曰：「雨，陰從地生，夏日陽極在上，陰豈能生而升乎？不 升則不降。龍潛湫潭幽陰之處，一動而出，陰氣得附 之以升，既升必降，散而為雨。故夏日之雨則龍行也。 人身類夏之日，離用事，陰在內，喜嗜冷物，益其陰也。 山家清供，十月後用竹刀取欲開梅蕊上醮，以蠟投」 尊缶中。夏月以熱湯就盞泡之，花即綻，香可愛也。 杜甫詩云：「青青高槐葉，採掇付中廚。新麪來近市，汁 滓宛相俱。入鼎資過熟，加餐愁欲無。」其法於夏採槐 葉之秀者，湯少瀹，研細濾清，和麪作淘，乃以醯醬熟 蒸，簇細苗以盤行之，取其碧鮮可愛也。
《捫蝨新話》：「含笑花有大小，小含笑香尤酷烈。有四時 花，惟夏中最盛。」
《中饋錄》：夏月醃肉法：「用炒過熱鹽擦肉令軟勻，下缸 內，石壓一夜，掛起見水痕，即以大石壓乾，掛當風處 不敗。」
《玉澗雜書》：陶淵明嘗言：「五六月中，北窗下臥，遇涼風 至，自謂羲皇上人。」此皆其平生真意。及讀其詩，所謂 「孟夏草木長，繞屋樹扶疏，眾鳥欣有托，吾亦愛吾廬。 既耕亦已種，時還讀我書」，又「微雨從東來，好風與之 俱。」直是傾倒所有，備書於手，初不自知為語言文字 也。此其所以不可及。「誰無三間屋，夏月飽睡讀書，藉」 木蔭，聽鳥聲，而惟淵明獨知為至樂，則知世間好事， 人所均有，而不能自受用者，何可勝數！吾今歲闢東 軒，自伐林間大竹為小榻，一夫負之可趨，擇美木佳 處，即曲肱跂足而臥，殆未覺有暑氣，不知與淵明所 享孰多少，但恨無此詩耳。
《元史·祭祀志》：「薦新冰，羔、羊，孟夏用之。櫻桃、竹筍、蒲筍、 羊，仲夏用之，瓜、豚、大麥飯、小麥麪，季夏用之。」 《農桑通訣》：「夏曰䅖青。」〈注〉夏日草茂時，開墾荒地，謂之 「䅖青」， 《熙朝樂事》。西湖夏夜觀荷最宜。風露舒涼，清香徐細， 傍花淺酌，如對美人倩笑款語時也。
《林下盟》「暑月晚涼浴罷，杖履逍遙，臨池觀月，乘高取 風，採蓮剝芡，剖瓜雪藕，白醪三杯，取醉而適」其為樂， 殆未可以一二數也。
《清閒供》夏時，清晨起芰荷為衣，傍花枝吸露潤肺。禺 中披古圖畫，展法帖臨池。晌午脫巾石壁，據匡床，談 《齊諧》山海，倦則取左宮枕，爛遊華胥國。午後刳椰子 杯，浮瓜沉李，搗蓮花，飲碧芳酒。日晡浴罷硃砂，溫泉， 掉小舟垂釣於古藤曲水邊。薄暮籜冠蒲扇立層岡， 看火雲變現。
缾花月表，夏花小友。菖蒲紫蘭艾水蔥茴香。
《海槎餘錄》：「椰子樹初栽時，用鹽一二斗先置根下，則 易發。其俗家之周遭必植之木，榦最長，至斗大，方結 實。摘食時在五六月之交。」去外皮，則殼實圓而黑潤， 肉至白，水至清且甜，飲之可祛暑氣。今行商懸帶椰 瓢，是其殼也。
儋耳境山百倍於田，土多石少，雖絕頂亦可耕植。黎 俗，四五月必集眾斫山木，縱火燒盡成灰，不但根榦 無遺，上下尺餘，亦且熟透，徐徐鋤轉。種旱稻，曰「山禾」， 米粒大而香，可食，連收三四熟。
《楚小志》：「渚宮」，即楚頃襄王之離宮，而宋玉之故宅也。 相傳城西南某衛尉別業，向是五代高從誨池亭故 地。夏時藕花菱葉，清漣碧漪，彷彿南朝餘豔。
《燕山紀遊》：「聖水寺下臨澗泉閣後一松，直而多蔭，松 後石窟，夏月陰涼，坐久毛髮盡豎。」
《田家五行》：「杞花夏月開結實，主水。」
銷夏，東坡云：「《夏日與王朗昆仲及兒子邁遶城觀荷 花，登峴山亭，晚入飛英寺，分韻得詩》：『昨夜雨鳴渠，曉 來風襲月。蕭然欲秋意，溪水清可啜。環城三十里，去 去皆佳絕。蒲蓮浩如海，時見舟一葉。此間真避世，青 蒻低白髮。相逢欲相問，已逐驚鷗沒』。」
《湧幢小品》：「吳中五六月間，梅雨既過，必有大風，連數 日，土人謂之舶䑲風，云是舶商請於海神得之。凡舶 遇此風，日行數千里，雖猛而不為害。四明、錢塘商至 夏中畢集者，此風致之也。」
《本草綱目》：「指甲花，有黃、白二色，夏月開，香似木犀，可 染指甲，過於鳳仙花。」
蓮藕以蓮子種者生遲，藕芽種者最易發，其芽穿泥 成白蒻，即蔤也，長者至丈餘。五、六月嫩時，沒水取之， 可作蔬茹，俗呼「藕絲菜。」
夏衣生黴點，梅葉煎湯洗之即去。
飯豆「小豆之白者也。大如菉豆而長，四、五月種之，苗 葉似赤小豆而略大，可食。」
「硃砂根生深山中，苗高尺許，葉似冬青，葉背甚赤，夏 月長茂，根大如著，赤色。」氣味苦涼，無毒。治咽喉腫痺， 磨水或醋嚥之，甚良。
鳩有白鳩、綠鳩，今夏月出一種糠鳩，微帶紅色，小而 成群，好食桑葚及半夏苗。
旋覆一名「盜庚」，庚者金也，謂其夏開黃花，盜竊金氣 也
