菽園雜記/卷14

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「種竹無時,雨過便移,多留舊土,記取南枝。」此種竹訣也。知此,則鄉俗以五月十三日為移竹之候者,誤人多矣。又云:「十人移竹,一年得竹;一人種竹,十年得竹。」蓋十人移者,言其根柢之大,即多留舊土之謂也。《癸辛雜識》有種竹法,又以新竹成竿後移為佳。嘗聞圃人云:「花木在晴日栽移者茂盛,陰雨栽移者多衰。今人種藝,率乘陰雨,以其潤澤耳。」然圃人之說,蓋有驗者,不可不知。

吾鄉布衣沈先生名璵,字孟溫。洪武中,其家坐累謫戍雲南之金齒。宣德初,歸省墳墓。鄉人以其經學該博,留教子弟。時年幾六十,目已眚,終日端坐,與諸生講解《四書》、《五經》,章分句析,亹亹不倦,微辭奧義,亦多發明。後還雲南,所著有《稽言錄》、《崑岡文稿》、《釋奠議》。

太倉在勝國時,崑山州治在焉,故多文學之士。後因兵燹,隨州西遷。自設兵衛以來,軍民雜處,人不知學。今文學日盛,固由學校作養之功。而其講說來歷,實先生有以啟之也。其《釋奠議》大略言:斯道肇於堯、舜,衍於禹、湯、文、武、周公,而折衷於孔子。然則由堯、舜而下,皆合祀於天子之學。天子之學有五,東曰東膠,西曰瞽宗,南曰成均,北曰上癢,而其中曰辟雍。蓋上癢者,有虞氏之學也,居於北者,象五行之水,宜以堯、舜為先聖,稷、契為先師,而以建子之月行事。成均者,夏後氏之學也,居於南者,象五行之火,宜以禹為先聖,臯陶、伯益為先師,而以建午之月行事。瞽宗者,殷人之學也,居於西者,象五行之金,宜以湯為先聖,尹伊、仲虺、傅說為先師,而以建酉之月行事。東膠者,周人之學也,居於東者,象五行之木,宜以文、武、周公為先聖,太公望、召公奭為先師,而以建卯之月行事。辟雍居中,象五行之土,而孔子集群聖之大成,宜以孔子為先聖,顏子、曾子、子思、孟子、周子、二程子、張子、朱子為先師,而以辰戌丑未四建之月行事。其四代之賢者,各從祀於其學之兩廡。自七十子而下,以及後世大儒,咸從祀於辟雍之兩廡。然惟天子得以遍祀歷代之先聖先師,而守令則唯祀孔子一聖、顏子至諸子九師而已。蓋天子祭天下名山大川,諸侯祭封內山川,故唯天子得以遍祀天下之名賢,而其餘皆不必祀,祀之則為僭且濫矣。近世金華宋濂作《孔子廟堂議》,頗合禮意,而惜乎猶有所未備也,故推廣其說如此。先生自謂好禮之士,有能以此言請於朝,未有不從者,恐未必然。然此足以見其考古之學矣。

陳某者,常熟塗松人。家頗饒,然誇奢無節。每設廣席,殽飣如雞鵝之類,每一人前,必欲具頭尾。嘗泊舟蘇城沙盆潭,買蟹作蟹螯湯,以螯小不堪,盡棄之水。狎一妓,為製金銀首飾,妓哂其吝,悉拋水中,重令易製。積歲負租及官物料價頗多,官府追償,因而蕩產。乃僦屋以居,手藝蔬,妻辟纑自給。鄰翁憐其勞苦,持白酒一壺、豆腐一盂饋之,一嚼而病泄累日。妻問曰:「沙盆潭首飾留今日用,何如?」某云:「汝又殺我矣。」

大臣進退,聽望所繫。而館閣輔導密勿之地,居此者所繫尤重也。近年閣老之去,自商文毅後,皆不以禮。壽光劉公一日朝退,將入閣,有校尉邀於路云:「免入,請回。」公徑出,翌日辭。眉州萬公之去,一大珰至閣下,摘去所佩牙牌,公遂出。舁夫以非時未至,徒行至朝房,借馬歸,遂辭。博野劉公之去,一內使至其家,促其疏辭。是在朝廷員失體貌,必諸公有以自取也。聞壽光以私受德王名酒,眉州以認皇貴妃同族,博野以撰張巒鐵券文過遲,致嫌謗也。未知然否?

