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王祯农书/卷十一

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 王祯农书/卷十 王祯农书
《农器图谱》之一
王祯农书/卷十二 
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农器图谱

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卷十一  【農器圖譜 之一】

○田制门

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《农器图谱》首以“田制”命篇者,何也?盖器非田不作,田非器不成。《周礼·遂人》:凡治野,“以土宜教稼穑”,而后“以时器劝”,命篇之义,遵所自也。夫禹别九州,其田壤之法,固多不同,而稷教五谷,则树艺之方,亦随以异,故皆以人力器用所成者书之,各有科等,用列诸篇之右。其篇目特以“耤田”为冠,示劝天下农也。然“虽有镃基,不如待时”,乃以《授时图》正之,庶耕殖者无先后之失云。

△耤田

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《农器图谱》:耤田

天子亲耕之田也。古者耤田千亩,天子亲耕,用供郊、庙齍(音粢)盛,(平声)躬劝天下之农。“耤之言‘借’也,王一耕之,庶人耘耔以终之。”谓借民力成之也。《诗》:“春耤田而祈社稷。”《礼·月令》:“孟春之月,……天子乃以元日,(谓上辛,郊祭天也。)祈谷于上帝。乃择元辰,(郊后吉辰也。)天子亲载耒耜,措之于参保介(保介,车右。人君之车,必使勇士衣甲居右而参乘,以备非常也。)之御间,帅三公、九卿、诸侯、大夫,躬耕帝耤。天子三推,三公五推,卿、诸侯九推。反,执爵于太寝,三公、九卿、诸侯、大夫皆御,命曰劳(去声)酒。”《周礼·内宰》:“诏后帅六宫之人,生穜稑之种,以献于王。”使后宫藏种,而又生之。《天官·甸师》:“掌帅其属,(府史、胥、徒也。)而耕王耤,以时入之,以供齍盛。”

至汉文帝开耤田,置令、丞,春始东耕。武帝制策:今朕亲耕,以为农先。昭帝耕于钩盾。明帝东巡,耕于下邳。章帝北巡,耕于怀县。魏氏天子亲耕于耤。晋武帝耕于东郊,供祀训农。宋文帝制千亩亲耕。齐武帝载耒耜躬耕。梁初依宋礼。后魏太武帝祭先农而后耕。北齐耕耤于帝城。隋制耤坛行礼,播植,以拟齍盛。唐太宗致祭先农,耤于千亩之甸。玄宗欲重劝耕,进耕五十馀步。肃宗命去耒耜雕刻,冕而朱纮,躬九推焉。宋端拱以来,有《耕耤事类》五卷。此耤田之制,历载经史,昭然可鉴。钦惟圣明,丕阐皇图,讲明典礼,开帝耤于京畿,备齍盛于郊、庙,先身示劝,照映古今。

昔李蒙《赋》云:“揉为耒,剡为耜,取其象也远矣;农为本,食为天,惟其利也大焉。圣人利器致丰,躬亲莫重乎稼穑;轨物励俗,敦劝克厚乎率先。于以奉神祇昭报之诚达,于以祈社稷孝享之德宣;则躬耕之义也,从古以然。皇帝勤惟国本,钦若人天;所务惟农,顺动而取诸豫;所宝惟谷,时行而应乎干。洎正月之吉日,将有事于昊天;列千官于近甸,屯万骑于遐阡。当是时也,其祭不戒而宿设,其工职竞以先后;大礼备兮和乐陈,啬夫驰兮庶人走。帝乃服葱犗,秉御耦;我疆我理,礼正于三推;必躬必亲,义存乎千亩。四辅冢宰,六卿近臣,大夫师长之族,都鄙华裔之人;圣有作兮,万物咸睹;人胥效兮,天下归淳。且图匮者于其丰,防俭者于其逸;有备所以无患,克勤是用终吉。三推之礼废,则仓廪以之虚;肆眚之恩废,则简书以之佚。钦哉钦哉,能事斯毕,夫然则农功可大,农扈允臧。以农为本兮,国有常令;以农率下兮,人知向方。亦既奉宗庙,亦既备烝尝。一人垂训兮万国昌。固有述于日用,于胥颂美兮声洋洋。”

