钦定古今图书集成/博物汇编/草木典/第226卷

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钦定古今图书集成博物汇编草木典

 第二百二十六卷目录

 柑部汇考

  柑图

  东方朔神异经东荒经

  嵇含南方草木状

  郭义恭广志

  崔豹古今注壶甘

  李京云南志狮头柑

  段公路北户录变柑

  郭橐驼种树书种柑

  范成大桂海果志馒头柑

  韩彦直橘录真柑 生枝柑 海红柑 洞庭柑 朱柑 金柑 木柑 甜柑

   种治 始栽 培植 去病 浇灌 采摘 收藏 制治

  真柑录真柑

  王世懋果疏柑橘

  本草纲目

  闽书南产

  直省志书嘉定县 临海县 金华县 龙泉县 临川县 蕲水县 福州府

  莆田县 泉州府 同安县 龙溪县 漳浦县 东莞县 增城县

 柑部艺文一

  甘颂           晋宗炳

  甘橘赞          王升之

  黄甘赋           胡济

  甘树赋           刘瑾

  甘赋          宋谢惠连

  谢晋安王赐柑启      梁刘潜

  谢湘东王赉甘启      庾肩吾

  代武中丞谢新柑表    唐刘禹锡

  甘赋           宋吴淑

  柑赞            宋祁

  洞庭春色赋         苏轼

  黄甘陆吉传         前人

  卖柑者言         明刘基

 柑部艺文二诗词

  咏柑           陈徐陵

  阻雨不得归瀼西甘林    唐杜甫

  白露            前人

  甘园            前人

  树闲            前人

  寒雨朝行视园树       前人

  柳州城西北隅种甘树    柳宗元

  酬郭简州寄柑子       薛涛

  慎大詹以吴柑见贶     宋杨亿

  襄柑分惠景仁以诗将之    韩维

  召赴天章阁观新柑      韩琦

  吴太博遗柑子       梅尧臣

  近有谢师厚寄襄阳柑子乃吴人所谓绿橘耳

  今王德言遗姑苏者十枚此真物也因以诗答

                前人

  和正月六日沈文通学士遗温柑 前人

  赠裴直讲水梨二颗言太鲜答吴柑三颗以为

  多走笔呈之         前人

  李廷老祠部寄荆柑子     前人

  师黯以彭甘五子为寄因怀四明园中此果甚

  多偶成长句以为谢     苏舜钦

  黄柑           司马光

  食甘            苏轼

  戏答王都尉传柑       前人

  毛君惠温甘         苏辙

  谢人分饷洞庭柑       曾几

  王扬康园         黄庭坚

  从人求柑          前人

  薛士昭寄新柑分赠知宗提舶知宗有诗次韵

               王十朋

  知宗柑诗用韵颇险予既和之复取所未用之

  韵续赋一首三十韵      前人

  过林黄中食甘子有感学宛陵先生体

                陆游

  跋小寺旧题        刘克庄

  宫词          花蕊夫人

  至正丁酉冬昆山顾仲瑛会客芝云堂适时贵

  自海上来以黄柑遗之仲瑛分饷坐客喜而有

  诗属予及陆良贵袁子英等六客同赋

              元谢应芳

  元真送柑        明陈宪章

  访晓庵禅师师以洞庭柑为供  张和

  咏宗良兄斋头佛手柑    朱多炡

  竹枝词已上诗     吴鼎芳

  洞仙歌二首     宋晁补之

  蓦山溪饷柑已上词   元张埜 柑部选句

 柑部纪事

 柑部杂录

 柑部外编

草木典第二百二十六卷

柑部汇考[编辑]

《释名》
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柑。神异经    甘。广志

木奴。水经注

柑图

柑图

《东方朔神异经》
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东荒经[编辑]

《东方裔》外有“建春山”,其上多柑。

《嵇含南方草木状》
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柑乃橘之属,滋味甘美,特异者也。有黄者,有赪者,赪 者谓之“壶柑。”交趾人以席囊贮蚁鬻于市者,其窠如 薄絮,囊皆连枝叶,蚁在其中,并窠而卖。蚁赤黄色,大 于常蚁。南方柑树若无此蚁,则其实皆为群蠹所伤, 无复一完者矣。今华林园有柑二株,遇结实,上命群 臣宴饮于旁,摘而分赐焉。

《郭义恭广志》
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有黄甘一核。有成都《平蒂甘》,大如升,色苍黄。犍为南 安县出黄甘。

《崔豹古今注》
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壶甘[编辑]

甘实形如石榴者,谓之“壶甘。”

《李京云南志》
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狮头柑[编辑]

云南北胜州有狮头柑,状如狮头而色黄。有大如碗 者,其味最甘。

《段公路北户录》
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变柑[编辑]

新州出变柑,有苞大于升者,其皮薄如洞庭之橘,馀 柑之所弗及。传云“移植不百里,形味俱变,因以为名。” 亦如逾淮为枳,乃水土异也。

《郭橐驼种树书》
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种柑[编辑]

南方柑橘虽多,然亦畏霜,不甚收。惟泂庭霜虽多,无 所损。

《范成大桂海果志》
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馒头柑[编辑]

馒头柑,近蒂起馒头,尖者味香胜,可埒永嘉乳柑。

《韩彦直橘录》
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按开宝中陈藏器补《神农本草》书柑类,则有朱柑、乳柑、黄柑、石柑、沙柑。今永嘉所产,实具数品,且增多其目,但名少异耳。凡圃之所植柑,比之橘才十之一二。大抵柑之植立甚难,灌溉锄治少失时,或岁寒霜雪频作,柑之枝头殆无生意,橘则犹故也。得非琼杯玉斝,自昔易阙邪?永嘉宰勾君焘有诗声,其诗曰:“只须霜一颗,压尽橘千奴。” 则黄柑位在绿橘上,不待辨而知。

真柑[编辑]

真柑在品类中最贵可珍,其柯木与花实皆异。凡木 木多婆娑,叶则纤长茂密,浓阴满地,花时韵特清远。 逮结实,颗皆圆正,肤理如泽蜡。始霜之旦,园丁采以 献,风味照座,擘之则香雾噀人,北人未之识者,一见 而知其为真柑矣。一名乳柑,谓其味之如乳酪温。四 邑之柑,推泥山为最。泥山地不弥一里,所产柑,其大 不匕寸围,皮薄而味珍,脉不黏瓣,食不留滓,一颗之 核才一二,间有全无者。南塘之柑,比年尤盛,太守燕 赏,为秋日盛事。前太守参政李公赏柑之诗曰:“忘机 白鸟冲船过,堆案黄柑噀手香。”侍郎曾公之词曰:“满树叶繁枝重缀,青黄千百。”皆佳句也。

生枝柑[编辑]

生枝柑:似真柑,色青而肤麤,形不圆,味似石榴,微酸。 崔豹《古今注》曰:“甘实形如石榴者,为壶柑。”疑此类是。 乡人以其耐久,留之枝间,俟其味变甘,带叶而折,堆 之盘俎,新美可爱,故命名生枝。

海红柑[编辑]

海红柑:颗极大,有及尺以上围者,皮厚而色红,藏之 而味愈甘。木高二三尺,有生数十颗者,枝重委地,亦 可爱。是柑可以致远,今都下堆积道旁者多此种。初 因近海,故以“海红”得名。

洞庭柑[编辑]

