王禎農書/卷二十一

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王禎農書 《農器圖譜》之十七、十八、十九

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本作品收錄於：《王禎農書》

農器圖譜

卷二十一　　【農器圖譜 之十七】

○蠶桑門

夫蠶之用桑，必有鉤筐等器，以供其事。然遠近之間，習俗不通，故其製度，巧拙絕異；彼有並力而不及，此或一工而兼倍。今特輯，去短從長，使知所擇。夫桑具，蠶之用也，故次於蠶事之後。

△桑幾

狀如高凳，平穿二桄，就作登級。凡柔桑不勝梯附，須登幾上，乃易得葉。《齊民要術》云：桑必須高幾。《士農必用》云：「擔負高幾，繞樹上下。」今蠶家彼女桑，茲為便器。

梅聖俞詩云：「柔桑不倚梯，摘葉賴高幾，每於得葉易，曾靡憂枝披〈（上聲）〉。躋升類拾級，下上異緣蟻。閒置草舍旁，鳴雞或棲止。」

△桑梯

《說文》曰：「梯，木階也。」夫桑之稚者，用幾採摘；其桑之高者，須梯剶〈（丑全切，削去也。）〉斫。梯若不長，未免攀附；旁條不還，則鳩腳多亂；樛〈（居秋切）〉枝折垂，則乳液旁出。必欲趁於高下，隨意去留，須梯長可也。《齊民要術》云：採桑必須長梯，「梯不長則高枝折」，正謂此也。

詩云：貫木取諸「漸」，為梯利用「晉」；附彼牆下桑，如躡平地迅。女枝既不攀，遠揚亦可刃。何當展所施，摘蓮華峰峻。

△斫斧

桑斧也。其斧銎〈（曲容切）〉扁而刃闊，與樵斧不同。《詩》謂：「蠶月條桑，取彼斧斨，以伐遠揚。」《士農必用》云：「轉身運斧，條葉偃落於外。」即謂「以伐遠揚」也。

凡斧所剶斫，不煩再刃者為上；至遇枯枝勁節，不能拒遏，又為上；如剛而不闕，利而不乏，尤為上也。然用斧有法，必須轉腕回刃向上斫之，枝查既順，津脈不出，則葉必複茂。故農語云：「斧頭自有一倍葉。」以此知科斫之利勝，惟在夫善用斧之效也。

梅聖俞詩云：「科桑持野斧，乳濕新磨刃，繁枿一以除，肥條更豐潤。魯葉大如掌，吳蠶食若駿。始時人謂戕，利俗今乃信。」

△桑鉤

桑具也。凡桑者，欲得遠揚枝葉引近就摘，故用鉤木以代臂指扳〈（普班切）〉援之勞。昔后妃、世婦以下親蠶，皆用筐、鉤桑。唐肅宗上元初，獲定國寶十三，內有桑鉤一。以此知古之桑，皆用鉤也。

然北俗伐桑而少，南人桑而少伐。歲歲伐之，則樹木易衰；久久之，則枝條多結。欲南北隨宜，斫互用，則桑斧桑鉤各有所施。故兩及之，不致偏廢。

梅聖俞詩云：「長鉤扳桑枝，短鉤掛桑籠。南陌露氣寒，東方日光動。少婦首且笄，幼女角已總。競用桑歸，曾非事梳櫳。」

△桑籠

《集韻》云：籠，大篝〈（古候切）〉也。今謂有係筐也，桑者便於攜挈。古樂府云：「羅敷善桑，桑城南隅，〈（方言葉韻。）〉青絲為籠繩，桂枝為籠鉤。」今南方桑籠頗大，以擔負之，尤便於用。

梅聖俞詩云：「采采向桑郊，盈盈自持筥，桂鉤帶月往，稚葉和煙貯。一心恐蠶饑，搔首促儔侶。到家傾嫩綠，刀幾為父咀。」

△桑網

盛葉繩兜也。先作圈木，緣圈繩結網眼，圓垂三尺有餘，下用一繩紀為網底。桑者挈之，納葉於內，網腹既滿，歸則解底繩傾之。或人挑負，或用畜力馱送，比之筐籃，甚為輕便。北方蠶家多置之。

