王禎農書/卷二十二
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農器圖譜
[編輯]卷二十二 【農器圖譜 之二十】
○麻薴門
[編輯]麻薴之有用具，南北不無異同，民俗豈能通變？如南人不解刈麻，北人不知治薴，及有漚浸審生熟之節，車紡分大小之工。凡絺綌、繩綆，皆其所出。今並所附類，一一條列，庶使南北互相為法雲。
△漚〈（烏候切）〉池
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漚，浸漬也；池，猶泓也。《詩》云：「東門之池，可以漚麻。」凡藝麻之鄉，如無水處，則當掘地成池，或甃以磚石，蓄水於內，用作漚所。
《齊民要術》云：「漚欲清水，生熟合宜。」注說云：「濁水則麻黑，水少則麻脆。生則難剝，太爛則不任。」此漚法也，《氾勝之書》曰：「夏至後二十日漚枲，枲和如絲。」大凡北方治麻，刈倒即䇿之，臥置池內。水要寒暖得宜，麻亦生熟有節，須人體測得法，則麻皮潔白柔韌，可績細布。南人但連根拔麻，遇用則旋浸旋剝，其麻片黃皮粗厚，不任細績。雖南北習尚不同，然北方隨刈即漚於池，可為上法。
又《詩》云：「東門之池，可以漚薴。」以此知薴亦可漚。問之南方造薴者，謂薴性本難軟，與漚麻不同，必先績薴，以紡成纑，乃用乾石灰拌和累日。〈（夏天三日，冬天五日，春秋約中，）〉既畢，抖去，別用石灰煮熟。待冷，於清水中濯淨。然後用蘆簾平鋪水面，〈（如水遠，則用大盆盛水，鋪簾或草，攤纑浸曝，每日換水，亦可。）〉攤纑於上，半浸半曬。遇夜收起，瀝乾。次日如前。候纑極白，方可起布。此治薴池漚之法，須假水浴日曝而成，北人未之省也。今錄之，冀南北通用。竊讀《孟子》，所謂：「江漢以濯之，秋陽以曝之，高高乎不可尚已！」今漚薴雖曰小技，亦此理歟？
詩曰：解變常麻作雪衣，〈（《詩》云：「麻衣如雪。」）〉好將漚法教民知。若憑地利江南易，是處人家近水湄。
△刈刀
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穫麻刃也。或作兩刃。但用鐮柌〈（似諮切）〉，旋插其刃。俯身控刈，取其平穩便易。北方種麻頗多，或至連頃，另有刀工，各具其器，割刈根莖，劖削梢葉，甚為速效。《齊民要術》曰：麻，「勃如灰便刈。䇿欲小，穗欲薄。……穫欲淨。」此刈麻法也。南方惟用拔取，頗費工力，故錄於此，示其便也。
詩云：森森麻稈覆陰濃，頃畝方期一卷空。說似吳儂初未信，中原隨地有刀工。
△薴刮刀
[編輯]刮薴皮刃也。段鐵為之，長三寸許，捲成小槽，內插短柄。兩刃向上，以鈍為用；仰置手中，將所剝薴皮橫覆刃上，以大指就按刮之，薴膚即蛻。《農桑輯要》云：薴刈倒時，用手剝下皮，以刀刮之，其浮皴〈（七旬切）〉自去。又曰：薴，「剝去其皮，以竹刮其表，厚處自脫，得裏如筋者，煮之，用績。」今製為兩刃鐵刀，尤便於用。
詩云：刮薴由來要愈工，柄頭雙刃就為銎。形模外若無他伎，掌握中能效此功；捲去膚皴見精粹，退餘梗澀得輕鬆。作麻已付金釵績，更為珍藏用不窮。
△績𥳎〈（去中切）〉
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盛麻績器也。績，《集韻》云：「緝也。」 𥳎，《說文》曰：籠也，又姑簍也。字從竹。或以條莖編之，用則一也。大小深淺，隨其所宜製之。麻、薴、蕉、葛等之為絺綌，皆本於此，有日用生財之道也。
