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汀州府志/08

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 卷之七 汀州府志
卷之八 物產
卷之九 

卷之八 物產

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《周禮》:以土會之法,辨五地之物生。動物則有毛、鱗、羽、介、臝之分,植物則有皂、膏、覈、莢、叢之分。凡山林、川澤、邱陵、墳衍之地,莫不各有其性之所宜,以備物而致用焉。汀地瘠多山,無方物之貢,而日用之需,耳目之玩,未嘗盡取給於他方,則其地之所生,不可沒也。況審形考義,亦博雅之君子所不遺乎。志物產。

穀之屬

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  秔稻。國稅再熟之稻,閩南獨多。早稻春種夏收,晚稻則早稻既獲再插,至十月收者,米皆有赤、白二色。宋馬益詩「兩熟潮田天下無」,蓋謂此也。一大冬稻,春種冬收,有寄種,與早稻同種,與晚稻同收,則歲只一熟矣。一占城稻,《湘山野錄》云:宋真宗自占城國移來者,性耐旱,與高田相宜。考《宋會要》:大中祥符五年,遣使福建,取占城禾,分給江淮、兩浙。則種入中國,又似更前。

  糯稻。《古今注》曰:「稻之粘者為秫。」亦有早種、晚種及大冬,俱與粳同收,赤穀者可釀酒。

  麥。《廣雅》曰:「大麰也,小秣也。」《說文》曰:「麥,金也;金王而生,火王而死。」古稱麥為接絕續乏之穀。《通志》曰:有類麰而殼稍異,俗呼米麥。所謂穬麥,疑即此也。又有一種蕎麥,實三稜而黑,秋花冬實。

  黍。《說文》曰:「以大暑種,故謂之黍。」其類有粘、不粘,如稻之有粳、糯。不粘者為飯,粘者亦名秫,以為酒。《古今注》:「术之粘者為黍」,蓋指此也。《詩》「芃芃黍苗」。《禮記》:「仲夏之月,農乃登黍,搗以為餳,謂之餦餭。」《楚辭》曰:「粔籹蜜餌有餦餭。」

  稷。說文曰:「稷,五穀之長也。」古者號稷為首種,今不甚珍,惟祀事用之。《禮》:「稷為明粢」。《左傳》:「粢食不鑿。」粢者稷也。《爾雅》亦謂粢,稷。《本草》一名穄。《穆天子傳》:「赤烏之人,獻穄百載」。

  粟。《爾雅》曰:「虋,赤苗;芑,白苗。」郭注曰:「虋,赤粱粟;芑,白粱粟也。」《說文》曰:「粟之為言續也。」《爾雅翼》曰:「穀之最細而圓者為粟。」古無粟名,以粱統粟,非二物也。粱最益胃,但性微涼。故黍從暑,粱從涼。

  菽。豆之總名,大者黃、黑二色,小者有綠、赤、白、黑、斑數色。又有豌豆、豇豆、蠶豆、虎爪豆、蛾眉豆、羊角豆、刀鞘豆、及黑白扁豆。

  麻。有二種,一曰胡麻。《廣雅》云:「巨勝。」膏可壓油。《本草》名脂麻。一曰大麻。《爾雅》云:「枲皮可績布,其實為黂。閩中名苧麻,績之曰縩,以成夏布。」

帛之屬

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  絲。五月蠶熟,煮繭抽絲。《閩中記》:此地蠶桑差薄,所產多類。

  紬。寧化出。

  苧布。《周禮》:「掌枲掌布,緦縷紵苧」,即苧麻也。以灰水漚之,其色白,治以為布最精。圓紗者曰夏布,扁紗者曰縩布。

  麻布。有黃麻、青麻。《詩》:「麻衣如雪」。子夏《喪服傳》曰:直經者,麻之有蕡者也。牡麻者,枲麻也。然此類通名麻枲。

  絧布。練苧為之,色白如雪,出寧化。

  葛布。《周禮》曰:「掌葛以時,征絺綌之材。」《詩.葛覃》:「是刈是濩,為絺為綌。」汀產以連、上、武、永所出為佳。

  蕉布。《南方草木狀》曰:其莖解散如絲,以灰練之,可紡績為絺綌。

貨之屬

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  鐵。出長汀、上杭、寧化三縣。

  藍澱。葉大叢生,莖短有節,折其莖,以土壅之,輒生。蔡襄《江南日錄》云:採以器盛水浸,除滓梗,攪之以灰,即成。一種,葉如蓼而圓者,曰蓼藍;一種,小葉者曰槐藍。

  蜜。蜂所課也。有岩石間作者,有木枝間作者,皆不若人家畜者,蜜濃而味美。郭景純曰:「散似甘露,凝似割肪。冰鮮玉潤,髓滑蘭香。窮味之美,極甘之長。」

  糖。甘蔗餳,一名石蜜。王敬美《閩部疏》曰:蔗有二種,飴蔗節疏而短小,食蔗節密而長大。凡飴蔗,檮之入釜,徑煉為赤糖;赤糖再煉,燥而成霜,為白糖;白糖再煉,則曰氷糖。又有響糖、牛皮糖之屬。他以米蘗煎秫成者為飴。

  茶。《茶經》曰:茶者南嘉木,木如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實如栟櫚,蒂如丁香,根如胡桃。其名曰茶、曰檟、曰蔎、曰茗、曰荈。

