汝南圃史/卷之一
汝南圃史卷之一
吳郡周文華含章補次
月令[编辑]
栽植[编辑]
正月[编辑]
九焦在辰，地火在巳，天地荒蕪在巳。
元旦雞鳴時，以火把遍照一切果樹下，則無蟲災。辰刻將斧班駁敲樹，則結子不落，名曰嫁樹。此月栽樹為上時。以甎石放李樹岐枝多結實。凡栽果，上半月多子。忌南風、火日。諸果樹宜削去低小亂枝。
〔下〕梅、桃核，銀杏，栗子，柑橘子 〈次年分栽〉，葧薺，山藥子，萵苣子，麻子 〈上元日〉，牛蒡子，天羅子，薏苡仁，茄子，瓜子，菠菜子，韮子，葱子。
〔分〕李樹，木蘭，海棠，玫瑰，紫薇，金雀。
〔扦〕石榴，蒲萄，梔子，薔薇，木香，楊柳，杉木 〈取嫩枝插芋頭或蘿蔔內，埋土，露枝三寸。〉長春。
〔接〕梅，杏，桃，李，梨，林檎，棗，栗，柿，瑞香，海棠，木瓜 〈宜壅狗糞〉，臘梅，黃薔薇，半丈紅，繡李 〈已上並雨水後〉，胡桃，木樨，荼䕷，月季，寶相 〈已上宜下旬〉。
〔壓〕山茶，杜鵑，木樨，桑。
〔移〕梅，杏，桃，李，石榴，櫻桃，花紅，銀杏，棗，栗，柑橘，山茶，瑞香，花紅，繡毬，梔子，紫薇，西河柳，迎春，棣棠，佛見笑，金沙，木香，錦帶，菊花，長春。
〔轉〕籬障。
〔澆〕梅，杏，桃，李，梨，林檎，瑞香，牡丹，芍藥，西瓜地，山藥地，韮菜地 〈掃去陳葉〉。
〔壅〕石榴，梨，棗，栗，柿，海棠。
〔起〕茨菰。
二月[编辑]
九焦在丑，地火在午，天地荒蕪在酉。
社日以杵舂百果根，則結子繁而不落。以祭社餘酒及羹潑諸果樹，則多子。凡諸花木遇旱，只澆清水，切忌濃糞。移植亦忌南風、大日。石榴發嫩芽即掐去。
〔下〕松子，栢子，銀杏，梧桐子，椒子，茶子，榛子，松子，栗子，藕秧，菱，芡，蔗，茨菰，罌粟子，麗春子，錦葵子，秋葵子，翦春蘿子，翦秋羅子，鳳仙子，決明子，金錢子，秋海棠子，雞冠子，西瓜子，生瓜子，甜瓜子，黃瓜子，絲瓜子，冬瓜子，刀豆子，紫蘇子，扁豆子，卑麻子，紫草子，瓠瓢子，山藥，芝麻，香芋，落花生，白菜子，茄子，莧菜子 〈宜晦日〉，夏蘿蔔子，棉花子，絡麻子，芒線。
〔分〕壽李，石榴，花紅，紫荊，珍珠，玉簪，木筆，杜鵑，榆柳，玫瑰，山礬，虎剌，迎春，金雀，十姊妹，錦帶，甘菊，百合，萱草，石竹，翦春羅，翦秋羅，僧鞋菊，芭蕉，茴香，薄荷，甘露子，藿香，竹秧，葱秧，生菜，苦𦽿。
〔扦〕石榴，梨，葡萄 〈插蘿蔔中栽〉，瑞香，芙蓉 〈春分日〉，薔薇，槿樹，杉樹，桑樹，柳樹，西河柳 〈俱春分前後〉，
〔接〕梅，杏，桃，李，枇杷，林檎 〈春分日〉，銀杏，棗，栗，胡桃，柿 〈俱春分前〉，橘，柑，香櫞，山茶，西府海棠，木樨 〈俱春分後〉。
〔壓〕桑。
〔移〕松，槐，梧桐，桑，栗，藕秧，海棠，木瓜，茉莉，萱草，萵苣，薄荷，茄柯，黃瓜，葫蘆，生瓜，冬瓜。〈餘同正月諸般花果。〉
〔鋤〕橘地。
〔整〕葡萄棚，〈翦去小枝。天雨初晴、北風寒切，聚亂草煨之，少出烟氣，以拒嚴霜。〉
