Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 549 (1700-1725).djvu/30

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考證

欽定古今圖書集成博物彙編草木典

 第二百二十五卷目錄

 櫧部彙考

  櫧圖

  山海經中山經

  徐光啟農政全書

  本草綱目櫧子 鉤栗

 櫧部藝文

  雙櫧亭         宋朱景元

 櫧部選句

 櫧部雜錄

 栵部彙考

  詩經大雅皇矣

  禮記內則

  爾雅釋木

  毛詩陸疏廣要其灌其栵

 栵部雜錄

 榛部彙考

  榛圖

  詩經邶風簡兮 鄘風定之方中 曹風鳲鳩 大雅旱麓

  禮記曲禮 內則

  周禮天官籩人

  山海經西山經 北山經

  賈思勰齊民要術種榛

  毛詩陸疏廣要樹之榛栗

  本草綱目

 榛部藝文

  謝屠公送新榛       明吳寬

 榛部選句

 榛部紀事

 榛部雜錄

草木典第二百二十五卷

櫧部彙考

《釋名》

《櫧》。山海經    麪櫧。 血櫧。        鐵櫧。

甜櫧,        苦櫧。俱綱目

鉤栗。拾遺

櫧圖

櫧圖

《山海經》

中山經

前山「其木多櫧。」

《似柞子》,可食。冬夏生,作屋柱,難腐。

《徐光啟農政全書》

元扈先生曰:「楂木,生閩、廣、江右山谷間,橡栗之屬也。 其樹易成,材亦堅韌。若修治令勁挺者,中為扛,實如 橡斗,斗無刺為異耳。斗中函子,或一或二,或三四,甚 似栗而殼甚薄,殼中仁皮色如榧,瓤肉亦如栗,味苦 而多膏油。江右閩廣人多用此油燃燈甚明,勝於諸 油,亦可食。楂在南中,為利甚廣。」乃字書既無此字,而 《偏方雜記》亦未之見。或直書為「茶尢」,非也。獨《本草》有 櫧子,云「小于橡子,味苦澀,樹皮如栗。」或者櫧、楂聲近, 土俗音訛耶?其不言子為油,或昔人未食其利,如烏 臼、女貞之類耶?不敢傅會,姑志之,以俟再考。

又曰:「種楂法:秋間收子時,簡取大者,掘地作一小窖, 勿令及泉,用沙土和子置窖中,至次年春分取出畦 種,秋分後分栽,三年結實。」

又曰:「作油法,每歲於寒露前三日,收取楂子則多油, 遲則油乾。收子宜晾之高處,令透風樓上尤佳,過半 月則罅發,取去斗,欲急開則攤曬一兩日盡開矣。開 後取子曬極乾,入碓磑中碾細,蒸熟,榨油如常法。」 又曰:「楂油能療一切瘡疥,塗數次即愈。其性寒,能退 濕熱,用造印色,生者亦不沁。或云以澤首尢,勝諸膏 油。」不染衣,不膩髮,其渣可爨。用法每餅作四破,先於 冷竈中罨架起,下用乾柴發火。發火後,用餅屑漸次