改良浙江烟草进行计划（民国24年）

改良浙江烟草进行计划
中华民国24年（1935年）
1935年
发布机关：浙江省建设厅农业管理委员会

　　一、绪言

　　烟草含毒质，有害人体，最初原仅以为药用，惟因其富于刺激性，有兴奋精神，排遣愁闷，纯一思虑之效，是以世人明知其有害，然仍嗜之，各国政府，虽经厉禁，非惟无效，而吸风反有日盛之势；烟草之消费量，因亦随之增加，良以人民嗜好成性，不易革除故也！浙省吸烟之风亦盛，各旧府属，虽皆产烟，然其产量品质，咸有示逮！过去农政，对于农民生活关系重大之稻麦棉花蚕桑等业，改良不遗馀力，成效颇著；而于烟草一项，则尚未能顾及，当玆农村经济衰落之际，本省当局，将复兴农村，列为要政，稻麦棉花蚕桑等等主要农产，固拟作大规模之改良，推广，即各种农林特产及副产，亦在改进之列，烟草虽为无益之消耗，然人民既已狃于习惯，不能革除，则不若改良其品质，增加其产量，一方以杜漏卮，一方亦以发展农民经济，未始非繁荣农村之一助力焉。

　　浙省烟田面积，约十八万亩有奇；烟叶产量，则约十七万馀担，至其分布状况，以绍属各县为最多，嘉属各县次之，再次处属、湖属、金属、衢属、台属、温属、杭州市，而以宁属为最少。各属各县所产烟叶之分量品质，有多寡高下之不同，就中以桐乡、萧山、新昌、松阳等县，栽烟最多，声誉较著。

　　浙省各地产烟情况既明，更进而述其改良计划如次：

　　二、关于品质之改进

　　烟草品质之优劣与价格之低昂有密切之关系，浙江所产烟叶较之国内河南、山东等处，犹有逊色，至与世界名产区域，则相去益远矣！是以省内各地出产，大部仅供制造旱烟；一小部分售与雪茄烟厂，制造下等雪茄，或与吕宋烟草搀和，制造中等雪茄。欲求价格之增高，首当改进烟草之品质。影响烟草品质之因子固多，而最要者，即输入美国烟种及釆集国内各地名种，育成优良纯正之种子是。

　　烟草虽为自花受粉之作物，然其花粉能传达一二里外，故甚易杂交而行变性；又易感受气候土壤之影响，易地栽培，鲜有不变其性者。所以育种之时倘不特别注意，则难有成功之望！

　　育种之第一步手续，是为选择母株，凡成熟期早，发育健壮，无病虫害，产量丰多，品质切合市场之需要，及具有原品种之特性者，斯可入选，为避免花粉之杂交计，将母株孤植于周围二三里内无人栽烟之处为最妥；或于未开花前，用透明之大纸袋，套于选定烟株之花苞上，令其行自花受精而免杂交亦佳，留种之烟株，管理保护，务宜周到细密，株旁持以支柱，藉防风折；摘蘗除芽，俾养液集中于结实作用。待其成熟变色时，可将其全株刈下，悬于通风干燥之房中，俟其干燥，而后选其中间丛荚，取出种子，精选大而充实者，仍装袋中，悬于通风干燥处，或置于紧闭瓶中，加入樟脑粉，以免虫害，至播种时，取出用之；亦可保存于荚内，直待播种时取出脱粒。至于确实鉴别种子优劣之法，可行发芽试验，视其出芽之比例；或用火力试验；或以手指搓之，粗硬者为优良之征，若一搓即碎成粉末者，则为不良种子也。

　　其他如栽培管理、收获、调制，均能左右烟叶品质之高下：例如育苗之得宜，轮作之施行；耕地之精深，移植之时期和方法；肥料之种类，施肥之时期、分量；中耕除草之方法、时期、次数；摘心除蘗之迟早、次数；病虫害之防除；收获、调制之方法……等等，皆有赖精确之试验，俾得一适当之方法，以资推广指导予农家。

　　然而本省地域广袤，欲在每县普遍设立烟草试验场，势为事实所不许，可择产烟较著之县，如松阳、新昌、萧山、桐乡等处，先行着手改良；并归原有之农林机关，兼负试验推广之责。例如：新昌烟草改进事业，可由第一区农场兼办；萧山可由第五区农场及农业推广人员养成所兼办；桐乡可由第二区农场兼办；松阳系处属一县份，目下处属虽尚未有区农场之设置，然不久当可成立，或由该县建设科及县苗圃管理员负责办理亦可。如此则可集中力量，并节省人才与经费，待该数县改进有效，然后旁及其他各县，庶符大处着眼，小处着手之义。