詩云：績麻如之何，以器為縈蟠；初認飛霰落，次若層雲屯。功成在良筌，日新等銘槃。詩人有深刺，勿效南方原。
△小紡車〈（紡，妃兩切）〉
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此車之製，凡麻薴之鄉，在在有之。前圖具陳，茲不複述。
《隋書》：鄭善果母清河崔氏，恆自紡績。善果曰：「母何自勤如是耶？」答曰：「紡績，婦人之務，上自王后，下至大夫妻，各有所製。若惰業者，是為驕逸。吾雖不知禮，其可自敗名乎？」今士大夫妻妾衣〈（去聲）〉被纖美，曾不知紡績之事，聞此鄭母之言，當自悟也。
詩云：窗間荊布踏車人，紡具維持總一身；旋績纏綿分眾縷，各隨莩繀轉〈（上聲）〉孤輪。無窮運用資生業，不礙繁喧徹近鄰。從此輸功到機杼，年年絺綌為誰新！
△大紡車
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其製：長餘二丈，闊約五尺。先造地柎木框；四角立柱，各高五尺，中穿橫桄，上架枋木。其枋木兩頭山口，臥受卷纑長壬鐵軸。次於前地柎上，立長木座，座上立臼，以承黨底鐵簨。〈（夫黨，用木車成筒子，長一尺二寸，圍一尺二寸，計三十二枚，內受績纏。）〉黨上俱用杖頭鐵環，以拘黨軸。又於額枋前，排置小鐵叉，分勒績條，轉〈（上聲）〉上長壬。仍就左右別架車輪兩座。通絡皮弦，下經列黨，上拶轉壬旋鼓。或人或畜，轉〈（上聲）〉動左邊大輪，弦隨輪轉，眾機皆動，上下相應，緩急相宜，遂使績條成緊〈（去聲）〉，纏於壬上。晝夜紡績百斤。或眾家績多，乃集於車下，秤績分纑，不勞可畢。中原麻布之鄉皆用之。特圖其製度，欲使他方之民，視此機栝關楗，仿效成造，可為普利。
又新置絲線紡車，一如上法，但差小耳。比之露地桁架合線，特為省易，因附於此。
詩云：大小車輪共一弦，一輪纔動各相連，績隨眾黨方齊轉〈（上聲）〉，纑上長壬卻自纏。可代女工兼倍省，要供布縷未征前。畫圖中土規模在，更欲他方得共傳。
△蟠車
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纏纑具也，又謂之撥車。南人謂撥柎，又雲車柎。南北人皆慣用習見，已圖於前，茲不必述。
詩云：紡績功才畢，蟠纑得此車。行桄運樞臬，交輳寄橫叉。宛轉荊釵手，周旋裏布家。豈知羅綺輩，惟務撥琵琶。
△纑刷
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疏布縷器也。束草根為之，通柄長可尺許，圍可尺餘。其纑縷杼軸既畢，架以叉木，下用重物掣之，纑縷已均，布者以手執此，就加漿糊，順下刷之，即增光澤，可授機織。此造布之內，雖曰細具，然不可闕。
詩云：績麻經紡即為纑，功用都歸一刷餘。才與機頭借光潤，已聞催布有徵胥。
△布機
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《釋名》曰：「布列諸縷」。《淮南子》曰：「伯餘之初作衣也，〈（「伯餘，黃帝臣也。」）〉緂〈（他甘切）〉麻索縷，手經指掛。〈（案：《淮南子》此句下有「其成猶網羅」一句。）〉」後世為之機杼，幅匹廣長，疏密之製存焉。農家春秋績織，最為要具。