洞庭柑皮细而味美,比之他柑,韵稍不及熟,最早藏 之至来岁之春,其色如丹。乡人谓其种自洞庭山来, 故以得名。东坡《洞庭春赋》有曰:“命黄头之千奴,卷震 泽而与还。翠勺银罂,紫络青纶。”物固唯所用,酝酿得 宜,真足以佐骚人之清兴耳。

朱柑[编辑]

朱柑类洞庭,而大过之,色绝嫣红,味多酸。以刀破之, 渍以盐,始可食。园丁云:“他柑必接,唯朱柑不用接而 成。”然乡人不甚珍宠之,宾祭斥不用。

金柑[编辑]

金柑:在他柑特小,其大者如钱,小者如龙目。色似金, 肌理细莹,圆丹可翫。啖者不削去金衣,若用以渍蜜 尤佳。欧阳文忠公《归田录》载其香清味美,置之樽俎 间,光彩灼烁,如金弹丸,诚珍果也。都人初不甚贵,其 后因温成皇后好食之,由是价重京师。

木柑[编辑]

木柑类洞庭,少不慧耳。肤理坚顽,瓣大而乏膏,在《外 彊中》干,故得名以“木。”

甜柑[编辑]

甜柑类洞庭,高大过之,每颗必八瓣,不待霜而黄,比 之他柑加甜柑。林未熟之日,是柑最先摘,置之席间, 青黄照人。长者先尝之,子弟怀以归,为亲庭寿焉。然 是种不多见,治圃者植一二株焉,故以少为贵。

种治[编辑]

柑橘宜斥卤之地,四邑皆距江海不十里。凡圃之近 涂泥者,实大而繁,味尤珍,耐久不损,名曰“涂柑。”贩而 远适者,遇涂柑则争售。方种时,高者畦垄沟以泄水, 每株相去七八尺。岁四锄之,薙尽草。冬月以河泥壅 其根,夏时更溉以粪壤。其叶沃而实繁者,斯为园丁 之良。

始栽[编辑]

始取朱栾核洗净,下肥土中,一年而长,名曰“柑淡。”其 根《荄蔟》蔟然,明年移而疏之,又一年,木大如小儿之 拳。遇春月,乃接取诸柑之佳与橘之美者,经年向阳 之枝以为贴,去地尺馀。截之,剔其皮,两枝对接, 勿动摇其根,拨掬土实其中,以防水蒻护其外,麻束 之,缓急高下俱得,所以候地气之应。接树之法,载之 《四时纂要》中,是盖老圃者能之,工之良者。挥斤之间, 气质随异,无不活者。过时而不接,则花实复为朱栾。 人力之有参于造化,每如此。

培植[编辑]

树高及二三尺许,剪其最下命根,以瓦片抵之,安于 土,杂以肥泥实筑之。始发生命根不断,则根迸于土 中,枝叶乃不茂盛。

去病[编辑]

“木之病有二:藓与蠹。是树稍久,则枝干之上苔藓生 焉,一不去则蔓衍日滋,木之膏液荫藓而不及木,故 枝干老而枯。善圃者,用铁器时刮去之,删其繁枝之 不能华实者,以通风,日以长新。枝木间有蛀屑流出, 则有虫蠹之相,视其穴,以物钩索之,则虫无所容,仍 以真杉木作钉窒其处,不然则木心受病,日久,枝叶” 自凋,异时作实,瓣间亦有虫食柑橘,每先时而黄者, 皆其受病于中,治之以早乃可。

浇灌[编辑]

圃中贵雨旸以时,旱则坚苦而不长,雨则暴长而皮 多拆,或瓣不实而味淡。园丁沟以泄水,俾无浸其根, 方亢阳时,抱瓮以润之,粪壤以培之,则无枯瘁之患。

采摘[编辑]

岁当重阳,色未黄,有采者名曰“摘青”,舟载之江浙间。 青柑固人所乐得,然采之不待其熟,巧于商者间或 然尔。及经霜之二三夕,才尽翦,遇天气晴霁,数十辈 为群,以小翦就枝间,平蒂断之,轻置筐筥中,护之必 甚谨,惧其香雾之裂则易坏,雾之所渐者亦然。尤不 便酒香,凡采者,竟日不敢饮。

收藏[编辑]

采藏之日,先净埽一室,密糊之,勿使风入,布稻槁其 间,堆柑橘于地上,屏远酒气,旬日一翻拣之,遇微损, 谓之“点柑”,即拣出,否则侵损附近者,屡汰去之,存而 待贾者,十之五六人。有掘地作坎,攀枝条之垂者,覆之以土。至明年盛夏时开取之,色味犹新,但伤动枝 苗,次年不生耳。

制治[编辑]

朱栾作花,比柑橘绝大而香,就树采之,用笺香细作 片,以锡为小甑,每入花一重,则实香一重,使花多于 香窍花甑之旁,以溜汗液,用器盛之。炊毕,彻甑去花, 以液浸香,明日再蒸。凡三换花,始暴干,入瓷器密盛 之,他时焚之,如在柑林中。柑橘并金柑皆可切瓣勿 离之,压去核,渍之以蜜,金柑著蜜,尤胜他品。

《真柑录》
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真柑[编辑]

柑别种有八,橘别种为十四,橙属别种为五。凡其类 合二十七,而乳柑推第一,故温人谓乳柑为“真柑。”温 数邑俱种柑,而出泥山者,杰然推第一。

《王世懋果疏》
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柑橘[编辑]

柑橘产于洞庭,然终不如浙温之乳柑。闽漳之朱橘。 有一种红而大者,云传种自闽,而香味径庭矣。

《本草纲目》
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柑释名[编辑]

《马志》曰:柑未经霜时犹酸,霜后甚甜,故名柑子。 李时珍曰:汉李衡种柑于武陵洲上,号为“木奴焉。”

集解

《苏颂》曰:“乳柑出西戎者佳。”

《马志》曰:“柑生岭南及江南,树似橘,实亦似橘而圆大, 皮色生青熟黄。惟乳柑皮入药,山柑皮疗咽痛,馀皆 不堪用。”又沙柑、青柑,体性相类。

陈藏器曰:“柑有朱柑、黄柑、乳柑、石柑、沙柑,橘有朱橘、 乳橘、塌橘、山橘、黄淡子。此辈皮皆去气调中,实俱堪 食,就中以乳柑为上也。”

李时珍曰:柑,南方果也。而闽、广、温、台、苏、抚、荆州为盛。 川蜀虽有,不及之。其树无异于橘,但刺少耳。柑皮比 橘色黄而稍厚,理稍粗而味不苦,橘可久留,柑易腐 败。柑树畏冰雪,橘树略可。此柑、橘之异也。柑橘皮今 人多混用,不可不辨,详见橘下。按:韩彦直《橘谱》云:“乳 柑出温州诸邑,惟泥山者为最,以其味似乳酪,故名。” 彼人呼为“真柑”,似以他柑为假矣。其木婆娑,其叶纤 长,其花香韵,其实圆正,肤理如泽蜡。其大六七寸,其 皮薄而味珍,脉不黏瓣,实不留滓。一颗仅二三核,亦 有全无者,擘之香雾噀人,为柑中绝品也。生枝柑,形 不圆,色青肤粗,味带微酸,留之枝间,可耐久也。俟味 变甘,乃带叶折,故名海红柑。树小而颗极大。有围及 尺者,皮厚色红,可久藏,今狮头柑亦是其类也。洞庭 柑,种出洞庭山,皮细味美,其熟最早也。甜柑,类洞庭 而大,每颗必八瓣,不待霜而黄也。木柑,类洞庭,肤粗 顽,瓣大而少液,故谓之木也。朱柑,类洞庭而大,色绝 嫣红,其味酸,人不重之。馒头柑,近蒂起如馒头尖,味 香美也。