△太社

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《农器图谱》:太社

《祭法》曰:“王为群姓立社曰太社,自立曰王社。”又按《唐郊祀录》云:社坛居东面北,广五丈,高五尺,以五色土为之。四面宫坎,饰以方色。稷坛在西,如社之制。每于春秋二仲元辰及腊,各以太牢祭焉。皇帝亲祀,则司农省牲进熟,司空亚献,司农终献。

△国社

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《农器图谱》:国社

《祭法》曰:“诸侯为百姓立社曰国社,自立社曰侯社。”其制度,考之朱文公《社稷坛记》云:坛方二丈五尺,崇三尺;其再成,方面皆杀尺,崇四分而去一;三成,方杀如之,而崇不复杀。用三献礼,祭以少牢。今郡国祭社,皆有定式,此不复具载。

△民社

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《农器图谱》:民社

古有里社,树以土地所宜之木,如夏后氏以松,殷人以柏,周人以栗。《庄子》“见栎社树”,汉高祖“祷丰榆社”,唐有枫林社,皆以树为主也。自朝廷至于郡县,坛壝制度,皆有定例。惟民有社以立神树,春秋祈报,莫不群祭于此。考近代祭仪:前一日,社正及诸社人各斋戒。祭日,未明三刻,烹牲于厨。掌馔者实祭器,掌事者以席入,设社神之席于神树之下,设稷神之席于神树之西,俱北面。质明,社正以下皆再拜,读祝。礼成而退。

按:社坛,祭社稷神之所也。社,五土之祇;稷,五谷之神。稷非土无以生,土非谷无以成,故祭社必及稷。观先王之制,其于社稷,春有祈,歌《载芟》之诗;秋有报,歌《良耜》之诗。然自汉以来,历代之祭,虽有不同,而春秋二仲祈报,皆不废也。尝考近代祭仪,社以后土勾龙氏,稷以后稷氏配。按:《社稷坛记》所谓:“社坛必受霜露风雨,以达天地之气,其表则木松柏栗”,是也。《韩诗外传》云:社主以石为之,准五数,长五尺,准阴之二数,方二尺;剡其上以象物,方其下以象地体。埋其半,以根在土中而本末均也。《礼考索》云:自天子至郡县,下逮庶人,莫不通祭。

祝辞云:社五土祇,稷五谷祖;土谷生成,利用以叙。世感载育,礼从今古。辟壝制坛,剡石为主;封以五方所尚之土,表以三代所宜之树。北面而居,不屋其所;用达两间,阴阳寒暑;仍受四时,霜露风雨。以相田农,以谷士女;去彼螟蝗,介我稷黍。时维二仲,祀事斯举,诗歌《豳雅》,乐奏土鼓。有酒盈觞,有肴在俎,神其享之,愿降多祜。

△井田

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《农器图谱》:井田

按古制,井田,九夫所治之田也。乡田同井,井九百亩;井十为通,通十为成,成十为终,终十为同:积为万井,九万夫之田也。井间有沟,成间有洫,同间有浍,所以通水于川也。“遂人”尽主其地,岁出田税,各有等差,以治沟洫也。

窃谓井田沟洫,去古已远,不可复睹;今按图考谱,犹得想像仿佛。但后世沿革,不能复古,故因为赋之云:

井九百亩,在方里中;八家百亩,其中为公。公田共毕,私事方从。积而言之,井十为通,通十为成,成十为终,终十井万,总名曰同。“遂人”掌役,田水何容,沟洫畎浍,距川而东。尽力于此,尝称禹功。经界既正,遂底时雍。秦人一变,阡陌横纵;兼并以力,侵夺相雄。先王旧制,一扫无踪;斯民失所,仁政曷逢?迨汉而降,王伯兼崇;曩固今壤,今非古农。户有增耗,世有污隆,治因是异,法不再穷。各授永业,彼疆此封。穿引万水,足救灾凶。使民奠居,赋简时丰,田虽不井,绰有遗风。