高皇嘗集畫工傳寫御容,多不稱旨。有筆意逼真者,自以為必見賞。及進覽,亦然。一工探知上意,稍於形似之外,加穆穆之容以進。上覽之,甚喜,仍命傳數本以賜諸王。蓋上之意有在,它工不能知也。又聞蘇州天王堂一土地神像,洪武中國工所塑。永樂初,有闔百戶者除至蘇州衛,偶見之,拜且泣。人問故,云:「在高皇左右日久,稔識天顏,此像蓋逼真已。」

王繼之,福建莆田人。為某官,壬午年死於國事。其死與方希直同,不可泯也。王良,河南人,以刑部左侍郎出為浙江按察使,是年闔室自焚。見《杭州志》。

《大學衍義》一書,人君修齊治平之術,至切至要,非迂遠而難行者。其中三十九、四十卷《齊家之要》,歷引前代宦官之事、忠謹之福僅八條,而預政之禍四倍其多。縱使人主知讀之,左右其肯使之一見哉?蘇人陳祚,宣德間為御史,嘗上章勸讀此書,上怒,逮祚及其子侄八九人,俱下錦衣獄,禁錮數年。上賓天,始得釋。成化初,聞葉文莊亦嘗言之,不報。近時邱祭酒先生浚,進所著《大學衍義補》若干卷,朝廷命刻板印行。其所補者,治平二事耳。愚謂能盡齊家已上工夫,則治平事業,皆自此而推之,雖無補可也。

京師有依托官府賺人財貨者,名撞太歲,吳中名賣廳角,江西名樹背張風,蓋穿窬之行也。士人熟於囑托公事者,此行亦忍為之。鄉里前輩為顯官,不入官府囑事者,刑部主事吳凱相虞、進士鄭文康時乂、吏部侍郎葉盛與中、刑部郎中孫瓊蘊章、浙江副使張和節之而已。聞山東布政龔理彥文、福建副使沈訥文敏,皆端士,然皆卒官,予未之識也。

宋葉文康公時著《禮經會元》,於《周禮》大義多所發明。其言漢河間獻王以《考工記》補《冬官》之缺,何異拾賤醫之方,以補盧、扁之書,庸人按之,適足為病。且百工事,固非《周官》所可無,而於周公設官之意何補?況《秋官》有典端,玉人不必補可也。《夏官》有量人,匠人不必補可也。《天官》有染人,鍾氏、㡛氏,雖闕何害?《地官》有鼓人,鮑人、𩏂人,雖亡何損?雖無車人,而巾車之職尚存;雖無弓人,而司弓矢之職猶在。匠人溝洫之制,已見於遂人;校人射侯之制,已見於射人。有如攻皮之工五,既補其三,而又缺其二,不知韋氏、裘氏,豈非《天官》司裘、掌皮之職乎?《周禮》無待於《考工記》,獻王以此補之,陋矣。自《考工記》補《冬官》之後,先儒論議《周禮》者頗多,而未有為此說者,亦卓識也。

邱氏,蘇人俞欽玉之妻也。欽玉,故刑部尚書士悅子,頗知書,而輕財好色。嘗以邱無子,置妾七人,邱待之慈惠,而防之則嚴。每旦暮出入房闥,皆有節制。童子十五以上,不許入中門。成化間,欽玉遊京師,客死教坊妓家。邱待眾妾益厚,而制馭益嚴。喪甫終,存有其子者二人,餘悉嫁之。二子皆遣為府學生,云:「吾待汝無厚薄,成否,汝之責也。」邱之父兄,皆不拘禮節之士,懼其有所窺,每至,必先出中門,延之別室飲食之。自欽玉死,家無妄費,而門無雜賓。俞氏已衰而復振者,皆邱之力也。

