併依時估定其物價
《明會典》
《市廛》
凡城市鄉村諸色牙行，及船埠頭，並選有抵業人戶 充應，官給印信文簿，附寫客商船戶住貫姓名、路引 字號、物貨數目，每月赴官查照。私充者，杖六十，所得 牙錢入官，官牙埠頭容隱者，笞五十，革去。
凡諸物，行人評估物價，或貴或賤，令價不平者，計所 增減之價，坐贓論。入己者，准《竊盜》論，免刺。
凡買賣諸物，兩不和同，而把持行市，專取其利，及販 鬻之徒，通同牙行，共為姦計，賣物以賤為貴，買物以 貴為賤者，杖八十。若見人有所買賣，在傍高下比價， 以相惑亂而取利者，笞四十。若己得利物，計贓重者， 准《竊盜》論，免刺。
一、各處客商輻輳去處，若牙行及無藉之徒，用強邀 截客貨者，不論有無誆賒貨物問罪，俱枷號一箇月。 如有誆賒貨物，仍監追完足發落。
凡私造斛斗秤尺不平、在市行使，及將官降斛斗秤 尺，作弊增減者，杖六十。工匠同罪
皇清
《大清會典》
《市廛》
凡城市鄉村諸色牙行，及船埠頭，並選有抵業人戶充應，官給印信文簿，附寫客商船戶住貫姓名、路引字號、物貨數目，每月赴官查照。私充者，杖六十，所得牙錢入官，官牙埠頭容隱者，笞五十，革去。凡諸色行人評估物價，或貴或賤，令價不平者，計所增減之價，坐贓論，一兩以下笞二十，罪止杖一百，徒三年。入己者，准《竊盜》論，免、刺。
凡買賣諸物，兩不和同，而把持行市，專取其利，及販鬻之徒，通同牙行，共為姦計，賣物以賤為貴，買物以貴為賤者，杖八十。若見人有所買賣，在傍高下比價，以相亂而取利者，笞四十。若己得利物，計贓重者，准《竊盜》論，免刺。
一、各處客商輻輳去處，若牙行及無藉之徒，用強邀截客貨者，不論有無誆賒貨物，問罪，俱枷號一箇月。如有誆賒貨物，仍監追完足發落。凡私造斛斗秤尺不平，在市行使，及將官降斛斗秤尺作弊增減者，杖六十，工匠同罪。
牙儈部選句
王安石《寄曾子固》詩：「思君挾奇璞，願售無良儈。」 賀鑄《留別僧訥》詩：「穴從西班，誰比數牛儈，馬醫猶爾 汝。」
陸游《寓嘆》詩：「人怪羊裘忘富貴，我從牛儈得賢豪。」
牙儈部紀事
《漢書趙王彭祖傳》：「趙王擅權，使使即縣為賈人榷會。」 〈注〉「平會」，兩家買賣之。賈者、榷者，禁他家獨王家得為 之也。即，就也，就諸縣而專榷賈人之會，若今之和市 矣。
《後漢書逢萌傳》：「萌與同郡徐房、平原李子雲、王君公 相友善，並曉陰陽，懷德穢行。房與子雲養徒各千人， 君公遭亂獨不去，儈牛自隱。時人為之論曰：『避世牆 東王君公』。」
《善謔集》：晉庾純之父，嘗為伍伯。賈充之先，嘗為駔儈。 充置酒而純末至。充曰：「君行常在人先，今何忽後？」純 曰：「會有少市井事未了，是以後爾。」
《唐書王君廓傳》：「君廓，并州石艾人，少孤貧，為駔儈。」 《舊唐書食貨志》：「除陌法，天下公私給與貨易，率一貫 舊筭二十，益加筭為五十，給與他物或兩換者，約錢 為率算之，市牙各給印紙。」
《嬾真子錄》：唐世士大夫崇尚家法，柳氏為冠，公綽唱 之，仲郢和之，其餘名士，亦各修整。《舊傳》：柳氏出一婢
