宣和奉使高丽图经/卷三十二
器皿三
[编辑]茶俎
[编辑]土产茶味苦涩，不可入口。惟贵中国腊茶，幷龙凤赐团。自锡𧶘之外，商贾亦通贩，故迩来颇喜饮茶。益治茶具，金花乌盏，翡色小瓯，银炉汤鼎，皆窃效中国制度。凡宴则烹于廷中，覆以银荷，徐步而进。候赞者云，“茶遍乃得饮”未尝不饮冷茶矣。馆中以红俎，布列茶具于其中，而以红纱巾幂之。日尝三供茶，而继之以汤。丽人谓汤为药，每见使人饮尽必喜，或不能尽以为慢已，必怏怏而去，故常勉强为之啜也。
瓦尊
[编辑]国无糯米，而以秔合麹而成酒，色重味烈，易醉而速醒。王之所饮曰良酝，左库清法酒。亦有二品，贮以瓦尊，而以黄绢封之。大抵丽人嗜酒，而难得佳酿。民庶之家所饮，味薄而色浓，饮歠自如，咸以为美也。
藤尊
[编辑]藤尊，乃山岛州郡所馈也。中亦瓦尊，外以藤周缠之。舟中嵲屼，相击不损。上有封缄，各以州郡印文记之。
陶尊
[编辑]陶器色之青者，丽人谓之翡色，近年以来，制作工巧，色泽尤佳。酒尊之状如瓜，上有小盖，面为荷花伏鸭之形。复能作碗·楪·杯·瓯·花甁·汤·盏，皆窃放定器制度，故略而不图。以酒尊异于他器，特著之。
陶炉
[编辑]狻猊出香，亦翡色也。上为蹲兽，下有仰莲以承之。诸器，惟此物最精绝。其馀，则越州古秘色，汝州新窑器，大槩相类。
食罩
[编辑]公会供馔，下承以盘，上施青罩。唯王与使副，加红黄之饰，所以别精麤也。
藤篚
[编辑]古者币帛，用箱篚，今丽俗不废。其篚白藤织成。上有错文，为花木鸟兽之状。里用红黄文绫拓之。大小相合，谓之一副。其直准白金一斤。惟王府所用最佳，盖郡邑土贡。馀官民庶者，制作草草，备礼适用而已。
鬻釜
[编辑]鬻釜，盖烹饪器也，以铁为之。其上有盖，腹下三足。回旋之文，细如毛发。高八寸，阔一尺二寸，量容二升五勺。
水瓮
[编辑]水瓮，陶器也。广腹敛颈，其口差敞。高六尺，阔四尺五寸，容三石二升。馆中，用铜瓮。惟山岛海道，以舟载水，相遗则用之。
草苫
[编辑]草苫之用，犹中国之有布囊也。其形如络，结草为之。凡米面薪炭之属，悉用以盛。山行不利车，多以骡马，装载而行。
刀笔
[编辑]刀笔之鞘，刻木为之。其制三隔，其一藏笔，其二藏刀。刀形犀利，一刀差短。散员而下官吏，祗应房子亲侍，皆佩之。