〔芟〕枇杷。
〔澆〕林檎，橘，柚，橙，瑞香，牡丹，芍藥。
〔壅〕櫻桃，葡萄 〈用猪糞和土〉，橘樹，橙樹，荷 〈用菜餅屑或麻餅〉，木樨，椒樹 〈用糞灰及細土覆根〉。
〔看〕梅，杏，〈白頭公吃，須令人驅逐，半月乃可。〉
〔採〕五加皮，甘菊頭，枸杞頭，蒿頭 〈鹽水綽，曬。〉
〔起〕茨菰。
〔收〕榆，槐，桃，柳，桑皮。〈煎湯，入鹽炒煆，擦牙。宜春分日。〉
三月[编辑]
九焦在戌，地火在未，天地荒蕪在丑。
寒食浸糯米做麵作藥，清明縛樹上，不生蛓毛。又，清明子時於樹上縛稻草一根，不生諸蟲。
〔下〕藕秧，菱，葧薺，山茶，梔子，桐子，翦春羅，鳳仙，金銀錢，雞冠，鴈來紅，十樣錦，香蕷，落花生，芝麻，薄荷，黃精，茭苩，薑，紫蘇，芋頭，山藥，茄子，西瓜子，冬瓜子，南瓜子，黃瓜子，蘿蔔子，菠菜子，茴香，扁豆，黃豆，赤豆，菉豆，棉花子。
〔分〕松樹，石榴，櫻桃，花紅，棗樹，梔子，山丹，芙蓉，天竹，箬蘭，菊秧 〈穀雨前後〉，百合，石竹，翦秋羅，玉簪，珊瑚，芭蕉，枸杞，晚瓜，晚茄。
〔扦〕櫻桃，瑞香，薔薇，月季。
〔接〕梅，杏，桃，李，枇杷，楊梅，栗，橘，橙，繡毬，冬青。
〔種〕梅、桃秧，白蕚，山藥 〈上旬〉，薑，芋，菊上盆。
〔移〕石榴，楊梅，橘，橙，梔子，夾竹桃，桂，茶 〈宜向陽地〉，椒，茄，莧菜，扁豆，韭，葱。
〔出〕菖蒲盆 〈清明後〉，茉莉盆 〈立夏前從窖中移出〉。
〔修〕蜜蜂筒。
四月[编辑]
九焦在未，地火在未，天地荒蕪在申。
此月伐木不蛀。小滿前後割蜜，則蜂盛。
〔下〕枇杷核，栗子，柿核，菱，茨 〈俱宜上旬〉，芝麻，黃豆，芋，蘿蔔子，秋王瓜，葱。
〔扦〕茉莉 〈芒種前後〉。
〔壓〕梔子 〈亦可扦〉，木樨 〈亦可移〉，薔薇，瓜藤 〈夏至日〉。
〔種〕芝麻，青豆，香豆。
〔栽〕茄秧 〈黃梅內栽，亦有早茄先種，但要捉蟲。〉
〔搭〕黃瓜、扁豆、絲瓜棚。
〔翦〕菖蒲 〈初八日，又十四日，皆可種。〉
〔澆〕牡丹 〈晴時〉，櫻桃 〈落後糞水〉。
〔採〕蠶豆，碗豆，蒜苗。
〔落〕杏子，櫻桃，枇杷。〈俱先令人看守。〉
〔收〕罌粟種，紅花，紫菜子。
〔包〕梨。
五月[编辑]
九焦在卯，地火在午，天地荒蕪在子。
五日收百草頭，和陳石灰作刀瘡藥。午日嫁棗，如元旦法。
〔分〕水仙，葱秧 〈黃梅內栽。六月不可澆糞。〉
〔種〕菱秧，葧薺 〈小暑前〉。
〔移〕竹 〈十三日為竹醉日〉。
〔澆〕櫻桃 〈半和水糞〉，柑橘 〈黃梅內糞清水〉，桑樹 〈夏至掘開根下用糞〉。
〔採〕生瓜，王瓜。
〔落〕梅子，李子。
〔收〕菠菜子，竹籜，芫荽。
六月[编辑]
九焦在子，地火在巳，天地荒蕪在辰。
此月伐竹不蛀。
〔下〕蒜，蘿蔔，胡蘿蔔。
〔移〕茉莉。
〔鋤〕竹園地。
〔扎〕闌干竹屏。
〔壅〕韭地 〈添河泥〉。
〔採〕紅菱，甜瓜，西瓜。
〔收〕洛陽花子，翦春羅，薄荷 〈三次〉。
七月[编辑]
