荷属东印度见闻杂记/第七章

　　三天以前我还来在德拿特（Ternate），——一个美丽的港湾，两座火山扼其咽喉，这火山在这些小岛上耸出苍翠的圆锥峯。德拿特和替图阿（Tidore）这两个名词本是十六，十七，和十八世纪震动人心的名词。那时代的诗人随时都要提起它们来烘托东方的财富和繁华。如密尔顿（Milton），他就做过以二缀音代三缀音的诗，来歌咏它。在当时欧洲人的想像中，东方的财富和繁华似乎都集中于它们。这是十六世纪的一种突然的发现：就是从前漏过亚洲和地中海进至上古的罗马和中古的欧洲的香料是从马来群岛的东部小岛而来。一五二二年麦哲伦的部属在麦哲伦被戕于斐律宾群岛以后到了这两个驰名的岛屿之间的海湾，从德拿特的苏丹（sultan）手中买了一船香料。十年或十二年以前塞刻剌（Sequeira）虽已在麻剌甲见了从摩鹿加群岛过来的船队装运香料，并且在他以前又有意大利的旅行家发提马（Varthema）到过香料群岛（Spice Islands），还有一小分队军舰由达布卢（d'Abreu）派遣到香料群岛去。但是激动葡萄牙人的贪心而见诸行动的导火线却是麦哲伦舰队那两只残馀者所装载的香料；从此以后，得布立托（de Brito）乃为母国取得香料的群岛和香料的专利。

　　其时威尼斯已从这个财源得了几百年的浸润，做了东方货物在欧洲贸易的中心。因为它从这个财源取了财富和权力的缘故，方才有西班牙和葡萄牙的探险家出去探寻南方海洋前往东方的新航线，而英吉利的探险家如尉罗比（Willougaby）等人则探寻北方海洋（北冰洋）前往的航线。葡萄牙和西班牙对于新发现的致富途径严守秘密有了二三代，其时荷兰人和英吉利人只得拿着分配东方香料于欧洲市场的利益来自慰。但是这事到底不能持久。葡萄牙人于十六世纪末叶抬高香料的价格；于是荷兰人和英吉利人毅然从事破坏葡萄牙人的专利。哥尼流豪特曼（Cornelius Houtman）被囚于里斯本（Lisbon）时，得了一张前往东方的秘密航线的海洋图，就在一五九五年环航了好望角，从此荷兰人向前猛进竟在东方取了一片只比英领印度稍稍减色的殖民地。而英吉利人更在荷兰人以前。德类克（Drake）早已追踪了他的敌人——徒供牺牲的西班牙人——环航合恩角（Cape Horn），并且循着麦哲伦的路线于一五七三年到达德拿特，竟从苏丹手中为英格兰取得苏丹本国香料的专利。一世纪前阿剌伯人早已达到西洋人所奔赴的这个目的地，并且传布回教于德拿特和替图阿这两个大帝国。葡萄牙人用着海军和欧式的枪炮从阿剌伯人手中夺得这片地域；而西班牙人则又不顾金钱的酬谢屡次想从葡萄牙人手中夺取而去。其时条顿族的两个海上强国现身于舞台之上，经过长期的竞争以后，不列颠的与荷兰的两东印度公司就订约爪分东方的领地。德拿特的苏丹从前虽和德类克订有条约，却于一六一三年改订条约将香料的专利转送于荷兰；后于一六八一年荷兰又统治了摩鹿加群岛或香料群岛的全部。

　　于是欧洲人所做‘黄金的东方’（"Golden Orient"）之梦乃遂开幕。香料的专利经营在中古时代的想像中仿佛是后来秘鲁和墨西哥的银矿对于西班牙，加利福尼亚的金矿对于合众国，以及上世纪澳大利亚的金矿和庆伯利（Kimberley）的钻石矿对于英格兰一般。当时引诱冒险家去探检东方的幻想就是香料。不论那个国家，只要捉得这疾飞的幻想，即可变为富裕，并且不须向前努力即可使其国人富足。这正和买彩票一般，只有少数是幸运的骄子，其馀都是受骗者，而且社会上因为追逐这种幻想所受的重伤一时也无从恢复。

大权的旁落[编辑]

