钦定古今图书集成/经济汇编/食货典/豉部
外观
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豉部汇考
释名〈释饮食〉
博物志〈豉法〉
广志〈豉〉
齐民要术〈油豉 作豉法 食经作豉法 作家理食豉法 作麦豉法〉
本草纲目〈大豆豉 淡豉 蒲州豉〉
遵生八笺〈十香咸豉方 水豆豉法 酒豆豉法 红盐豆〉
豉部艺文〈诗〉
喜月珂上人惠豆豉 明吴懋谦
豉部选句
豉部纪事
豉部杂录
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