’，是《特牲》宗妇一人而已，不言‘赞’或‘少’，未可定。此大夫礼隆，赞非一人，而称赞，赞主妇及长妇，故云‘宗妇之少’者。

主妇升筵。司马设羊俎于豆南。主妇坐，左执爵，右取菹扌Й于醢，祭于豆；又取、ナ，兼祭于豆祭。主妇奠爵，兴，取肺，坐绝祭，哜之，兴，加于俎，坐扌兑手，祭酒，啐酒。（扌兑手者于，，佩巾。《内则》曰妇人亦左佩纷。古文作说。）

次宾羞羊燔。主妇兴，受燔，如主人之礼。主妇执爵以出于房，西面于主人席北，立卒爵，执爵拜。尸西楹西、北面答拜。主妇入，立于房。尸、主人及侑皆就筵。（出房立卒爵，宜乡尊。不坐者，变于主人也。执爵拜，变于男子也。）

[疏]注‘出房’至‘子也’。释曰：云‘不坐者，变于主人也’者，上主人受酢，坐卒爵，故云变于主人也。‘执爵拜，变于男子’者，上下经凡男子拜卒爵，皆奠爵乃拜，故云变于男子也。

上宾洗爵以升，酌，献尸。尸拜受爵。宾西楹西北面拜送爵。尸奠爵于荐左。

宾降。（上宾，宾长也。谓之上宾，以将献异之，或谓之长宾。奠爵，爵止也。）

[疏]‘上宾’至‘宾降’。注‘上宾’至‘止也’。释曰：此一经论宾长备三献，献尸，其尸奠于荐左未举之事。尸不举者，以三献讫，正礼终，欲使神惠均，于庭遍得献，乃举之。故下文主人献，及众宾以下讫乃作止爵。若然，《特牲》及下大夫尸在室内，始行三献，未行致爵，尸奠爵，欲得神惠均于室。

此傧尸之礼，室内已行三献，至此傧尸，夫妇又巳行致爵讫，傧尸又在堂，故爵止者，欲得神惠均于庭，与正祭者异。云‘上宾，宾长’者，上文云‘宾长设羊俎’，是此与上文长宾互见为一人。云‘谓之上宾，以将献异之’者，言长宾，宾中长，尊称轻，若言上宾，宾中上，尊称重，故以将献变言上宾。云‘或谓之长宾’者，或《少牢》文。案彼云长宾洗爵，献于尸，此异之，称长上者，《少牢》尸有父尊，屈之故，但云长宾耳。若然，不傧尸亦云长宾。《特牲》云‘宾三献如初’，又不言长宾者，士宾卑，又阙之。云‘奠爵，爵止’者，《特牲》云：‘宾三献如初，燔从如初，爵止。’不傧尸者，亦然是其爵止之事。案下经爵止者，多非为均神惠之事，故此特解之。

主人降，洗觯。尸、侑降。主人奠爵于篚，辞，尸对。卒洗，揖。尸升，侑不升。（侑不升，尸礼益杀，不从。）

[疏]‘主人’至‘不升’。注‘侑不’至‘不从’。释曰：自此尽‘皆左之’，论主人酬尸设羞之事。云‘侑不升，尸礼益杀’者，傧尸之礼杀于初，今侑不升，又杀，故云益杀也。

主人实觯，酬尸，东楹东，北面坐奠爵，拜。尸西楹西，北面答拜。坐祭，遂饮，卒爵，拜。尸答拜。降洗，尸降，辞。主人奠爵于篚，对。卒洗，主人升，尸升。主人实觯，尸拜受爵。主人反位，答拜。尸北面坐奠爵于荐左。（降洗者主人。）

[疏]‘尸北’至‘荐左’。注‘降洗者主人’。释曰：此主人酬尸，尸奠于荐左者不举。案下经不举，二人举爵于尸侑，‘侑奠爵于右’，注云：‘奠于右者，不举也。神惠右不举，变于饮酒。’与此不同者，《特牲》及下不傧尸，皆无酬尸之事，此特有之。由傧尸，如与宾客饮酒无，故有酬，异于神惠，神惠右不举，侑奠于右是也。侑一名加者，《少牢》无侑尸，此乃有，故无加称，是以主人酬宾，宾奠于左，亦是神惠，故即举之。《特牲》及不傧尸皆有酬宾，同是神惠，故皆奠于左也。

尸、侑、主人皆升筵，乃羞。宰夫羞房中之羞于尸、侑、主人、主妇，皆右之。司士羞庶羞于尸、侑、主人、主妇，皆左之。（二羞所以尽欢心，房中之羞，其笾则糗饵粉糍，其豆则酏食糁食。庶羞，羊熏豕尧，皆有醢。房中之羞，内羞也。内羞在右，阴也。庶羞在左，阳也。）

[疏]注‘二羞’至‘阳也’。释曰：以二羞是内羞，房中之羞，以傧尸用之，故云‘尽欢心’。云‘房中之羞，其笾’是《周礼。笾人职》云‘羞笾之实’，案彼郑注云‘此二物皆粉，稻米、黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰糍。糗者，捣粉熬大豆为饵，糍之粘著以粉之耳。饵言糗，糍言粉，互相足’是也。云‘其豆则酏食糁食’者，《周礼。醢人职》羞‘豆之实’，案彼郑云‘酏，饣也。

《肉则》曰：取稻米举蚤溲之，小切，狼蜀膏，以与稻米为饣。又曰：糁取牛、羊、豕之肉三如一，小切之，与稻米。稻米二，肉一，合以为饵，煎之’

是也。若然，案《王制》云‘庶羞不逾牲’，注云：‘祭以羊，则不以牛肉为羞。’

依《内则》羞用三牲者，据得用大牢者，若大夫已下不用大牢者，则无牛矣。而此引之者，举其成文，以晓人耳。云‘庶羞，羊熏豕尧，皆有’，知者，案《公食大夫》牲皆霍及炙。今此郑直云熏，不言炙者，此傧尸饮酒之礼，故主人献尸，皆羊燔从，当主妇献，皆豕燔从。《公食大夫》是食礼，故庶羞并陈。此饮酒之礼，故先以番从，酬宾之后，乃言司士羞庶羞，则知止有羊熏豕尧，羊豕，以其燔炙前已从献讫，故知止有熏而已。云‘房中之羞，内羞也’者，案下大夫不傧尸，云乃羞，宰夫羞房中之羞，司士羞庶羞，于尸、祝、主人、主妇内羞在右，庶羞在左是也。云‘内羞在右，阴也’者，以其是物，故云阴也。云‘庶羞在左，阳也’者，以其是牲物，故云阳。《大宗伯》亦云：天产作阴德，地产作阳德。郑亦云：‘天产六牲之属，地产九之属。’

是其物阴，牲物阳者也。