  蠟。有黃、白二種。白蠟如冬青樹,取蠟蟲滓煎煉而成;黃蠟取蜜脾底煮治而成。

  紙。竹穰、楮皮、薄藤、厚藤,凡柔韌者皆可造。而竹紙多出連城、歸化。

  油。有茶、麻、桐、菜、柏、蓖麻六種。

  香。有楓、柏、檀諸類。

  漆。皮白葉似椿,秋至以刀劃樹,取其流液。多出清、歸、寧數縣。

  紅麯。出清流縣。

  紙帳。出長汀縣。

  苧。皮可以織布,一科數十莖,宿根至春自生,歲三四收。

  竹絲器。出長汀、歸化、寧化數縣。

  枕。古用木為枕,今以細竹絲編成,漆之,精妙可觀。出永定縣。

  扇。上杭洒金扇,清流油紙扇。惟永定竹掌扇,薄嫩如絹,最為工緻。

  竹鎖。出上杭縣。

  磁。款質不雅,惟農之家習用之。

  薯榔。莖蔓似薯,根似何首烏,色黑肉紅。染皂者,搗其汁用以為地,則色易深。

蔬之屬

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  芥。葉辛辣,其品不一,有青芥、紫芥、白芥、南芥、花芥、石芥,皆菜之美者。王安石《字說》云:芥者界也,發汗散氣,界我者也。

  蘿蔔。《爾雅疏》曰:紫花菘也,俗呼溫菘,一名葖,一名萊菔。性能消食,尤制麵毒。

  胡蘿蔔。元時,始自胡地來,氣味似蘿葡,故名。根有黃、白二種,生、熟皆可啖。

  菠稜。又作波稜。劉禹錫曰:「本出西域頗稜國,訛頗為波耳。」《閩中記》:以葉如波紋、有稜,故名。竹波稜莖長而爽,石波稜莖短而甘。

  苦蕒。《詩》名芑;《本草》云:可傅蛇傷,蠶婦忌食之。

  莙薘。莖燒灰,淋汁浣衣,白如玉色。

  莧。赤莧莖葉深赤,白莧色青而大。紫莧色紫,性解毒通竅,利大小腸,人受三春濕欝之氣,積熱在內,適生此菜,解散除治之。忌與鼈同食。又有一種馬齒莧,野草蔓生者。

  茼蒿。時珍云:形氣同于蓬蒿,故名。葉似艾,花如單瓣菊,一花結子近百,多食令人氣滿。《學圃雜蔬》謂之堇蒿。

  白菜。今人呼菘為白菜,有二種:一莖圓厚微青,一莖扁薄而白葉,皆淡青白色。本出北地,今南方亦種之。周顒曰:秋末晚菘。陸佃曰:菘凌冬晚凋。

  油菜。葉如白菜,青色,根微紫,子可壓油。

  蕹菜。蔓生,花白,莖中虛。摘其苗以土壓之輒活。一名甕菜,《遁齋閒覽》云:本生東夷古倫國,番舶以甕盛之,故名。能解野葛毒,其汁滴葛苗立蔞。

  芥藍。菜如藍而厚,青碧色,亦菜之美者,薹心尤佳。

  萵苣。《遁齋閒覧》云:萵苣出萵國,有毒,百蟲不敢近。又有一種如萵苣,葉有白毛,曰白苣。

  葵菜。土名蘄菜,味甚柔滑,經霜益柔。

  茄。一名落蘇,有紫茄、黃茄、白茄、清水茄。春種夏實。

  匏。《埤雅》曰,長而瘦上曰瓠,短項大腹曰匏。瓠夏熟味甘,匏則經霜後可取為器。《詩》:「甘匏累之」,又曰:「匏有苦葉」。

  芋。《本草圖經》云:蜀川生者,形圓而大,狀如蹲鴟,謂之芋魁。閩中出者,形長而大,小者如卵,生于芋魁之旁,味尤美。

  藷藇。本草名薯蕷,汀人呼薯,有紅、白二種,其白者又呼山藥、雪薯。

  番薯。一名甘藷。明萬曆間,閩人得之外國。瘠土、砂礫之地皆可種。其味甘甜,有紅、白二種,生食、熟食、晒乾、磨粉皆宜。亦可釀酒。閩地糧糗,半資于此。又有一種畧短而員,內色純黃者為芋薯。