△区田

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《农器图谱》:区田

按旧说,区田:地一亩,阔一十五步,每步五尺,计七十五尺,每一行占地一尺五寸,该分五十行;长一十六步,计八十尺,每行一尺五寸,该分五十三行。长阔相折,通二千六百五十区。空一行,种一行;于所种行内,隔一区,种一区;除隔、空外,可种六百六十二区。每区深一尺,用熟粪一升,与区土相和;布谷匀,覆土,以手按实,令土种相著。苗出,看稀稠存留。锄不厌频。旱则浇灌。结子时,锄土深壅其根,以防大风摇摆。古人依此布种,每区收谷一斗,每亩可收六十六石。今人学种,可减半计之。

又参考《氾胜之书》及《务本新书》,谓汤有七年之旱,伊尹作为区田,教民粪种,负水浇稼,诸山、陵、倾阪及丘、城上,皆可为之。其区当于闲时旋旋掘下。正月种春大麦,二、三月种山药、芋子,三、四月种粟及大、小豆,八月种二麦、豌豆。节次为之,不可贪多。

夫丰俭不常,天之道也,故君子贵思患而预防之。如ⅸ年壬辰、戊戌饥歉之际,但依此法种之,皆免饿殍,此已试之明效也。窃谓古人区种之法,本为御 旱济时,如山郡地土高仰,岁岁如此种艺,则可常熟。惟近家濒水为上。其种不必牛犁,但锹䦆垦㔉,又便贫难。大率一家五口,可种一亩,已自足食。家口多者,随数增加。男子兼作,妇人童稚,量力分工,定为课业,各务精勤。若粪治得法,沃灌以时,人力既到,则地利自饶,虽遇天灾,不能损耗。用省而功倍,田少而收多,全家岁计,指期可必。实救贫之捷法,备荒之要务也。

诗云:昔闻伊尹相汤日,救旱有方由圣智:限将一亩作田规,计区六百六十二;星分棋布满方畴,参错有条相列次;耕畬元不用牛犁,短锸长镵皆佃器;粪腴灌溉但从宜,瘦阪穹原俱美地。举家计口各输力,男女添工到童稚;坎馀种耨非重劳,日课同趋等娱戏。菽、粟、薯、芋杂数品,办作储粮接充饵;终年五口侭无饥,倍种兼收仍不啻。久知丰歉岁不常,大抵古今同一致;天灾莫御自流行,魃虐此时忧悉被。吏民百祷竟无功,稼野一枯乏秉穗。今人空仰昔阿衡,徒法不行诚自弃。来学制古侯邦,承恩例署兼农事;带山田少阙食多,教不及民深可愧。故将制度写为图,庶使贫农穷地利。会须岁岁保丰穰,共享太平歌既醉。

△圃田

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《农器图谱》:圃田

种蔬果之田也。《周礼》:“以场圃任园地。”注曰:“圃,树果蓏之属。”其田缭以垣墙,或限以篱、堑。负郭之间,但得十亩,足赡数口。若稍远城市,可倍添田数,至半顷而止。结庐于上,外周以桑,课之蚕利;内皆种蔬,先作长生韭一二百畦,时新菜二三十种。惟务多取粪壤,以为膏腴之本。虑有天旱,临水为上;否则量地凿井,以备灌溉。地若稍广,又可兼种麻、苎、果、谷等物。比之常田,岁利数倍。此园夫之业,可以代耕。至于养素之士,亦可托为隐所,日得供赡。又有宦游之家,若无别墅,就可栖身驻迹。如汉阴之独力灌畦,河阳之闲居鬻蔬,亦何害于助道哉?