九焦在酉，地火在辰，天地荒蕪在亥。
辰日伐木不蛀。
〔下〕牡丹子，臘梅子，蜀葵，萵苣，菠菜，甜菜，胡蘿蔔，胡荽，白菜，蘿蔔，蕎麥。
〔分〕葱秧。
〔澆〕木樨 〈猪泥糞和水〉。
〔採〕菱，芡實，西瓜，薑。
〔收〕棗，蓮子，薄荷 〈三次〉，茴香子。
八月[编辑]
九焦在午，地火在卯，天地荒蕪在卯。
〔下〕罌粟，長春，麗春，石竹，洛陽花，紅花，紫菜，萵苣，蠶豆，芥菜，菠菜，藏菜，大蒜，韭薤，胡荽。
〔分〕石榴，櫻桃，紫荊，牡丹，芍藥，貼梗海棠，木瓜，百合，石竹，翦春蘿，翦秋蘿，沃丹，金燈，佛龕，珊瑚，葱。
〔扦〕薔薇，木香。〈俱秋分前，或壓亦可。〉
〔接〕桃樹，花紅，玉蘭，牡丹，西府海棠，垂絲海棠。
〔種〕大蒜，韭菜。
〔移〕梅，杏，桃，李，櫻珠，枇杷，銀杏，橘樹，橙樹，梧桐，牡丹 〈秋分前後〉，芍藥，木瓜，梔子，木樨。
〔採〕菱，芡。
〔落〕石榴，柿 〈白露後〉。
〔收〕梧桐子，鳳仙子，金銀錢，薏苡仁。
九月[编辑]
九焦在寅，地火在寅，天地荒蕪在未。
九日收菊花，曬乾為末。用糯米一斗，蒸熟，以麴弁菊花搜和，如常醞法，酒熟飲之，可治頭風。
〔浸〕菱，芡。
〔下〕罌粟 〈九日〉，紅花 〈月終〉，蠶豆 〈中旬〉，芥菜，春菜。
〔分〕櫻桃，芍藥，貼梗海棠，臘梅，八仙。
〔移〕枇杷，橘，橙，山茶，牡丹，芍藥，茉莉 〈入室內〉，蠟梅，麗春，萱花。
〔轉〕橘垜。
〔澆〕梅，杏，桃，李。
〔落〕石榴，梨，銀杏，栗，木瓜。
〔收〕菱，芡，木瓜子 〈霜降後〉，秋葵子，翦秋蘿子，决明子，雞冠子，雁來紅子，南瓜，山藥子 〈霜降後〉，長柄瓠子，萆麻子，薏珠子，白蘇子。
〔去〕荷花缸內水。
十月[编辑]
九焦在亥，地火在丑，天地荒蕪在寅。
〔分〕㮋李，櫻桃，木筆，芍藥，木瓜，玫瑰，天竹，棣棠，錦帶，水仙，金萱，玉簪，秋牡丹。
〔移〕橘， 橙 〈仲冬亦可〉，臘梅。
〔澆〕橙樹 〈落後糞水〉。
〔壅〕竹園 〈用稻管泥，若用河泥必黃梅熱過者可壅。〉
〔起〕甘蔗。
〔收〕橘，柚，橙，柑 〈俱小雪前後〉，梔子，香薷。
〔藏〕莢竹桃，菖蒲，芙蓉條 〈斫長尺許，以溼稻穩蓋向陽處，來春二月扦插。〉葡萄藤 〈截壯藤長三四尺，埋熟糞內，來春三月扞插。〉
〔包〕栗。
十一月[编辑]
九焦在申，地火在子，天地荒蕪在午。
冬至日用糟水澆海棠根，來春花盛。貯雪水埋地中，用浸諸色種子，耐寒且不生蟲，兼可醫治小兒熱毒。取溝泥曬乾，篩淨，以待二三月盆中栽植。
〔埋〕菊秧。
〔封〕菖蒲窖。
〔藏〕薑種 〈小雪前後〉。
十二月[编辑]
九焦在巳，地火在亥，天地荒蕪在戌。
貯臘雪，取溝泥，一如前月之法。
〔扦〕石榴 〈二十五〉，楊柳 〈二十四日不蛀〉，宮柳，薔薇，佛見笑，十姊妹。
〔修〕桑。
〔札〕闌干竹屏。〈六月亦可，非此兩月，則薔薇、木香之類，皆生嫩條，不可動搖矣。〉
〔澆〕櫻桃，橘，橙 〈和水濃糞〉，桑，牡丹 〈狗糞壅亦妙〉，芍藥。
