第一香笔记/卷四

卷三 ◄

第一香笔记 卷四

►

第一香笔记卷四

　　　　吴郡朱克柔辑著

引证

　　山谷记云：“兰似君子，蕙似士大夫，大概山林十蕙而一兰也。离骚曰：既滋兰之九畹，又树蕙之百亩，则知楚人贱蕙而贵兰矣。兰蕙丛生，莳以沙石则茂，沃以汤茗则芳，是所同也。至其一干一花而香有馀者兰也，一干五七花而香不足者蕙也。”余居保安僧舍，开牖于东西，西养蕙而东养兰，观者必问其故，故著其说。

　　邱愚山作《牡丹志》，引众花为辅，而不及兰蕙，可谓识见浅陋，抑以清品不敢亵慢耶。张景修十二花客，以兰为幽客。

　　勾践种兰渚山，王右军兰亭是也。今会稽山甚盛，馀姚县西南并江有浦，亦产兰，其地曰兰墅洲，自建兰盛行，不复齿及，移入吴越辄凋，有善藏者，售之辄得高价，而香终少。见《越绝书》

　　浙江兰谿县兰阴山，多兰蕙。

　　武义菊妃山，多兰菊。

　　湖北蕲州有兰溪，其侧多兰。

　　南昌府宁州内有石室，北多兰茝。

　　兰江在澧州，又名佩浦，地多兰蕙。

　　叙州府石门山，产兰凡数种，又名兰山。

　　兰山在蜀叙州，兰生于深林。〈以上见《图经》及《群芳谱》《花史》各书。〉

　　近来出兰蕙处，携贩至苏门者，徽浙居多，其各山采产无常，或此山竭取，复至他山，搜罗殆遍，近如阳羡山中，则鲜好花。

　　刘次庄说乐府，又引离骚“秋兰兮青青，绿叶兮紫茎。”，以为沅澧所生，花在春则黄，在秋则紫，春黄不若秋紫之芳馥。《花史》

　　叶如莎，首春则茁其芽，长五六寸，其杪作一花，花甚芬香。《花史》

　　水仙瓯兰之品逸，宜磁斗绮石，置之卧室幽窗，可以朝夕领其芳馥。《花镜》

　　宋罗畸元佑四年，为滁州刺史，治廨宇于堂前，植兰数本，曰：予之于兰，犹贤朋友，朝袭其馨，暮撷其英，携书就观，引酒对酌。《合璧事类》

　　吴孺子藏兰百本，静开一室，良适幽情。见《唐书》

　　唐龙朔年，改秘书省曰兰台，秘书郎曰省郎。见《唐书》

　　东坡云：清泉寺在蕲水郭门外二里许，有逸少洗笔泉，水极甘，下临兰溪，水西流，故其词有“山下兰芽短浸溪”之句。

　　颜师古兰赋：怪奇卉之灵德，禀国香于自然，洒嘉言而擅美，拟贞操以称贤，咏秀质于楚赋，腾芳声于汉篇。

　　王凤洲作张应文《续兰谱》序云：南中花木，意亦不大好之，顾犹好兰，而不甚晓其事，与所以滋培之理。友人有见贻者，至冬辄萎败，亦任之而已，今从张君谱，稍得其事与理。

　　方宇作兰传云：姓兰名馨，字汝清，号无知子，始祖国香，草姓也，其传颇委曲有致，兹不备录。

　　《群芳谱》云：紫茎赤节，苞生柔荑，叶绿如麦门冬，而劲健特起，四时常青，光润可爱。一荑一花，生茎端，黄绿色，中间瓣上有细紫点。幽香清远馥郁，袭衣弥日不歇。常开于春初，虽冰霜之后，高深自如，故江南以兰为香祖。又云，兰无偶，称为第一香。

　　楚辞言兰蕙者不一，诸释家俱为香草，而非今所尚之兰蕙。窃谓如兰畹蕙亩，氾兰转蕙，蕙蒸兰藉，以及蕙华曾敷，曾重也，言兰必及蕙，连类并举，则为今之兰蕙无疑。不然香草甚多，类及者何不别易他名，而犹眷眷著于此，惟骚人撷秀扬芳，爱其幽贞，不禁言之反复，其他蒙茸芳草，不过偶一及之，若遁斋、荩臣诸说，未可据为定评矣。汪讱庵本草注云：山兰为花中上品，古今评者，列之梅菊之前，至于纫佩为骚人托兴之辞，即引制芰荷以为衣，集芙蓉以为裳，以证今之兰蕙，未尝不可纫佩，其说近是，故并录之。

