晴川蟹录/卷四

卷三 ◄

晴川蟹录 卷四

►

影印本：。

晴川蟹录卷之四

　　　　　　　　　　仁和孙之𫘧〈一字晴川〉辑

诗录

易林

渡河逾水，狐濡其尾，不为祸忧，捕鱼遇蟹，利得无几。

螃蟹 〈朱贞白〉

蛇眼龟形脚似蛛，未曾正面向⼈趋，如今钉在盘筵上，得到江湖乱走无。

病中有人惠海蟹转寄鲁望 〈皮日休〉

绀甲青筐染菭衣，岛夷初寄北人时，离居定有石帆觉，失伴唯应海月知，族类分明连琐𤥐，形容好个似蟛蜞，病中无用双螯处，寄与夫君左手持。

酬袭美见寄海蟹 〈陆龟蒙〉

药杯应阻蟹𧑃香，却乞江边采捕郎，自是扬雄知郭索，且非何㣧敢𫗠𫗮，骨清犹似含春譪，沫白还疑带海霜，强作南朝风雅客，夜来偷醉早梅傍。

贻张旭 〈李颀〉

张公性嗜酒，豁达无所营，皓首穷草隶，时称太湖精，露顶据胡床，长叫三五声，兴来洒素壁，挥笔如流星，下舍风萧条，寒草满户庭，问家何所有，生事如浮萍，左手持蟹螯，右手执丹经，瞪目视霄汉，不知醉与醒，诸宾且方坐，旭日临东城，荷叶裹江鱼，白瓯贮香粳，微禄心不泄，放神于八弦，时人不识者，即是安期生。

送鄞宰王殿丞 〈梅尧臣〉

君行问埼鲒，殊物可讲解，一寸明月腹，中有小碧蟹，生意各蠕蠕，黔角容夬夬，愿言宽赋刑，越俗久疲惫。

钓蟹

老蟹饱经霜，紫螯青石壳，肥大窟深渊，曷虞遭食沫，香饵与长丝，下沈宁自觉，未免利者求，潜潭不为邈。

二月七日吴正仲遗活蟹

年年收稻卖江蟹，二月得从何处来，满腹红膏肥似髓，贮盘青壳大于杯，定知有口能嘘沫，休信无心便畏雷，幸与陆机还往熟，每分吴味不嫌猜。

依韵和原甫厅壁钱谏议画蟹

谏议吴王孙，特画水物具，至今图写名，不减南朝顾，浓淡一以墨，𩪋壳自有度，意将轻蔡谟，殆被蟛蜞误。

谢何十三送蟹 〈黄鲁直〉

形模虽入妇女笑，风味可解壮士颜，寒蒲束缚十六軰，已觉酒思生江山。

次韵师厚食蟹

海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇，每恨腹未厌，夸谈口生津，三岁在河外，霜脐常食新，朝泥看郭索，暮鼎调酸辛，趋跄虽入笑，风味极可人，忆观淮南夜，火攻不及晨，横行葭苇中，不自贵其身，谁怜一网尽，大去河北民，鼎司费万钱，玉食罗常珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。

