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王祯农书/卷十二

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 王祯农书/卷十一 王祯农书
《农器图谱》之二
王祯农书/卷十三 
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农器图谱

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卷十二  【農器圖譜 之二】

○耒耜门

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昔神农作耒耜,以教天下,后世因之,佃作之具虽多,皆以耒耜为始。然耕种有水陆之分,而器用无古今之间,所以较彼此之殊效,参新旧以兼行,使粒食之民,生生永赖。仍以苏文忠公所赋秧马系之。又为《农器谱》之始。所有篇中名数,先后秩序,一一用陈于左。

△耒耜

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《农器图谱》:耒耜

耒,耜上勾木也。《易·繋》曰:“神农氏作,斫木为耜,揉木为耒。”《说文》曰:“耒,手耕曲木。从木推丰。”《周官》:“车人为耒,庛长尺有一寸。”郑注云:“庛,读如棘刺之刺。刺,耒下前曲接耜。”则耒长六尺有六寸,其受铁处欤?自其庛,缘其外,遂曲量之,以至于首,得三尺三寸;自首遂曲量之,以至于庛,亦三尺三寸:合之为六尺六寸。若从上下两曲之内,相望如弦量之,只得六尺,与步相应。“坚地欲直庛,柔地欲勾庛;直庛则利推,勾庛则利发;倨勾磬折,谓之中地。”

耜,锸也。《释名》曰:“耜,齿也,如齿之断物也。”。《说文》云:“㭒,……从木,以声。”徐铉等曰:“今作耜。”《周官·考工记》:“匠人为沟洫:耜广五寸,二耜为耦;一耦之伐,广尺深尺谓之畎。”郑云:“古者耜一金,两人并发之。其垄中曰畎,畎上曰伐;伐之言发也。……今之耜,歧头金两,象古之耦也。”贾公谚疏云:“‘古者耜一金’者,对后代耜歧头二金者也。……云‘今之耜歧头’者,后用牛耕种,故有歧头两脚耜也。”耒、耜,二物而一事,犹杵、臼也。

陆龟蒙曰:“耒耜者,古圣人作也。自‘乃粒’以来,至于今,生民赖之。有天下国家者,此其本也。饱食安坐,曾不求名称之义,岂非扬子所谓‘如禽’者也!馀在田野间,一日呼耕氓就数其目,恍若登农皇之庐,受播种之法,淳风泠泠,耸竖毛发,然后知圣人之旨趣,朴乎其深哉!孔子谓‘吾不如老农’,信也。因书作《耒耜经》。”

王荆公诗云:“耒耜见于《易》,圣人取风雷。不有仁智兼,利端谁能开?神农后稷死,般、尔相寻来;山林尽百巧,揉斫无良材。”

△犁

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《农器图谱》:犁

垦田器。《释名》曰:“犁,利也。利则发土,绝草根也。”利从牛,故曰犁。《山海经》曰:后稷之孙叔均,始教牛耕。注云:用牛犁也。后改名耒耜曰犁。

陆龟蒙《耒耜经》曰:“农[书]之言曰耒耜;民之习,通谓之犁。冶金而为之,曰犁镵,曰犁壁;斫木而为之,曰犁底,曰压镵,曰策额,曰犁箭,曰犁辕,曰犁梢,曰犁评(去声),曰犁建,曰犁槃:木、金凡十有一事。耕之土曰墢(音垡),墢,犹块也。起其墢者,镵也;覆其墢者,壁也。……故镵引而居下,壁偃而居上。……镵之次曰策额(雅格切),言其可以捍其壁也,皆貤然相戴。(貤,以豉切,物之相连次也。)自策额达于犁底,纵而贯之曰箭。前如桯而樛者曰辕。(桯,杠也。按:《周礼》:“轮人为盖,……桯围倍之。”郑司农云:“桯,盖杠也。读如丹楹之楹。”)后如柄而乔者曰梢。辕有越,加箭可弛张焉。辕之上又有如槽形,亦加箭焉;刻为级,前高而后庳,所以进退,曰评。进之则箭下,入土也深;退之则箭上,入土也浅。以其上下类激射,故曰箭;以其浅深类可否,故曰评。评之上,曲而衡之者曰建。建,楗也,(楗,渠堰切,门楗也,与键同。)所以抳其辕与评。(抳,女氏切,倚也。)无是则二物跃而出,箭不能止。横于辕之前末,曰槃,言可转也,左右系以摼乎轭也。(摼,苦耕切,牵也。)辕之后末曰梢,中在手,所以执耕者也。辕取车之胸,梢取舟之尾。止乎此乎。