詩云：誰家績紡成，紮紮弄機杼，大布可以衣，絺縠安用許？哀彼度梭人，辛苦織如霧，坐令鄉落間，長歌二《東》句」。行台監察禦史詹雲卿造布之法印行，今抄附於此：
「毛絁布法：揀一色白苧麻，水潤，分成縷，粗細任意，旋緝旋搓。本俗於腿上搓作纑，逗成鋪——不必車紡，亦勿熟漚——隻經生纑論帖穿薴如常法。以發過稀糊調細豆麵刷過，更用油水刷之。於天氣濕潤時，不透風處，或地窨子中，灑地令濕，經織為佳。若風日高燥，則纑縷乾脆難織。每織必先以油水潤薴及潤纑。經織成生布，於好灰水中浸蘸曬乾，再蘸再曬。如此二日，不得揉搓。再蘸濕了，於乾灰內，周遍滲浥兩時久；納於熱灰水內浸濕，於甑中蒸之——文武火養二三日。頻頻翻覷，要識灰性及火候緊慢。次用淨水浣濯。天晴，再三帶水搭曬如前，不計次數，惟以潔白為度。灰須上等白者，落黎、桑柴、豆秸等灰，入少許炭灰，妙。」
「鐵勒布法：將揀下雜色苧麻，水潤，分縷，隨緝隨搓，經織皆如前法；水煮過便是。或將生苧麻折作二尺五寸長，不斷，曬乾蒸過，帶濕剝下，去粗皮如常法。水潤，緝搓如前。」
「麻鐵黎布法：將雜色老火麻，帶濕曲折作二尺五寸長，曬乾收之。欲用時，旋於木甑中蒸過，趁濕剝下，曬乾。以木椑子兩個夾麻，順曆數次，至麻性頗軟堪緝為度。水潤，緝績，紡作纑，生織成布；水煮便是。」
「此布妙處，唯在不搓揉了麻之骨力，好灰水蘸曬，布子潔白而已。雖曰蘸曬頗煩，而省纏縈、熟纑等工亦多。比之南布，或有價高數倍者，真良法也。鏤板印布，與存心治生君子共之。」
△䋔車
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續麻枲〈（想裏切）〉䋔〈（俗寫作麻䋔。《廣韻》並無此字，今姑從俗。紴，《廣韻》作仄聲。）〉緊〈（去聲）〉具也。造作簨虡，〈（簨，思尹切；虡，其舉切。）〉高二尺，上穿橫軸，長可二尺餘，貫以壬轂。左手引麻牽壬，既轉，右手續接麻皮成緊〈（去聲）〉，縱纏壬上。䋔縷既盈，乃脫壬，付之繩車，或作別用。
詩云：形如紖籰卻輕便〈（平聲）〉，麻縷牽來日萬旋。料得䋔成付它具，作繩功力已居先。
△繩車
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絞合〈（古遝切）〉䋔緊作繩也。其車之製，先立簨虡一座，植木止之。簨上加置橫板一片，長可五尺，闊可四寸。橫板中間，排鑿八竅或六竅，各竅內置掉枝，或鐵或木，皆彎如牛角。又作橫木一莖，列竅穿其掉枝。複別作一車，亦如上法。兩車相對，約量遠近，將所成䋔緊〈（去聲）〉，各結於兩車掉枝之足。車首各一人，將掉枝所穿橫木，俱各攪轉；候䋔股勻緊，卻將三股或四股撮而為一，各結於掉枝一足，計成二繩。然後將另製瓜木，置於所合〈（入聲）〉䋔緊之首，複攪其掉枝，使䋔緊成繩；瓜木自行，繩盡乃止。凡農事中用繩頗多，故田家習製此具。遂列於《農譜》之內。
詩云：車頭䋔縷各牽連，糾索初因匠手傳，一緊〈（去聲）〉續來通似脈，兩端相掣直如弦；機憑嫋掉供旋轉，股入行瓜作緊圓。資爾屈伸功用畢，莫將良器等忘筌。
△紉車〈（紉，尼鄰切）〉