　　三、关于产量之推广

　　本省虽云各属俱产烟草，惜产量每年仅有十七万担，不足本省之消费。就纸卷烟一项而言，每县外货进口，多者达数十百万，少者亦达数万元，漏卮之巨，殊堪惊栗。故于改良品质之外，产量之增加，尤属重要，增加烟草产量，不外推广丰产品种，使每单位面积之产量增高，以及扩充栽培面积二法。由前项所述之负责改进机关，在选定推广之县，与改良品质，同时并进，双管齐下，收效必宏。推广之方法与步骤如下：

　　（甲）调查　此为推广之初步工作，盖各地之习惯环境不同，改进烟草方法，亦容有伸缩。负责改进烟草之各区农场及其他机关，虽云就近推广，对于推广区域之习惯环境较为熟悉，惟因过去之推广材料不同，且多成立未久，关于烟草方面之适宜气候、土质、栽培面积、生产数量、栽培方法、耕作制度、产销状况，以及烟农之生活习惯等等。自然及经济之环境，未能有精详之统计，故宜一一调查明白，然后改良推广，始克切合实情，而无隔靴抓痒之弊，成效庶可预期。

　　（乙）宣传指导　调查之后，可悉各该地自然及经济之环境，而施行适当之改良推广方法。惟乡村农民，知识窳劣，保守性甚强，介绍一种新方法，新种子，颇感困难。于是有赖普遍恳切之宣传，与夫切实之指导矣。宣传指导之法甚多，择其要者数端述之：

　　（1）示范烟田或特约合作烟田　各区农场及其他负责改进机关，可举办示范烟田，俾作一推广之有力证据，果真成绩优异，则农民之保守性虽强，亦必起而仿效矣。或择品质优良，富有改良兴趣之农民，办理特约合作烟田，由区农场及其他改良机关供给种子，指导栽培管理等方法，各种工作，则胥田农夫担任，其意义效果，与示范烟田同。

　　（2）设立农民训练班及农事询问处　各区农场及其他负责改良机关，招收青年农民，实地训练之，将来回家，自行栽烟，以作农民模范。若农民栽烟，遇有不能解决之问题，可至农事询问处询问，由负责人指导解决之。

　　（3）演讲宣传　利用农隙或乡村集会，而作口头演讲，说明改良之意义与利益，鼓起农民兴趣，且可于无形中灌输农民常识。

　　（4）编送浅说图报　将改良烟草之方法、目的、利益等编成浅近易懂之小册子，或图说画报，分送农民。或于区农场及其他改良机关内，辟一阅览室，陈列浅说图报之类，以供农民阅览。

　　（5）开映幻灯或电影　农民多不识字，且乏阅书习惯，文字图画，不易普及，若能设备幻灯，尤其活动电影，吸引农民之力既大，且亦较易了解，效果自佳。此种幻灯电影，不必每一负责改良机关，各自置备，只须由农业管理委员会购办，而供各处轮流借用也可。

　　（6）举行展览会及品评会　当烟草收获调制完毕，区农场及其他负责改良机关，可征集农家之产品，陈列于一处，开会展览，令其比较，诱发其竞争向上之心；或更聘请农业管理委员会中专家，品评优劣，优者奖之，劣者勉之，使农民知识改良之利益。同时，可于是晚举行农民联欢会，以资联络情感，获取信仰，并于娱乐之中，寓提倡指导之意义。

　　（丙）组织各种合作社

　　（1）信用合作社　乡村农民，类多缺乏资本，近年农村经济衰落，贫困之程度益增，虽欲改进，亦苦无力！信用合作社者，乃联合利害相同之烟农，所组织之自助互助之金融机关也。在选定改进之县，由合作管理处，或由负责改良之机关，派员指导烟农多多组织信用合作社，使其金融流通。若社中资金不敷，且可指导其以社之名义，向农工银行，农民银行，或农民借贷所借款。资本得以周转，改良自易施行。

　　（2）生产合作社　浙省农民，墨守陈法，昧于改良，诸凡栽培、管理、收获、调制，多尚自然，釆取放任，影响产量品质之低损，殊关重要。且浙省各县，均系小农耕地面积狭小，往往劳费多而收效鲜！负责改良之机关，若能于改进区域，指导烟农组织生产合作社，使集合多数人之力量，共同生产，则无谓之耗损，可以减少，科学方法，亦易釆用；区农场及其他负责改良机关，就生产合作社而行指导较之散漫无组织之个体，便利良多。