　　按旧说有春兰、秋兰之名，或谓有至秋复芳者，以今考之，兰芳于春，名副其实，蕙继之，开至立夏而止，当名夏兰，至于建花入夏而开至秋尚茂，则当名秋兰，如此则诸兰之名目，可以定矣。

　　《汗漫录》载摩诘贮兰蕙，用黄磁斗，养以绮石，累年弥盛。诗云：“婆娑靖节窗，仿佛灵均佩。”其视屈子所言之兰，非若后人之以非兰名兰明矣。

　　再按九歌，春兰秋菊并称，上文有传葩代舞之句，紫阳集注，谓春祠以兰，秋祠以菊，即所传之葩也，如此犹得指为香草，而谓非今所尚之兰耶。

　　欧阳公《洛阳牡丹记》云：“至牡丹则不名，直曰花。”其意谓天下真花独牡丹，其名之著，不假曰牡丹而可知也，吾于兰蕙亦云。

　　《荆楚岁时记》大寒三信，瑞香、兰花、山矾，所谓二十四番花信是也。

　　钱塘田艺蘅，大书粉牌悬花间，有名花犹美人，可玩不可亵之语，真能爱护者矣。今所用花牌插于盆内，将花之名目书之，并记栽种年月，庶花多者，得有稽考，不致混淆焉。

　　古人如彭泽好菊，莲溪爱莲，白香山养竹有记，宋广平梅花作赋，下此则牡丹谱、芍药谱、梅竹谱、菊花谱、灵芝谱、建花谱，各有专家。至于兰蕙，自唐宋历朝诸人之见于歌咏者甚多，独无专谱行世，则此游戏之作，或未免于好事欤。

　　李太白诗有云：“若无清风生，香气为谁发”。喻人有引进之意，然已失兰之品矣，不如刘梦得“兰在幽林亦自芳”之句，巧占身分，至杨诚斋“建碧缤缤叶，斑红浅浅芳”，真可谓味同嚼蜡。

附录

燕闲清赏

专论建花，凡栽兰蕙，亦可以意采取，其字句有未妥者，有删改处。

　　天不言而四时行，百物生。盖岁分四时，生六气，合四时而言之，则二十四气以成岁功，故凡在穹壤者皆物也。不以草木之微，使之各遂其性者，惟在乎人之乘气候而生全之也。夫春为青帝，回驭阳气，风和日暖，蛰雷一震，土脉融畅，万汇丛生，其气有不可得而掩者，是以圣人之仁，顺天地以养万物，必欲使万物得遂其本性而后已。人之于兰亦然，故为台太高则冲阳，太低则隐风，前宜南面，后宜背北，盖欲通南薰而障北吹也。地不必广，广则有日，亦不可狭，狭则蔽气。右宜近林，左宜近野，欲引东日而被西阳。夏遇炎烈则荫之，冬逢沍寒则曝之。下沙欲疏，疏则久雨不能淫。上沙欲濡，濡则酷日不能燥。至于插引叶之架，平护根之沙，防蚯蚓之伤，禁蝼螘之穴，去其莠草，除其丝网，助其新箆，剪其败叶，此则爱养之法也。其馀一切窠虫族类皆能蠹害，并宜除之。所以封植灌溉之法，详载于后。〈天下爱养。〉