〔壅〕櫻桃，楊梅 〈灰糞遶傍壅根〉，韭菜 〈俱用河泥〉。
以上非立春後則地脈未和，皆不可移動。惟扦柳宜于臘月。即澆壅大率濃糞為佳。
占候[编辑]
老農欲知水旱，老圃亦辨陰晴，負耒荷鋤更相問答，故方言偶語竝載入史，先繫總說，而仍次之以月日云。
總說[编辑]
三青一貴。〈謂稻秧及桑與梅。嘉靖壬戌，桑葉甚貴，其年秧多，梅子價賤。〉
春甲子雨，赤地千里；夏甲子雨，行船入市；秋甲子雨，禾頭生耳；冬甲子雨，飛砂滿地。〈一云：牛羊凍死。又云：甲子值隻日，多驗；雙日或未然。〉以上見《鎖碎錄》。按《田家五行》與此少異，云：春雨甲子，乘船入市；夏雨甲子，赤地千里；〈赤、尺古通用，言為雨阻，跬步若千里之難。〉秋雨甲子，禾頭生耳；冬雨甲子，雪飛千里。末知孰是。
雲行南，雨溥溥；雲行東，馬頭通；雲行西，雨淋雞；雲行北，曬破屋。
芙蓉花，初開第一朶，秤其輕重，則知來年米價。重一錢，則米價亦如之，甚驗。
時逢室壁多風雨，雨到奎星方始晴。婁胃西風雲霧起，昴畢登高天半晴。觜參井遇大風起，井鬼天陰是有晴。總道柳星烟障起，星中雲黑也還晴。張翼相逢天大沛，軫角直日皎然晴。亢有大風沙石走，氐房心尾雨風聲。箕斗微微頭上雨，女牛細雨不分明。一到虛危風大起，若興雲霧隔朝睛。〈又曰：箕好風，畢好雨。〉
春丙暘暘，無水浸秧；夏丙暘暘，無水插秧；秋丙暘暘，乾收上倉；冬丙暘暘，無雪無霜。
月如懸弓，少雨多風。月如仰瓦，不求自下。
朝華不出市，夜華走千里。
未雨先雷，船去步回。
行得春風有夏雨，落得臘雪有河豚。
夏至酉臨六月旱。重陽戊遇一冬睛。
雨打丁巳頭，四十五日無日頭。
壬子、癸丑、甲寅晴，蔴套釘靴掛斷繩。
久晴望戊雨，久雨望庚晴。
鶴神上天怕馬嘯，下地怕狗叫。〈上天，次日為甲午。下地，次日為庚戌。言此兩日若雨，必連綿不止也。〉
春吃瘟㾮，夏吃水，秋吃五穀，冬吃米。〈凡交節氣日，若風正對鶴神所坐之方，即帶物吹入口中，惟立春日風向之為吉，餘俱不利。〉
正月[编辑]
先天與後天，何須問神仙，但看立春日，甲乙是豐年，丙丁多主旱，戊己損田園，庚辛人馬動，壬癸水連天。
歲朝西北風，大水害農工。歲朝東北，五穀大熟。
正月朔雨，主春旱。元日霧，歲必饑。
元旦日未出時，東方有黑雲，春多雨；南方有黑雲，夏多雨；西方主秋；北方主冬，皆如之。
元日晴和無日色，其年必豐。
一雞，二犬，三猪，四羊，五馬，六牛，七人，八穀，凡睛為吉。
一日雨，人食料一升；二日雨，人食料二升；三日雨，人食料三升；四日雨，人食料四升；五日雨，主大熟。
五日內霧，穀傷民饑。
八日看參星，參星參在月身邊，教郎廣種白蒲田；參星參在月爪上，鯉魚跳在鍋蓋上。
初八弗見參星，月半看見紅燈。
甲子豐年丙子旱，戊子蝗蟲庚子亂，若逢壬子水滔滔，只在正月上旬看。
風送上元燈，雨打寒食坟。
上元日晴，宜百果。又，元宵無雨，多春旱。