  枸杞菜。《詩》曰:「集于苞杞」。陸璣曰:苦杞。春生,作羹味微苦。

  芹。生池澤中,有荻芹、赤芹,並堪作葅。《詩》曰:「薄采其芹」。《爾雅》謂之楚葵,一名水采英,又名水蘄。

  蕨。《爾雅》云:蕨,鼈也。初生可茹,根可為粉。

  蔊菜。味辛辣。洪舜俞《老圃賦》云:蔊有烈士之風。朱文公飯後,輒以蔊莖供蔬品。

  笋。有苦、甜二種。江南竹、苦竹,其笋皆苦;筋竹、筀竹、石竹、貓竹,其笋皆甜。

  茭筍。生水澤中,一名茭白。葉可以束。

  香蕈。《爾雅》云:蕈似蓋。《本草》云:木生為蕈,地生為菌。土人總呼曰菰。其品不一,有松菰、茅菰、朱菰、雞肉菰,香菰味最甘。

  薑。老者為母薑,嫩者為子薑。

  葱。有胡葱、香葱二種。《禮記》曰:「葱渫處末。」又有長生葱,七月種。

  韭。《說文》云:一種而久,古謂之韭。《纂要》云:一剪一加糞,一歲不過五剪。又名草中乳,性暖。

  薤。《本草圖經》云:似韭葉闊,多曰無實,謂之菜芝。《爾雅》謂之鴻薈。古禮:「脂用葱,膏用薤」。

  蒜。小者為蒜,大者為葫,無瓣者俗呼獨腳蒜。

  藠。一作蕎。

  胡荽。張騫使西域始得種,故曰胡荽。俗呼為蒝荽。西方書名興渠,為五葷之一。多食令人善忘及發腋氣。

  壺。《埤雅》曰:似匏而圓曰壺。亦曰壺盧。《古今註》曰:匏之無柄者也。《鶡冠子》曰:中流失船,一壺千金。

  西瓜。五代胡嶠陷虜,於回紇得瓜,種以牛糞,實大如斗,味甘,能解渴。

  冬瓜。《廣雅》一名地芝,經霜而上白衣,性解毒,消渴。

  絲瓜。性寒。老則其中有絲,去皮取絲可以擦鍋。土人呼為亂績,亦以筋絲紛亂如麻績耳。

  王瓜。《本草》一名土瓜,《月令》:四月,王瓜生。

  苦瓜。皮皺味苦。浙人謂之金荔枝。

  甜瓜。質長文微,瓣瓤黃色,俗呼黃瓤瓜。曹氏「浮甘瓜于清泉」,其即此歟。

  金瓜。色黃,圓而有瓣。

  土瓜。《爾雅翼》曰「鷄齊」。一名鹿藿,又一名黃斤,色青白,味甘,能解醒消渴。

  稍瓜。一名越瓜,形長可醬。

  雪瓜。似西瓜而長,出長汀古貴里者佳。

  帶豆。俗呼豆角。

  油菜頭。苗苦不可食,根圓而扁,大如碗,味頗似蘿蔔,生熟皆可食。

菓之屬

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  梅。《書.說命》:「若作和羹,用汝作鹽梅。」其品不一。江南梅熟時,連日細雨,謂之梅雨。《齊民要術》有作白梅、烏梅法,汀人亦能之。又漬蜜為青梅,漬甘草為甘梅,和糖為梅醬,皆佳。

  桃。《爾雅翼》曰:「桃早盛,蓋三歲而有子。」《詩》:「有蕡其實」。江文通頌曰:「惟園有實,惟山有叢,丹蘤擎露,紫雲繞風。」

  李。《爾雅翼》曰:李,木之多子者。故从子。其品不一,有朱李、粉李、清水李、胭脂李、夫人李、真珠李。

  楊梅。木似荔枝,葉細陰青,竟歲如翠林。《邑記》曰:青時極酸,熟則如蜜。閩產以建安為佳。今汀亦有紅、白二種。

  栗。外刺如蝟,熟則𨯼折。《夏小正》曰:「八月,栗零零者降也。」

  梨。初種以山梨小本,用佳梨種接之。舊志云:出武平、連城者佳,今寧化泉上香水梨、長汀南寨梨亦佳。

  香櫞。《本草》作枸櫞。《南方草木狀》曰:枸櫞,皮似橙而金色,氣極芳香,肉厚白如蘆菔,汀人呼為香櫞,為氣緣襲人衣也。近有佛指香櫞,又名佛手柑,種自福州來。

  葡萄。一名馬乳。西漢時,其種自西域來,有青、紫二種,今但有青者。性不能自舉,作架承之,葉密陰厚,可以避暑。昌黎詩:「賸欲滿盤堆馬乳,莫辭添竹引龍鬚。」

  枇杷。葉大騾耳,四時不凋,冬花夏實,子如彈丸。

  菱。芰葉浮水上,花黃白色,實生漸向水中。《埤雅》曰:楚謂之芰,秦謂之薢茩。《武陵記》云:四角、三角曰芰,兩角曰菱。古者採菱作歌,相和甚盛。

  柯子。榛之類,一名椎,飢乃熟。通志云:似栗而絕小。

  棗。大者棗,小者棘,于文重「朿」為棗,並「朿」為棘。《詩》曰:「八月剝棗」。郭璞贊曰:「赤心耿直。」

  柑。葉厚色青,花白而香,俱冬熟,其品不一。

  橙。亦柑類,大似佛酥柑而皮光,實味酸甜。

  柚。亦名香柑,葉重臺而大,花五瓣而卷,氣甚香冽,實金黃色,皮厚肉小,味甘酸。

  橘。樹如柑而葉差小,花白而香,冬熟,其品亦不一。

  柿。有數種,為赤實果。《酉陽雜俎》曰:柿有七絕,一壽、二多陰、三無鳥巢、四無虫、五霜華可玩、六佳實、七落葉肥大。

  椑。他柿至熟則黃赤,惟此雖熟亦青黑色,擣碎浸汁,謂之柿油,可糊扇、傘諸物。

  橄欖。木端直而高,味先苦後甘。《本草》謂之諫果。出上杭。有自福州來者,差小,名丁香欖,尤佳。

  蓮。花有紅、白二種。藕及房、蒂、鬚、葉皆可入藥。

  石榴。夏花秋實。《酉陽雜俎》:甜者曰天漿;千葉者,花紅艷不實。

  查子。汀人取之為查糕。

  雞頭。《埤雅》云:蓬蹲似雞首。故名。

  木瓜。春末開花,深紅色,實可食又可入藥,能治腳氣。

  甘蔗。赤者曰崑崙蔗,白者曰荻蔗。土人搗取其汁,以為沙糖。

  楊桃。楊字亦作洋。《異物志》云:楊桃色青黃,有五瓣,或謂之五瓣子。

  銀杏。即白果,又名鴨腳子,葉似鴨掌,故名。

  落花生。種出西國,俗名番豆。種宜沙土,豆蔓生數尺,黃花開時,隨以沙土壓之,即于土中結實,冬後掘土取實。

藥之屬

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  薏苡。春生苗,葉如黍,開紅白花,結實如珠。一名米,謂堅硬有如贑強之意;一名回回米,一名屋葵,一名薏珠子。久服之,輕身益氣。