气味

甘大寒,无毒。

《苏颂》曰:“冷。”

《马志》曰:“多食令人肺冷生痰,脾冷发痼癖。大肠泻利, 发阴汗。”

主治

《开宝》曰:“利肠胃中热毒,解丹石,止暴渴,利小便。”

皮气味

辛甘寒无毒。

李时珍曰:“橘皮苦、辛温。柑皮辛、甘寒。外形虽似,气味 不同。”

《孟诜》曰:“多食,令肺燥。”

皮主治

陈藏器曰:“下气调中。”

《大明》曰:“解酒毒及酒渴。去白,焙研末,点汤入盐饮之。” 《雷敩》曰:“治产后肌浮,为末酒服。” 李时珍曰:“伤寒饮食劳复者,浓煎汁服。”

《开宝》曰:“山柑皮,治咽喉痛,效。”

核主治

《苏颂》曰:“作涂面药。”

叶主治

《蔺氏》曰:“聤耳流水或脓血。取嫩头七个,入水数滴,杵 取汁,滴之即愈。”

附方

难产:柑橘瓤阴干,烧存性,研末,温酒服二钱。集效方

《闽书》
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南产[编辑]

柑:《图经》:“木高一、二丈,叶与枳无辨,刺出茎间。夏初生 白花,六月、七月而成实,至冬黄熟可啖。”旧说小者为 橘,为橙,大者为柚。孔安国注《尚书》:“厥包橘柚”,小曰橘, 大曰柚,皆为柑也。谢朓《酬王晋安》诗:“南中兰橘柚,何 知鸣为飞柑。”《通志》有酥柑,有佛酥柑,一名佛头酥;有 脂柑,出连江,名连江柑;有里尾柑,出福清县,以地名橘《通志》有镜橘,一名镜柑。有连江橘,以地名。有酒橘, 有四时橘,有翦橘,有猴橘,一名橘花。有洞庭橘,有匾 橘,一名塌橘。有里尾橘,出福清县,亦以地名。《泉志》:金 橘有二种,形圆者曰金枣,皮香肉酸。又有金豆,俗呼 羊矢橘,生山林中,蜜煎良佳。莆中有红柑、青柑。唐时 本地有沙橘,尝入贡。近时天下之柑,以浙之衢州、闽 之漳州为最。漳人食柑,尽一托盘,如泉人食荔支矣。

《直省志书》
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嘉定县[编辑]

《物产》:干柑出高桥镇,秋果之最上者。似香橼而小,纹 细皮薄瓤干,味香故名。连蒂封裹,藏至明春二月,开 置盆中,兰香满室,金色莹然,贮可珍,剖可食,诚异品 也。

临海县[编辑]

《物产》:柑有蜜陀柑、木柑、乳柑、朱柑、沙柑、青柑诸种。

金华县[编辑]

物产:水车柑、罗浮柑。

龙泉县[编辑]

物产:沙柑、狮子柑、香柑、木柑、醋柑、苦柑、朱柑、黄淡柑、 蜜、坛柑。

临川县[编辑]

土产柑有狮头柑,大者曰“蜜坛”,最佳。

蕲水县[编辑]

《物产》:大柑皮厚味甘,色若黄金。

福州府[编辑]

《物产》:柑有酥柑、佛头柑、脂柑、里尾柑。

莆田县[编辑]

《物产》:柑实冬熟,红色。有朱柑、乳柑,又有先柑,以其先 诸柑熟,或曰“仙柑。”

泉州府[编辑]

《物产》柑名品不一,其先诸柑而熟,皮厚而光、体大而 圆,曰“先柑”;有皮薄光润、体小扁而差小于先柑者,曰 “红橘”,可藏至三四月。又红橘差小而皮坚体圆者,曰 “朱榴”;又与红橘同形而皮黄、味尤甜者,曰“同柑。”又有 凤柑,皮皱味酸,不堪食。

同安县[编辑]

《物产》:柑皮厚而圆曰“仙柑”;皮薄光润、体微扁而小,曰 “红柑。”

龙溪县[编辑]

《物产》:柑有先柑、青柑、朱柑、白柑、雪柑、酥柑,又有山柑, 如莲子大,香辣,可作蜜煎。

漳浦县[编辑]

土产柑有数种:曰“先柑”,曰青柑,曰“酥柑”,曰乳柑,曰“珠 柑”,曰“甜栾柑。”又有蜜桶柑,味甜如蜜,有雪柑,味甘酸。 俱云霄出。

东莞县[编辑]

土产柑子,有“原柑”、银柑,有“馒头柑”,以其小尖如馒头, 香味不减温柑。

增城县[编辑]

物产多柑,有草柑、州柑、酒柑、红柑。

柑部艺文一[编辑]

《甘颂》
晋·宗炳
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煌煌嘉实,磊如景星。南金其色,隋珠其形。

《甘橘赞》
王升之
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节重履险。操贵有恒。二树保荣。四运齐能。在质惟美。 于味斯弘。异分南域。北则枳橙。

《黄甘赋》
胡济
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惟江南之奇果,资天地之正阳。生殊方之妙域,植朱 岛之遐乡。处汉之南,背江之阴。左协兰皋,右接桂林。 带激水之清流,向崇山之高岑。三秋迭运,初寒履霜。 照耀原隰,荫映林荒。若菱花之绣绮井,烛龙之衔金 珰。

《甘树赋》
刘瑾
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伊冥造之绵绵兮,纚成象于成遇。嗟卉草之森秀兮, 将归美于甘树。诞寄生于南楚兮,播万里而东布。浸 冷泉以摇根兮,竦逸条以承露。结密叶以舒荫兮,涤 纤尘以开素。仰清气以旭晨兮,流蕙飙于薄暮。虽飞 荣于园沼兮,契峦松之贞趣。时屡迁而弥贞兮,凌寒 暑而一度。

《甘赋》
宋·谢惠连
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嘉寒园之丽木美,独有此贞芳质萎。而怀风,性耿 介而凌霜。拟夕霞以表色,指朝景以齐圆。侔萍实乎 江介,超玉果于昆山。倾子节兮湘之区,承君翫兮堂 之隅。濯雨兮冒霜,长无绝兮芬敷。

《谢晋安王赐柑启》
梁·刘潜
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便得“削彼金衣,咽兹玉液,甘逾萍实,冷亚冰壶,立消 烦䬼,顿除酩酊。追嗤齐相,进不剖之实,远笑魏君,逢裂牙之味。”

《谢湘东王赉甘启》
庾肩吾
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“名传地里,远自武陵之洲;族茂神经,遥闻建春之岭。” 王逸为赋,“取对荔枝”;张衡制辞,用连石蜜。足使萍实 非甜,蒲萄犹酢。

《代武中丞谢新柑表》
唐·刘禹锡
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臣某言:“中使某至,奉宣圣旨,赐臣新柑若干颗。”猥降 殊私,再颁名果,自远称贵,以新为荣。臣某中谢伏以 果实既成,南方有贵。琼茅合贡,中禁为珍。方外贡来, 人间未睹。黄苞辉颖,雕俎增华。芬芳初佐于天庖,庆 赐忽霑于凡口。甘逾萍实,剖食既同于《楚谣》;寒比蔗 浆,析酲何惭于《汉史》。恩光斯重,尸素弥彰。誓当捐躯, 以申上答。无任感戴之至。