镵长一尺四寸,广六寸。壁,广长皆尺,微椭。(敕果切,狭长也。)底长四尺,广四寸。秤底过压镵二尺。策额减压镵四寸,广狭与底同。箭高三尺。评,尺有三尺。槃,增评尺七焉。建惟称。辕修九尺。梢得其半。辕至梢,中间掩四尺,犁之终始,丈有二。

诗云:犁以利为用,用在耕夫手。九木虽备制,二金乃居首。弛张测浅深,高庳定前后。朝畦馀宿草,暮墢起新亩。怀哉服牛功,还胜并耕耦。(古耒耜并耕,曰耦。)

△牛

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《农器图谱》:牛

耕牛也。《易·繋》:“黄帝尧舜……服牛乘马,引重致远,以利天下,盖取诸随。”未有用之耕者。

《山海经》曰:后稷之孙“叔均,始作牛耕”。世以为起于三代,愚谓不然。牛若常在畎亩,武王平定天下,胡不归之三农,而放之桃林之野乎?故《周礼》祭牛之外,以享宾、驾车、犒师而已,未及耕也。不然,牵以蹊田,正使藉稻,何足为异,乃设夺而罪之之喻耶?在《诗》有云: “载芟载柞,其耕泽泽。千耦其耘,徂隰徂畛。”又曰:“有略其耜,俶载南亩。”以明竭作于春,皆人力也。至于“获之”,“积之”,“如墉”,“如栉”,然后“杀时享牡,有救其角”,以为社稷之报。若果使之耕,曾不如迎猫、迎虎,列于蜡祭乎?盖牛之耕,起于春秋之间,故孔子有“犁牛”之言,而弟子冉耕字伯牛。《礼记》、《吕氏》、《月令》:季冬“出土牛”,示农耕早晚。前汉赵过又增其制度,三犁一牛。后世因之,生民粒食,皆其力也。

然知资其力而不知养其力,力既竭矣,曾不审寒暑之异宜,疫疠之救药。有冬鬻春租,冀免刍豆之费;壮鞭老杀,犹图皮肉之赀。今“劝农”有官,牛为农本而不加劝,以致生不滋盛,价失廉平。田野小民,岁岁租赁,以救目前,计其所输,已过半值,是以贫者愈贫,山不恤农之本也。若为民牧者,当先知爱重祈报,便不敢慢易;绝其妄杀,悯其羸瘠,丰其莱牧,洁其栏牢,则无不字育蕃息,札瘥不作,耕种不失,足致丰盈。此诚善政务本之意也,其可忽诸!

柳宗元《赋》云:“若知牛乎?牛之为物,魁形巨首,垂耳抱角,毛革疏厚。牟然而鸣,黄锺满脰。抵触隆曦,日耕百亩。往来修直,植乃禾黍。自种自敛,服箱以走。输入官仓,已不适口。富穷饱饥,功用不有。陷泥蹶块,常在草野;人不惭愧,利满天下。皮角见用,肩尻莫保;或穿缄縢,或实俎豆。由是观之,物无逾者。不如羸驴,服逐驽马。曲意随势,不择处所。不耕不驾,藿菽自与。腾踏康庄,出入轻举。喜则齐鼻,怒则奋掷。当道长鸣,闻者惊辟。善识门户,终身不惕。牛虽有功,于己何益?命有好鬼,非若能力。慎勿怨尤,受以多福。”(岭南旧俗,皆好杀牛,东坡尝书此,以谕其知者。)