诗云:二顷负郭田,尺土宁易取?数口仰成家,片产足为圃。远即加倍蓰,多仍防莽卤。虽云绝里闾,终得旁(去声)城府。幽可处山隈,润宜临水浒。未始外犁锄,或亦事斤斧。中可居一廛,外或兴百堵。请学拟樊须,不如闻孔父。业作灌园翁,籍占输税户。作计务勤劬,佣工赡贫窭。水种要渐(平声)濡,粪滋饶朽腐。蔬茹间(去声)甘辛,瓠瓜无苦窳;芃芃黍稷苗,蔚蔚桑果树。鬻利达市廛,植本入村坞。界展阵图横,区分僧衲补。随分了朝昏,无心富囷庾。高卧侭元龙,信诬从市虎。闲看穴蚁争,静听井蛙怒。偶尔阅物情,居然为地主。进退绰有馀,奔竞耻为伍。寸壤总康庄,众流独砥柱。自我结蓬茅,从渠受簪组;畎亩著吾身,乾坤留此土。陵谷几变迁,耕凿一今古。四序转轩楹,八表际庭宇。造境到羲、炎,逢时知舜禹。柴荆敞昏夜,桔槔憩烟雨。俱同动植甦,忝与(音预)膏泽溥。斗酒一醉欢,盘餐众美聚;口腹粗能甘,身形不知苦。养生诚足嘉,报本非敢侮;五土既有神,百谷岂无祖?斋祭奏《豳》诗,岁时鸣土鼓。不离农务中,是用纪图谱。

△围田

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《农器图谱》:围田

筑土作围,以绕田也。盖江淮之间,地多薮泽,或濒水,不时淹没,妨于耕种。其有力之家,度视地形,筑土作堤,环而不断,内容顷亩千百,皆为稼地。后值诸将屯戍,因令兵众分工起土,亦效此制。故官民异属。

复有“圩田”,谓叠为圩岸,捍护外水,与此相类,虽有水旱,皆可救御。凡一熟之馀,不惟本境足食,又可赡及邻郡。实近古之上法,将来之永利,富国富民,无越于此。

诗云:度地置围田,相兼水陆全。万夫兴力役,千顷入周旋。俯纳环城地,穹悬覆幕天;中藏仙洞袐,外绕月宫圆。蟠亘参淮甸,纡回际海堧。官民皆纪号,远近不相缘。守望将同井,宽平却类川。隰桑宜叶沃,堤柳要根骈。交往无多径,高居各一廛。偶因成土著,元不异民编。生业团乡社,嚣尘隔市廛。沟渠通灌溉,塍埂互连延;俱乐耕耘便,犹防水旱偏;翻车能沃槁,瀽穴可抽泉。拥绿秧锄后,均黄刈获前。总沾新税籍,素表屡丰年;黍稌及亿秭,仓箱累万千。折偿依市值,输纳带逋悬。岁计仍馀羡,牙商许懋迁;补添他郡食,贩入外江船。课最劝农职,治优都水权。富民兹有要,陆海岂无边。祈奏《载芟》咏,报歌《良耜》篇。降穰今若此,蒙利敢安然?壤土常增筑,风涛每虑穿;积储趋日用,防备废宵眠。击鼓供惟急,苫庐守独专。本为凭御护,或未免灾愆。谁念农功苦?徒知粒食鲜。并将图谱事,编记作诗传。

△柜田

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《农器图谱》:柜田

筑土护田,似围而小,四面俱置瀽穴,如柜形制。顺置田段,便于耕莳。若遇水荒,田制既小,坚筑高峻,外水难入,内水则车之易涸,浅浸处,宜种黄穋稻。(《周礼》谓:“泽草所生,种之芒种。”黄穋稻是也。黄穋稻自种至收,不过六十日则熟,以避水溢之患。)如水过,泽草自生,糁稗可收。高涸处,亦宜陆种诸物,皆可济饥。此救水荒之上法。一名埧(音匮)水溉田,亦曰埧田,与此名同而实异。