詩云：厥初結網功，豈知兼水陸；製用有異同，隨宜可伸縮。一網作領圈，眾目寬甕腹。蠶家急葉時，歸來傾萬綠。

△劖〈（士鹹切）〉刀

剶桑刃也。刀長尺餘，闊約二寸，木柄一握。南人斫桑剶桑，俱用此刃。北人斫桑用斧，劖桑用鐮。鐮刃雖利，終非本器，不若劖刀之輕且順也。若南人斫桑用斧，北人劖葉用刀，去短就長，兩為便也。

詩云：晶熒一尺鐵，段以赫連鋼，剶斫有餘用，功最在蠶桑。樛附日以戕，新枝日以長。胡為豳人歌，獨取斧與斨？

△切刀

斷桑刃也。蠶蟻時用小刀，蠶漸大時用大刀，或用漫鍘。蠶多者，又用兩端有柄長刃切之，名曰「懶刀」。〈（懶刀如皮匠刮刀，長三尺許，兩端有短木柄，以手按刀，半裁半切，斷葉雲積，可供十筐。）〉先於長凳上鋪葉勻厚，人於其上，俯按此刀，左右切之。一刃之利，可桑百箔。

詩云：段金作懶刀，形製半圭璧。一食飫十筐，雙柲便兩搤。切之複裁之，斷桑如雲積。刀作千握絲，功成在三尺。〈（鍘，查鎋切。「秦［人］云：切草也。」又作䈟。）〉

△桑甚

《爾雅》曰：「甚謂之榩〈（音虔）〉。」郭璞曰：「甚，木礩也。」甚從石，榩從木，即木甚也。

甚，截木為碢，圓形，豎理，切物乃不拒刃。此北方蠶小時，用刀切葉甚上；或用幾，或用夾。南方蠶無大小，切桑俱用甚也。

詩云：團團幾上砧，尋常閒月魄；蠶月切柔桑，纖纖雲縷積。飼養槃篚多，收去淨無跡。不必在庖廚，鼓刀刃聲剨。

△桑夾

夾桑具也。用木礩，上仰置叉股，高可二三尺；於上順置鍘刃。左手茹葉，右手按刃切之。此夾之小者。若蠶多之家，乃用長椽二莖，駢豎壁前，中寬尺許。乃實納桑葉，高可及丈，人則躡梯上之，兩足後踏屋壁，以胸前向壓住，兩手緊按長刃，向下裁切。此桑夾之大者。南方切桑，唯用刀甚，不識此等桑具，故特曆說之，以廣其利。

詩云：沃葉綠雲多，吐出掌握內；刃頭風雨聲，紛然落呀喙。材良用有餘，力小功輒倍。春蠶食急時，籧筐誠有待。

卷二十一　　【農器圖譜 之十八】

○織紝門

織紝，婦人所親之事。傳曰：「一女不織，民有寒者。」古謂：「庶士以下，各衣〈（去聲）〉其夫。社而賦事，烝而獻功，愆則有辟。」是也。凡紡絡經緯之有數，梭繀機杼之有法，雖一絲之緒，一綜之交，各有倫敘，皆須積勤而得，累功而至，日夜精思，不致差互，然後乃成幅匹。如閨閫之屬務之，不惟防閑驕逸，又使知其服被之所自，不敢易也。

△絲籰〈（玉縛切）〉

絡絲具也。《方言》曰「楥」〈（音爰）〉，「兗豫河濟之間謂之轅。」〈（郭璞注云：「所以絡絲。」）〉《說文》曰：「籰，收絲者也。或作𧤽，從角，間聲。」今字從竹，又從矍，竹器，從人執之矍矍然，此籰之義也。然必竅貫以軸，乃適於用。為理絲之先具也。

《耕織圖詩》云：「兒夫督機絲，輸官趁時節；向來催租瘢，正為坐逾越。獨來掉籰勤，寧複辭腕脫？辛勤夜未眠，敗屋燈明滅。」

△經架

牽絲具也。先排絲籰於下，上架橫竹，列環以引眾緒，總於架前經箄；〈（與「牌」同。）〉一人往來，挽而歸之紖軸，然後授之機杼。

前人《識圖詩》云：「素絲頭緒多，羨君巧安排。青鞵〈（胡街切）〉不動塵，緩步交去來；脈脈意欲亂，眷眷首重回。王言正如絲，亦付經綸才。

△緯〈（織絲也）〉車

《方言》曰：「趙魏之間謂之曆鹿車，東齊海岱之間謂之道軌。「今又謂繀〈（音碎）〉車。《通俗文》曰：」織纖謂之繀〈（蘇內切）〉，受緯曰莩。「其柎上立柱置輪，輪之上近，以鐵條中貫細筒，乃周輪與筒，繚環繩。右手掉輪，則筒隨輪轉，左手引絲上筒，遂成絲繀，以充織緯。