《甘赋》
宋·吴淑
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橘柚之属,其美者有建春之壶甘焉。磊如景星之彩, 烂若隋珠之连。富枝江之珍重,嘉宜都之旧传。怀石 城而失径,置东望而言旋。若乃平蒂标奇,黄包称异。 张磐每夺于童蒙,僧珍偶尝于宴喜。植武陵之木奴, 置阆中之守吏。宜渴者之怀思,实厥包之英粹。张衡 《离支》之种,贾谊湘州之味。时难则扬葩而不实,世泰 则移地而逾美。彼草木之无知,胡与时而荣悴。

《柑赞》
宋·祁
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柑生果渠、嘉等州,结实埒于江南,味亦差为薄云。

碧叶素葩,厥包之珍。丹里既披,香液饴津。

《洞庭春色赋》
苏轼
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安定郡王以黄柑酿酒,名之曰“洞庭春色。” 其犹子德麟得之以饷予,戏作赋曰:

“吾闻橘中之乐,不减商山”,岂霜馀之果不食,而四老 人者游戏于其间。悟此世之泡幻,藏千里于一斑。举 枣叶之有馀,纳芥子其何艰。宜贤王之达观,寄逸想 于人寰。袅袅兮秋风,泛天宇兮清闲。吹洞庭之白浪, 涨北渚之苍湾。携佳人而往游,勒雾鬓与风鬟。命黄 头之千奴,卷震泽而与俱还。糅以二米之禾,藉以三 “脊之菅。忽云蒸而冰解,旋珠零而涕潸。翠勺银罂,紫 络青纶。随属车之鸱夷,款木门之铜镮。分帝觞之馀 沥,幸公子之破悭,我洗盏而起尝。散腰足之痹顽。尽 三江于一吸,吞鱼龙之神奸。醉梦纷纭,始如髦蛮。鼓 巴山之桂楫,扣林屋之琼关。卧松风之瑟缩,揭春溜 之淙潺。进范蠡于渺茫,吊夫差之惸”鳏。属此觞于西 子,洗亡国之愁颜。惊罗袜之尘飞,失舞袖之弓弯。觉 而赋之,以授公子曰:“呜呼噫嘻,吾言夸矣,公子其为 我删之。”

《黄甘陆吉传》
前人
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黄甘、陆吉者,楚之二高士也。黄隐于泥山,陆隐于萧 山。楚王闻其名,遣使召之,陆吉先至,赐爵左庶长,封 洞庭君,尊宠在群臣右。久之,黄甘始来,一见,拜温尹、 平阳侯,班视令尹。吉起隐士,与甘齐名,入朝久,尊贵 用事。一旦甘位居上,吉心衔之,群臣皆疑之。会秦遣 苏轸、锺离意使楚,楚召燕章华台,群臣皆与甘坐上 坐,吉咈然谓之曰:“请与子论事。”甘曰:“唯唯。”吉曰:“齐、楚 约西击秦,吾引兵逾关,身犯霜露,与枳棘最下者同。 甘苦率家奴千人,战季洲之上,拓地至汉南而归。子 功孰与?”甘曰:“不如也。”曰:“神农氏之有天下也,吾剥肤 剖肝,怡颜下气,以固蒂之术献上。”上喜之,命注记官 陶弘景状其方略,以付国史。出为九“江守,宣上德泽, 使童儿亦怀之。子才孰与?”甘曰:“不如也。”吉曰:“是二者 皆出吾下而位吾上,何也?”甘徐应之曰:“君何见之晚 也?每岁太守劝驾,乘传入金门,上玉堂,与虞荔、申梠、 梅福、枣嵩之徒列侍上前,使数子者口呿舌缩,不复 上齿牙间。当此之时,属之于子乎?属之于我乎?”吉默 然良久,曰:“属之于子矣。”甘曰:“此吾之所以居子之上 也。”于是群臣皆服。岁终,吉以疾免。更封甘子为穰侯, 吉之子为下邳侯。穰侯遂废不显。下邳以美汤药,官 至陈州治中。

太史公曰:田文论相,吴起说相如回车,廉颇屈侄欲 弊衣,尹姬悔,甘吉亦然。《传》曰:“女无好丑,入宫见妒;士 无贤不肖,入朝见嫉。”此之谓也。虽美恶之相辽,嗜好 之不齐,亦焉可胜道哉!

《卖柑者言》
明·刘基
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杭有卖果者,善藏柑,涉寒暑不溃,出之煜然,玉质而 金色,置于市,价十倍,人争鬻之。予贸得其一,剖之如 有烟扑口鼻,视其中则干若败絮。予怪而问之曰:“若 所市于人者,将以实笾豆、奉祭祀、供宾客乎?将衒外 以惑愚瞽也?”甚矣哉,为欺也。卖者笑曰:“吾业是有年 矣。吾业赖是以食吾躯。吾售之人,取之未尝有言,而 独不足子所乎?世之为欺者不寡矣,而独吾也乎?吾 子未之思也。”今夫佩虎符、坐皋比者,洸洸乎干城之 具也,果能授孙、吴之略耶?峨大冠、拖长绅者,昂昂乎 庙堂之器也,果能建伊、皋之业耶?盗起而不知御,民 困而不知救,吏奸而不知禁,法斁而不知理,坐糜廪 粟而不知耻。观其坐高堂,骑大马,醉“醇醴而饫肥鲜者,孰不巍巍乎可畏,赫赫乎可象也?又何往而不金 玉其外,败絮其中也哉?今子是之不察,而以察吾柑。” 予默然无以应。退而思其言类东方生滑稽之流,岂 其愤世疾邪者耶?而托于柑以讽耶?

柑部艺文二诗词[编辑]

《咏柑》
陈徐陵
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朱实挺江南,苞品擅珍淑。上林杂嘉树,江潭间修竹。 “万室拟封侯,千株挺荆国。绿叶萋以布,素荣芬且郁。 得陈终宴欢,良垂云雨育。”

《阻雨不得归瀼西甘林》
唐·杜甫
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三伏适已过,骄阳化为霖。欲归瀼西宅,阻此江浦深。 坏舟百板拆,峻岸复万寻。篙工初一弃,恐泥劳寸心。 伫立东城隅,怅望高飞禽。草堂乱元圃,不隔崑䮗岑。 昏浑衣裳外,旷绝同层阴。园柑长成时,三寸如黄金。 诸侯旧上计,厥贡倾千林。邦人不足重,所迫豪吏侵。 客居暂封殖,日夜偶瑶琴。虚徐五株态,侧塞烦胸襟。 焉得辍雨足,杖藜出岖嵚。条流数翠实,偃息归碧浔。 拂拭乌皮几,喜闻樵牧音。令儿快搔背,脱我头上簪。

《白露》
前人
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白露团《甘子》,清晨散马蹄。圃开连石树,船渡入江谿。 凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。渐知秋实美,幽径恐多蹊。

《甘园》
前人
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春日清江岸,千甘二顷园。青云羞叶密白雪避花繁。 结子随边使,开筒近至尊。后于桃李熟,终得献金门。

《树间》
前人
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岑寂双甘树,婆娑一院香。交柯低几杖,垂实碍衣裳。 满岁如松碧,同时待菊黄。几回霑叶露,乘月坐胡床。