又借答送蟹韵

草泥本自行郭索，玉人为开桃李颜，恐似曹暪说鸡肋，不比东阿举肉山。〈曹植封东阿王，与吴季重书：愿举太山以为肉，倾东海以为酒。〉

代二螯鲜嘲

仙儒昔日卷龟壳，蛤蜊自可洗愁频，不比二螯风味好，那堪把酒对南山。

又借前韵见志

招潮瘦恶无永味，海镜纤毫只强颜，想见霜脐当大嚼，梦回雪压摩围山。〈末句谓黔南雪中睡起时尝作双螯之想，如昔人思莼鲈也。〉

秋冬之间鄂渚绝市无蟹，今日偶得数枚，吐沫相濡乃可悯，笑戏成小诗

怒目横行与虎争，寒沙奔火祸胎成，虽为天上三辰次，未免人间五鼎烹。

又

勃窣媻跚蒸涉波，草泥出没尚横戈，也知觳𧥆元无罪，奈此尊前风味何。

又

解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙，东归却为鲈鱼鲙，未敢知言许季鹰。

次吴正仲谢寄蟹 〈王安石〉

越客上荆舠，秋风忆把螯，故烦分巨跪，持用佐清漕，饮量宽沧海，诗锋捷孟劳，甘餐饱肠咏，馀事付钧陶。

九月八日渡淮 〈李纲〉

蟹螯菊蘂风味道，且须为尽黄金舟，世间种种如梦电，此物能消万古愁。

仲秋书事 〈陆游〉

秋风社散日平西，馀胙残壶手自提，赐食敢思烹细项，家庖仍禁擘团脐。〈㫺为仪曹郎兼领膳部，每蒙赐⻝与王公略等，食品中有羊细项甚珍，予近以恶杀不食蟹。〉

秋日村舍

川云惨惨欲成雨，宿麦苍苍初覆土，芋肥一本可专车，蟹壮两螯能敌虎。

糟蟹

旧交髯簿久相忘，公子相从独味长，醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。

以莼姜法鱼糟蟹寄苏子瞻 〈秦观〉

鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹，后春莼茁滑于酥，先社姜芽肥胜肉，凫卵累累何足道，饤饾盘餐亦时欲，淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄，鱼鱐蜃醢荐笾豆，山簌溪毛列蒙录，辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。

糟蟹 〈杨廷秀〉

横行湖海浪生花，糟泊招邀到酒家，酥片满螯凝作玉，金穰镕腹未成沙。

以糟蟹、洞庭甘送丁端叔，端叔有诗，因和其韵

斗州只解寄鹅毛，鼎肉何曾馈百牢，驱使木奴供露颗，催科郭索献霜螯，乡封万户只名醉，天作一丘都是糟，却被新诗太清绝，唤将雪虐更风饕。

吹韵杨宰食蟹 〈陈造〉

长翁服食僧样清，灌园得闲收落英，壮岁颇营口腹事，冈有罝罟梁有罾，大胾每快屠门嚼，美酒惯陪豪士倾，酒边最爱无长叟，坐隅未揖先风生，挥斥肴品进此叟，似去伧荒游上京，王谢家儿负贩子，气味不待口舌争，年年属餍不汝厌，勇向上党人夸矜，一从多病戒奇嗜，屏绝鳞介踈姜枨，水中之怒宁阿系，丈室高卧几净名，二年闲杀把螯手，久要药裹熏炉并，旱后篮筐荐蜞越，君乃下筋收所憎，铭盘久断旧嗜好，垂涎忽诵新歌行，射阳浦口霜耿耿，繁梁埭头雾冥冥，及今团尖日供百，莫孤君家竹叶清。〈射阳最出蟹，自繁梁入城，故云。予尝传无长叟，无长无物也，今秋此物艰得而小。〉