　　（3）运销合作社　浙省农民，既多为小农家，其生产品，分量零细，品质杂乱，在现社会经济制度下，颇蒙不利之影响。销路之呆滞，运费之昂贵，居间者之剥削，种种弊害，自难避免。负责、改良之区农场及其他机关，可指导多数小农，联合起来，择交通便利，地点适中之处，组织运销合作社。则可寻觅较佳之市场；免除中间人之剥削；减低运费；选别产品，使之标准化、统一化、等级化，以博购买者之欢迎，而增加其价值；包装优良，运输时可减少损失，运往市场，亦易脱售。方今本省公路如网，运输甚便，正足助烟草运销合作社之成功也。

　　上述三种合作社，皆所以增加农民利益，辅助农民直接间接改进种烟之组织也。

　　四、关于烟叶调制之改良

　　烟叶釆收之后，尚须加入调制，始可贩卖。调制之手续，即干燥及发酵是也。浙省烟农，莫不墨守天然之干燥及发酵方法。此等方法，简单便利，过去烟农产量零少，品质又不讲求，行之固可。今后欲求产量增加，品质改进，若仍一味依赖自然之法，颇嫌粗放，宜有人工方法以辅之。区农场及其他改良机关，可代烟农设备烘烤房及发酵室，供其利用，收取相当代价。或指导烟农组织合作社，由社中设备之。

　　烘烤房之构造，各有不同，南洋兄弟烟草公司所拟者，尚合实用。其构造之大略：房之长阔，各一丈五尺，从地面至屋檐，高一丈二尺，屋顶盖草或瓦，并设通气管三四对，四周围以泥墙或砖墙，墙之每面，设窗户二，正面辟一门，高五尺，宽三尺，房内置一大灶，火门方一尺一寸，内长七尺，连接长管，离地三寸，离壁一尺。房之中央，通一直管，四周通以曲管。灶中所生之热，即能从管送达全室，为经济起见，将已有之屋，酌量改良亦可。房中布横竿，竿之距离，上下层间，一尺内外，左右竿间，二尺内外，最下层离地四五尺。烟叶收归时，另缠于长二尺四寸之短竿上，然后排列于烘烤房中之横竿，即可于灶中生火加热，而行干燥。另悬温度计于离气筒三尺之处，以检温度。

　　或更建造地窖，烟叶从烘烤房中取出，复入地窖退热，可增色泽香味。

　　发酵室之供堆积发酵用者，先择一地，建一发酵室，室内铺地板，板上再铺草席，即可用之，或择适宜之屋，如法装置，亦无不可。其用为火力发酵者，则必特建发酵室，室内有气管通出外面，由气管外端，通入蒸气。

　　五、关于改进烟草之经费

　　经费为事业之推动力，苟无经费，则虽有良法，亦难见诸实行，所谓巧妇难为无米之炊也。改良烟草，虽系就原有之农林机关，先择少数著名产地着手。然各区农场或其他负责改良机关，皆有一定之预算进行一定之事业，一旦增加改良烟草之工作，倘经费一仍其旧，势必难以进行，或因经费不足，而无成效可言；或因改良烟草，妨害其原有事业，顾此失彼，离繁荣农村之旨远矣；故改良烟草，当由农业管理委员会，酌量各负责改良机关之事业情况，予以相当补助经费。有确定之经费后，改良烟草，始克实现。

　　六、尾语

　　吸烟之习，既已禁无可禁，土烟地位，又渐为香烟所夺。据实业部国际贸易局之调查，民国二十年度，杭州市卷烟之销售数，计约二百万元。同年鄞县纸烟入口，达四百二十馀万两，漏卮之大，可想见矣！是故设厂自制纸烟，亦改良烟草声中之要图。考南洋兄弟烟草公司在山东、河南等处，散布美国烟种与烟农，并收买其叶，用供制造，成绩斐然。本省此后果能切实改良烟种，扩充栽培面积，研求种制技术，以本省所产，供本省制选，以本省所制，供本省消费。利用革命精神，科学方法，政治力量，而事推动，则每年之巨大漏卮，藉可弥补；农业工业，胥赖发展，农人工人，交受其惠，繁荣农村，斯有助焉！