《杜律虞註》本名《杜律演義》,元進士臨川張伯成之所作也,後人謬以為虞伯生所註。予嘗見《演義》刻本,有天順丁丑臨川黎送久大序及伯成傳序,其略云:註少陵詩者非一,皆弗如吾鄉先進士張氏伯成《七言律詩演義》,訓釋字理極精詳,抑揚趣致極其切當。蓋少陵有言外之詩,而《演義》得詩外之意也。然近時江陰諸處,以為虞文靖公註,而刻板盛行,謬矣。其《桃樹》等篇,「來行萬里」等句,復有數字之謬焉。吾臨川故有刻本,且首載曾昂夫、吳伯慶所著《伯成傳》並挽詞,敘述所以作《演義》甚悉,奈何以之加誣虞公哉?按文靖蚤居禁近,繼掌絲綸,嘗欲厘析詩書,彚正三禮,弗暇,獨暇為此乎?楊文貞公固疑此註非虞,惜不知為伯成耳。嫁白詭坡,自昔難免哉。

近得《晦庵先生同年錄》,因得以知宋科舉之制。紹興十八年二月十二日,鎖院,敕差知貢舉官一人,同知貢舉官一人,參詳官八人,點檢試卷官二十人。十八日、十九日、二十日,引試詩賦論策三場,二十二日、二十三日、二十四日,引試經義論策三場。別試考試官一人,點檢試卷官四人。二十三日,引試御試。敕差初考官三人,覆考官三人,詳定官三人,編排官二人,初考、覆考點校試卷官各一人,續差對讀畢克初、覆考同共考校官六人。四月十七日,皇帝御集英殿,唱名,賜狀元王佐以下及第、出身、同出身共三百三十人釋褐。當月十八日,赴期集所,糾彈三人,箋表五人,主管題名小錄九人,掌儀二人,典客二人,掌計、掌器、掌膳、掌酒果各一人,監門二人。二十六日,依令賜錢一千七百貫。二十九日,朝謝。五月初二日,就法慧寺拜黃甲,敘同年。初五日,赴國子監謁謝先聖先師鄒國公,立題名石刻於禮部貢院,賜狀元王佐等聞喜宴於禮部貢院。第五甲第九十人朱熹,字元晦,小名沈郎,小字季延,年十九,九月十五日生。外氏祝,偏侍下,第五。兄弟無人。一舉。娶劉氏。曾祖徇,故不仕。祖森,故贈承事郎。父松,故,任左承議郎。本貫建州建陽縣群玉鄉三桂里,父為戶。

鬥葉子之戲,吾崑城上自士夫,下至僮豎皆能這。予游崑庠八年,獨不解此。人以拙嗤之。近得閱其形制,一錢至九錢各一葉,一百至九百各一葉,自萬貫以上皆圖人形,萬萬貫呼保義宋江,千萬貫行者武松,百萬貫阮小五,九十萬貫活閻羅阮小七,八十萬貫混江龍李進,七十萬貫病尉遲孫立,六十萬貫鐵鞭呼延綽,五十萬貫花和尚魯智深,四十萬貫賽關索王雄,三十萬貫青面獸楊志,二十萬貫一丈青張橫,九萬貫插翅虎雷橫,八萬貫急先鋒索超,七萬貫霹靂火秦明,六萬貫混江龍李海,五萬貫黑旋風李逵,四萬貫小旋風柴進,三萬貫大刀關勝,二萬貫小李廣花榮,一萬貫浪子燕青。或謂賭博以勝人為強,故葉子所圖,皆才力絕倫之人,非也。蓋宋江等皆大盜,詳見《宣和遺事》及《癸辛雜識》。作此者,蓋以賭博如群盜劫奪之行,故以此警世。而人為利所迷,自不悟耳。記此,庶吾後之人知所以自重云。

