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下著之徧與油塗竹箬裹之爛蒸奠二箬不
開破去兩頭觧去束附
煑𥻩〈莫片反米屑也盛作㨠〉第八十四
煑𥻩
食次曰宿客足作𥻩籷〈蘇革反〉𥻩末一斗以沸湯
一升沃之不用膩器㫁箕漉出滓以𥻩箒舂
取勃勃别出一器中折米白煑取汁爲白飲
以飲二升投𥻩汁中又云合勃下飲訖出勃
𥻩汁復悉冩釡中與白飲合煑令一沸與鹽
白飲不可過 折米弱炊令相著盛飯甌
下著之徧與油塗竹箬裹之爛蒸奠二箬不
開破去兩頭觧去束附
煑𥻩〈莫片反米屑也盛作㨠〉第八十四
煑𥻩
食次曰宿客足作𥻩籷〈蘇革反〉𥻩末一斗以沸湯
一升沃之不用膩器㫁箕漉出滓以𥻩箒舂
取勃勃别出一器中折米白煑取汁爲白飲
以飲二升投𥻩汁中又云合勃下飲訖出勃
𥻩汁復悉冩釡中與白飲合煑令一沸與鹽
白飲不可過 折米弱炊令相著盛飯甌