十七日棉花生日，晴明，花有收。
未蟄先蟄，人吃狗食。又云：末蟄先蟄，一百廿日陰溼。
春雷須見氷，弗氷弗肯晴。
正月陰溼好種田，二月陰溼沒子田。
正月有壬子，桑葉貴；有甲子，初貴後賤。
春寒多雨水，春煖百花香。
二月[编辑]
二月夜雨為酵頭雨，黃梅中，雨之多寡因之。以十夜為率，主雨水調勻，過則水，不及則旱，此最驗。
初八日，祠山大帝生辰，朝有西南風，主豐稔。
十二日為花朝，十三日為收花日，俱宜晴明，主百穀果實倍收。
社公弗吃乾糧，社婆弗吃舊水，立春後第五戌為社日，必有雨。
三月[编辑]
三月無三卯，田家米不飽。初一雨飄飄，人民當食草。
初三日，田雞上晝叫，上鄉熟；下晝叫，下鄉熟；終日叫，上下一齊熟。
田雞叫得啞，三青變子鮓。〈又云：田裏收稻把。〉田雞叫得响，田裏好牽槳。
三月初三晴，桑樹上掛銀瓶。〈是日東風，葉稍賤。〉又云：雨打石頭遍，桑葉錢三片。又云：三日尚可，四日殺我。〈言四日有雨，則桑葉貴甚。〉未詳孰是。
初七無雨下秧晴，十七無雨蒔秧晴，廿七無雨收稻晴。
十一日，麥生日，喜天睛。
寒食雨，爛麥堆。
雨打紙錢頭，麻麥不見收。雨打墓頭錢，今年好種田。
清明日雨，主梅裏有水；晴，則旱。又，清明日雨，百果損。
清明午前睛，早蠶熟；午後晴，晚蠶熟；一日晴，早晚兩蠶俱大熟。〈清明，糞缸內有蛆，蠶好養，葉貴。〉
辰戌丑末，葉如金；子午卯酉，兩平平；寅申巳亥，如泥土；清明之日看分明。
三月溝裏白，溝底一畝麥。〈言三月睛，則麥有收也。〉
是月若連雨四日，主五穀貴。
四月[编辑]
初四，稻生日，喜睛。
小麥是箇鬼，〈吳音叶舉。〉只怕四月初八夜裏雨。
八月雨斑斕，高低盡可憐。
十三有雨，麥無收。
有穀無穀，只看四月十六。四月十六烏漉禿，高低田稻一齊熟。四月十六清奣，竈堂裏摸蚌。
十六月上早，低田好種稻。〈水少故也。〉
四月十八雨飄飄，高鄉好種雜牢嘈。〈是日雨，主旱。〉
二十八日小分龍，若然無雨是懶龍。〈是日無雨，主旱。〉日煖夜寒，東海也乾。
麥秀風來擺，稻秀雨來淋。
立夏日無暈，主無水；有暈，須預做湖塘。
立夏日，朝有露水，桑葉大貴；天晴，主旱。
五月[编辑]
初一落雨井泉浮，〈吳語叶扶。〉初二落雨井泉枯，初三落雨連太湖。〈農人多以五月一日之陰晴，卜一年之豐歉。《瑣碎錄》〉
五月初一若雨落，牆坍壁倒難收捉。
茫種逢壬便立梅，遇辰則絕。
迎梅一寸，送梅一尺。
雨打梅頭，無水飲牛。雨打梅額，井底開圻。
低田只怕迎梅雨，高田只怕送時雷。
黃梅寒，井底乾。
梅裏雷，低田拆舍歸。
梅裏一聲雷，時中三日雨。〈茫種後半月謂之禁雷天。〉
梅裏一日西南時裏三日溥溥。
黃梅時，水邊草樹上看魚散子之高低，卜水之增止，
夏至端午前，抄手種年田。
端午日雨，主來年大熟，當年絲貴。
夏至在五六，弗賣牛車便賣屋。
夏至日个雨，一點值千金。
夏至忌日暈，暈則大水。