△耙

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《农器图谱》:耙

又作爬,今作,通用。宋魏之间呼为渠(诺诸切),又谓渠疏。陆龟蒙曰:凡耕而后有耙,所以散墢去芟,渠疏之义也。

《种莳直说》:“古农法云,犁一耙六。今日只知犁深为功,不知耙细为全功。耙功不到,则土粗不实,后虽见苗,立根根土不相著,不耐旱,有悬死、虫咬、干死等病。耙功到则土细又实,立根在细实土中。又碾过,根土相著,自然耐旱,不生诸病。”盖耙遍数惟多为熟,熟则上有油土四指,可没鸡卵为得。

耙,桯长可五尺,阔约四寸,两桯相离五寸许。其桯上,相间(去声)各凿方窍,以纳木齿,齿长六寸许。其桯两端木栝,长可三尺;前梢微昂,穿两木梮,以系牛挽钩索。此方耙也。

又人字耙者,铸铁为齿,《齐民要术》谓之“铁齿𨱐𨨯(俎候切)”。

凡耙田者,人立其上,入土则深。又当于地头不时跂足,闪去所拥草木根茇。水陆俱必用之。

诗云:古人制农器,因物利其利。犁耕启厥初,耙入抑为次。迹居𨱐𨨯功,齿有渠疏义。再遍不妨多,稼事非求易。

△耖(初教切)

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《农器图谱》:耖

疏通田泥器也。高可三尺许,广可四尺,上有横柄,下有列齿。其齿比耙齿倍长且密。人以两手按之,前用畜力挽行。一耖用一人一牛。有作连耖,二人二牛,特用于大田,见功又速。耕耙而后用此,泥壤始熟矣。

前人《耕织图诗》云:“脱裤下田中,盎浆著塍尾。巡行遍畦畛,扶耖均泥滓。迟迟春日斜,稍稍樵歌起。薄暮佩牛归,共浴前溪水。”

△劳(郎到切)

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《农器图谱》:劳

无齿耙也,但耙梃之间用条木编之,以摩田也。耕者随耕随劳;又看干湿何如,但务使田平而土润。与耙颇异:耙有渠疏之义,劳有盖摩之功也。

《齐民要术》曰:“春耕寻手劳,秋耕待白背劳。”注云:春多风,不即劳则致地虚燥;秋田(直辄切)湿,速劳则恐致地硬。又曰:“耕欲廉,劳欲再。”今亦名劳曰摩,又名盖。凡已耕耙欲受种之地,非劳不可。谚曰:“耕而不劳,不如作暴。”谓仰墢则田无力也。

诗云:始教耒耜耕,后有耙劳利。耙与劳制同,劳比耙功异。平摩期保泽,盖埽非拥篲。时哉不可失,已有受种地。

△挞

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《农器图谱》:挞

打田篲也。用科木缚如埽篲,复加匾阔,上以土物压之——亦要轻重随宜——曳以打地。长可三四尺,广可二尺馀。古农法云:耧种既过,后曳此挞,使垄满土实,苗易生也。

《齐民要术》曰:“凡春种欲深,宜曳重挞;夏种欲浅,直置自生。”注云:“春气冷,生迟,不曳挞则根虚,虽生辄死。夏气热而生速,曳挞遇雨,必致坚垎。其春泽多者,亦或不须挞;必欲挞者,须待白背,湿挞则令地坚硬故也。”又用曳打场面,极为平实。今人耧种后,唯用砘车碾之。然执耧种者,亦须腰系轻挞曳之,使垄土覆种稍深。或耕过田亩,土性虚浮,亦宜挞之。

诗云:有物同帚篲,谓能资种艺。负载体加重,利干材乃备。方深覆护功,已寄发生意。回看畎亩间,所历尽实地。

△耰(于求切)