閣老邱公《世史正綱》有云:佛氏入中國,始鑄金為像,後又為土木之偶。後世祀先師亦以塑像,不知始何時。考史,開元八年,改顏子等十哲為坐像,則前此固有為塑像者矣。但先聖坐,而諸賢皆立,至是乃改立為坐耳。按晦庵先生《跪坐拜說》,聞成都府學有漢時禮殿,諸像皆席而地跪坐,文翁猶是當時琢石所為,尤足據信。及楊方子直入蜀帥幕府,因使訪焉,則果如所聞者。且為仿文翁石像為小土偶以來,觀此,則先聖先師之置像,蓋自漢以來已有之矣。

種桕必須接,否則不結子,結亦不多。冬月取桕子舂於水碓,候桕肉皆脫,然後篩出核,煎而為蠟。其核磨碎,入甑蒸軟,壓取清油,可燃燈。或和蠟澆燭,或雜桐油製傘,但不可食,食則令人吐瀉。其渣名油餅,壅田甚肥。

苧,每四五年一種,種須八九月去舊根,取當年旁生枝為佳。久不更種,到老根生白蟻傷之。種法,先鋤地作溝,用汙泥填壅,每溝約疏五六尺,或一尺。五月刈者名頭苧,七月刈者名二苧,九月刈者名三苧。如茂盛,亦不須待至此月。及其未生旁枝,未生花,未遭狂風可也。若過時而生旁枝,則苧皮不長。生花則老,而皮粘於骨,不可剝。遭大風吹折倒,皮亦有斷痕,而不佳矣。凡將刈,先以杖擊去葉,然後刈之。落葉既壅於根,久而邑爛,到地亦肥,刈後,乘其未燥,以水沃之,剝重皮漚水中,一時取起,以鐵刀戛去粗皮,陰乾;若曬乾,則硬脆不堪績矣。雨後刈者,光潤而佳。戛法以時,但一面著力,以指按粗皮於刀上而抽取之。每一刈後,製苧稍暇,須灌糞一度,又以汙泥覆之則肥,而收刈可以及時。大率織布以頭苧為尚,二苧滋潤而便於績者耳,三苧尤劣。

五金之礦,生於山川重復高峰峻嶺之間。其發之初,唯於頑石中隱見礦脈,微如毫髮。有識礦者得之,鑿取烹試。其礦色樣不同,精粗亦異。礦中得銀,多少不定,或一籮重二十五斤,得銀多至二三兩,少或三四錢。礦脈深淺不可測,有地面方發而遽絕者,有深入數丈而絕者,有甚微久而方闊者,有礦脈中絕而鑿取不已復見興盛者,此名為過璧。有方采於此,忽然不現,而復發於尋丈之間者,謂之蝦蟆跳。大率坑匠采礦,如蟲蠹木,或深數丈,或數十丈,或數百丈。隨其淺深,斷絕方止。舊取礦攜尖鐵及鐵錘,竭力擊之,凡數十下僅得一片。今不用錘尖,惟燒爆得礦。礦石不拘多少,采入碓坊,舂碓極細,是謂礦末。次以大桶盛水,投礦末於中,攪數百次,謂之攪粘。凡桶中之粘,分三等,浮於面者謂之細粘,桶中者謂之梅沙,沈於底者謂之粗礦肉。若細粘與梅沙,用尖底淘盆浮於淘池中,且淘且汰,泛揚去粗,留取其精英者。其粗礦肉,則用一木盆如小舟然,淘汰亦如前法。大率欲淘去石末,存其真礦,以桶盛貯,璀璨星星可觀,是謂礦肉。次用米糊搜拌,圓如拳大,排於炭上,更以炭一尺許覆之。自旦發火,至申時住火候冷,名窖團。次用𤇊銀爐熾炭,投鉛於爐中,候化,即投窖團入爐,用韝鼓扇不停手,蓋鉛性能收銀盡歸爐底,獨有滓浮於面。凡數次,爐𤫱出熾火,掠出爐面滓。烹煉既熟,良久,以水滅火,則銀鉛為一,是謂鉛駝。次就地用上等爐灰,視鉛駝大小作一淺灰窠,置鉛駝於灰窠內,用炭圍疊側,扇火不住手。初鉛銀混,泓然於灰窠之內,望泓面有煙雲之氣,飛走不定,久之稍散,則雪花騰湧。雪花既盡,湛然澄澈。又少頃,其色自一邊先變渾色,是謂窠翻。煙雲雪花,乃鉛氣未盡之狀。鉛性畏灰,故用灰以捕鉛。鉛既入灰,唯銀獨存。自辰至午,方見盡銀。鉛入於灰坯,乃生藥中蜜陀僧也。

