掌握养牛规律 夺取牛奶高产

掌握养牛规律　夺取牛奶高产
广州畜牧场新洲分场革命委员会
1971年11月13日

本作品收錄於《人民日报》

我们场生产的牛奶产量一直不稳定，有时直线上升，有时却连续下降，既不利于组织正常生产，又不利于安排市场供应。

能不能使牛奶生产实现稳产高产呢？带着这个问题，我们遵照毛主席关于“辩证法的宇宙观，主要地就是教导人们要善于去观察和分析各种事物的矛盾的运动，并根据这种分析，指出解决矛盾的方法”的教导，认真研究牛奶生产的全过程，组织老工人分析牛奶生产忽起忽落的原因，认识到影响牛奶产量的因素有四个：饲料、饲养管理、天气和疫病。而草要人种，牛要人养，奶要人挤，所以决定的因素又是人。于是，我们深入开展学习毛泽东思想的群众运动，大立为革命养奶牛的思想；同时发动群众开动脑筋想办法，夺取牛奶的稳产高产。

饲料的正常供应是保证牛奶稳产高产首先要解决的问题。以前种象草（一种良种牧草），一般是长到两米才割，以为这样产量高。象草产量还能不能提高呢？饲料队的丁泽祥和陈汝才同志，每天拿着尺子量象草生长高度，并将每块地的象草生长期、管理情况、产量等等一一记在本子上，反复进行观察比较，发现象草高度在一米以下时“疯长”，以后就逐渐长得慢了。弄清了象草生长的这一规律，也就相应地找出了增产象草的办法。他们利用象草的“发育期”，加强田间管理，在象草长到一米高一点时就收割。割完一造，及时松土、追肥、灌溉，使新草又茁壮生长。这样既获得了大量鲜嫩的青象草，又缩短了种植周期，提高了土地利用率。现在象草年产七造，每亩产量由两万斤多一点增加到三万三千多斤。青饲料解决了，我们又积极生产、采购多汁饲料，并成功地试用价格较低的沙葛、洋头菜，代替价格较高的番薯。同时加强精料的调拨、储备，基本上做到各种饲料均衡供应，为牛奶稳产高产创造了条件。

但是，饲料供应充足了，并不一定就能增产牛奶。有一次，大家为了创高产，就猛加各种饲料，结果，有的牛食量增加产奶多了；有不少牛因为突然多吃，引起滞食；还有部分牛因多吃引起拉肚子，产奶量反而下降了。面对这个情况，我们学习了毛主席关于“离开具体的分析，就不能认识任何矛盾的特性”的教导，分析了牛群的具体情况，懂得了牛的食欲、嗜好、消化能力、产奶量高低各不相同，一定要掌握食量，区别对待，合理饲喂。共产党员周金泉打破了“定量配给”的框框，根据每个牛的实际需要，合理分配饲料，获得了牛奶高产。我们推广了他的经验，有效地提高了牛奶产量。

酷暑严寒，低温阴雨，特别是天气突变，对牛群健康和牛奶产量，都有影响。大家及时了解天气变化的情况，做好防寒保暖、防暑降温的准备工作。为了使牛体适应天气变化的情况，大家在夏天就多给牛冲洗，多喂易消化的饲料；冬天给牛加饮热水，夜间用干草给牛垫睡。在疫病易发的季节，加强防疫卫生工作。这样，牛群疾病减少了，牛奶产量就稳定上升了。

我们深深体会到，只要我们充分发挥人的主观能动性，认真分析矛盾，解决矛盾，就能掌握喂养奶牛的规律，实现牛奶的稳产高产，为人民作出更多的贡献。