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繟繩器也。《通俗文》曰：「單繟曰紉。」揉木作棬，中貫軸柄，長可尺餘。以棬之上角，用係單麻皮，右手執柄轉〈（上聲）〉之，左手績麻股；既成緊〈（去聲）〉，則纏於棬上。或隨繩車，用之以助糾絞䋔緊〈（去聲）〉。又農家用作經織麻屨、牛衣、簾箔等物，此紉車複有大小之分也。
詩云：身惟軸柄首惟棬，麻縷紉來侭自纏。簾箔織餘仍有用，牛衣經緯軟於氈。
△旋〈（平聲）〉椎
[編輯]掉麻紴具也。截木長可六寸，頭徑三寸許，兩間斫細，樣如腰鼓。中作小竅，插一鉤簨，長可四寸，用係麻皮於下。以左手懸之，右手撥旋，麻既成緊〈（去聲）〉，就纏椎之上；餘麻挽於鉤內，複續之如前。所成經緯，可作粗布，亦可織履。農隙時老稚皆能作此。雖係瑣細之具，然於貧民不為無補，故係於此。
詩云：鉤椎高挈作懸虛，麻緊〈（去聲）〉成來布有纑。近喜鄉人更他用，卻旋毛縷造氍毹。
△耕索
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牛所挽繩也。古名，牛索也。《爾雅》曰：「，絞也。」謂「糾絞繩索」也。《詩》云：「宵爾索。」郭注云：，繩之別名。《方言》曰：「車紂，自關而東……謂之䋺，或謂之曲，或謂之曲綸；自關而西謂之紂。」農家紉麻合〈（古遝切）〉之，以挽耕犁。
按：舊說遼東犁，轅長可四尺，回轉相妨。今秦晉之地，亦用長轅犁，其轅端橫木，如古車之製，以駕二牛。然平田則可，至於山隈水曲，轉折費力。如山東及淮漢等處，用三牛四牛，大小不等，高下不齊，既難並駕，動作之間，終不若用索之便也。
詩云：農家藝麻枲，耕繩皆自繟。槃軛憑後先，牛力利回轉。捲去跡若藏，伸來力還展。或者駕長轅，強直殊未善。
△呼鞭
[編輯]驅牛具也。字從革從便；曰策，曰鞓，曰鞘，備則成之。《春秋傳》云：「鞭長不及馬腹。」此禦車鞭也。今牛鞭，犁後用亦如之。農家紉麻合鞭，鞭有鳴鞘，人則以聲相〈（去聲）〉之，用警牛行，不專於撻，世雲呼鞭，即其義也。
詩云：何物耕牛服並驅，長鞭輕嫋配歌呼。寄聲莫作鳴鞘急，飼養曾添宿料無？
△牛衣
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顏師古曰：「編亂麻為之，即今呼為龍具者。」《前漢·王章傳》：嚐「臥牛衣中」。《晉書》：劉寔好學，少貧苦，口誦手繩，「賣牛衣以自給」。則牛之有衣，舊矣。於此見古人重畜，不忘農之本故也。
今牧養中，唯牛毛疏，最不耐寒。每近冬月，皆宜以冗麻續為䋔緊〈（去聲）〉，編織毯段衣〈（去聲）〉之，如裋〈（市主切）〉褐然，以禦寒冽；不然必有凍冽之患。農耕之家，不可不預為儲備。
王荊公詩云：「百獸冬自暖，獨牛無氄毛，無衣與卒歲，坐恐得空牢。主人覆護恩，豈啻一綈袍？問汝何以報，黐黐滿東皋。」〈（案：《農務集》作：「黍離滿東皋」。）〉
雜錄
[編輯]卷二十二 【雜錄】
○法製長生屋〈（法製灰泥附）〉
[編輯]△法製長生屋
[編輯]天生五材，民並用之，而水火皆能為災；火之為災，尤其暴者也。《春秋左氏傳》曰：「天火曰災，人火曰火。」夫「古之火正，或食於心，或食於咮。……咮為鶉火，心為大火。」天火之孽，雖曰氣運所感，亦必假於人火而後作焉。人之飲食，非火不成；人之寢處，非火不暖。人火之孽，失於不慎，始於毫髮，終於延綿。