青瓷初出於劉田,去縣六十里。次則有金村窯,與劉田相去五里餘。外則白雁、梧桐、安仁、安福、綠繞等處皆有之。然泥油精細,模範端巧,俱不若劉田。泥則取於窯之近地,其他處皆不及。油則取諸山中,蓄木葉,燒煉成灰,並白石末澄取細者,合而為油。大率取泥貴細,合油貴精。匠作先以鈞運成器,或模範成形。候泥乾,則蘸油塗飾,用泥筒盛之,置諸窯內,端正排定,以柴筱日夜燒變。候火色紅焰無煙,即以泥封閉火門,火氣絕而後啟。凡綠豆色瑩凈無瑕者為上,生菜色者次之。然上等價高,皆轉貨他處,縣官未嘗見也。

韶粉,元出韶州,故名。龍泉得其制造之法,以鉛熔成水,用鐵盤一面,以鐵杓取鉛水入盤,成薄片子,用木作長櫃,櫃中仍置缸三隻,於櫃下掘土,作小火日夜用慢火薰蒸。缸內各盛醋,醋面上用木櫃,疊鉛餅,仍用竹笠蓋之。缸外四畔用稻糠封閉,恐其氣泄也。旬日一次開視,其鉛面成花,即取出敲落;未成花者,依舊入缸添醋,如前法。其敲落花,入水浸數日,用絹袋濾過其滓,取細者別入一桶,再用水浸,每桶入鹽泡水並焰硝泡湯,候粉墜歸桶底,即去清水,凡如此者三。然後用磚結成焙,焙上用木匣盛粉,焙下用慢火薰炙。約旬日後即乾,擘開,細膩光滑者為上。其絹袋內所留粗滓,即以酸醋入焰硝白礬泥礬鹽等,炒成黃丹。

採銅法,先用大片柴,不計段數,裝疊有礦之地,發火燒一夜,令礦脈柔脆。次日火氣稍歇,作匠方可入身,重錘尖采打。凡一人一日之力,可得礦二十斤,或二十四五斤。每三十餘斤為一小籮。雖礦之出銅,多小不等,大率一籮可得銅一斤。每𤇊銅一料,用礦二百五十籮,炭七百擔,柴一千七百段,雇工八百餘。用柴炭裝疊燒兩次,共六日六夜,烈火亙天,夜則山谷如晝。銅在礦中,既經烈火,皆成茱萸頭出於礦面。火愈熾,則鉛液成駝。候冷,以鐵錘擊碎,入大旋風爐,連烹三日三夜,方見成銅,名曰生烹。有生烹虧銅者,必碓磨為末,淘去粗濁,留精英,團成大塊,再用前項烈火,名曰燒窖。次將碎連燒五火,計七日七夜,又依前動大旋風爐連烹一晝夜,是謂成鈲(音嘲)鈲者,粗濁既出,漸兒銅體矣。次將鈲碎用柴炭連燒八日八夜,依前再入大旋風爐連烹兩日兩夜,方見生銅。次將生銅擊碎,依前入旋風爐𤇊煉,如𤇊銀之法。以鉛為母,除滓浮於面外,凈銅入爐底如水,即於爐前逼近爐口鋪細砂,以木印雕字,作「處州某處銅」印於砂上,旋以砂壅印,刺銅汁入砂匣,即是銅磚,上各有印文。每歲解發赴梓亭寨前,再以銅入爐𤇊煉成水,不留纖毫深雜,以泥裹鐵杓,酌銅入銅鑄模匣中,每片各有鋒窠,如京銷面,是謂十分凈銅。發納饒州、永平監應副鑄。大率𤇊銅所費不貲,坑戶樂於采銀而憚於采銅。銅礦色樣甚多,𤇊煉火次亦各有異。有以礦石徑燒成者,有以礦石碓磨為末如銀礦燒窖者。得銅之艱,視銀蓋數倍云。

