植物名实图考 (道光刻本)/第三十二卷/芡
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芡本经上品即鸡头子嫩茎可为蔬䓈也𫇭也鸡壅也雁头也鸟头也雁啄也一物而数名也茎之嫩者曰𫇭𦵸叶蹙衄如沸而大曰芡盘梂苞吐葩有喙曰芡嘴唐人诗紫罗小囊光紧蹙一掬珍珠藏猬腹言其实也粥之粉之咀嚼之根味如芋煮食之竟体芬芳无剩物矣欧阳文忠公诗争先园客采新苞剖蚌得珠从海底都城百物贵新鲜厥价难酬与珠比又云却思年少在江湖野艇高歌菱荇里香新味全手自摘玉洁沙磨软还美身近魏阙心游江湖长安居不易古与今如一邱之貉其诗末云何时遂买颍东田今新郑有文忠墓道然则文忠并未复泛章江志云衣冠葬者未可信也儿童不识字耕稼郑公庄数百年来颇能副文忠之属山谷云建州绝无芡颇思之滇南百果盈衢闻亦少此徐勉戒子书中年聊于东田开营小园渎中并饶荷䓈湖里殊富芰莲虽云人外城阙密迩如此佳致消受良难