  黃精。產山谷中,其莖葉類姜。《本草》謂,久服輕身。食法須九蒸九曝,不則戟喉。

  菖蒲。荃也,一名蓀。其本芳辛,葉長數尺,有脊如劍,性益聰。切之為葅,謂之昌歜。生石上者為石菖蒲。

  地黃。葉生布地上,有皺紋;根如手指,通黃色。郭璞曰:「一名地髓。」

  天門冬。《山海經》所謂𧄸冬。《爾雅》曰:「髦顛棘」。郭璞曰:「細葉有刺蔓」。

  麥門冬。《爾雅翼》曰:葉如韭,四季不凋,根生連珠,形似穬麥。《本草》謂,久服輕身,不老不饑。

  半夏。《本草》一名地文,一名水玉。莖端三葉,色頗似竹葉而光,皮黃肉白,採根以灰裛之,湯洗曝乾。

  𦻎薟。俗呼大炊草。張詠知益州,進𦻎薟丸。

  艾。《爾雅翼》曰:庶草治病,各有所宜,惟艾可灸百疾,故名醫草。葉有大、小二種。

  天南星。苗似荷梗,高尺許,葉以蒟蒻,兩枝相抱,花似蛇頭,結子作穗,根似芋而圓。

  益母草。《詩》謂之蓷,《本草》謂之充蔚。郭璞云:葉似荏,方莖白花,花生節間。今園圃、田野多產之。葉莖皆如郭說,但花色淡紅小異耳。

  香附子。即莎根,一名雀頭香。

  金櫻子。生郊野中,似薔薇有刺,開白花,實如小石榴。

  香薷。似白蘇而葉細,一作香葇。生山谷石上者尤佳。

  金銀花。即忍冬藤花,一名老翁鬚,黃白花相對,又名鴛鴦草。治毒最效。

  何首烏。本名交藤,因何氏服之疾愈而髮不白,故名。有雌雄兩種,赤者雄,白者雌。

  蓖麻子。子大如豆,去斑殼,仁有油。此藥外用多奇效,內服不可輕率。

  千里及。《本草》曰:藤生,道旁籬落間有之,葉細而厚。

  骨碎補。一名猿薑,附榕木而生。《本草》曰:引根成條,短葉附之,又有大葉成枝。唐明皇以主折傷,甚驗。

  羊蹄草。俗名禿菜。陸璣曰:《詩》言「采其蓫」,即此物也。葉狹長,色深綠,莖節間紫赤。採根醋磨,塗癬速效。

  茯苓。深山有大松處皆有之,是多年松脂流入土中變成者,自作塊,不附着根上,其抱根而輕虛者為茯神。茯苓千年,又化為琥珀。

  薄荷。有大小二種,葉尖,冬不死,夏、秋採莖葉曝乾,性清涼。

  剪刀草。按《本草圖經》,生近水沙磧中,葉如剪刀,苗最軟嫩,色深青綠,開小白色四瓣,蘂深黃色。根大者如杏,小者如杏枝,色白而瑩滑。一名慈菰,一名白地粟,一名河鳧茨,採其根葉,治癰腫。

  紫蘇。葉下紫色甚香,夏採莖葉,秋採實,俱入藥。

  茱萸。夏開花黃色,秋結實如珠,性溫,補腎利氣。重九日,人採以泛酒。

  山梔子。即黃梔子,一作支子,其實七稜,亦名越桃,可入藥。

  楮實子。初生時可用蜜煎。

  車前子。即芣苡也,大葉長穗,好生道旁。

  柏子。其色黃,其皮最涼。

  桃仁。碎桃核取之。

  香茅。苗葉如葇而香,可煮湯作浴,辟邪氣。

  南藤。生依南木故名。莖如馬鞭,有節紫褐色。一名丁公藤。

  萆。俗名硬飯頭。

  吉鈎藤。其根入地,融結成香,即降真香也。

木之屬

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  松。有五鬣,有三鬣,花上黃粉名松黃,其節名松光,皮上綠蘚衣名艾納香,和諸香爇之,其烟不散。

  柏。葉有圓、匾、刺三種,性堅而香。樊宗師園詔謂,柏為倉官。其子香而可爇。又有葉側向而生者為側柏。

  𬄫。葉如側柏。

  欏。木可為器,最耐久遠。

  檺。亦可為棟宇,然久則蠧腐,不及杉遠矣。其皮白,最刺撓人。或煮其汁,合諸毒藥以射虎。

  楓。似白楊,葉圓而岐,有三尖,經霜則色丹,取其脂可以為香。

  桐。有四種。花葉不相見,花不結子,材中琴瑟。《禹貢》「嶧陽孤桐」,即岡桐也。葉有三權,結子如胡椒可食者,即《爾雅》所謂梧桐。一名榮桐,又名櫬梧也。二月開淡紅色,子可壓油者,謂油桐。不花不子,與油桐相類曰白桐。