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《农器图谱》:耰

槌块器。《说文》云:“,摩田器,从木,忧声。”晋灼曰:“耰,椎块椎也。”《吕氏春秋》曰:“锄、耰、白梃。”“耰,椎……也。”《管子》云:“一农之事,必有……一铚一椎,然后成为农。”今田家所制无齿耙,首如木椎,柄长四尺,可以平田畴,击块壤,又谓木斫,即此耰也。

诗云:声忧字从木,农器书所载。古今用不殊,摩田复椎块。坐见锋镝销,太平风物在。尧年击壤民,今闻歌圣代。

△碌(石竹切)(徒笃切)

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《农器图谱》:碌碡

又作鹿碡。陆龟蒙《耒耜经》曰:“耙而后有碌碡焉,有礰礋焉。自耙至礰礋皆有齿,碌碡觚棱而已。咸以木为之,坚而重者良。”馀谓碌碡字皆从石,恐本用石也。然北方多以石,南人用木,盖水陆异用,亦各从其宜也。其制可长三尺,大小不等,或木或石;刊木括之,中受簨轴,以利旋转。又有不觚棱,混而圆者,谓混轴。俱用畜力挽行,以人牵之,碾打田畴上块垡,易为破烂;及碾捍场圃间麦禾,即脱稃穗。水陆通用之。

诗云:木石非异名,大小惟一致;机括内圆转,觚棱外排峙。登场脱稃穗,入埂均块滓。物用随所宜,人兮胡不尔?

△礰(呼格切)(音泽)

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《农器图谱》:礰礋

又作礋。与碌碡之制同;但外有列齿,独用于水田,破块滓,溷泥涂也。《耒耜经》云:“自耙至礰礋,皆有齿”者。

诗云:他山有奇石,镌凿烦良工,制成三尺馀,簨轴旋其中。齿齿铓锷坚,就彼破块功;一转土膏润,再转春泥融。历辘复历辘,妙用终无穷。遄观万顷绿,粼粼漾春风。不辞处泥滓,但愿歌年丰。

△耧(落候切)

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《农器图谱》:耧车

下种器也。《通俗文》曰:覆种曰耧。一云耧犁,其金似镵而小。

《魏志略》曰:皇甫隆为敦煌太守,民不知耕,隆乃教民作耧犁,省力过半,得谷加五。崔寔《论》曰:“汉武帝以赵过为搜粟都尉,教民耕殖。其法:三犁共一牛,一人将之,下种,挽耧,皆取备焉。日种一顷。(据齐地大亩,一顷为三十五亩也。)今三辅犹赖其利。”自注云:“按:三犁共一牛,若今三脚耧矣。”然而耧种之制不一,有独脚、两脚、三脚之异。今燕赵、齐鲁之间,多有两脚耧。关以西有四脚耧,但添一牛,功又速也。

夫耧,中土皆用之,他方或未经见,恐难成造。其制:两柄上弯,高可三尺;两足中虚,阔合一垄;横桄四匝,中置耧斗,其所盛种粒,各下通足窍。仍旁挟两辕,可容一牛。用一人牵傍,一人执耧,且行且摇,种乃自下。此耧种之体用,今特图录,不无有“见鐻削鐻”之意。(鐻,渠吕切)近有创制下粪耧种,于耧斗后别置筛过细粪,或拌蚕沙,耩时随种而下,覆于种上,尤巧便也。今有名曰种莳,曰耩子,曰耧犁,习俗所呼不同,用则一也。

王荆公诗云:“富家种论石,贫家种论斗。贫富同一时,倾泻应心手。行看万垄间,坐使千箱有。利物博如此,何惭在牛后。”

△砘(音钝)

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《农器图谱》:砘车

砘,石碢也;以木轴加碢为轮,故名砘车。两碢用一牛,四碢两牛力也。凿石为圆,径可尺许,窍其中以受机栝。畜力挽之,随耧种所过沟垄碾之,使种土相著,易为生发。然亦看土脉干湿何如,用有迟速也。古农法云:耧种后用挞,则垄满土实。又有种人足蹑垄底,各是一法。今砘车转碾沟垄特速,此后人所创,尤简当也。