《寒雨朝行视园树》
前人
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柴门杂树向千株,丹橘黄柑此地无。江上今朝寒雨 歇,篱中秀色画屏纡。桃蹊李径年虽古,栀子红椒艳 复殊。锁石藤梢元自落,倚天松骨见来枯。林香出实 垂将尽,叶蒂辞枝不重苏。爱日恩光蒙借贷,清霜杀 气得忧虞。衰颜动觅藜床坐,缓步仍须竹杖扶。散骑 未知云阁处,猿啼僻在楚山隅。

《柳州城西北隅种甘树》
柳宗元
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手种黄柑二百株,春来新叶遍城隅。方同楚客怜皇 树,不学荆州利木奴。几岁开花闻喷雪,何人摘实见 垂珠。若教坐待成林日,滋味还堪养老夫。

《酬郭简州寄柑子》
薛涛
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霜规不让黄金色,圆质仍含御史香。何处同声情最 异,临川太守谢家郎。

《慎大詹以吴柑见贶》
宋·杨亿
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龙阳休说木奴洲,震泽黄柑占上流。承露玉浆仙掌 曙,亚霜金颗洞庭秋。香黏素手吴娃丽,冷涤朝酲楚 客愁。应似荔支催入贡,随河飞鸟逐鸣驺。

《襄柑分惠景仁以诗将之》
韩维
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荆州解绶十经春,回梦青林绕汉滨。霜气轻寒催绀 实,渚波馀润作甘津。僧园采掇宁论数,客路奔驰竟 占新。雪意垂收高会缺,分金聊助席间珍。

《召赴天章阁观新柑》
韩琦
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云阁崇先重,霜柑荐瑞新。临观纡法从,趋召独臣邻。 晚实开天意,重荣浃上人。不随淮枳变,自此禹包珍。 庙献宸心格,亲颁圣宠均。从兹魁众果,仙府占长春。

《吴太博遗柑子》
梅尧臣
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太学先生欺绿橘,吴兴才士与《黄柑》。黄柑似日胜崖 蜜,带叶初擎翠竹篮。还料楚王曾未识,徒将萍实诧 江南。

近有谢师厚寄襄阳柑子乃吴人所谓绿橘耳[编辑]

《今王德言遗姑苏者十枚,此真物也。因以诗答》

前人

荆州持大橘。亦自名黄柑。忽得洞庭美。气味何可参。 遂生吴洲思。恨不羽翼南。

《和正月六日沈文通学士遗温柑》
前人
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《禹贡》书厥包,未知黄柑美。竞传洞庭熟,又莫永嘉比。 适观隐侯诗,获此良可喜。诵句擘露囊,香甘冷熨齿。 明朝锁礼闱,何暇醉邻里。

赠裴直讲水梨二颗言太鲜答吴柑三颗以为[编辑]

多走笔呈之         前人。

绿橘似甘来太学,大梨如水出咸阳。莫将多少为轻 重,试擘霜包几瓣香。

《李廷老祠部寄荆柑子》
前人
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蹋雪冲风驰小吏,带霜连叶寄黄柑。擘包欲咀牙全 动,举盏逢衰酒易酣。书尾自题知远意,笔头亲答厌 多谈。故人莫觅新诗卷,都似嵇康七不堪。

师黯以彭甘五子为寄因怀四明园中此果甚[编辑]

多偶成长句,以为《谢     。苏舜钦》

忆向江东太守园,猗猗甘树蔽前轩。风摇玉蕊霏微

落,霜发金衣委坠繁。枕畔冷香通醉梦,齿边馀味涤 吟魂。天彭路远无因得,犹赖君心记旧恩。

《黄柑》
司马光
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黄金缀缥蒂,摇落楚江涯。采助杯盘胜,羞将橘柚偕。 时移香不变,物远味尤佳。欲种沧洲树,何年此意谐。

《食甘》
苏轼
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一双罗帕未分珍,林下先尝愧逐臣。露叶霜枝剪寒 碧,金盘玉指破芳辛。清泉簌簌先流齿,香雾霏霏欲 噀人。坐客殷勤为收子,千奴一掬奈吾贫。

《戏答王都尉传柑》
前人
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侍史传柑玉座傍,人间草木尽天浆。寄与维摩三十 颗,不知薝卜是馀香。

《毛君惠温甘》
苏辙
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楚山黄橘弹丸小。未识洞庭三寸柑。不有风流吴越 客。谁令千里送江南。

《谢人分饷洞庭柑》
曾几
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黄柑分似得尝新,坐我松江震泽滨。想见霜林三百 颗,梦成罗帕一双珍。流云噀雾真成酒,带叶连枝绝 可人。莫向君家樊素口,瓠犀微《远山颦》:

《王扬康园》
黄庭坚
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君家秋实罗浮种,已是累累半拂墙。莫教儿童酸打 尽,要看“霜后十分黄。”

《从人求柑》
前人
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色深林里风霜下,香著尊前指爪间。书后合题三百 颗,频随驿使未应悭。

《薛士昭寄新柑分赠知宗提舶知宗有诗次韵》
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王十朋

书后谁题字,乡人远寄柑。荐新思起孝,知味戒生贪。 罗帕分犹未,金门献正堪。命名聊别伪,在果独称甘。 白雪初盈树,黄金忽满篮。霜天欣始熟,茅舍饱相谙。 客重开须请,儿痴食更婪。柳诗吟不厌,谢赋读常耽。 若蜜萍难比,如拳栗有惭。公家安定法,想见日酣酣。

知宗柑诗用韵颇险予既和之复取所未用之[编辑]

“韵” ,“续赋” 一首三十韵    前人

“书阅扬州贡,功观禹化覃。香苞分橘柚,秋色动江潭。 破暑花凝雪,凌寒叶染蓝。金衣丹日照,珠实碧波涵。 未上诸侯计,曾闻四皓谈。颜欢陆绩母,业世李衡男。 送客愈吟桂,记时坡咏儋。洞庭夸浙右,温郡冠江南。 节物清霜重,家山绿蒂含。青黄出篱落,朱绿耀林岚。 昔贡千金颗,遥驰万里函。新宜荐寝庙,香可供瞿昙。” 夔子那能比,罗浮未许参。何人传黄陆,端类列非聃。 在品宁为四,蒙恩或赐三。乡情寄初熟,旅况忆幽探。 嘉拜亲开合,珍藏净洗甔。行将解印绶,归种当田蚕。 根向横阳觅,泥寻斥卤担。荒芜耘径草,封植半溪柟。 不用千头富,聊资一饷湛。茅斋辟杜甫,仙井汲苏耽。 佳境妙餐蔗,闲庭胜莳。雁行三峡荔,奴视四明蚶。 欲继花为谱,应同柳驻骖。御偷篱著棘,愁冻灌添泔。 掩映青云叶,光华碧玉篸。酿成浮瓮蚁,蒸辟蠹书蟫。 护蒂期存乳,留皮欲去痰。恨无亲可遗,松惨白岩庵。

《过林黄中食柑子有感学宛陵先生体》
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陆游

“《博士得黄柑》,甚爱不忍擘。持献太夫人,远附海上舶。 故山饶氛雾,可使酒杯窄。岂无荔枝好,厌饫恐不摘。 相去三千里,无异娱旁侧。乃知母子意,更远未尝隔。 我昨往见君,从容弄书册。药分腊剂香,茶泛春芽白。 主意顾未厌,筐筥自搜索。敢谓甘旨馀,亦及此下客。 霜包才三四,气可压千百。重是慈孝物,不敢吐其核。” 甘寒虽绕齿,悲感已横臆。半生无欢娱,初不为湮厄。