诗云:江边有田以柜称,四起封围皆力成;有时卷地风涛生,外御冲荡如严城。大至连顷或百亩,内少塍埂殊宽平。牛犁展用易为力,不妨陆耕及水耕。长弹一引彻两际,秧垄依约无斜横。旁置瀽穴供吐纳,水旱不得为亏盈。素号常熟有定数,寄收粒食犹囷京。庸田有例召民佃,三年税额方全征;便当从此事修筑,永护稼地非徒名。吾生口腹有成计,终焉愿依江乡氓。

△架田

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《农器图谱》:架田

架,犹筏也,亦名葑田。《集韵》云:“葑(方用切),菰根也。”葑亦作湗。“江东有葑田。”又淮东、二广皆有之。东坡《请开杭之西湖状》谓:“水涸草生,渐成葑田。”

考之《农书》云:“若深水薮泽,则有葑田。以木缚为田坵,浮系水面,以葑泥附木架上,而种艺之。其木架田坵,随水高下浮泛,自不渰浸。《周礼》所谓‘泽草所生,种之芒种’是也。芒种有二义:郑元谓有芒之种。若今黄穋谷是也。一谓待芒种节过乃种。今人占候,夏至小满至芒种节,则大水已过,然后以黄穋谷种之于湖田。然则有芒之种与芒种节候二义,可并用也。黄穋谷自初种以至收刈,不过六七十日,亦可以避水溢之患。”窃谓架田附葑泥而种,既无旱暵之灾,复有速收之效,得置田之活法。水乡无地者宜效之。

诗云:稻人种艺巧凭借,既辨土宜知土化。只知地尽更无禾,不料葑田还可架。从人牵引或去留,任水浅深随上下;悠悠生业天地中,一片灵槎偶相假。古今谁识有活田,浮种浮耘成此稼。但使游民聊驻脚,有产谅非为土著。县官税亩倘相容,愿此年年务农作。

△梯田

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《农器图谱》:梯田

谓梯山为田也。夫山多地少之处,除磊石及峭壁例同不毛,其馀所在土山,下自横麓,上至危巅,一体之间,裁作重磴,即可种艺。如土石相半,则必叠石相次,包土成田。又有山势峻极,不可展足,播殖之际,人则伛偻蚁沿而上,耨土而种,蹑坎而耘。此山田不等,自下登陟,俱若梯磴,故总曰“梯田”。上有水源,则可种秔秫;如只陆种,亦宜粟麦。盖田尽而地,地尽而山,山乡细民,必求垦佃,犹胜不稼。其人力所致,雨露所养,不无少获。然力田至此,未免艰食,又复租税随之,良可悯也。

诗云:世间田制多等夷,有田世外谁名题?非水非陆何所兮,危巅峻麓无田蹊。层磴横削高为梯,举手扪之足始跻,伛偻向前防颠𬯀。佃作有具仍兼携,随宜垦㔉或东西。知时种早无噬脐,稚苗亟耨同高低。十九畏旱思云霓,凌冒风日面且黧。四体臞瘁肌若刲,冀有薄获胜稗梯。力田至此嗟欲啼。田家贫富如云泥,贫无锥置富望迷。古称井地今可稽,一夫百亩容安栖,馀夫田数犹半圭。我今岂独非黔黎,可无片壤充耕犁?佃业今欲青云齐,一饱才足及孥妻。输租有例将何赍,惭愧平地田千畦。

△涂田

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《农器图谱》:涂田

《书》云:“淮海惟扬州。……厥土惟涂泥。”大抵水种,皆须涂泥。然濒海之地,复有此等田法:其潮水所泛沙泥,积于岛屿,或垫溺盘曲,其顷亩多少不等;上有咸草丛生,候有潮来,渐惹涂泥。初种水稗,斥卤既尽,可为稼田,所谓“泻斥卤兮生稻粱”。沿边海岸筑壁,或树立桩橛,以抵潮泛。田边开沟,以注雨潦,旱则灌溉,谓之“甜水沟”。其稼收比常田利可十倍,民多以为永业。