夏至有雲，三伏熱。
夏至酉臨六月旱，重陽戊遇一冬睛。
夏至日西南風，急風急沒，慢風慢沒。
夏至日雨，為淋時雨，不肯即晴。
時裏西南，老鯽奔潭。
中時腰報倒黃梅。〈黃梅後為三時，頭時三日，中時五日，末時七日。中時雨，主大水。末時雷，主久晴。故又云：迎梅雨，送時雷，送子去，再弗回。〉
二十分龍廿一鱟，拔子黃秧便種豆。
二十分龍廿一雨，石頭縫裏盡是米。
小暑日雨，黃梅倒轉。
六月[编辑]
六月初一一劑雨，夜夜風潮到立秋。
六月初三打个陣，上晝種田下晝困。
六月初三晴，沿山竹篠盡枯零。
六月弗熱，五穀弗結。
六月西風吹遍草，八月無風秕子稻。
伏裏西北風，臘裏船弗通。
夏末秋初一劑雨，賽過唐朝萬斛珠。
七月[编辑]
七月秋，蒔到秋。六月秋，便罷休。
朝立秋，凉颼颼。夜立秋，熱到頭。
立秋日天氣晴明，萬物多不成熟。
秋踣蹗，損萬斛。〈立秋日發雷，名秋踣蹗，主晚稻秕，故云。〉
立秋日東南風，稻花三開三閉；西南風，稻花五開五閉；西北風，稻花七開七閉。農人以開閉太遲為慮，恐遇風雨歉收耳。
立秋日西南風，主禾稻倍牧，發風三日畝收二石。
十五日稻竿生日，要晴。一云：十四、十五、十六有雨，俱主撩水稻。俗又謂稻扦生日。
立秋後虹見為天收，雖大稔亦減分數。
處暑若還天不雨，總然結實也無收。
八月[编辑]
八月朔日晴，連冬旱；有雨，好種大小麥弁薑。
白露號天收，有雨損穀，名苦雨。
白露前是雨，白露後是鬼。
八月十五雲遮月，來歲元宵雨打燈。
二十四為稻藁生日，雨則藁腐。
秋分日晴及東南風，主有收。
分社合日，農家叫屈。
分了社 〈吳語叶乍〉，穀米遍天下；社了分，穀米如錦墩。
八月小，糯米便是寶；八月大，街頭有菜貨。
人怕老窮，田怕秋旱。又云：飽水足穀。
三卯三寅，麥出低村；三庚二卯，麥出抝巧 〈高鄉〉。
九月[编辑]
一日至九日，凡北風，則來年米賤。以日占月，如一日北風，正月賤；二日北風，二月賤也。
九日雨，禾成脯。〈言有雨，收禾必晴。〉
重陽溼漉漉，穰草千錢束。〈雨，主柴貴。〉
重陽看風色，東北風，是石崇口裏風，萬物皆結實；西北風，是范丹口裏風，實是無告吃。〈吳俗呼無物為無告也。〉
九月十三晴，弗要蓋稻亭。
霜降見霜，搨米個做霸王。
十月[编辑]
賣綿絮婆婆，只看十月朝，無風無雨哭號咷。
十月初一晴，柴炭灰樣平。
十月初一西北風，糶子新米糴冬舂。〈來年米賤。〉
立冬日晴，主有魚。
小雪日雪，主穀賤。
十月雷，人死上爬堆。
十月無壬子，留寒待後春。
雨打冬丁卯，飛禽弗得飽。
十月迷露明塘寬，十一月迷露明塘乾。
十一月[编辑]
冬至前米價長，貧兒有養；冬至前米價落，窮漠轉消索。
要知來年閏，只看冬至剩。
十七日彌陀生日，東北風，天有雲，主來歲有雨大熟。
冬至後，三辛立臘。
十二月[编辑]
臘月雷，地白雨來催。
若要麥，見三白。
兩春夾一冬，無被煖烘烘。
臘雪是被，春雪是鬼。