《跋小寺旧题》
刘克庄
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禅几曾陪白㲲巾,柑花似雪斗芳新。而今柑子圆如 弹,不见浇花供佛人。

《宫词》
花蕊夫人
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内人承宠赐新房,红纸泥窗绕画廊。种得海柑才结 子,乞求自进与君王。

至正丁酉冬昆山顾仲瑛会客芝云堂适时贵[编辑]

《自海上来,以黄柑》遗之。仲瑛分饷座客,《喜而有》

《诗属予及陆良贵袁子英等六客同赋》
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元谢应芳

赤眉横行食人肉,逃我昆山采黄独。上书不伏光范 门,忍饥宁负将军腹。玉山燕客客满堂,黄柑新带永 嘉霜。分金四座炫人眼,漱玉三咽清诗肠。山中椰瓢 大如斗,吴姬擘来荐春酒。酒酣遥指洞庭山,为问木 奴曾贡不?频年两浙阅兵戈,黄甘陆吉不相过。此时 共食此佳果,胡不取醉花前歌。愿言海内无征战,汉 廷还有《传柑宴》。白发吴侬能上诗,野芹亦献蓬莱殿。

《元真送柑》
明·陈宪章
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溪园十月摘黄柑,岁月将穷致小篮。绕膝痴孙高起 舞,百年乳酒正开坛。色香本出梨之右,风味真无岭 以南。不惜霜根传药圃,白头还解荷长镵。

===
《访晓庵禅师师以洞庭柑为供》
张和
===十年不到白龙潭,延庆名僧始一参。石鼎未烹阳羡

茗,金盘先献洞庭柑。檐前暮雨霑天棘,席外春风动 石楠。明日又从江上别,九峰惆怅隔晴岚。

《咏宗良兄斋头佛手柑》
朱多炡
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春雨空花散,秋霜硕果低。牵枝出纤素,隔叶卷柔荑。 指竖禅师悟,拳开法嗣迷。疑将洒甘露,似欲揽伽梨。 色现黄金界,香分肉麝脐。愿从灵运后,接引证菩提。

《竹枝词》
吴鼎芳
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南濠有客寄书还,夫婿黄柑已趁钱。几日不来湖上 棹,休教重上赣州船。

《洞仙歌》
宋·晁补之
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江陵种橘,尚比封侯贵。何况江涛转千里。带天香,含 洞乳,宜入春盘,红荔子,驰驿风流仅比。齿疏潘令 老,怯咀冰霜,十颗金苞漫分遗。记觞前、须细认,别有 馀甘,从此去,枉却栽桃种李。想相如、病渴对文君,迥 不是、人间等闲风味。

温江异果,惟有泥山贵。驿送江南数千里。半含霜,轻 噀雾,曾忆吴姬亲赠我,绿橘黄柑怎比。双亲云水 外,游子空怀,惆怅无人可归遗。报周郎,须念我,物少 情多,春酒醉,独胜甜桃醋李。况灯火楼台近元宵,浑 不减当年,袖中风味。

《蓦山溪》饷柑
元·张埜
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洞庭珍味,唤起愁千里。万颗晓霜馀,记当时、玉纤分 翠。小园秋晚,半醉对黄花,惊昨梦,渺前欢,岁月如弹 指。天涯牢落,无计论心事。冉冉驿尘红,尚依然、袭 人芳气。帊罗轻护,不忍破金苞,香簌簌,露霏霏,总是 相思泪。

柑部选句[编辑]

汉张衡《七辨》:“荔枝黄柑,寒梨干榛。”

晋庾阐《扬都赋》:“黄柑朱橙。”

潘岳《笙赋》:“披黄包以授甘,倾缥瓷以酌𨤍。” 《梁元帝赋》:“三色黄柑,千户朱橘。”

明刘基《九难》:“朱柑盎蜜,丹荔凝脂。”

晋张载《失题诗》:“三巴黄甘,瓜州素柰,凡此数品,殊美 绝快。渴者所思,铭之常带。”

周庾信诗:“甘橘万头奴。”

唐杜甫诗:“白露团甘子。”《甘子》阴凉。叶。登俎,《黄甘 重》。《破甘霜》落指。

《李颀诗》。“柑实万家香。”

韩愈诗:“户多输翠羽,家可种黄柑。”

《张籍诗》:“夜月红柑树。”

杜牧诗:“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。”

《韦庄诗》:“露和香蒂摘黄柑。” 《韩偓诗》:“黄苞柑正熟,红缕鲙仍鲜。”

《薛逢诗》:“满合新柑破鼻香,相公恩重赐先尝。”

宋司马光诗:“四郭柑垂荫。”

梅尧臣诗:“绿橘黄柑带叶收。”

《苏轼》诗:“留客荐霜柑。”闻道黄柑常抵鹊,归来一 点残灯在,犹有《传柑》遗细君。

黄庭坚诗。“燕南异事真堪纪。三寸黄柑擘永嘉。” 张耒诗。“逢君金华宴。正味百花先。”

米芾诗:“玉破鲈鱼霜破柑。”

陈师道诗。“磊落金盘荐糟蟹。纤柔玉指破霜柑。” 孙觌诗。“黄甘破芳辛。”“饤坐黄甘”“噀手香”,香雾噀 手披黄苞。

陆游诗:“黄柑磊落围三寸,赤蟹轮囷可一斤。”何限 人间堪恨事,黄柑丹荔不同时。

柑部纪事[编辑]

谢承《后汉书》:丹阳张磐,字子石,为庐江太守。浔阳令 尝饷一奁甘,其小男年七岁,就取一枚,磐夺其甘。外 卒以两枚与之,磐夺儿甘,鞭卒曰:“何故行赂于吾子?” 范甯表南昌令解列,西平里有一甘树枯死,后以今 年更生,枝叶丰茂。今多少作子。

《水经注》:龙阳县之汜洲,洲长二十里。吴丹阳太守李 衡植柑于其上,临死敕其子曰:“吾洲里有木奴千头,

不责衣食,岁绢千疋。”太史公曰:“江陵千树橘,可当封
考证
君。”此之谓矣。吴末,衡柑成,岁绢千疋。今洲上犹有陈

根馀枿,盖其遗也。 《世说》:王丞相俭节,帐下甘果盈溢不散,涉春烂败。都 督白之,公令舍去,曰:“慎不可令大郎知。”

晋令,阆中县置《守黄甘》吏一人。

《荆州记》:“枝江有宜都旧都,江北有甘园,名宜都甘。” 《湘州记》:“州故大城内有陶侃庙,其地是贾谊故宅,谊 时种甘,犹有存者。”

《高隐外书》:戴颙春携双柑斗酒,人问何之,曰:“往听黄 鹂声。”此俗耳鍼砭诗肠鼓吹,汝知之乎?

