荠别录上品尔雅蒫荠实湖南候暖冬初生苗已供匕箸春初即结实其花能消小儿乳积投之乳中旋化为水肉食者可以荡涤肠胃俗亦谓之净肠草故烧灰治红白痢有效陆放翁诗目有食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也今燕京岁首亦作之呼为翡翠羹牛乳抨酥洵无此色味放翁又有食荠诗云挑根择叶无虚日直到开花如雪时真知食菜者矣清异录俗号荠为百岁羹言至贫亦可具虽百岁可常享然金李献能诗晓雪没寒荠无物充朝饥则苦寒之地有求之不得者珍珠船池阳上巳日以荠花点油祝而洒之谓之油花卜物类相感志三月三日收荠菜花置灯檠上则蚊虫飞蛾不敢近伶仃小草有益食用如此