孫德施《賦》云：」惟工藝之多門，偉英麗乎創形。擬老氏之一轂兮，應天運以回行；秉轉屈以成規兮，不辭勞以自傾。故其用同造物，巧參天地；軒轅垂衣，因之以濟；袞冕龍旗，用康上帝；勳存王室，惠我皂隸。觀其微風興於軸端，霧雨散於輻；製以靈木，絡以奇竹。規朝日以為圓兮，準暈月以造象；若洪輪之在碓兮，似蜘蛛之結網。爾乃才藝妻妾，工巧是嘉，或織錦組，或匠綾羅。〈（一作紗。）〉舒皓腕於輕輪兮，換擬景乎鏡華；絲成妙於指端，清籟幽而相和。象蟋蟀之鳴戶兮，類寒蟬之吟家。」

△絡車

《方言》曰：「河濟之間，絡謂之給。」〈（郭璞注曰：「所以轉籰給事也。」）〉《說文》云：車柎〈（方無切）〉為柅。《易·姤》曰：「係於金柅。」〈（柅，女履切。「金者，堅剛之物；柅者，製動之主。」）〉《通俗文》曰：「張絲曰柅。」蓋以脫壬之絲，張於柅上；上作懸鉤，引致緒端，逗於車上。其車之製，必以細軸穿籰，措於車座兩柱之間。〈（謂一柱獨高，中為通槽，以貫其籰軸之首，一柱下而管其籰軸之末。）〉人既繩牽軸動，則籰隨軸轉，絲乃上籰。此北方絡絲車也。南人但習掉籰取絲，終不若絡車安且速也。今宜通用。

詩云：壬絲張柅複相牽，絡婦車成用具全。座上通槽連簨臼，軸頭引籰逗繩圈；一鉤遞控防偏度，獨縷依循入臥纏。幾向華筵曾誤認，箜篌人坐理冰絃。

△織機

織絲具也。按黃帝元妃西陵氏曰嫘祖，始勸蠶稼。月大火而浴種，夫人副褘而躬桑。乃獻繭稱絲，遂成織紝之功，因之廣織，以給郊廟之服。見《路史》。《傅子》曰：「舊機，五十綜者五十躡，六十綜者六十躡。馬生者，天下之名巧也，患其遺日喪功，乃易以十二躡。」今紅〈（音工）〉女織繒，惟用二躡，又為簡要。凡人之衣〈（去聲）〉被於身者，皆其所自出也。

王逸《賦》曰：「織機功用大矣。上自太始，下迄羲皇，帝軒龍躍，伯餘是創：俯覃聖恩，仰覽三光，悟彼織女，終日七襄，爰製布帛，始垂衣裳。於是取衡山之孤桐，南嶽之洪樟。賸複回轉，刻象乾形。大庭淡泊，擬則川平。光為日月，蓋取昭明；三軸列布，上法台星。兩驥齊首，儼若將征。方圓綺錯，極妙窮奇。兔耳跧伏，若安若危；猛犬相守，竄身匿蹄。高樓雙峙，下臨清池；遊魚銜餌，瀺灂其陂。鹿盧並起，織纖俱垂。宛若星圖，屈膝推移。

△梭

《通俗文》曰：「織具也，所以行緯之莎〈（蘇戈切）〉。」《藝苑》曰：「陶侃嚐捕魚，得一梭，還插著壁。有頃，雷雨，梭變赤龍躍去。」蓋梭，得魚之象，有化龍之義焉。

梅聖俞詩云：「給給機上梭，往返如度日；一經複一絲，成寸遂成匹。虛腹銳兩端，素手投未畢。陶家掛壁間，雷雨龍飛出。」

△砧杵

搗練具也。《東宮舊事》曰：「太子納妃，有石砧一枚，又搗〈（亦作搗）〉。衣杵十。」《荊州記》曰：「秭歸縣有屈原宅，女嬃廟搗衣石猶存。」蓋古之女子，對立各執一杵，上下搗練於砧，其丁東之聲，互相應答。今易作臥杵，對坐搗之，又便且速，易成帛也。