祷雨蟹泉 〈刘屏山〉

髣髴小双螯，控御蛟龙随，名居列曜尊，箕毕可指㧑，顾非郭索伦，尝辱左手持。

饮中 〈戴复古〉

布衣不换锦宫袍，刺骨清寒气自豪，腹有别肠能贮酒，天生左手惯持螯，蝇随骥尾宜千里，鹤在鸡群亦九皋，贤似屈平因独醒，不禁憔悴赋离骚。

舟行即事 〈张耒〉

去去路日远，行行岁向深，晚田荒更阔，秋野晓多阴，岸蓼飞寒蝶，汀沙戏水禽，迎风芦颤叶，昡日枣装林，早蟹肥堪荐，村醪浊可斟，不劳频怅望，处处有鸣砧。

有蟹无酒 〈方岳〉

左手持螯欠酒杯，枉烹郭索亦冤哉，老饕借尔为诗地，多病凭谁作睡媒，归钓兴随春浩荡，独醒人与月徘徊，渊明未必穷于我，薄有公田办秫材。

谢人致蟹

樵岚无蟹有监州，已负诗肠过一秋，莫怪渊明便归去，得渠自合老菟裘。

又

此去江头只两程，寒蒲解缚便横行，无肠政要空虚腹，满贮芦花与月明。

黄倅饟鲎一，徐尉饟蝤蛑十，同时至

谁饟螯如径尺盘，更分鲎似惠文冠，曲生醉嚼玉五瑴，剑客生劙珠一箪，我与尔元同蠢动，冤哉烹亦到蹒跚，不知南食诗何似，待问昌黎老子看。

子集弟寄江蟹 〈张九成〉

吾乡十月间，海错贱如土，尤思盐白蟹，满壳红初吐，荐酒歘空尊，侑饭馋如虎，别来九年矣，食物那可睹，蛮烟瘴雨中，滋味更荼苦，池鱼腥彻骨，江鱼骨无数，每食辄呕哕，无辞知罪罟，新年庚运通，此物登盘俎，先以供祖先，次以宴宾侣，其馀及妻子，咀嚼话江浦，骨滓不敢掷，念带烟江雨，手足义可量，封寄无辞屡。〈东坡黄州答秦太虗云：猪肉、獐⿅如土，鱼蟹不论钱。〉

红蟹 〈丘丹〉

江南季冬天，红蟹大如𤬊，湖水龙为镜，𬬻峯气作烟。

中秋碧云师送蟹 〈张宪〉

天风吹绽黄金粟，檐前老兔飞寒玉，客窗不记是中秋，但觉邻家酒浆熟，泖田秋霁稻未镰，苇箔竹断收团尖，红膏溢齿嫩乳滑，肥美簇簇橙丝甜，无肠公子夸䦆铄，两戟前驱终受缚，靥心昼煖白玉脐，夔牟夜泣红铜壳，麹生风度亦可怜，且对霜娥供大嚼，酒后高歌绕白云，九峯一夜霜华落。

闻寺簿燕客以醉蟹送并有诗见及次韵

冠盖追随寂寞滨，绝甘宽我未闲身，古来把酒持螯者，便作风流一世人。

送蟹与兄 〈元遗山〉

横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜，若见雁行烦寄语，酒边遣汝伴橙香。

食蟹 〈刘吉〉

稻熟水波老，霜螯已上罾，味尤堪荐酒，香美最宜橙，壳薄胭脂染，膏腴琥珀凝，情知烹鼎镬，何似莫横行。

咏蟹 〈沈明德〉

郭索横行逸气豪，秋来兴味满江皋，玉缸十斛酴醿酒，不待先生赋老饕。

古镇道中 〈王元节〉

秀拔诸峯镇海墩，海天水气两昏昏，鸥飞翠竹白沙地，人宿黄鱼紫蟹村。

次兰皋擘蟹 〈杨公远〉

江湖郭索草泥行，不料遭人入鼎烹，勇恃甲戈身莫卫，富藏金玉味还清，持螯细咀仍三咏，把酒高唫快一生，鲈脍侯鲭应退舍，筭渠只合伴香橙。

题小景 〈杜本〉

秋云满地夕阳微，黄叶萧萧雁正飞，最是江南好天气，邨醪初熟蟹螯肥。

蟹 〈杨维桢〉

飒飒西风秋渐老，郭索肥时香晚稻，两螯盛贮白璚瑶，半壳微含红玛瑙，忆昔当年苏子瞻，较脐咄咄论团尖，我今大嚼不知数，况有醇醪如蜜甜。〈《四友斋丛说》杨铁崖将访倪云林，值天晚，泊舟于滕氏之门。滕乃宋学士元发之后，富而礼贤，知为铁崖，延请至家。铁崖曰：有紫蟹醇醪则可。主人曰：有。铁崖入门，主人设盛馔，出二妓侑觞，且命妓索诗。铁崖援笔立成。〉