《异苑》:“河内司马元引,元嘉中为新釜令。丧官月旦设 祭,柑化而为鸢。”

“南康归美山石城内,有柑橘橙柚,就食其实,任意取 足。脱持归者,便遇大蛇,或颠仆失径,家人啖之辄病。” 《宋书符瑞志》:“宋文帝元嘉十二年二月丁卯,南郡江 陵庾和园甘树连理,荆州刺史临川王义庆以献。 元嘉十四年,南郡江陵光袆之园甘李二连理。” 《彭城王义康传》:“元嘉十六年,进位大将军,领司徒,辟 召掾属。”义康素无术学,暗于大体,自谓兄弟至亲,不 复存君臣形迹,率心径行,曾无猜防。私置僮部六千 馀人,不以言台。四方献馈,皆以上品荐义康,而以次 者供御。上尝冬月啖甘,叹其形味并劣。义康在坐曰: “今年甘殊有佳者。”遣人还东府取甘,大供御者三寸。 《张畅传》:世祖镇彭城,畅为安北长史,沛郡太守。元嘉 二十七年,托跋焘南侵,太尉江夏王义恭出镇彭泗。 焘至,登城南亚父冢,於戏马台立毡屋,遣李孝伯进 饷物,云:“貂裘与太尉骆驼,骡与安北蒲陶酒杂饮,叔 侄共尝。”焘又乞酒并甘橘畅宣。世祖问,致意魏主,太 尉镇军,得所送物,魏主意知,复须甘橘,今并付如别。 太尉以北土寒,乡皮绔褶脱“‘是所须,今致魏主。螺杯 杂粽,南土所珍,镇军今以相致’。焘又送毡各一领,盐 各九种,并胡豉、黄甘,幸彼所丰,可更见分。”又云:“魏主 恨向所送马,殊不称意。安北若须大马,当更送之。脱 须蜀马,亦有佳者。”畅曰:“安北不乏良驷,送自彼意,非 此所求。”义恭饷焘炬烛十挺。世祖亦致锦一匹,曰:“知 更须黄甘,诚”非所吝,但送不足周彼一军向给魏主, 未应便乏,故不复重付。

《北魏传》:“元嘉二十七年,焘自率步骑十万寇汝南。先 是,焘遣员外散骑侍郎王老寿乘驿就太祖乞黄甘, 太祖饷甘十簿,甘蔗千挺,并求名马。老寿受命未出 境,魏兵深入,乃录还。焘自彭城南出。十二月,于盰眙 渡淮,至瓜步,遣使饷太祖骆驼、名马,求和请婚。上遣 奉朝请田奇饷以珍羞异味。焘得黄甘即啖之,并大” 进酃酒。左右有耳语者,疑食中有毒,焘不答,以手指 天,而以孙儿示奇曰:“至此非唯欲为功名,实是贪结 姬援。若能酬酢,自今不复相犯秋毫。”

《南史范云传》:“云字彦龙,南乡舞阴人。永明十年使魏, 魏使李彪宣命至云所,甚见称美。彪为设甘蔗黄甘 粽,随尽绝益。彪笑谓曰:‘范散骑小复俭之,一尽不可 复得’。”

《梁书吕僧珍传》:僧珍有大勋,任总心膂,恩遇隆密,莫 与为比。性甚恭慎,当直禁中,盛暑不敢解衣。每侍御 座,屏气鞠躬,果食未尝举箸。尝因醉后取一柑食之, 高祖笑谓曰:“便是大有所进。”

《五代新说》:“隋文帝嗜柑,蜀中摘黄柑,皆以蜡封蒂献, 日久犹鲜。”

《五行记》:“唐光宅中,李崇真为益州刺史,厅事前有柑 树,有柑大如鸡子,晚熟微小,有孔如针。群官咸异之, 方欲将进,久而方罢。因剖之,得一赤斑蛇,长尺馀。崇 真后为兵所杀。”

《唐书萧嵩传》:“嵩貌伟秀,美须髯。开元十四年,授嵩同 中书门下三品。十七年,进兼中书令,封徐国公。嵩与 韩休同位,不相假,至校曲直帝前,嵩惭乞骸骨,乃授 尚书左丞相,与休俱罢。是日,荆州进黄甘,帝以紫帉 包赐之。”

《清异录》:天宝年,内中柑树结实,帝日与贵妃赏御,呼 为“瑞圣奴。”

《杨太真外传》:初,开元末,江陵进乳柑橘,上以十枚种 于蓬莱宫。至天宝十载九月秋结实,宣赐宰臣曰:“朕 近于宫内种柑子数株,今秋结实一百五十馀颗,乃 与江南及蜀道所进无别,亦可谓稍异者。”宰臣表贺 曰:“伏以自天所育者,不能改有常之性;旷古所无者, 乃可谓非常之感。是知圣人御物,以元气布和;大道 乘时,则殊方叶致。且橘柚所植,南北异名。实造化之 有初,匪阴阳之有革。陛下元风真纪,六合一家。雨露 所均,混天区而齐被;草木有性,凭地气以潜通。故兹 江外之珍果,为禁中之佳实。绿蒂含霜,芳流绮殿;金 衣烂日,色丽彤庭”云云。乃颁赐大臣。外有一《合欢实》, 上与妃子互相持翫,上曰:“此果似知人意,朕与卿固 同一体,所以合欢。”于是促坐同食焉。因令画图传之 于后《酉阳杂俎》:元宗幸蜀年,罗浮甘子不实。岭南有蚁,大 于秦中马蚁,结窠于甘树。甘实时,尝循其上,故甘皮 薄而滑,往往甘实在其窠中,冬深取之,味数倍于常 者。

《唐书刘晏传》:“晏任职久,势轧宰相,要官华使多出其 门。自江淮茗橘珍甘,常与本道分贡,竞欲先至,虽封 山断道,以禁前发。晏厚赀致之,常冠诸府,由是媢怨 益多,馈谢四方,有名士无不至。其有口舌者,率以利 啖之,使不得有所訾短。故议者颇言晏任数固恩。” 《大唐新语》:“益州每岁进柑子,皆以纸裹之。他时长吏 嫌”纸不敬,代以细布,既而恐柑子为布所损,每怀忧 惧。俄有御史甘子布使于蜀,驿使驰白长吏:“有御史 甘子布至。”长吏以为推布裹柑子事,惧曰:“果为所推。” 及子布到驿,长吏但序以布裹柑子为敬。子布初不 之知,久而方悟,闻者莫不大笑。子布好学,有文章,名 闻当代。

《旧唐书德宗本纪》:大历十四年五月癸亥即位。“闰月 戊寅,诏江南甘橘岁一贡,以供宗庙,馀贡皆停。” 《南越志》:“开元中,有神仙持罗浮柑子种于南楼寺,其 后常资进献。至幸蜀、幸奉天之岁,皆不结实。”

《归田录》:韦皋镇西蜀,有黄柑一树方熟,众实皆落,惟 树杪一蒂独存,其大如碗,枝叶滋茂。韦曰:“此奇果也。” 令去蒂尺馀折之,其实蒂自落。有善医昝殷曰:“凡木 实未过时蒂自落,乃实之病也,请鍼验之。”乃引鍼就 蒂刺之,其实应手而转。殷则连下一刺,血溅盈袖,韦 大惊,披之,则两头蛇也。

《唐书·地理志》江陵府土贡:柑、橙、橘、椑。峡州土贡:柑。夔 州土贡:柑、橘。沣州土贡:柑、橘。朗州土贡:柑。襄州土贡: 柑。兴元府土贡:柑。文州土贡:柑。开州土贡:柑。苏州土 贡:柑、橘。湖州土贡:乳柑。温州土贡:柑、橘。台州土贡:乳 柑。洪州土贡:乳柑。眉州土贡:金柑。简州土贡:柑。资州 土贡:金柑。悉州土贡:柑。梓州土贡:柑。普州土贡:柑。荣 州土贡:柑。端州土贡:柑。