　　草木之生长，亦犹人焉，何则，人亦天地之一物耳。闲居暇日，优游逸豫，饭食得宜，泰然自适。以兰言之，一盆盈满，自非六七载培植，莫能至此，皆由人爱养之念不替，灌溉之功愈久，故根与壤合，然后森郁雄健，敷畅繁宣，盖有得之自然而然者。合焉欲分而析之，是裂其根荄，易其沙土，况或灌溉之失时，爱养之乖宜，又何异于人之饥饱无节，则燥湿干之，邪气乘间，入其营卫，致不免于侵损，所谓向之寒暑适宜，肥瘦得时者，此岂一朝一夕之所能仍其旧哉。故必于寒露之后，立冬之前分之，盖取万物归根之候，而其叶则苍，根则老故也。或者于此时分一盆吴兰，吝其盆之端正，不忍击碎，因剔出，而根已伤，暨三年培养，犹至困惫，于今深以为戒。欲分其兰，须碎其盆，然后逐箆藂内取出积年腐芦头，每三箆作一盆，盆底先用沙填之，即以三箆藂互相枕籍，使新箆在外，作三方向，却随其花性之肥瘦，用沙土从而种之，盆面以少许瘦沙覆之，以新汲水一勺，以定其根。更有收沙晒沙之法，此又分兰之至要者，预于未分前半月，取土筛去瓦砾，曝令干燥，或欲适肥，则淤泥沙可用，使粪夹和晒之，俟干复湿，如此十度，视其极燥，更须筛过，随意用之。盖沙乃多年流聚，杂居阴湿之地，久晒则得阳光，兰之骤尔分拆失性，假阳气助之，则来年丛箆自长，与旧叶比肩，此其效也。苟不知收晒之宜，用彼积掩之沙，或惮披曝，必至羸弱而叶黄者有之，不发者有之，积有日月，不知体察，其失愈甚，及其已觉，方始涤根易沙，加意调护，其能复不亦后乎，抑不知其果能复焉，如其稍可全活，又几何时而获遂其本质耶，故为深爱惜之，特为之言曰，与其既损之后，而欲复全其生意，宁若于未分之前，而预全其生意，岂不省力。〈坚性封植。〉

　　夫兰自沙土出者，各有品类，然亦因其土地之宜，而生长之。故地有肥瘠，或沙黄土赤而瘠，或沙濡土润而肥。有居山之巅，山之冈，或近水，或附石，随地而产之，要在度其性何耳，不可谓其无肥瘦也。苟不能别白何者当肥，何者当瘦，强出己见，混而肥之，则好膏腴者，因而得其所养，花则转而繁，叶则雄而健，所谓好瘦者，有不因肥而腐败，吾未之信也。一阳生于子，荄甲潜萌，我则注而灌之，使蕴诸中者，稍获强壮，迨夫萌英迸沙，高未及寸许，便从灌之，则蕺然而卓簪，暨南薰之时，长养万物，又从而𣸣润之，则修然而高，郁然而苍，若精于感通者也。秋八月之交，骄阳方炽，根叶失水，欲老而黄，此时当濯鱼肉水，或秽腐水浇之，过时之外，合用之物，随时浇注，使之畅茂，亦以防秋风肃杀之患。故其叶弱，拳拳然抽出，至冬至而极，夫人分兰之次年，不发花者，盖由泄其气则叶不长尔，凡善于养花，切须爱其叶，叶耸则不虑其花不发也。〈灌溉得宜。〉

《花史左编》建兰三法

　　盆内先以麄碗碟覆之于底，次用浮炭铺一层，然后用泥薄铺炭上栽之，糁泥壅根如法，不可以手捺实，使根不舒畅，叶不发长，花亦不繁茂矣。干湿依时用水浇灌。盆下有窍，不可著泥地，恐蚯蚓、蝼蚁，入孔伤花根，故盆须架起，令风从孔进，透气为佳。〈栽法。〉

　　须九月节气，方可分栽。分时用手劈不开，将竹刀挑剔泥松，不可拨伤根本。十月时候，花已胎孕，不可分种。若见霜雪大寒，尤不可分，否则必至损花。〈分法。〉

　　或河水、池塘水，或积雨水，或皮屑鱼腥水都佳，独不可用井水，以性冷故也。灌时须四畔匀灌，不可从上浇下，以致坏叶。四月有梅雨不必浇。五至八月，须早五更或日未出浇一番，黄昏浇一番。又须看花干湿，湿则不必浇，恐过浇根烂也。叶黄用苦茶浇之。〈浇法。〉

　　用肥之时，当俟沙土干湿，遇晚方始灌漑，候晓以清水碗许浇之，使肥腻之物得以下渍其根，自无勾蔓逆上，散乱盘盆之患。更能预以瓮缸之属，储蓄雨水，积久色绿者，间或灌之，其叶浡然挺秀，跃然争茂，盈台簇槛，列翠罗青，纵无花开，亦见雅洁。《群芳谱》

