Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 723 (1700-1725).djvu/90

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考證

賓及執事者,「使人肅之。」疏:自此盡曰:「諾。」乃退。論宗人請祭期之事。

主人門東,南面。宗人朝服北面,曰:「請祭期。」主人曰:「比 於子。」

比次早晏,在於子也。「主人不西面」者,大夫尊於諸官,有君道也。為期,亦唯尸不來也。

宗人曰:「旦明行事。」主人曰:「諾。」乃退。

旦明、旦日、質明

明日,主人朝服即位于廟門之外,東方南面,宰、宗人 西面北上。牲北首東上。司馬刲羊,司士擊豕,宗人告 備,乃退。

刲、擊皆謂殺之。此實既省,告備乃殺之。文互者,省文也。《尚書傳》羊屬火,豕屬水。自此盡《東榮》,論「視殺」、「視濯」之事。

雍人摡鼎、匕、俎于雍爨。雍爨,在門東南,北上。

《雍人》,「掌割烹之事」者,爨,竈也,在門東南,統於主人,北上。羊豕魚腊皆有竈,竈西有鑊。凡摡者皆陳之,而後告絜。

《廩人》「摡甑、甗匕與敦于廩爨。」廩爨在《雍爨》之北。

《廩人》,「掌米入之藏」者。甗如甑,一孔;匕,所以匕黍稷者也。古文甑為烝。

司宮摡豆、籩、勺、爵、觚、觶、几、洗、篚于東堂下。勺、爵、觚、觶 實于篚。卒摡,饌豆籩與篚于房中,放于西方。設洗于 阼階東南,當東榮。

放,猶依也。大夫攝官司宮,兼掌祭器也。

羹定,雍人陳鼎五,三鼎在羊、鑊之西,二鼎在豕、鑊之 西。

魚腊,從羊膚,從「豕」,統于牲。自此盡「簞巾于西階東」,論鼎及豆、籩、盤匜等之事。

司馬升羊右胖,髀不升,肩、臂、臑、膊、骼、正脊一、脡脊一、 橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一,皆二骨以並腸三、胃 三、舉肺一、祭肺三,實于一鼎。

升猶上也。上右胖,周所貴也。髀不升,近竅,賤也。肩、臂、臑、肱、骨、膊、骼、股骨。脊從前為正脅,旁中為正脊,先前脅先後屈而反,猶器之䋫也。並,併也。脊脅骨多六體,各取二骨併之,以多為貴。舉肺一,尸食所先舉也。祭肺三,為尸主人主婦。

司士升豕右胖,髀不升,肩、臂、臑、膊、骼。正脊一、脡脊一、 橫脊一、短脅一、正脅一、代脅一,皆二骨以並。舉肺一、 祭肺三,實于一鼎。

《豕無腸胃》,君子不食溷腴。

《雍人倫》,「膚九實于一鼎。」

倫,擇也。膚脅革肉,擇之取美者。

《司士》又升魚腊,魚十有五,而鼎腊一純,而鼎腊用麋。

司士又升副倅者,合升左右《胖》曰「純」,純猶全也。

卒脀,皆設扃冪,乃舉,陳鼎于廟門之外東方,北面北 上。

北面北上,鄉內相隨。

司宮尊兩甒于房戶之間,同棜,皆有冪甒,「有元酒。」

「房,戶之間」,房西,室戶東也。「棜無足禁」者,酒戒也。大夫去足,改名優,尊者若不為之戒然。

司宮設罍水于洗東,有枓。設篚于洗西,南肆。

枓𣂏,水器也。凡設「水用罍,沃盥用枓」,禮在此也。

改饌豆籩于房中,南面,如饋之設。實豆籩之實。

改,更也。為實之更之,威儀多也。「如饋之設」,如其陳之左右也。饋設東面。

小祝設槃匜與簞巾于西階東。

為尸將盥。

主人朝服即位于阼階東,西面。

為將祭也。自此盡《革順》,論祭時將至,布設舉鼎上載之事。

司宮筵于奧,祝設几于筵上,右之。

布陳神坐也。室中西南隅謂之奧,席東西近南為右。

主人出迎鼎,除鼏。士盥舉鼎,主人先入。

《道之》也。主人不盥不舉。

司宮取二勺于篚,洗之,兼執以升,乃啟二尊之蓋,冪 奠於棜上,加二勺于二尊,覆之,南柄。

二尊,兩甒也。今文柄為方。

鼎序入,雍正執一匕以從,雍府執四匕以從,司士合 執二俎以從,《司士》贊者二人,皆合執二俎以相從入。

相助。

陳鼎于東方,當序,南于洗西,皆西面北上,《膚》為下。匕 皆加于鼎,東枋。

「《膚》為下」,以其加也。南于洗西,陳于洗西。南

俎皆設于鼎西,西肆。肵俎在羊俎之北,亦西肆。

肵俎在北,將先載也。異其設文,不當鼎。

宗人遣賓就主人,皆盥于洗,《長朼》。

《長朼》者,長賓先,次賓後也。主人不朼,言「就主人」者,明親臨之。

佐食上利升牢心,舌載于肵俎,心皆安下,切上,午割