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Page:Sibu Congkan Xubian326-忽思慧-飲膳正要-3-1.djvu/71

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 造其性稍温

  羊肉一脚子缷成事件草果五箇良薑二錢

 右件同熬成湯熟羊肚肺各一具切蘑菰半斤切胡

 椒五錢白麺一斤拌鷄爪麺下葵菜炒葱塩醋調和

 瓠子湯

  性寒主消渇利水道

   羊肉一脚子缷成事件草果五箇

 右件同熬成湯濾浄用瓠子六箇去穰皮切掠熟羊

 肉切片生薑汁半合白麺二兩作麺絲同炒葱塩醋調

 和