　　王敬美云：建兰盛于五月，其物畏风畏寒，畏鼠、畏蚓、畏蚁。其根甜，为蚁所逐，养者常以水奁隔之，不令得入。予近作一屋于竹林南，外施两重草席，坎地令稍深，贮兰于其上，无风有好日，开门曝之，所蓄二三十盆，无不盛花者。其种亦多，玉魫为第一，白干而花上出者是也。次四季，次金边，名曰兰，其实皆蕙也。闽产为佳，赣州兰花不长劲，价当减半。

　　浇建兰用雨水、河水、皮屑水、鱼腥水、鸡毛水、浴汤。夏用皂角水、豆汁水，秋用炉灰清水，最忌井水。

　　养兰口诀分十二月，每月七言四句，歌一首，兹不备载。

　　忽然叶生白点，谓之兰虱，用竹针轻轻剔去，如不尽，用鱼腥水，或煮蚌汤，频洒之，即灭，或研蒜和水、新羊毛笔蘸洗去。如盆内有蚓，用小便浇出，移蚓他处，旋以清水解之。如有蚁，用腥骨或肉，引而弃之。〈同上二则，俱《群芳谱》〉

　　建兰产自福建，花之名目甚多，或以形色，或以地里，或以姓氏得名。若年久苗盛盈盆，至秋分后，可分种。如梅雨连朝，则水太多，一遇烈日热蒸，则根必烂，须移阴处。《花镜》

燕闲清赏

　　余尝谓天下凡几山川，于人迹所不至之地，山坳石潭，斜谷幽窦，又不知几何，其间多迈古之修竹，矗立之危杉，云烟覆护，溪涧盘旋，薜荔蔽道，阳晖不烛，冷然泉声，磊乎万状，堤圮之异，则所产之多，人贱之篾如也。倏然经采于樵牧之手，见者骇然，识者从而得之，则必携持登高岗，涉长途，欣然不惮其劳，中心之所好者，不能以历险而置之也。其地近城百里，浅小去处，亦有数品可取，何必求诸深山穷谷，每论及此，往往启识者虽有不韪之诮，毋乃地迩而气殊，叶萎花蠹，不能得培植之三昧者耶。是故花有深紫，有浅紫，有深红，有浅红，与夫黄、白、绿、碧、鱼魫、金棱边等品，必各因其地气之所钟而然，故随其本质而产之耶，抑由皇穹储精，景星庆云，随光遇物而流形者也。噫，万物散殊，亦天地造化施生之功，岂予可得而轻议哉。窃尝私合品第而数之，谓花有多寡，叶有强弱，此固因其所赋而然也。夫惟人力不到，则多者从而寡之，强者又从而弱之，使夫人何以知兰之高下，其不误人者几希。呜呼，兰不能自异，而人异之耳，如必执一定之见，以品藻之，则有淡然之性在，然人均一心，心均一见，眼力所至，非可诬也。故紫花以陈梦良，吴、潘为上品。中品则赵十四、何兰、大张青、蒲统领、陈八斜、淳监粮。下品则许景初、石门红、小张青、萧仲和、何首座、林仲孔、庄观成，外则金棱边，为紫花奇品之冠也。白花则济老、灶山、施花、李通判、惠知客，马大同为上品。所谓郑少举、黄八兄、周染为次。下品夕阳红、云峤、朱花、观堂主、青蒲、名弟、弱脚、玉小娘是也。赵花又为品外之奇。