  檜。柏葉松身,一名栝。《禹貢》曰:栝,物之堅緻者。

  杉。一名沙木,類松而勁直,葉附枝生,若刺針然。土人作宮室、棺槨,以此木為上。

  桑。

  柘。與桑異種,皆可飼蠶,其絲作琴瑟絃,清亮異常,亦可為弓幹。

  槐。虛星之精,性暢茂多陰。《埤雅》曰:槐棘醜喬,桑柳醜條。

  檀。葉似槐,性堅實,有黃、白二種,又有至夏始生葉者,俗呼為傲春檀。

  水綿。類杉,修幹而細葉。郡城內外,凡濱水處多植之。

  (木覩)。《玉篇》無此字,鄉人讀如覩音。其樹頗高大,葉略似桂,其子如苦櫧,圓而稍長,去其殼而磨之,作凍可食。

  黃蓮茶。木高二三丈,葉似槐而尖長,春初芽始生,可治以代茗,亦可為茹,其味香美,俗又呼涼茶樹。

  加條。《閩中記》:其葉可用以磨犀角、象牙,即道家降真香,又名美龍藤。

  樸。葉如加條差小,皮鱗皺而厚。

  羅漢松。葉長而狹,色蒼秀可愛,凌冬不凋。

  鐵樹。葉紅而幹如鐵。

  柳。葉細長而青,枝幹柔脆,縱橫倒顛倒植之,皆生。

  櫸。皮如槐、檀,葉如樗而狹長,生水側,名櫸柳。

  烏桕。花黃子白,葉可染皂,子可壓油,即桕油也。

  㯶櫚。俗名粽,亦曰栟櫚,葉大如車輪,其毛可用,子嫩未吐者可採充茹,曰㯶魚。

  樟。即豫章,生七年乃可知者也。《水經註》謂,其枝葉扶疎,垂蔭數畝,葉似柟而尖長,其氣極辛烈。為大舟及諸器皿多用之。禽鳥含種所生曰鳥樟。

  梓。似桐而葉小、葉紫。《齊民要術》曰:白色有角者為梓。《埤雅》曰:梓為木王。

  柟。即楠木也。宋子京曰:讓木即柟,其木直上,柯葉不相妨。《山海經》曰:柟負霜騰翠。蓋今古以為美材。

  檉。俗名西河柳。《爾雅》謂「河柳」。《翼》曰:「葉細如絲,婀娜可愛。天將雨,檉先起氣應之,故名雨師。」夏着花粉紅如蓼。

  榕樹。《海物異名記》曰:榕作槦,言材不中梓人也。或曰:蔭覆寬廣,故謂之容。垂鬚入地,輒復生根,常有一樹作十餘幹。相傳,千年榕樹上生奇南香。

  黃楊。《埤雅》曰:黃楊,性堅緻難長,歲長一寸,閏年倒退一寸。蘇子瞻詩:「山中草木隨時長,惟有黃楊厄閏年」。《酉陽雜俎》曰:世重黃楊,以其無火,伐必以陰晦夜,不見一星,則不裂。

  楮。《詩》謂之榖。生子如楊梅,皮可織為布,亦可搗作紙。《爾雅翼》曰:皮斑者是楮,白者是榖;有瓣者曰楮,無瓣者曰構。

  冬青。其葉常青,四時不改,肌理白文如象齒。韓子蒼云「萬年枝也」。許渾詩:「未秋紅實淺,經夏綠陰寒」。一名女貞。《典術》云:少陰之精,凌冬青翠。俗呼為蠟樹,有蟲出其樹而成白蠟。或云,葉微團而子赤者為冬青,葉長而子黑為女貞。

  椿。木之壽者,質實而葉香。方春,其芽可啖。

  楝。《爾雅翼》曰:木高丈餘,葉密如槐而尖,實如小鈴,謂之苦楝子。《東臯襍錄》:江南自春至夏,有二十四風信,梅花最先,楝花最後。唐詩云:「楝花開後風光好」。

  山樆。結實似梨,小而酸澀,其木理細膩堅緻,可用鐫刻。邢昺《爾雅疏》曰:梨生山中者名樆。

  金荊。《閩中記》曰:木堅有文彩,可為床榻器用。

  肥皂莢。樹高大,五六月開白花,結莢肥厚多肉,可用浣衣去垢。《南史》云:「黃塵汙人衣,皂莢相料理。」

  苦櫧。一作柞,子可食,作屋柱不腐。

  柞。俗名鑿子樹,性堅忍,經冬不凋,花碎白,子可啖。

  梌杉。似纓絡松,但垂條僅尺許耳,冬亦不凋。

  柯木。俗名河木,質堅韌可鐫刻。

竹之屬

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戴凱之《竹譜》:竹有生日,謂五月十三日,移植最宜;亦謂竹醉,將枯則生花;或云,劈竹多用辰日。山谷詩云:「夏栽醉竹逾千个」。又云,「根須辰日斸。」

  慈竹。吳筠曰:慈竹生必內向,示不離本。《述異記》:所謂南中有子母竹是也。又名孝竹。宋子京《方物贊》曰:根不他引,是得慈名,中實外堅,筍不時萌,末或下垂,苒弱綠榮。

  筀竹。性堅,色蒼白,可破絲織器。《山經註》曰:筀竹大者圍二尺、長四丈。石介詩:「斷霞半赭燕支木,零露偏留筀竹叢」。又名防露,言其上密防露,下疎來風。

  箭竹。細小而緊實,可為箭幹。《爾雅》曰「篠箭」。謝靈運《山居賦》:「二箭殊葉」。自註云:苦箭大葉,笄箭小葉。

  苦竹。《圖經》曰:出閩中者,本極粗大,笋味殊苦。《齊民要術》有青苦、白苦、紫苦、黃苦。孟浩然詩「風霜苦竹餘」。又有苦伏竹,笋冬生,土人以為珍味。

  紫竹。質小,生二年色乃變,三年而純紫。

  鳳尾竹。梢葉森秀,如鳳尾然。

  觀音竹。高僅尺餘,密蓧扶疎,可供盆石之玩。

  人面竹。節密而凸,宛如人面,一名佛眼竹。

  含竹。大如指,土人以編藩籬者。

  貓竹。方言謂之麻竹,大者徑七八寸,土人或取其葉以裹角黍。笋夏生,亦極甘美。

  黃竹。小而黃色,一名界金竹,其笋季方生。

  江南竹。笋冬生。麤大而堅直。

  斑竹。古傳湘妃灑淚成痕。又有一種斑如羅紋,疎密相間,蒙以青膜,拂拭之加顯,名小斑竹。

  苦油竹。肉厚而葉長闊,可為鎗,以中虎即斃。

  石竹。節疎而平,可為器用。

  筋竹。肉厚而竅小,可為弓弩。

  定光杖竹。

  方竹。外方內圓,可以為杖,笋秋末生。

  䇹竹。幹小而葉大,其葉可以為斗篷、船篷。

  車竿竹。

  赤竹。節長可為箭。

  箓竹。

花之屬

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  梅。其品不一,有綠萼梅,色白蒂綠而瓣繁。有紅梅,漢上林苑所植,朱梅、紫花梅、胭脂梅,皆其種也。有品梅,一花三實,又曰雙梅。有千葉梅、鵝梅、山梅及花香如梅,類女工撚蠟所成者,曰蠟梅。