题蟹二首 〈刘基〉

壳斗犀函手斗兵，沙堤潮落可横行，稻根香软芦根美，未觉江山酒兴生。

二

拥剑横行气象豪，浑疑缣素是波涛，能令吻角流馋沬，莫向窗前咤老饕。

赋得蟹送人之官 〈高启〉

吐沫乱珠流，无肠岂识愁，香宜橙实晚，肥过稻花秋，出簖来深浦，随灯聚远洲，郡斋初退食，可怕有监州。

谢钱孔周送蟹 〈文徵明〉

穷阴欲雪天弥弥，塞向僵眠对书几，故人知我有高怀，缄书为致佳公子，淞江水涸稻畔空，扫帘竭泽那求此，吾生于此颇关情，况对一尊清更旨，老妻怪笑异常情，我是适情君弗止，轮囷荦确类高人，对此若醒真俗矣，霜螯历落久垂涎，紫瀡淋漓先染指，诛求既已极脂膏，搜剔还应穷爪跪，莫言支解本无罪，正坐尊前风味美，淮阴慷慨以功烹，传奕风流缘酒死，一笑题诗谢主人，坐上江山已千里。

陈以可饷蟹书至而蟹不达戏谢此诗

远劳郭索到茆堂，只把空鍼字亦香，湖上人家新起簖，霜高时节正输芒，劝餐惭愧双螯雪，对酒垂涎塞壳黄，应是吾侬近来俗，故教风味属邻墙。

明日见家兄乃知误送其家且笑云若非误送安得此诗因用此意再赋长句

元龙缄蟹饷诗人，蟹竟不来情则厚，却怜公子本无肠，也解先生赋乌有，一笑题诗报主人，此物还当落谁口，吾家长公真善谑，径取霜螯点新酒，自云此物有佳处，但吃何须问谁某，岂知隔屋有嚵夫，竟负持螯夜来手，朋朝相⾒各大笑，口腹有缘真不偶，安知造物非有意，故向吾侬发诗丑，寄谢元龙好自慰，误送误留无足咎，若教送到只寻常，还有新篇赠君否。

题蟹 〈徐渭〉

虽云似蟹不甚似，若云非蟹却亦非，无意教君费装褁，君自装褁又付题，世间美好人夺目，略涉小丑推向谁，此轴难云都不丑，知者赏之不容口，涂时有神蹲在⼿，黑色腾烟逸从酒，无肠公子浑欲走，沙外渔翁拗杨柳。

蟹

红绿楪文窑，姜橙捣末高，双𧑃交雪挺，百品失风骚，喂喜朝争谷，飕闻夜泣糟，大苏无缺事，只怪佞江瑶。〈苏传江瑶柱乃不传蟹。〉

二

水族良多美，惟侬美独优，若教无此物，宁使有监州，辟鬼秦关夜，输魁海稻秋，河豚直一死，只好作苍头。

三

吴兴馋吻守，越国朵颐人，风韵谁偏少，吹嘘尔绝伦，沅江九肋鳖，松泖四腮鳞，遍试张华醋，还谁五色文。

四

尔故饱菱芡，饥来窃稻粱，逃萧孟尝走，结草杜回亢，蜕许山蝉嫩，腥怜海麝香，那能亲箬笠，夜夜伴渔郎。

五

织篠挈千篮，枯筐养八蚕，缚严愁广武，雾重死淮南，金紫膏相蚀，尖团酒各酣，秦人不曾识，付与两齐参。

钱王孙饷蟹不减陈君肥杰酒而剥之特旨

鮿生用字换霜螯，待诏将书易雪糕，〈文待诏却唐王黄金数笏，而小⼈持一[⺮奄]糕索字，内之。〉并是老饕营口腹，省教半李夺蛴螬，百年生死鸬鹚杓，一壳玄黄玳珻膏，不有相如能饷此，止持虀脯下村醪。