又中土大河之侧,及淮湾水汇之地,与所在陂泽之曲,凡潢污洄互,壅积泥滓,水退皆成淤滩,亦可种艺。秋后泥干地裂,布撒麦种于上。此所谓淤田之效也。

夫涂田、淤田,各因潮涨而成,以地法观之,虽若不同,其收获之利,则无异也。

诗云:《书》称“淮海惟扬州”,“厥土涂泥”来已久。今云海峤作涂田,外拒潮来古无有。霖潦渗漉斥卤尽,秔秫已丰三载后。又有河淤水退馀,禾麦一收仓廪阜。昔闻汉世有民歌:“泾水一石泥数斗,且溉且粪长禾黍,衣食京师亿万口。”稔知燕地多陂渠,(后魏裴延隽为幽州刺史,修复燕地故戾陵诸堨及范阳督亢渠,溉田万馀顷,为利十倍。)粪溉膏腴倍常亩。若云是地可涂田,先愿滋培根本厚。阙政今知水利先,(昔司马温公言:今阙政,水利居其一。)天下岂无霖雨手?

△沙田

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《农器图谱》:沙田

南方江淮间沙淤之田也。或滨大江,或峙中洲,四围芦苇骈密,以护堤岸。其地常润泽,可保丰熟。普为塍埂,可种稻秫;间为聚落,可艺桑麻。或中贯潮沟,旱则频溉;或傍绕大港,涝则泄水:所以无水旱之忧,故胜他田也。旧所谓“坍江之田”,废复不常,故亩无常数,税无定额,正谓此也。宋乾道年间,梁俊彦请税沙田,以助军饷。既施行矣,时相叶颙奏曰:沙田者,乃江滨出没之地,水激于东,则沙涨于西;水激于西,则沙复涨于东;百姓随沙涨之东西而田焉,是未可以为常也。且比年兵兴,两淮之田租并复,至今未征,况沙田乎?其事遂寝,时论韪之。

今国家平定江南,以江淮旧为用兵之地,最加优恤,租税甚轻。至于沙田,听民耕垦自便,今为乐土。愚尝客居江淮,目击其事,辄为之赞云:

江上有田,总名曰“沙”,中开畎亩,外绕蒹葭。耐经水旱,远际云霞。耕同陆土,横亘水涯;内备农具,傍泊鱼杈。易胜畦埂,肥渍菭华。普宜稻秫,可植桑麻。种则杂错,收则倍加。潮生上溉,水夹分叉;涝须浚港,旱则戽车。地为永业,姓随某家。三时力穑,多稼逾秅。公私彼此,横纵迩遐;租赋不常,丰稔惟嘉。常思饱德,赞咏非夸。

△授时指掌活法之图

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《农器图谱》:授时指掌活法之图

《授时图》,示民耕桑时候之图。谚云:“虽有镃基,不如待时。”故系此图于《田制门》之末。

诗云:天地始一气,施生本相资;用道以分利,所贵在适时。时既有赢缩,气因为盛衰;盛气忽已及,顷刻不可遗。奈何幽且远,彼庶难具知。图成仅盈尺,备悉逾浑仪;经星若循环,四仲犹旋规。人事自外明,斗杓由中持;昏旦无爽度,早晚有常期。天人交际间,表里洞不疑;作事诚有的,厚生此其基。活法非自古,造妙谁管窥?字民当有要,欲救寒与饥;“勿夺”足规训,“敬授”无疑迟。参赞得实用,化育不吾欺。千岁日可致,灼灼如蓍龟。领略归一图,总揆为农师;悠悠衣食源,歉足皆由兹。愿言常谛审,千里始毫厘。毋为自安者,惰弃徒伤悲。(此图亦见《农书》,谓图为农器,故重出于此。)

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本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1929年1月1日之前出版。

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