　　打破香料营业的迷梦费了几百年的工夫。因为这是专利的营业，攫得这种专利的国家立刻变为‘众矢之的’。其他各国同时种起香料，以致价格一落千丈。十七世纪时荷兰人出售肉豆蔻是八先令（shillings）一磅；直至今日降为三便士或四便士。我在德拿特看见豆蔻树底下狼籍着剖裂的豆蔻壳，竟没有一人肯去取出里面盖有深红色的肉豆蔻的美丽坚果。德拿特的光荣至今确已一去不返。她原有的大帝国从西里伯和桑结尔群岛以东伸至新基尼的洪保德湾（Humboldt's Bay），正与相邻而相敌的替图阿大帝国一般，现在变为荷兰的一个驻札官辖地，或一个行省；虽则火山麓的小城有了驻札官和喇查的屋宇，但是原有的伟大显已成为陈迹。孤寂寡欢的老喇查住在颓败的宫中，——这王宫砌着石阶，是他祖宗伟大事业的唯一遗物，——埋怨区区的津贴未能满意。我们船上从西里伯沿岸带回他的百来个臣民和他们的六只渔船，这些渔船在构造上和首尾的高耸上显出那坡里内西亚军用独木舟的模型。这些长板造成的船只和所罗门群岛的独木舟一般，不能抵抗东南信风的波涛；它们只是一种轻便的竞渡船。再则我们船上还有三个从德拿特过来的土人，同着他们的渔夫往那它弥尼海湾（Gulf of Tomini）中的乌那乌那群岛（Una Una Islands）而去。这些岛民的主要产物不是香料，却是鱼类。而且三年前他们岛上火山那次大爆发时，他们全体避到独木舟上，预备永远舍弃他们的老家。幸亏有一只荷兰的警备舰禁止了他们的远飏。德拿特和替图阿两大帝国的中心险些儿就要回复到它们原始的寂寞荒凉。他们一定是向来都受爆发和地震的苦痛的；但在从前他们却有帝国民族的力量和胆略。现在他们已经失去心灵了；简直禁不起什么天灾了。

香料与牛酪[编辑]

　　但是我们的轮船所装椰子干核的船货却对他们的将来和这些热带岛屿的将来放射出新光明来。香料现已失其价值，因为欧洲食品的淡泊无味已是过去的事情。我们穿行这些岛屿时候，所有食品若非搀入香料焖煮一番，总不甘美。这就是东方热带所以畅销咖唎的理由，也就是加上许多香料的菜肉杂饭的起源，这种菜肉杂饭，本地的荷兰侨民叫它做“雷斯塔费儿”（Reistafel），很是通行。在各地新鲜的食品，水果和产物未曾应用冷藏法运输到欧洲市场以前，只有最富的人家才能不用香料的焖煮做起肴馔。至今冷藏法既已通行，欧洲香料的市面竟致一蹶不振。但是面包的用途推广于一切民族以后，却已产生了牛酪的浩大激增的市面。然而世界上并没有这许多制酪原料或制酪区域足以供给这种需要。所以从脂肪从椰子干肉取得的仿造牛酪（olemargarine）不得不去替代牛类乳房的产品。而且印度人所用的牛酪油也必须从椰子的乳汁制出。从前有若干代，那椰子油和肥皂就是椰子干核的专有的用途，前者用于东方而后者用于西方。但是世界上还有这许多黑种人，所以肥皂的市面至今并没有推广到理想的程度。现在肥皂富豪（soap millionaires）的数目实在没有将来牛酪富豪和椰子富豪那样多。牛酪需要的激增对于热带所开的新方面甚且比橡皮需要所开的新方面还要广大些。它挫折了香料的老富源，尤其挫折了金矿和钻石矿的财阀气势。这金矿和钻石矿拿来和它相比简直是昙花泡影。即在这个西里伯的北半岛，——形如章鱼的触角远伸于深海之中，——也有金矿的水泡直到晚近方才破裂。并且在它北岸和南岸至今还有几处金矿存在。但是没有一处付过真正的红利；所得的黄金大半都由巴塔维亚的证券交易所而来。有一处大矿叫做佩勒里（Palele），我去看过一次，现已归于一个贷款的银行所有，正在采掘矿脉的主眼以取偿它七万镑的贷款。在它弥尼海湾上我又看了三四处，有二三处已在十二年或十五年来逐渐的将资本折耗了。有一处是含金的蛮岩矿，和约罕涅斯堡（Johannesburg）的金矿相似；还有一处是脉矿，近来方才开始采掘，——这是至今仍使股东怀挟希望的唯一金矿，无奈要去探采更深的材料却需一具挖泥机（dredge）。

金矿藏于椰子[编辑]

　　我所觌面的人们大半都已开始察觉这些地方的真正金矿正和乳汁一样，实在藏在椰子里面。这个真理现已逐步深深印入荷兰投资者的心坎中，有如它早已印入中国商人和阿剌伯商人的敏锐的心坎中一般。它弥尼海湾的沿岸，椰子栽植地现已放出异彩，我所搭坐的这只四千吨轮船，航驶于各“坎蓬”（kampong）时都是装满椰子干核，而且我又听见商人预料三四年内须有两倍吨数的轮船以为后继。荷属东印度投资趋势的一种最明显的表示，就是在这新近平定的西里伯岛，那首先使其北半岛趋于繁盛的咖啡栽植地现已逐步衰落，逐步减少；朱古力树（cacao）虽有种植，而面积不大；橡皮树仅在北方有一小片栽植地，只有椰子树逐步展布于各处。在这马来群岛上对于咖啡，朱古力，和茶叶，已从辛苦的经验发生一种牢不可拔的不信任。甘蔗只出现于爪哇；稻和珍珠粉也只在爪哇种植很广。并且种植橡皮树是否可获厚利至今尚有很大的犹豫。何况这种事业须有充分低廉而有训练的劳工。即在这裹热带地域，人工低廉，并可使其受某程度的训练，但是这种人工在数量上仍旧难免极端有限的恐慌。凡是稍稍缺少低廉人工的地狱，橡皮事业一定不能获利，——正和棉花一般。在那开孔取汁有如人手一般的机器尚未发明以前，种植橡皮可以获利的地域总是有限，虽则土壤肥沃，气候湿润的热带很是广大。