魏璀《賦》云：「細腰杵兮木一枝，女郎砧兮石五彩。聞後響而已續，聽前聲而猶在。夜如何其，秋兮已半。於是拽魯縞，攘皓腕，始於搖揚，終於淩亂。四振五振，驚飛雁之兩行；六舉七舉，遏彩雲而一斷。隱高閣而如動，度遙城而如散。夜有露兮秋有風，杵有聲兮衣可縫，佳人聽兮意何窮。步逍遙於涼景，暢容與於晴空。黃金釵兮碧雲發，白素巾兮青女月，佳人聽兮良未歇。擘長虹而乍開，淩倒景而將越。是時也，餘響未畢，微影方流，逶迤洞房，半入宵夢；窈窕閒館，方增客愁。李都尉以胡笳動泣，向子期以鄰笛增憂。古人獨感於聽，今者況兼乎秋！願君無按龍泉色，誰道明珠不可投。」

卷二十一　　【農器圖譜 之十九】

○纊絮門〈（木綿附）〉

纊絮禦寒，古今所尚，然製造之法，南北互有所長，故特總輯，庶知通用。近世以來，複以木綿為助，今附於後。

△絮車

構木作架，上控鉤繩滑車，下置煮繭湯甕。絮者掣繩上轉滑車，下徹甕內，鉤繭出沒灰湯，漸成絮段。《莊子》謂「洴澼絖」者。〈（《疏》云：「洴，浮也；澼，漂也；絖，絮也。」）〉古者纊、絮、綿，一也。今以精者為綿，粗者為絮。因蠶家退繭造絮，故有此車煮之法。常民藉以禦寒，次於綿也。彼有搗繭為胎，謂之「牽縭」者，較之車煮，工拙懸絕矣。

詩云：世有洴澼纊，架構以車名，下上輪繩滑，牽聯甕繭烹。濟貧寒可禦，售業價還輕。會遇不龜手，百金為爾榮。

△撚綿軸

製作小碢，或木或石，上插細軸，長可尺許。先用叉頭掛綿，左手執叉，右手引綿上軸懸之；撚作綿絲，就纏軸上，即為細縷。閨婦室女用之，可代紡績之功。

詩云：朵綿高執玉叉頭，細作垂絲撚複收。待得功成付機杼，不知誰解衣〈（去聲）〉新綢。

△綿矩

以木框，方可尺餘，用張繭綿，是名綿矩。又有揉竹而彎者，南方多用之。其綿外圓內空，謂之豬肚綿。又有用大竹筒，謂之筒子綿；就可改作大綿，裝時未免扡〈（池解切，折物也。）〉裂。北方大小用瓦。蓋所尚不同，各從其便。然用木矩者，最為得法。

酈善長《水經注》曰：「房子城西出白土，細滑如膏，可用濯綿，霜鮮雪曜，異於常綿。世俗雲『房子之纊』也。亦類蜀郡之錦，得江津矣。」今人張綿用藥，使之膩白，亦其理也。但為利者，因而作偽，反害其真，不若不用之為愈。

詩云：有繭盈頃筐，置矩臨清溪，綱維由我張，邊幅須爾齊。用裝身上衣，輕暖衷晴霓。迤邐棄牆角，未可同筌蹄。

【木棉序】〈（附）〉

中國自「桑土既蠶」之後，惟以繭纊為務，殊不知木棉之為用。夫木棉產自海南，諸種藝製作之法，駸駸北來，江淮川蜀，既獲其利；至南北混一之後，商販於北，服被漸廣。名曰吉布，又曰棉布。〈（《異物誌》云：木棉之為布，曰班布，繁縟多巧者曰「城」，次粗者曰「文縟」，又次粗者名曰「烏驎」。）〉其幅疋之製，特為長闊；茸密輕暖，可抵繒帛。又為毳服毯段，足代本物。按：裴淵《廣州記》云：「蠻夷不蠶，采木棉為絮。」又《諸番雜誌》云：木棉，吉貝所生，占城、闍婆諸國皆有之。今已為中國珍貨，但不自本土所產，不能足用。且比之桑蠶，無採養之勞，有必收之效；埒之枲、薴，免績緝之工，得禦寒之益：可謂不麻而布，不繭而絮。雖曰南產，言其適用，則北方多寒，或繭纊不足，而裘褐之費，此最省便。