  蘭。黃山谷云:一幹一花而香有餘者曰蘭,一幹數花而香不足者曰蕙。朱子《離騷辨證》言:古之香草,必花葉俱香,而燥溼不變,故可刈佩。今之蘭蕙,但花香而葉乃無氣,質弱易蔞,不可刈佩,必非古人所指甚明,不知何時誤也。今閩人所植,一幹五七花,及紫白二種,皆謂之蘭。外此蘭稱甚繁。有賽蘭,一名翠蘭。楊用修曰:賽蘭小如金粟,香特馥烈,佛經伊蘭即此。有紫蘭,《詩》所謂士女秉蕳者也。《埤雅》曰:紫蘭,至秋而紅。有拜節蘭,色微紫,以歲首開花,一名獨占春,汀俗呼為報春魁。有風蘭,一名弔蘭,花葉皆藍,裹而懸之,不土自榮。有素心蘭,瓣無朱絲,心無斑點,色嫩香清,可治難產。

  樹蘭。一名木蘭,其花碎圓清香。王敬美《閩部疏》曰:賽蘭蔓生,樹蘭木生。

  玉蘭。即宋人所謂迎春也。夏季而苞,春初苞脫,千幹萬蘂,不葉而花。

  木筆。即辛夷,俗名木蓮,一名木蘭,花似玉蘭而紫,發如筆。

  巖桂。一名木犀,有丹、黃、白三色,凡色勝則香薄。四時開者,曰月桂。

  𨢬醾。蔓生,承之以架,花白而香,春晚極盛。又有檀心而紫色者尤香。又有莖葉似𨢬醾,而花差小者,曰木香。

  山茶。花深紅色,冬盛開。東坡詩云:「葉厚有稜犀甲健,花深少態鶴頭丹」。

  山丹。其花一蒂百餘蕊,狀如綉毬,深紅色,一花四英。東坡所謂「錯落瑪瑙盤」是也。亦有粉紅者,四月開花,至八月尚爛熳。又有四時常開者。

  茉莉。原出波斯國,移植南海。稽含《草木狀》作「末利」。《洛陽名園記》作「抹厲」,佛經作「抹利」,《王十朋集》作「沒利」,《洪邁集》作「末麗」。楊慎《丹鉛錄》:《晉書》「都人簮素花」,即今末利花也。是花夜開,惟閩中有之。有單葉者,有重葉者。又有一種曰蕃茉莉,葉如茉莉,花如素馨,其香差薄。又有紅色者,曰紅茉莉,穗生,有毒。

  素馨。蔓生,夏開白花,露浥愈香。蔡襄詩:「素馨出南海,萬里來商舶」。宋傅伯成詩:「昔日雲鬟鎖翠屏,只今烟塚伴荒城。香魂斷絕無人問,空有幽花獨擅名。」詩註:素馨,漢宮女名。今廣州花田有宮人斜,其地遍產素馨。

  瑞香。枝幹婆娑,柔條厚葉;冬春之交,開花成簇;長三四分,如丁香狀,有黃、白、紫三色。其種有枇杷葉者,有楊梅葉者,有柯葉者,有毬子者,有攣枝者,花紫香烈。蘇東坡詞曰:「領巾標下瑞香風,驚起謫仙春夢」。