不经训练不能养成劳动习惯[编辑]

　　但是椰子干核却有特异之点；因为森林既经铲除，种子既经播种以后，则保持栽植地的清洁，采集并剖开其坚果以摊晒椰子干核，都只消少量的劳动。试就西里伯而论，自从海盗荡平，托剌查族（Toradjas 野蛮的山居民族）投降以后，人口虽已逐渐加多，但到现在还是稀少。西里伯全岛比爪哇要大的多，但是人口只有爪哇的十分之一。比较野蛮的民族都不喜欢固定的工作；那部季人（Buginese）向在海上经商，对于栽植地的操作既不相宜；而北半岛的土人受了半世纪有馀的欧化，做了基督教徒，则又不愿从事薪金较优的劳动，而愿受雇为店员，因为从此每逢节日可穿欧式的玄色衣服，平日也可穿了欧式的麻布衣服。所以西里伯的三百万人对于栽植地的操作并无多大的贡献，因为他们从未经过帝国统治之下的训练。在马来群岛以内只有爪哇人，巴里人，和琅波克塞萨克人（Sassaks）倾向于固定的工作；他们——只有他们——在以前几世纪中都受帝国的统治。

不劳而获的财富[编辑]

　　假使你们想看看椰子可以使不愿作工的民族远于繁昌的情形，你们应该采用我近来所作的旅行，环航了桑结尔群岛，——一带活火山，北自西里伯极北端，南至斐侓宾群岛极南端。这些岛屿从海滨直到山顶都耸出椰子树，并且最奇特的事实就是地位较高的栽植地比近海的栽植地出产更丰，这大约是由于火山每隔几年就把肥料施给高冈，高坡，和高原的缘故，——这可说是火山损害房屋，树木，和人命的赔偿。我们可以看出这些栽植地都为土人所有；因为里面的树木密集得和刷子的刚毛一般；若在公司或投资者就要把各株至少空出二十呎，使得它们出产最佳了。大桑结尔（Great Sanguir）的面积约当爪哇五百分之一，而有七万人口，为世界上人口最稠密的地域，因为它有几百万株椰子树，每三四株可以供养一家，并且全年不须操作。那些土人对于制造的工作简直比我们劳动组合里面的有些分子还要不如。几世纪以来，他们受了四周海盗帝国的宰割，成了最不顾后并且最不繁殖的民族；因为养起小孩徒然供人宰杀或被卖为奴实在没有多大用处。这些海盗直到几十年前方才被荷兰的炮舰所灭除，并且教士们也已开始晓谕土人以椰子栽植地的价值。现在椰子干核的价格既由十二镑一吨涨到二十四镑一吨，他们的兴隆当然无限；至今这些岛上贫穷的现象竟已绝迹；人口更有突飞的进步。

　　从这些岛屿所得的教训既然这样显著，所以椰子干核的呼声在荷属东印度（Dutch Indies）到处流行。将来这椰子干核就是热带繁昌的稳固根基如果澳大利亚能有先见之明，尽可取法于此。有一马耳他人（Maltese），他父亲是砸中的墨西哥人，母亲是玛德拉斯人（Madrassee）；他在新基尼有了一片发达的椰子栽植地。他对我说，椰子干核不须多量的劳动，更不须熟练的劳动，而其善价则可操左劵；澳大利亚联邦的劳动法将来对于橡皮影响虽大，而对椰子干核则不大。因为北部地方的湿热带并无类似椰子的致富之物；牲口可以做了一切清除栽植地的劳动，不致损伤树木或其产品；而椰子干核既为二十四镑一吨，几十株椰子树已可供养欧洲的一家人，此外再有几十株则在炎夏尽可送全家人往悉德尼（Sydney）或墨尔本（Melbourne）避暑，而留一人在家照料栽植地。

　　这种生活真是社会主义者的社会的理想生活，因为那种社会既是财产公有，儿童公育，所以各人为其一己或一家谋生而从事工作之刺激不免随之丧失。这种劳动上为己的动机取消以后，如果单用国家利害关系的抽象观念来补充它，那末各人是否能够操作不辍或且偶然操作，真是很难预料了。因为他不免期望国家来照料他己和他一家，并且期望他人为他自己而操作。在温带上这种怠工的结果很是厉害。但有椰子或西谷的热带确实这种计画惟一的理想地。澳大利亚的社会主义派如果急于实行，不免要去利导联邦政府种植北部地方沿岸一带的椰子和西谷，由是对全世界，尤其是对温带的澳大利亚，宣示他们的社会计画并不单是乌托邦；因为他们在这种环境里面，可以安然实现他们的计划。