夫種植之法，已載《穀譜》，製造之具，複列於此，庶遠近滋習。農務助桑麻之用，華夏兼蠻夷之利，將自此始矣。

△木綿攪車

木綿初采，曝之，陰或焙乾。《南州異物誌》：班布，吉貝木所生。熟時狀如鵝毳，細過絲綿。中有核如珠珣〈（公後切）〉，用之則治出其核。

昔用輾軸，今用攪車，尤便。夫攪車，四木作框，上立二小柱，高約尺五，上以方木管之。立柱各通一軸，軸端俱作掉拐，軸末柱竅不透。二人掉軸，一人餵上綿英，二軸相軋，則子落於內，綿出於外。比用輾軸，工利數倍。今特圖譜，使民易效。〈（凡木棉雖多，今用此法，即去子得棉，不致積滯。）〉

詩云：二木相摩運兩端，宛如造物沒機關。霜綿山積珠論斗，隻在思樞柄用間。

△木棉彈弓

以竹為之，長可四尺許，上一截頗長而彎，下一截稍短而勁。控以繩弦，用彈綿英，如彈氈毛法。務使結者開，實者虛；假其功用，非弓不可。

詩云：主射由來彀此弓，豈知絃法有他功，卻將一掬香綿朵，彈作晴雲滿座中。

△木棉捲筳〈（徒丁切）〉

淮民用薥黍梢莖，取其長而滑。今他處多用無節竹條代之。其法：先將棉毳，條於幾上，以此筳捲而扞之，遂成綿筒。隨手抽筳。每筒牽紡，易為勻細，卷筳之效也。

詩云：折得修筳捲毳茸，就憑瑩滑脫圓筒。作綿匠具雖多巧，獨有天然造物功。

△木綿紡車

其製比麻薴紡車頗小。夫輪動弦轉，莩繀隨之；紡人左手握其綿筒，不過二三，續於莩繀，牽引漸長；右手均撚，俱成緊〈（去聲）〉縷，就繞繀上。欲作線織，置車在左，再將兩繀綿絲合紡，可為線綿。《南州異物誌》曰：吉貝木「熟時，狀如鵝毳。……但紡不績，任意小抽牽引，無有斷絕。」此即紡車之用也。

詩云：莩繀隨輪共一弦，車頭霜縷入周旋；已知單緊〈（去聲）〉勻堪愛，更欲雙聯作線綿。

△木綿撥車

其製頗肖麻薴蟠車，但以竹為之，方圓不等，特更輕便。按舊說，先將紡訖綿繀，於稀糊盆內度過，稍乾，然後將綿繀頭縷，撥於車上，遂成綿紝。

詩云：造形隨意作方圓，終日悠悠聽撥旋。待爾紝成足經緯，卻教機杼得功全。

△木綿壬床

其製如所坐交椅，但下控一壬，四股；壬軸之末，置一掉枝；上椅豎列八繀，下引綿絲。轉動掉枝，分絡壬上。絲紝既成，次第脫卸。比之撥車，日得八倍。始出閩建，今欲傳之他方，同趨省便。

詩云：八繀綿絲絡一壬，巧憑坐椅作壬床。試將觸類深思索，麻薴鄉中用亦良。

△木綿線架

以木為之。下作方座，長闊尺餘，臥列四繀；座上鑿置獨柱，高可二尺餘；柱上橫木，長可二尺，用竹篾均列四彎，內引下座四繀，紡於車上，即成綿線。舊法：先將此繀絡於籰上，然後紡合。今得此製，甚為速妙。

詩云：絲牽臥繀上拘聯，雙縷俱成合線綿，便向車頭施捷巧，紡人特喜勝於先。

△木綿總具

其法：自撥車、壬床綿紝既成，用漿糊煮過，仍以木杖兩端掣之，日曬，不時手搓，乾濕得所，絡於籰上。而後經緯製度，一仿綢類，織紝機杼，並與布同。

詩云：綿絲經絡比綢工，織紝機張與布同。既可為衣代布，便知器用兩相通。