桑志/卷四
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桑志卷第四
海盐李聿求五峯甫籑
桑之具
[编辑]- 物以利用，器各攸殊求，桑不仅以懿筐，躬桑必严其车服，类而叙之，昭慎重也，志桑之具第四。
《诗．豳风》女执懿筐，遵彼微行，爰求柔桑。
《诗．豳风》取彼斧斨，以伐远扬。传：斨，方銎也。
《周礼．天官》内司服鞠衣。注：鞠衣，黄桑服也，色如鞠尘，象桑叶始生。
《周礼．春官．巾车》翟车，贝面总，有握。注：翟车，不重不厌，以羽饰车之侧，后乘以出桑者。贝面，谓以贝饰之当面。其总以缯而以绦其上，则有握而无盖焉。
《礼记．月令》季春之月，天子乃荐鞠衣于先帝。郑元注：鞠衣，黄桑之服。
《礼记．月令》季春之月，命野虞毋伐桑柘，鸣鸠拂其羽，戴胜降于桑，具曲植籧筐。
《吕氏春秋》月令高诱注：曲，三辅谓之㮳，关东谓之棏，青、徐谓之曲。圆底曰蒙，方底曰筐，皆受桑器。
阮谌《礼图》乘辂，后法驾，乘之以亲桑。
《晋书．天文志》扶筐，盛桑之器，主劝蚕也。
《晋书．礼志》皇后著十二笄步摇，衣青衣，乘油盖云母车，驾六騩马。女尚书著貂蝉佩玺陪乘，载筐钩。
- 案《舆服志》云：云母车，以云母饰犊车，犊车驾牛。
《北齐书》后因亲桑，服鞠衣，乘重翟。
《隋书》皇后采桑，衣鳪衣，乘翟辂。命妇采桑斋及还，衣黄衣。
《孔帖》后翟车采桑。
《大唐开元礼》尚功执钩，司制执筐。
《唐书》上元二年，楚州献宝玉，曰“皇后桑钩”，如箸屈其末。
《明史》洪武十三年，令天下人民每村置一鼓，凡遇农桑时月，晨起击鼓。
《齐民要术》春采桑，必须长梯高杌。
- 案《王祯农书》“杌”作“几”。
《士农必用》担负高几，绕树上下。
《王祯农书．桑梯》《说文》曰：梯，木阶也。夫桑之穉者，用几采摘。其桑之高者，须梯劙斫，梯若不长，未免攀附，劳条不还，则鸠脚多乱，樛枝折垂，则乳液旁出，必欲趁高下，随意去留，须梯长可也。
《王祯农书．桑几》状如高杌，平穿二桄，就作登级。凡柔枝，未免攀附，须登几上，乃易得叶。今蚕家采彼女桑，兹为便器。
《王祯农书．斫斧》桑斧也。其斧銎扁而刃阔，与樵斧不同。凡斧所劙斫，不烦再刃者为上。至遇枯枝劲节，不能拒遏，又为上。如刚而不阙，利而不乏，尤为上也。然用斧有法，必须转腕回刃向上斫之，枝查既盛，则津脉不出。
- 案：北俗桑坚宜用斧，南俗桑柔宜用翦。桑翦，头须寸半，股六寸而直，随意翦去，则桑条自落。余有句云：“翦刀声里落桑条”，言其易也。
《王祯农书．桑钩》采桑具也。凡桑者，欲得远扬枝叶引近就摘，故用钩木以代臂指扳援之。昔者亲蚕，皆筐钩采桑。唐上元初，获定国宝十三，内有采桑钩一。以此知古之采桑，皆用钩也。然北俗伐桑而少采，南人采桑而少伐。岁岁伐之，则树脉易衰；久久采之，则枝条多结。欲南北随宜，采斫互用，则桑斧、桑钩各有所施，故两及之。
《王祯农书．桑笼》大篝也。即今谓有系筐也，桑者便于携挈。古乐府云：青丝为笼绳，桂枝为笼钩。今南方桑笼颇大，以担负之，尤便于用。
- 案：浙西有桑筥与筐，圆而又小。宋梅尧臣桑筥诗云：“采采向桑郊，盈盈自持筥。”言轻便也。又有桑篰，其制与笼稍异，高三四尺，径三尺，以粗竹筠为之。
《类篇》朷治桑刀。
《蚕经》切叶之刀，宜阔而利。
《王祯农书．切刀》断桑刃也。蚕蚁时用小刀，蚕渐大时用大刀，或用漫鐁。蚕多者，又用两端有柄长刃切之，名曰“懒刀”。〈懒刀如皮匠刮刀，长三尺许，两端有短木柄，以手按刀，半裁半切，断叶云积，可供十筐。〉先于长凳上铺叶匀厚，人于其上，俯案此刀，左右切之。一刃之利，可桑百箔。
《王祯农书．桑网》盛叶绳兜也。先作圈木，缘圈绳结网眼，圆垂三尺有馀，下用一绳纪为网底。桑者挈之，纳叶于内，网腹既满，归则解绳倾之。或人挑负，或用畜力驮送，比之筐盘，甚为轻便。北方蚕家多置之。
《王祯农书．桑砧》《尔雅》曰：砧谓之榩。郭璞曰：砧，木礩也。砧从石，榩从木，即木砧也。砧，截木为碢，圆形，竖理，切物乃不拒刃。此北方蚕小时，用刀切叶砧上，或用几，或用夹。南方蚕无大小，切桑俱用砧也。
- 案：吾盐桑砧皆用稻柴为之，状如打纸砧，用木恐伤叶，其制颇佳。
《王祯农书．𠠤刀》劙桑刃也。刀长尺馀，阔约二尺，木柄一握。南人斫桑劙桑，俱用此刃。北人斫桑用斧，𠠤桑用镰。镰刃虽利，终非本器，不若𠠤刀之轻且顺也。若南人斫桑用斧，北人𠠤桑用刀，去短就长，两为便也。
《王祯农书．桑夹》挟桑具也。用木礩，上仰置叉股，高可二三尺。于上顺置鐁刃。左手茹叶，右手按叶刃切之。此夹之小者。若蚕多之家，乃用长椽二茎，骈竖壁前，中宽尺许。乃实纳桑叶，高可及丈，人则蹑梯上之，两足后踏屋壁，以胸前向压住，两手紧按长刃，向下裁切。此桑夹之大者。南方切桑，惟用刀砧，不识此等桑具，故特历说，庶仿用以广其利。
桑志卷第四