  萱。即諼草,可以忘憂。《詩》曰:「焉得諼草」。《埤雅》云:一名鹿葱。《風土紀》云:孕婦佩其花則生男,故《本草》又名宜男。

  玉簮。一名白鶴,質素而香,治骨哽。

  剪春羅。四時開花,淡紅色,旁如剪刻。

  月桂。似荼蘼,其色紅,俗呼為月月紅。

  滴滴金。葉露滴地而生,秋開花黃如金色。陶弼詩云:「九秋珠露滴成牙」。

  紫羅傘。《本草圖經》名鳶尾。葉似射干,花色紫碧,不抽高莖。俗呼紫羅傘。其根即鳶頭,亦入藥。

  玉樓春。一名梔子,花開六出,色白,氣香。

  夜合。葉與皂莢、槐等,極細而繁密,至暮而合;花紅白色,瓣上若絲葺葺然,至秋而實作莢,子極細薄。一名合歡,一名合昏。

  含笑。其香酷烈,開盡則香減,故以含笑名。有純紫者,有外白內紫者,白者曰牙笑。

  木槿。有紅、白、紫數色,純白無間者名舜英,其花朝開暮落。《詩》云「顏如舜華」。

  杜鵑。一名躑躅,一名山石榴,一名映山紅,有深紅、淺紅及紫者。白居易詩:「九江三月杜鵑來,一聲啼得一花開」。俗傳杜鵑啼血,滴地而成此花,故名。

  珍珠。花有單葉者,有千葉者。許將詩:「䔩䔩圃英淡粉粧,肯隨桃李媚春陽。金刀不到春風外,草密林深只自香。」

  鳳尾。有二種,大者高丈餘,花穗生,黃心而白英,長竟尺,若鳳尾然。一種高數尺,花疎而香勝,一名鳳柳,一名七里香,置書帙中可辟蠧。

  御帶。枝長,花密如帶。

  半丈紅。花如御帶而差大,一名棠棣。

  鷹爪。藤生,花淡黃色,末銳似鷹爪,夏開,香如爛瓜氣。

  罌粟。花有五色,實如小罌,子如細粟,一名御米。

  御𠎣。一曰麗春花,有小罌如小罌粟。

  寶相。花類酴釄而秀整過之。

  玉屑。藤生,花白,狀如碎玉。

  錦竹。一名石竹,叢生,高尺許,花如纈錦。李太白有「石竹繡羅衣」之句。俗呼天南竹。

  金燈。莖直上,末分數枝。枝一花,光艷如燈,閩中呼為天蒜,花、葉不相見。

  指甲。花小如密,色可染指甲,過於鳳𠎣。一名七里香。漢帝常植于扶荔宮。

  鶴頂紅。一莖挺生,花開如鶴頂,鮮紅可愛。

  勝春。一名鬭雪紅,又名月季花,如玫瑰,香色次之,四時常芳。

  海棠。花如紫錦,又有垂絲海棠,色淡紅而多葉。

  菊。有黃、白、紅、紫諸色,季秋開,性宜冷。一種花深黃色,如滴滴金者,夏開。

  木芙蓉。一名拒霜,花紅、白二色,有單瓣者,有重瓣者。朝開色白,午後漸紅者,曰醉芙蓉。

  繡毬。一葉眾蕊,團團湊合,如簇毬然,初青後白,其大如盌。又一種花小如盞,開時亦爛熳。又一種花祗八蕊,簇成一朵者,名八仙花。

  薔薇。枝幹有刺,花紅紫色,三月盛開如錦。亦有黃薔薇,花如棣棠,金色。有淡黃薔薇,又有野薔薇,香亦清烈。

  玫瑰。一名梅槐,似薔薇,有白、紫二色。

  紫薇。俗謂之不奈癢花,爪其本則枝葉皆動。又,自五月開花,至九月尚爛熳,謂之百日紅。梅聖俞詩:「薄膚癢不勝輕爪,嫩幹生宜近禁廬」。楊萬里詩:「誰道花無紅百日,紫薇常放半年花」。

  紫荊。葉如白楊,枝似來禽,先花後葉,自下至上,皆甲間發花,深紫可愛。古稱田氏兄弟欲分異,睹三荊同枯,驚嘆,復合。

  金錢。一名子午花,來自毗屍沙國,花深紅色,圓薄如錢。

  金鳳。花如飛鳳,有紅、白、紫、粉紅數種,一名鳳仙,又名小桃紅,又名好女兒花。張宛邱呼為菊婢,韋后呼為羽客。

  老少年。一名秋紅,一名雁來紅,葉初生即純紅。

  長春。枝幹有刺,花粉紅色,四時常開,其白者名牙香,又有曉白晚紅者。

  凌霄。藤生附大木,其花黃,亦有毒,凌晨仰視,花露滴目則喪明。古詩云:「凌霄倚樹生,樹倒凌霄死。勸君莫倚勢,倚勢亦如此。」

  荳蔻。其苗如蘆,其葉似薑,花開一穗數十蘂,淡紅色。杜牧之詩「荳蔻梢頭二月初」。

  蜀葵。花有深淺紅、黃、白、紫諸色,開時自本漸至末。顏延之《葵賛》:類麻能直,方葵不傾。蓋即《爾雅》所謂:菺,戎葵也,花小者名錦葵。又有一種,葉尖狹,多刻缺,花淡黃,心下有紫色,名黃蜀葵。

  水紅花。俗呼大節蓼,即紅蓼也,其花可入藥。

  頳桐。葉微似桐,高不踰四尺,青幹繁花,鮮紅如火,為夏秋榮觀,俗呼百日紅,或名貞女花。

  玉蝴蝶。葉似菖蒲而大,其花一莖數蘂,與蝴蝶相肖。

  鷄冠。秋開,紫色如鷄冠,亦有白者。佛書謂之波羅奢,又俗名矮腳鷄冠,即壽星鷄冠也。又有名垂絲鷄冠者,花最大。又有秀出五色者,又有水紅者,或云即後庭花。

  燕子花。《溪蠻叢笑》云:紫花全類燕子,一枝數葩,俗呼鳥子花,閩中呼為紫燕。

  芭蕉。一曰芭苴,一曰甘蕉。卞敬宗《甘蕉贊》:扶疎似樹,質則非木。高舒垂蔭,異秀延曯。厥實惟甘,味之無足。蕉子長者六七寸,味似葡萄,惟廣中蕉有之。又福州有銕蕉,贛有鳳尾蕉,狀稍異。

  美人蕉。《圖經》曰:花出瓣中極繁盛,紅如火炬,謂之紅蕉。《閩部疏》曰:秋發一紅瓣,上抽綠苗,三四日間齊放,簇若朱蓮,經月不壞。

  百合。莖高三尺許,葉如柳,四面攢枝而上,四五月開白花,長蘂下覆,花心有檀色,根小者如蒜,大者如盌,數十片相累,如白蓮花,故名百合。可蒸食,亦可入藥,或以為粉。子生枝葉間,不附花,一名強瞿,俗呼倒仙,又呼玉手爐,亦名天香。又一種花斑紅,名虎皮百合。亦有莖葉俱小而花深紅者。

  剪秋紗。一名剪紅紗,莖高一二尺,花圓大如盞,紅色,周圍若剪。

  虎刺。高不盈尺,四月開白花,其花四出,開時子猶在樹,花落又結子,至冬紅如丹砂,霜雪不萎。

  水仙。葉如蒜,一莖數花,花白中有黃心如盞,故俗呼金盞銀臺。黃山谷有「山礬是弟梅是兄」之句。

草之屬

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  蒲。水草也。似莞而褊,有脊,生於水厓。滑而溫,可為席。嫩者可食。《詩》:「維筍及蒲」。

