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麴糵部彙考一
方言〈麯雜說〉
釋名〈釋飲食〉
說文〈釋麴糵〉
通俗文〈麴〉
廣雅〈釋器〉
南方草木狀〈草麴〉
齊民要術〈作黃衣法 作黃蒸法 作糵法 食次曰女麴 造神麴 祝麴文
又神麴法 又作神麴方 河東神麴方 臥麴法 白醪麴法 笨麴餅 頤麴〉
宋田鍚麴草本〈麴〉
本草綱目一〈黃蒸 女麴 麴 小麥麴 大麥麴 麪麴 米麴 神麴〉
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