此页尚未校对
雨點兒菜圖
![雨點兒菜圖](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/db/Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic229_-_%E9%9B%A8%E9%BB%9E%E5%85%92%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg/800px-Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic229_-_%E9%9B%A8%E9%BB%9E%E5%85%92%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg.png)
雨點兒菜考
生田野中,就地叢生,其莖腳紫稍青,葉如細柳葉而 窄小,抪莖而生,又似石竹子葉而頗硬,稍間開小尖 五瓣白花,結角比蘿蔔角又大。其葉味甘。
救饑
採葉煠熟,水浸作過,淘洗令淨,油鹽調食。
白屈菜圖
![白屈菜圖](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic230_-_%E7%99%BD%E5%B1%88%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg/800px-Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic230_-_%E7%99%BD%E5%B1%88%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg.png)
白屈菜考
生田野中,「苗高一二尺,初作叢生,莖葉皆青白色,莖 有毛刺,稍頭分叉,上開四瓣黃花。」葉頗似山芥菜葉, 而花叉極大,又似漏蘆葉而色淡味苦微辣。
救饑
採葉,和淨土煮熟,撈出,連土浸一宿,換水淘洗淨,油 鹽調食。
扯根菜圖
![扯根菜圖](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic231_-_%E6%89%AF%E6%A0%B9%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg/800px-Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic231_-_%E6%89%AF%E6%A0%B9%E8%8F%9C%E5%9C%96.svg.png)
扯根菜考
生田野中,苗高一尺許,莖赤色,紅葉似小桃紅葉,微 窄小,色頗綠,又似小柳葉,亦短而厚窄,其葉週圍攢 莖而生,開碎瓣小青白花,結小花蒴,似蒺藜樣。葉苗 味甘。
救饑
採苗、葉煠熟,水浸淘淨,油鹽調食。
草零陵香圖
![草零陵香圖](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4e/Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic232_-_%E8%8D%89%E9%9B%B6%E9%99%B5%E9%A6%99%E5%9C%96.svg/800px-Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic232_-_%E8%8D%89%E9%9B%B6%E9%99%B5%E9%A6%99%E5%9C%96.svg.png)
草零陵香考
又名「芫香」,人家園圃中多種之。葉似苜蓿葉而長大 微尖。莖葉間開小淡粉紫花,作小短穗,其子如粟粒。 苗葉味苦性平。
救饑
採苗、葉,煠熟,換水淘淨,油、鹽調食。
治病
今人遇《零陵香》缺,多以此物代用。
水落藜圖
![水落藜圖](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic233_-_%E6%B0%B4%E8%90%BD%E8%97%9C%E5%9C%96.svg/800px-Imperial_Encyclopaedia_-_Plant_Kingdom_-_pic233_-_%E6%B0%B4%E8%90%BD%E8%97%9C%E5%9C%96.svg.png)