某子旧以大蟹十个来索画久之答墨蟹一脐松根醉眠道士一幅

十脐缚芦大如箕，送与酒人可百卮，答一墨脐苦无诗，欲拈俗话恐伤时，西施秋水盻南威，樊哙十万匈奴师，陆羽茶锹三五枝。〈篇末三句是隐语“看汝横行到几时”也。〉

鱼蟹

夜窗宾主话，秋浦蟹鱼肥，配饮无钱买，思将画换归。

鱼虾螺蟹

鱼虾螺蟹藻萍鲜，一榼新醪一柳穿，不是老饕贪嚼甚，臂枯难举笔如椽，

题画蟹

谁将画蟹托题诗，正是秋深稻熟时，饱却黄云归穴去，付君甲胄欲何为。

杂品

鱼蟹瓜蔬笋豆香，溪藤一斗小方方，校量总是寒风味，除却江南无此乡。

又蟹二首

北产更恢肥，如盘尺五围，鸿门撞有盾，蛇穴闭无扉，〈蟹借穴于蛇蟺。〉馔来蹲紫玉，彻去耳青衣，个物休轻食，桃花结子时。〈妇娠忌食也。〉

二

高阳诗酒辈，购尔赏悬城，〈蜀多山远江者绝无水产。〉月黑奔江海，霜肥避鼎铛，涤寒犊鼻短，墟热凤琴呜，想见临卭妇，蹲鸱醉长卿。

陈伯子守经致巨蟹三十继以浆鲈

喜有贤人敬长心，老饕长得饫烹饪，陈遵㼿城封泥液，董卓脐高塞坞金，灯火每占花黯黯，人琴俱涩雨沉沉，细鳞紫甲宜觞物，酒乏诗穷更漏深。〈二儿北游久滞，每占灯花又连旬湿⾬。〉

题画蟹

稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥，若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。