《诗话》:唐上元夜,宫人以黄罗包柑遗近臣,谓之“传柑 宴。”

《清异录》:皮光业最耽茗事,一日,中表请尝新柑,筵具 殊丰,簪绂丛集。才至未食,顾尊罍而呼茶甚急,径进 一巨瓯,题诗曰:“未见甘心友,先迎苦口师。”众曰:“此师 固清高,难以疗饥也。”

《燕翼贻谋录》:“承平时,温州、鼎州、广州皆贡柑子,上方 多不过千,少或数百。其后州郡苞苴权要,负担者络 绎,又以易腐,多其数以备拣择,重为人害。天圣六年 四月庚戌,诏三州不得以贡馀为名,饷遗近臣,犯者 有罚。”然终不能禁也。今惟温有岁贡、岁馈,鼎广不复 有之矣。

《宋史·五行志》:康定元年十月,始兴县柑两本连理。 《春渚纪闻》:东坡先生惠州白鹤峰上梁文云:“自笑先 生今白发,道傍亲种两株柑。”先生六十二岁也。意谓 不十年,不著子,恐不待也。章申公父银青公俞,年七 十,集宾亲庆会。有饷柑者,味甘而实极瑰大。既食之, 嘉其种,即令收核,种之后圃,坐人窃笑,盖七八也。后 公食柑十年而终。

《桯史》:戎州有蔡次律者,家于近郊,山谷尝过之,延以 饮,有小轩极华洁,槛外植柑子数株,因乞名焉,题之 曰“味谏。”后王子予以橄榄遗山谷,有诗曰:“方怀味谏 轩中果,忽见金盘橄榄来。想共馀甘有瓜葛,苦中真 味晚方回。”盖徽宗始登极,国论稍还,是以有此句云。 《宋史吴玠传》:绍兴二年,金人用叛将李彦琪驻秦州, 睨仙人关以缀玠,复令游骑出熙河以缀关。师古、撒 离喝自商于直𢭏上洋,三年正月,取金州。二月,长驱 趋洋、汉。兴元守臣刘子羽急命田晟守饶风关,以驿 书招玠入援。玠自河池日夜驰三百里,以黄柑遗敌 曰:“大军远来,聊用止渴。”撒离喝大惊,以杖击地曰:“尔 来何速耶?”遂大战饶风岭。

《鸡肋编》:“洞庭东西山,在太湖中,地方几百里,多种柑 橘桑麻。”

广州可耕之地少,民多种柑橘以图利。尝患小虫损 食其实,惟树多螘则虫不能生,故园户之家买螘于 人,遂有收螘而贩者。用猪羊脬盛脂其中,张口置蚁 穴傍,俟螘入中,则持之而去,谓之“养柑螘。”

《金史章宗本纪》:泰和元年十一月“丁巳,谕工部曰:比 闻怀州有橙结实,官吏检视已尝扰民。今复进柑,得 无重扰民乎?其诫所司,遇有则进,无则已。”

《婺源县志》:“柑子山,县西六十里,旧时县无柑子,惟此 山产,故名。”今橙子岭即此山。

《安化县志》:“黄罗岩在县南六十里,岩上人迹罕到处, 柑树罗列下垂,或疑仙种。实熟时,群猿扳摘,落如堕 金。”

《顺庆府志》:“果山在府治西,层峰秀起,上多黄柑

柑部杂录[编辑]

崔寔《政论》:“橘柚之实,尧舜所不常御;山龙华虫,帝王 不以为亵服。今之臣妾,皆馀黄柑而厌文绣者,盖以 万数矣。”

《王右军集黄甘帖》,奉黄甘二百,不能佳,想故得至耳。 船信不可得,不知前者至不?

《零陵总记》:“李直方常第果实,若贡士,以柑为四。” 《游宦纪闻》:“三山有一种柑,曰回青,实大凌冬不凋,满 树垂金,至春复回青,再黄始摘,味不甚佳,花极香,与 抹利相颉颃。永嘉之柑,为天下冠。有一种名朱栾,花 比柑橘,其香绝胜。以笺香或降真香作片锡为小甑, 实花一重,香骨一重,常使花多于香窍甑之傍,以泄 汗液。”以器贮之。毕,则彻甑去花,以液渍香,明日再蒸。 凡三四易花,暴干,置磁器中密封,其香最佳。朱栾乃 好柑之祖,栽接之法,始取朱栾核洗净,下肥土中,一 年而长,名曰“柑澹。”其根簇簇然。明年移而疏之,又一 年木始大盈握。遇春则取柑之佳品或橘之美者,接 于木,则尽为佳者矣。朱栾乃枳也。

《邵氏闻见后录》:柑、橘二物,《草木书》各为一条。安定郡 王以黄柑酿酒,曰“洞庭春色。”东坡之赋,皆用橘事,岂 以橘条下云,其类有朱柑、乳柑、黄柑、石柑乎?夫柑无 故事,名“洞庭春色”,亦橘也。

《物类相感志》:“藏柑子,以盆盛,用干潮沙盖之。”

《梅溪诗注》:“柑橘花蒸之为香,可辟衣书之蠹。”

《全芳备祖》、韩彦直“《橘录》,但知乳柑出于泥山,独不知 出于天台之黄岩。出于泥山者固奇,出于黄岩者尤 天下奇也。”

《榕城随笔》:“漳南产柑橘,其种不一,而颗皆硕大。芦柑 为最,红柑次之。芦柑色稍红,红柑则正赤,皆佳种也。” 三衢所产似亦当稍让。连江一种,差小而味亦甘,当 在武陵蜜橘之列。

柑部外编[编辑]

《搜神记》:南康郡南东望山,有三人入山,见山顶有果 树,众果毕植,行列整齐如人行,甘子正熟,三人共食 致饱,乃怀二枚,欲出示人,回旋半日,迷不得归,闻空 中语云:“催放双甘,乃听汝去。” 《开元天宝遗事》:明皇食柑千馀枚,皆缺一瓣,问进柑 使者,云:途中有道士嗅之,盖罗公远也。

《异闻录》:宣宗时,董元素自江南来,上召见,留于翰林 中宿,夜召与语曰:“闻公颇有神术,今南中柑橘正熟, 公能致之否?”对曰:“请安一合于榻前。”数刻,忽有微风 入帘,启合,柑满其中,奏云:“此江陵支县柑也,他处恐 来迟。”上尝之惊叹。

《续仙传》:唐宣宗尝食柑子,《轩辕集》曰:“臣罗浮山下所 植,味逾于此。”上叹曰:“朕无缘得之。”集取御前碧玉瓯, 覆以宝盘,顷得柑,上食而甘之。

《合肥县志》:端平闲,有一老人寓嘉兴旅店,日鬻金柑, 及暮醉归,浩歌甚乐,如是月馀,主人怪其所携少而 所鬻多,因窃窥之,用香炉盛土,植柑于中,迟明则子 实累累矣。主人因结欢,邀与饮,愿受其术。老人曰:“此 法给身有馀,养家不足。”主人曰:“今每日役役者,以无 养身资耳,愿翁授之。”拜伏地不起,老人曰:“须往深山 清净处授汝。”主人甚喜,私计曰:“果得此术,一夕种数 千株,家可致富,岂独养身耶?”即为老人所觉,悔恨不 已。明年,同店者见老人在庐州卖枇杷云。

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