香蕈,惟深山至陰之處有之。其法,用乾心木、橄欖木,名曰蕈樼。先就深山下斫倒仆地,用斧班駁剉木皮上,候淹濕,經二年始間出,至第三年蕈乃遍出。每經立春後,地氣發泄,雷雨震動,則交出木上,始採取。以竹篾穿掛,焙乾。至秋冬之交,再用工遍木敲擊,其蕈間出,名曰驚蕈。惟經雨則出多,所制亦如春法,但不若春蕈之厚耳。大率厚而小者,香味俱勝。又有一種,適當清明向日處,間出小蕈,就木上自乾,名曰日蕈。此蕈尤佳,但不可多得。今春蕈用日曬乾,同謂之日蕈,香味亦佳。

已上五條,出《龍泉縣志》。銀銅青瓷,皆切民用,而青瓷尤易視之,蓋不知其成之之難耳。茍知之,其忍暴殄之哉!蕈字原作葚,土音之訛,今正之。又嘗見《本心齋蔬食譜》作蕁,尤無據。蓋《說文》、《韻會》皆無蕈字,《廣韻》有之。

蔡季通《睡訣》云:「睡側而屈,覺正而伸,早晚以時。先睡心,後睡眼。」晦庵以為此古今未發之妙。周密謂睡心、睡眼之語,本出《千金方》,晦庵偶未之見耳。今按前三句亦是眾人良知良能,初無妙處。「半酣酒,獨自宿,軟枕頭,暖蓋足,能息心,自暝目。」此予訣也。

古人飲酒有節,多不至夜。所謂厭厭夜飲,不醉無歸,乃天子燕諸侯,以示慈惠耳,非常燕然也。故長夜之飲,君子非之,京師惟六部、十三道等官飲酒多至夜。蓋散衙時,才得赴席,勢不容不夜飲也。若翰林、六科及諸閑散之職,皆是晝飲。吾鄉會飲,往往至昏暮才散。此風亦近年後生輩起之,殊不思主人之情,固所當盡。童僕伺候之難,父母懸念之切,亦不可不體也。李賓之學士飲酒不多,然遇酒邊聯句或對奕,則樂而忘倦。嘗中夜飲酒歸,其尊翁猶未寢,候之,賓之愧悔。自是赴席,誓不見燭。將日晡,必先告歸。此為人子者所當則效也。

國初,循元之舊,翰林有國史院,院有編修官,階九品而無定員,多或至五六十人。若翰林學士、待制等官兼史事,則帶兼修國史銜。其後更定官制,罷國史院,不復設編修官,而以修撰、編修、檢討專為史官,隸翰林。翰林自侍讀、侍講以下為屬官。官名雖異,然皆不分職。史官皆領講讀,講讀官亦領史事。所兼預職事,不以書銜。近年官翰林者,尚循國初之制,書兼修國史。甚者,編修已陞為七品正員,而仍書國史院編修官,亦有書經筵檢討官者,蓋仍襲舊制故也。此出《東里文集》。有關制度,且可以示妄書官銜者,故記之。