　　陈梦良，色紫，每干十二萼，花头极大，为紫花之冠。花三片尾，如带澈青。用无泥瘦沙种，清水及冷茶浇，稍肥即烂，最难培养。

　　吴兰，色紫，十五萼，干紫荚红，得所养则岐而生，叶高大，苍劲可爱，花头差大，性不喜肥。

　　潘花，色深紫，十五萼，干紫，圆匝齐整，疏密得宜，花叶差小于吴，峭直雄健，众莫能及，其色特深。与吴兰俱须赤沙泥种。

　　赵十四，色紫，十五萼，初萌甚红，开若晚霞。亦名赵师博。

　　何兰，紫色，中红，有十四萼，花头倒压，不甚绿。

　　大张青，茎青，花大，性喜肥，宜半月一浇。

　　蒲统领，花之中品，喜肥，宜半月一浇。

　　陈八斜，花亦稍大，与大张青相类。

　　淳监粮，宜粗赤砂种。

　　许景初，花不过九萼。

　　石门红，荚红，茎紫，花亦楚楚可观。

　　小张青，花青，茎紫。

　　萧仲和、庄观成，皆花之下品，喜肥，宜沙土种。

　　何首座、林仲孔，皆常品也。

　　金棱边，色深紫，十二萼，色如吴花，片干差小。叶亦劲健，自尖处各一线许，直下至叶中，映日如金线。性喜肥，用黄粗砂，更添些少赤砂泥种。

　　济老，色白，十二萼，标致不凡，如淡妆西子，不染一尘。叶似施花，高一二寸，又名一线红。用粪浇泥晒干，兼以草鞋屑围种，最喜肥浇。

　　灶山，十五萼，色如碧玉，花枝开展，昂然向上，每生并蒂，花干最碧，叶绿而瘦。一名绿衣郎。

　　叶大施，花起剑脊最长，真花中上品，惜不甚劲直。种法同济老。

　　李通判，色白，十五萼，峭特雅淡，浥露迎风，宜轻肥。

　　惠知客，色白，十五萼，赋质清癯，团簇齐整，花荚淡紫，片尾凝黄，叶虽绿茂，但亦柔弱，种用粗沙和泥，夹粪则盛。

　　马大同，色碧而绿，有十二萼，花头微大，间有向上者，中多微晕，叶肥厚，花干劲直。亦名五晕丝。

　　郑少举，色白，十四萼，莹然孤洁，叶修而散，有数种，于花之多少，叶之软硬分高下，白花中能生者，无出于此，其花姿质可爱，可谓花中翘楚。草鞋屑铺四围种之，累试甚佳，大凡用轻松泥皆可。

　　黄八兄，色白，十二萼，干弱不能支花，以杖扶之，须肥浇。

　　周染，色白，十二萼，与郑花无异，但干短弱耳，用沟中黑沙泥和粪种之则茂。

　　夕阳红，八萼，花片尖有凝红色，如夕阳返照。

　　云峤，以地名也，花只常品。

　　朱花，花茎俱红，短叶婀娜，一干九蕊，乃粤种也。

　　观堂主，花白，七萼，花聚如簇，叶不甚高。

　　青浦，叶虽阔，而花只六萼。

　　名第，色白，有五六萼，叶最柔软，新叶长，旧叶随换，人不爱重。

　　弱脚，一干一花，色绿，花大如鹰爪，入腊方开，薰馥可爱。

　　玉小娘，花只六萼，叶亦瘦弱，惟色白耳，

　　黄殿讲，一名碧玉干，花色微黄，十五萼，合并干而生，有二十五萼，干虽高而实瘦，叶虽劲而实柔，亦花中上品也。

　　仙霞，花似潘种，因产自仙霞岭，故名。一云潘氏于仙霞得之。

　　鱼魫兰，十二萼，沉水中无影，叶颇劲绿，此白兰之奇品也，须山下流沙和粪种之。一云兰质莹洁，不须以秽腻浇之。

　　都梁，紫茎绿花，产自都梁县西小山，以地名也。

　　玉整花，叶修长而瘦，色甚莹洁可爱，白花之最能生者，用粪壤及河沙种之，盖以红土良。一云即郑少举。

　　四季兰，叶长，干青微紫，花白质紫纹，自夏至秋，相继而开，冬亦偶花，不如夏秋之盛。

右谱序所列次下花品，论形质处，阙略颇多，兹采入记中，将以传信，特为如次补辑，至叙中有未载者，复增列数品于后，纵使尚论难凭，何必妄加删削，惟是东吴南闽，道阻且长，未得身亲目睹，考核详明，苐于各谱中摘存品目，以备参观，遐心闽峤，实未知果有此花否也。至于近今携贩至苏者，不过白花一二，及鱼魫、大叶白、大青等十数种而已，作者语焉不详，述者择焉不精，名曰附录，未堪据为实录也。砚渔识。

　　　　　　　　榴舫穆士华校对