且火，得木而生，得水而熄，至土而盡；故木者，火之母。人之居室，皆資於木，易於生患。水者，火之牡，而足以勝火，人皆知之；土者，火之子，而足以禦火，而人未之知也。水者，救於已然之後；土者，禦於未然之前。救於已然之後者難為功，禦於未然之前者易為力，此曲突徙薪之謀，所以愈於焦頭爛額之功也。
吾嚐觀古人救火之術，宋災，樂喜為政，「使伯氏司裏：火所未至，撤小屋，塗大屋，陳畚挶，具綆缶，備水器，……蓄水潦，積土塗，……表火道。」此救療之法也。鄭災，公孫僑為政，「郊人助祝史除於國北，禳火於玄冥、回祿，祈於四鄘。」此祈禳之法也。是皆救於已然之後。
嚐見往年腹裏諸郡所居，瓦屋則用磚裹杣簷，草屋則用泥圬上下，既防延燒，且易救護。又有別置府藏，外護磚泥，謂之土庫，火不能入。
竊以此推之，凡農家居屋，廚屋、蠶屋、倉屋、牛屋，皆宜以法製泥土為用。先宜選用壯大材木，締構既成，椽上鋪板，板上傅泥，泥上用法製油灰泥塗飾；待日曝乾，堅如瓷石，可以代瓦。凡屋中內外材木露者，與夫門窗壁堵，通用法製灰泥圬墁之，務要勻厚固密，勿有罅隙，可免焚焮之患，名曰「法製長生屋」。是乃禦於未然之前，誠為長策，又豈特農家所宜哉？
今之高堂大廈，危樓傑閣，所以居珍寶而奉身體者，誠為不貲，一旦患生於不測，釁起於微眇，轉盼搖足，化為煨燼之區，瓦礫之場，千金之軀，亦或不保，良可哀憫。平居暇日，誠能依此製造，不惟曆劫火而不壞，亦可防風雨而不朽。至若闤闠之市，居民輳集，雖不能盡依此法，其間或有一焉，亦可以間隔火道，不至延燒。安可惜一時之費，而不為永久萬全之計哉？
讚曰：上棟下宇，從古而然；衣食之利，農家攸先。維彼倉廩，食之所寄；維彼蠶室，衣之所係。矧茲居室，於焉寢處，一有遺燎，化為焦土。嗟爾農夫，豫戒不虞，製泥和灰，是墁是塗。何畏畢方，何愁回祿；棟宇恆存，衣食恆足。非直農家，此策為宜，凡百居宅，可仿作之。
△法製灰泥
[編輯]用磚屑為末、白善泥、桐油枯、〈（如無桐油枯，以油代之。）〉莩炭、石灰，糯米膠。以前五件等分為末，將糯米膠調和得所，地面為磚，則用磚模脫出，趁濕於良平地面上，用泥墁成一片。半年，乾硬如石磚然。圬墁屋宇，則加紙筋和勻用之，不致折裂。塗飾材木上用帶筋石灰。如材木光處，則用小竹釘，簪麻須惹泥，不致脫落。
○造活字印書法〈（寫韻刻字法、鎪字修字法、作盔嵌字法、造輪法、取字法、作盔安字刷印法附。）〉
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△造活字印書法
[編輯]伏羲氏畫八卦，造書，以代結繩之政，而文籍生焉。〈（注云：「書字於木，刻其側以為契，各持其一，以相考合。」）〉黃帝時，倉頡視鳥跡以為篆文，即古文科斗書也。周宣王時，史籀變科斗而為大篆。秦李斯損益之而為小篆，程邈省篆而為隸。由隸而楷，由楷而草，則又漢魏間諸賢變體之作。此書法之大概也。或書之竹，謂之竹簡；或書於縑帛，謂之帛書。
厥後文籍寖廣，縑貴而簡重，不便於用，又為之紙，故字從巾。按：《前漢·皇后紀》已有赫蹄紙。至後漢，蔡倫以木膚、麻頭、敝布、魚網造紙，稱為蔡倫紙，而文籍資之以為卷軸，取其易於卷舒，目之曰「卷」。然皆寫本，學者艱於傳錄，故人以藏書為貴。