诗云:以砘为车古未闻,字因义取石从屯。斫成璧月云根老,动殷春雷陆地喧。势借机衡圆转力,辙循种土发生原。田头已碾农夫说,沟垄苗深谷易蕃。

△瓠种

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《农器图谱》:瓠种

窍瓠贮种,量可斗许。乃穿瓠两头,以木箄贯之,后用手执为柄,前用作嘴,(瓠嘴中草莛通之,以播其种。)泻种于耕过垄畔。(畔,田半也。恐太深,故种于垄畔也。)随耕随泻,务使均匀。又犁随掩过,遂成沟垄,覆土既深,虽暴雨不至扌迫(普格切)(他达切),暑夏最为能(与耐同)旱。且便于撮锄,苗亦鬯茂。燕赵及辽以东多用之。《齐民要术》曰:“两耧重耩,窍瓠下之,以批(莫结切)(苏结切)系腰曳之。”此旧制,以今较之,颇拙于用,故从今法。寡力之家,比耕、耙、耧、砘易为功也。

诗云:休言瓠落只轮囷,一窍中藏万粒春;喙舌不辞输泻力,腹心元寓发生仁。农工未害兼匏器,柄用将同秉化钧。更看沟田遗迹在,绿云禾麦一番新。

△耕槃

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《农器图谱》:耕槃

驾犁具也。《耒耜经》云:“横于犁辕之前末,曰槃,言可转也,左右系以摼(苦耕切)乎轭也。”耕槃旧制稍短,驾一牛或二牛,故与犁相连。今各处用犁不同,或三牛四牛,其槃以直木,长可五尺,中置钩环;耕时旋擐犁首,与轭相为本末,不与犁为一体。故复表出之。

诗云:木、金十一事,耕槃踞犁首。左右连双藤,圆转括枢纽。轭也导吾前,辕兮从(去声)吾后。既同济世功,宁辞力田亩。

△牛轭(于革切)

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《农器图谱》:牛轭

字亦作軶,服牛具也。随牛大小制之。以曲木,窍其两旁,通贯耕索,仍下系鞅板,用控牛项,轭乃稳顺,了无轩侧。《说文》曰:轭,辕前木也。潘安仁《耤田赋》云:“葱犗服于缥轭。”

诗云:轭也如折磬,居然在牛领。止转槃乃安,引耕索还整。屈形深拥(去声)肩,藉力控垂颈。归挂屋厦时,嘉苗满田顷。

△秧马

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《农器图谱》:秧马

苏文忠公序云:馀过庐陵,见宣德郎致仕曾君安止,出所作《禾谱》文既温雅,事亦详实,惜其有所阙,不谱农器也。予昔游武昌,见农夫皆骑秧马。以榆、枣为腹,欲其滑;以楸、梧为背,欲其轻。腹如小舟,昂其首尾;背如覆瓦,以便两髀雀跃于泥中。系束藳其首,以缚秧。日行千畦,较之伛偻而作者,劳佚相绝矣。《史记》:‘禹乘四载,……泥行乘橇。’解者曰:‘橇形如箕,摘行泥上。’岂秧马之类乎?作《秧马歌》一首,附于《禾谱》之末云:

春云濛濛雨凄凄,春秧欲老翠剡齐。嗟我父子行水泥,朝分一垄暮千畦。腰如箜篌首啄鸡,筋烦骨殆声酸嘶。我有桐马手自提,头尻轩昂腹胁低;背如覆瓦去角圭,以我两足为四蹄;耸踊滑汰如凫,纤纤束藳亦可赍。何用繁缨与月题,从畦东或畦西。山城欲闭闻鼓鼙,忽作的颅跃檀溪。归来挂壁从高栖,了无刍秣饥不啼。少壮骑汝逮老黧,何曾蹶轶防颠挤。锦鞯公子朝金闺,笑我一生踏牛犁,不知自有木𫘝𫘨。

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本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1929年1月1日之前出版。

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