忆蟹 〈袁宏道〉

鄂州为客处，紫蟹最堪怜，朱邸争先买，青楼不计钱，昔年桐乳下，今日菊花前，只尺晴川水，无由见尔鲜。

戏赠长卿 〈田艺蘅〉

名既侔犹彭越，字复相如长卿，黄中文章膏馥，介然甲胄戈兵，茂陵垆头风味，梁楚江上威声，伴余橙酒潦倒，免尔草泥横行。

为翟驾部赋 〈焦竑〉

丹枫几树隐渔矶，节近重阳蟹半肥，一卧斜川知岁久，陶潜曾是黑头归。

茅檐小咏 〈魏大中〉

家居黄叶市，谱出好庭除，袷冷怜霜月，厨清断蟹鱼，图书天技痒，影谜我顽踈，仿佛箪瓢意，殊惭未读书。

捕蟹辞 〈屈大均〉

捕蟹三沙与四沙，秋来乐事在渔家，随潮上下茭塘海，艇子归时月欲斜。

又

紫蟹迎潮复送潮，纷纷衔穗上兰桡，蟹黄映月秋逾美，乱掷金钱向市桥。

又

匡螯初蜕及秋肥，母蟹膏多肉蟹稀，饱食沙田霜降稻，潮干拾得满船归。

又

虎门潮水接牂牁，春淡秋醎蟹总多，水肉金膏随月满，精华更柰稻花何。

食白蟛蜞

正月蟛蜞出，雌雄总有膏，绝甘全在壳，虽小亦持螯，捕取从沙坦，倾将入酒糟，野夫贪价贱，日夕不醇醪。

蟹

今年咸上早，膏蟹满江波，价比鱼虾贱，餐如口腹何，方肥频作蜕，未熟已衘禾，螯跪分儿女，无令暴弃多。

又

蟹逐咸头上，渔⼈网下稀，宋衘禾穗罢，又食稻孙肥，买去茭塘海，烹来荔子矶，就中膏满者，持半奉慈闱。

又

凤尾多鱼醢，烝雏并上盘，闽人馂夕膳，稚子佐朝餐，多食宜鲜羽，春煎贵玉兰，蟹黄随月满，下酒有馀欢。

沉香蟹子

蟹奴何太小，琐𤥐腹中来，乃是沉香作，天然六跪开，持为儿女佩，市自海南回，赠我琼瑶似，芬芳此一枚。〈郑儋州所贻。〉

又

小小招潮物，雕成得水沉，为怜香胆细，〈沉香生结者常有香胆。〉持入绣囊深，化石宁无命，衘禾亦有心，红螺多腹汝，会向万州寻。〈万州红螺腹中亦有小蟹。〉

又

活结琼南出，雕镂小似钱，月蛄为性命，〈潮州人名璅𤥐曰月蛄。〉石蟹让贞坚，膏似玄黄溢，香含兰桂鲜，系将纨扇上，容易美人怜。

又

触手香成物，儋州匠最名，螯怜双剑小，筐爱五铢轻，紫润含霜䔐，红肥映月明，闲中时把玩，水族一关情。

又

介族珍惟女，无嫌小异常，秋深犹未蜕，月满正多黄，血结疑非木，班多识是香，番沉虽有此，不及海南良。

又

忽似真螃蟹，能乘旦暮潮，为奴依海月，饷客北江瑶，精液长如湿，芬馨久不消，微微沾手汗，更见异香飘。

食黄甲戏作 〈吴之振〉

向来食蟹嗜团脐，〈放翁诗：团脐磊落吴江蟹，〉红泥满腹莹玻瓈，输囷郭索堆几案，招呼儿女无留稽，虽居泽国颇难致，那得残炙波僮傒，泖湖所产颇圆小，鲜嫩不令淮蟹跻，田塍筑椵〈水落枯萍黏蟹椵。〉亦网得，筐莒每愧谿翁赍，未能大嚼怀耿耿，徒役馋口饱盐齑，令行舟次殊厌饫，饤盘宁复数树鸡，一双黄甲更俊伟，〈满贮醇醪渍黄甲。〉螯张目突不受刲，始知渠定作鼻祖，彭越细碎曾玄齐，泼墨为图蟹族谱，宪章食物常提携。

忆蟹 〈晴川〉

读罢汉书频索酒，看穷离卦想持螯，〈刘孝仪与末豊侯书云：倦持蟹螯，亟覆虾椀，每取朱颜，略多自醉。〉老夫自是忧民食，〈元稹诗：民食罄稻蟹。〉夜夜潮声泊岸高。〈潮大则蟹少。〉

诮蟹

黄甲饶嘉誉，轮图众不如，向人愁吐沫，披腹锦肠虚。

农问蟹

终岁苦筋力，曾不饱半菽，嗟彼佳公子，三秋稻梁熟。

蟹答农

农家卖新谷，黄金入私簏，我唯有主人，输芒如逐鹿。

念奴娇。咏蟹次东坡韵 〈焦竑〉

新秋雨足，喜今年，又见水乡风物，忆昔瓮头，人不见，一笑猛惊邻壁，满壳堆金，双螯劈玉，味胜经霜雪，樽前检点，海鲜君是魁桀。　还想口内雌黄，胸中甲胄，空有雄心发，吴越兵弋，指顾间，眼见横行俱灭，何事龟蒙，区区作志，校量争毫发，世情如梦，持杯且问明月。

桂枝香。咏蟹 〈毛际可〉

将逢重九，正稻熟深秋，橙香清昼，犹忆横行，郭索沙洲为偶，莫言公子无肠好，厌人生，几多机彀，夜阑悮到，灯边纬箔，荆筐相守。　但愿监州去久，恰杖挂青蚨，樽浮红友，更喜嫩黄初擘，动劳纤手，莼羹鲈鲙皆佳味，对西风，益怀乡旧，中年自笑，持螯已足，浮名何有。

晴川蟹录卷之四