五代唐明宗長興二年，宰相馮道、李愚請令判國子監田敏，校正《九經》，刻板印賣。朝廷從之。鋟梓之法，其本於此。因是天下書籍遂廣。
然而板木工匠，所費甚多，至有一書字板，功力不及，數載難成，雖有可傳之書，人皆憚其工費，不能印造傳播後世。有人別生巧技，以鐵為印盔界行，內用稀瀝清澆滿，冷定，取平火上再行煨化，以燒熟瓦字排於行內，作活字印板。為其不便，又有以泥為盔界行，內用薄泥，將燒熟瓦字排之，再入窯內燒為一段，亦可為活字板印之。近世又有鑄錫作字，以鐵條貫之作行，嵌於盔內界行印書。但上項字樣，難於使墨，率多印壞，所以不能久行。
今又有巧便之法：造板木作印盔，削竹片為行；雕板木為字，用小細鋸鎪開，各作一字，用小刀四面修之，比試大小高低一同；然後排字作行，削成竹片夾之。盔字既滿，用木㨝㨝〈（先結切）〉之，使堅牢，字皆不動，然後用墨刷印之。
△寫韻刻字法
[編輯]先照監韻內可用字數，分為上平、下平、上、去、入五聲，各分韻頭校勘字樣，抄寫完備。擇能書人取活字樣製大小，寫出各門字樣，糊於板上。命工刊刻，稍留界路，以憑鋸截。又有語助辭「之」、「乎」、「者」、「也」字，及數目字，並尋常可用字樣，各分為一門，多刻字數，約有三萬餘字。寫畢：一如前法。今載立號監韻活字板式於後。其餘五聲韻字，俱要仿此。
△鎪字修字法
[編輯]將刻訖板木上字樣，用細齒小鋸，每字四方鎪下，盛於筐筥器內。每字令人用小裁刀修理齊整。先立準則，於準則內試大小高低一同，然後另貯別器。
△作盔嵌字法
[編輯]於元寫監韻各門字數，嵌於木盔內，用竹片行行夾住。擺滿，用木㨝輕㨝之，排於輪上，依前分作五聲，用大字標記。
△造輪法
[編輯]用輕木造為大輪，其輪盤徑可七尺，輪軸高可三尺許。用大木砧鑿竅，上作橫架，中貫輪軸，下有鑽臼，立轉輪盤，以圓竹笆鋪之，上置活字板面，各依號數，上下相次鋪擺。凡置輪兩面，一輪置監韻板面，一輪置雜字板面。一人中坐，左右俱可推轉摘字。蓋以人尋字則難，以字就人則易。此轉輪之法，不勞力而坐致。字數取訖，又可鋪還韻內，兩得便也。今圖輪像監韻板面於後。
△取字法
[編輯]將元寫監韻另寫一冊，編成字號，每面各行各字，俱計號數，與輪上門類相同。一人執韻依號數喝字，一人於輪上元布輪字板內，取摘字隻，嵌於所印書板盔內。如有字、韻內別無，隨手令刊匠添補，疾得完備。
△作盔安字刷印法
[編輯]用平直乾板一片，量書面大小，四圍作欄。右邊空，候擺滿盔面，右邊安置界欄，以木㨝㨝之。界行內字樣，須要個個修理平正。先用刀削下諸樣小竹片，以別器盛貯。如有低斜，隨字形襯㼭〈（徒念切）〉㨝之。至字體平穩，然後刷印之。又以棕刷順界行豎直刷之，不可橫刷。印紙亦用棕刷順界行刷之。此用活字板之定法也。
跋
[編輯]卷二十二 【跋】
前任宣州旌德縣縣尹時，方撰《農書》，因字數甚多，難於刊印，故用己意命匠創活字，二年而工畢。試印本縣誌書，約計六萬餘字，不一月而百部齊成，一如刊板，始知其可用。後二年，予遷任信州永豐縣，挈而之官，是時《農書》方成，欲以活字嵌印。今知江西，見行命工刊板，故且收貯，以待別用。然古今此法未見所傳，故編錄於此，以待世之好事者，為印書省便之法，傳於永久。本為《農書》而作，因附於後。
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