戚貴盛，乃詭說五王，求錢千萬，約能致丹，而別使人 要劫之，丹不得已，既至，就故為設麥飯蔥葉之食，丹 推去之曰：「以君侯能供甘旨，故來相過，何其薄乎？」更 致盛饌乃食。
《張堪傳》：堪拜漁陽太守，百姓歌曰：「桑無附枝，麥秀兩 岐。張公為政，樂不可支。」
《東觀漢紀》：「第五倫免歸田，躬與奴共發株棘田種麥。 董宣為洛陽令，卒官，詔遣使視，唯見布被覆屍，妻子 對哭，有大麥數斛。」
鄧禹平三輔糧乏王丹上麥二十斛禹高其節義表 丹領左馮翊。
《續漢書》：羊續為南陽太守，妻與子祕俱往郡舍，續閉 門不納。妻自將祕行其資藏，惟布衾、弊裯、鹽麥數斛。 《三國志太祖本紀》注：太祖常出軍，行經麥中，令士卒 無敗麥，犯者死，騎士皆下馬付麥相持。於時太祖馬 騰入麥中，敕主簿議罪，主簿對以「《春秋》之義，罰不加 於尊。」太祖曰：「制法而自犯之，何以帥下？然孤為軍帥， 不可殺，請自刑。」因援劍割髮以置地。
《秦子》孔文舉為北海相，有母病，思食新麥，家無，乃盜 鄰熟麥而進之。文舉聞之，特賞曰：「不必來謝，但勿盜 也。」盜而不罪者，以為勤於母也。
《英雄記》：「呂布令韓暹、楊奉取劉備地麥，以為軍資。」 《諸葛恪別傳》：「孫權饗蜀使費褘，褘停食餅，索筆作《麥 賦》，恪亦請筆作《磨賦》，咸稱善焉。」
《三國典略》：李岳為門客所說，「舉錢營生，廣收大麥，載 赴晉陽，候其寒食，以求高價。清明之日，其車方達。又 從晉陽載回鄴城，路逢大雨，並化為泥。息利既少，乃 至貧迫，當世人士，莫不笑之。」
《搜神記》：管輅行至南陽平原，見一少年在田中割麥， 輅歎曰：「兒壽多是夭亡，汝卯日往割麥，地南大桑樹 下有二人圍棋，汝但將酒脯致于前，他自飲之，飲盡 便斟，以盡為度。若問汝，汝但拜之，慎勿言，必合有人 救汝也。」
《集仙傳》：王老慕道，有道士遍身瘡瘍，曰：「得酒浸之。」老 為置酒滿甕，道士坐甕中三日，鬚髮皆黑，曰：「飲此可 仙。」時方打麥，飲之，忽輕舉，空中猶聞打麥聲。
《晉書食貨志》：「元帝太興元年詔曰，徐揚二州，土宜三 麥，可督令熯地，投秋下種，至夏而熟。繼新故之交，於 以周濟，所益甚大。昔漢遣輕車使者氾勝之督三輔 種麥，而關中遂穰，勿令後晚。其後頻年麥雖有旱蝗， 而為益猶多。」
《王裒傳》：「裒家貧躬耕，計口而田，度身而蠶。或有助之 者，不聽諸生密為刈麥，裒遂棄之。」
《苻健載記》：「京兆杜洪竊據長安，自稱晉征北將軍雍 州刺史，戎夏多歸之。健密圖關中，懼洪知之，乃偽受 石祇官，繕宮室於枋頭，課所部種麥，示無西意。有知 而不種者，健殺之以徇。」
《庾袞傳》：「袞母終，服喪，居於墓側。歲大饑，藜羹不糝。門 人欲進其飯者，而袞每曰：『已食，莫敢為設。及麥熟，穫 者已畢，而採捃尚多，袞乃引其群子以退曰：『待其間。 及其捃也，不曲行，不旁掇，跪而把之，則亦大獲』』。」 《五行志》：王恭鎮京口，舉兵誅王國寶。百姓謠云：「昔年 食白飯，今年食麥䴸。天公誅讁汝，教汝捻嚨喉。嚨喉 喝復喝，京口敗復敗。」識者曰：「昔年食白飯，恭得志也。 今年食麥䴸」，䴸麤穢，其精已去，明將敗也，天公將加 譴讁而誅之也。捻嚨喉，氣不通，死之祥也。「敗復敗」，丁 寧之辭也。恭尋死，京都又大行欬疾，而喉並喝焉。 大和末，童謠曰：「犁牛耕御路，白門種小麥。」及海西公 被廢，百姓耕其門以種小麥，遂如謠言。
《述異記》：「晉永嘉中，梁州雨七旬，麥化為飛蛾。」
《元晏春秋》：衛倫過予，言及於味，稱魏故侍中劉子陽 食餅知鹽生精，味之至也。予曰：「師曠識勞薪，易牙別 淄澠，子陽今之妙也，定之何難！」倫因命僕取糧糗以 進。予曰：「麥也，有杏李柰味，三果之熟也不同，子焉得 兼之？」倫笑而不答，退告人曰：「士安之識過劉氏，吾將 來，家實多，故杏時將發，糅以杏汁；李柰將發，又糅以」 李柰汁，故兼三味。
《陳留耆舊傳》：「高式至孝，永平中，蝝蝗為災，獨不食式 麥。」
《西域諸國志》：「天竺十一月六日為冬至，則麥秀。十二 月十六日為臘，則麥熟。」
《拾遺記》：張華為九醞酒，以三薇漬麴糵，糵出西羌，麴 出北方，北方有指星麥，四月火星出，麥熟而穫之。糵 用水漬麥，三夕而萌芽，平旦雞鳴而用之，俗人呼為 「雞鳴麥。」以之釀酒醇美，久含令人齒動，若大醉不叫 笑搖蕩，令人肝腸消爛，俗人謂為「消腸酒。」
《前秦錄》：「初，苻健聞桓溫之來伐也，芟麥以待之，故溫 掠無所得，軍人大饑。」
《新羅》王遣使貢其方物，在《百濟》東，去長安九千八百 里。其人食麥。
《前涼錄》：「永嘉三年，嘉麥一莖九穗，生於姑臧