  蘋。葉圓闊寸許,季春始生,五月有花,白色,謂之白蘋。

  藻。聚藻也。《爾雅翼》曰:根生水底,葉敷水上也。其莖如釵股,葉如蓬蒿。又一種葉似鷄蘇,莖大如箸,長四五尺。蘋與藻皆可糝蒸為茹。

  萍。有大小二種。《爾雅翼》曰:水上小浮萍,江東謂之薸。《埤雅》曰:無根而浮,常與水平,故曰萍。

  菅。《爾雅》曰:白華,野菅。陸機曰:菅似茅而滑澤無毛。《詩》:「白華菅兮」。根下五寸許有粉者,柔韌可為索。《逸詩》:「無棄菅蒯」。

  蓼。叢生,葉綠、莖長、節虛,在陸為荼,在水為蓼,用以造麯釀酒。

  鼠麯。生平岡熟地,葉有白毛,黃花。可雜米粉作糗食。

  蕢。生有三稜。《爾雅》謂之𦹑,江生者為淡蕢,近海者為鹹蕢。土人採以捆屨織席,亦可為纜。

  莣。似茅,可為繩索、履屨,亦可為箒。

  石龍蒭。俗名龍鬚草,今人以為席者。此草生水石處,亦可以割束養馬,故謂龍蒭。

  鷄腸。一名蘩縷,葉似荇而小,其莖作蔓,斷之有綠縷,細而中虛,似鷄腸,因名。

  𠎣人掌。多貼石壁上,生如人掌,故名。能治腸痔瀉血。

  𠎣草。生山谷中,搗爛紋汁和米粉,煮之成凍。

  蘆。或謂之葭,小者曰萑。

  虎耳。俗呼獅子耳,人多栽石上,以為玩。

  燈心。叢生澤地,莖圓細而長直,析取中心白穰,可燃燈。

  茅。其類甚多,苗出地曰茅鍼,花曰莠,根曰茹。白茅與青茅最擅名,古用包裹禮物,充祭祀縮酒。今人編用以蓋覆者,則呼為黃茅。

  野葛。俗名斷腸草。一枝三葉,葉大如蔞。《本草》名鉤吻,人服之即死,以羊血或以蜜灌之可解。《南方草木狀》曰:以蕹汁滴其苗,當時萎死。

  山蠟燭。一名水蠟,葉如蒲,花如蠟燭,有二三層,燭內如綿,可取為褥。治金鎗,亦有效。

  薜荔。《本草》:絡石也,在石曰石鱗,在地曰地錦,繞叢木曰長春藤,又曰龍鱗,又曰扶芳藤,或謂凡木蔓皆曰薜荔。

  木賊。叢生直上,長三尺,狀似鳬茨。苗中空有節,無枝葉,節面糙澀。治木骨者用以磋擦則光淨,亦主治目翳、積塊、血痢等疾。

  烟。一名淡芭菰,種出東洋,海內競蒔之。莖葉皆如秋菊而高大,花如蒲公英,子如車前子,取葉晒乾之,細切如絲,置少許于管中,然而吸其烟,令人微醉,可以辟瘴。

畜之屬

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  馬。稟火氣而生,健决躁速,故能馳。

  牛。黃牛角縮而短悍,水牛豐碩而重遲。新孳,治其乳以充饌,曰牛乳。

  羊。性善羣,故于文,羊為羣。《古今註》:羊名長鬚主簿。《繁露》云:羊之為言祥也,故以為贄。《周禮》:祭祀割羊,登其首。

  豬。《爾雅》曰:彘,或謂豕,其子曰豚。《禮記》:豕曰剛鬣,豚曰腯肥。《古今註》:豬名參軍。

  犬。俗呼為狗。《爾雅》云:長喙曰獫,短啄曰猲獢。

  猫。輕捷能捕鼠,去苗之害,故字從苗。猫睛旦暮皆圓,至午則直歛如線,鼻端常冷,惟夏至一日暖。

  鷄。《曲禮》曰:翰音,陽物,陽動則鷄鳴。汀近有一種鹿角鷄,冠生二角如鹿。

  鵝。一名舒雁。《食物本草》云:白者善,蒼者發疾。鵝能驚盜,又却蛇。

  鴨。一名舒鳬,不能伏卵,雄者聲小。

  鴿。鴿與雀性最淫,以雌乘雄,逐月有子。善認主家,遠去輒飛還。張九齡謂之飛奴。

毛之屬

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  虎。《埤雅》曰:虎奮衝破,又能畫地觀奇偶卜食,食物值耳,則止,食犬則醉。

  豹。尾赤而文黑為赤豹,文圓者為錢文豹,又有玄豹、黑豹。古詩云:「餓狼食不足,飢豹食有餘」,言狼貪豹廉也。

  熊。《埤雅》曰:熊似犬豕,當心有白脂如玉,味甚美,俗呼熊白。性輕捷,好攀援高木,冬蟄不食,饑則自舐其掌,故其美在掌。《爾雅翼》曰:熊行有跧伏之所,謂之熊館,出而不迷,故開道者首熊以出焉。

  鹿。性驚防,分背而食,食則相呼,羣居則環其角外向,以防物之害己也。《說文》曰:解角獸。《爾雅翼》曰:鹿與麋為友。鹿陽獸,夏至,得陰氣而解角;麋陰獸,冬至,得陽氣而解角。《詩》註:牝鹿為麀。

  麞。麞麑也。《爾雅》謂之麕章,性喜文彩,故名。《埤雅》曰:麞膽怯,飲水見其影,輒奔走。《古今註》云:有牙而不能噬。

  麂。《爾雅翼》曰:虎所在,麂必鳴以告。鹿屬馮而安者,其聲几几然,實麞類也。皮可作履舃。

  麈。《埤雅》曰:似鹿而大,其尾辟塵,置帛中,能令紅色不黦;以拂氊,能令不蠧。談者多執之以揮。

  豺。似狗而長尾,白頰,高前廣後,其色黃,季秋取獸,四面陳之,謂之祭獸。今俗呼豺狗。

  狼。大如狗,青色。其鳴諸竅皆沸。將遠逐食,必先倒立,以卜所向。邊庭候望,以其糞燃烟,風吹不斜。

  猴。一名狙,又名猱,俗呼胡孫,性燥而多智。

  猿。似猴而長臂,善嘯,便攀援。或謂,猨性靜緩,其壽八百,好引氣也。或殺其子,必自投而死,剖之,腸皆寸斷。亦名猿父。

  狐。似狸而黃,鼻尖尾大,性多疑,能媚人為妖。腋下毛白,故稱狐白。

  兔。耳大而銳上,唇缺而無皮,前足稍短。為明月之精,視月而孕。其目尤瞭,《禮》稱為明視。居有三窟。毫可作毛錐。

  獺。似狐而小,青黑色。孟春,取魚于水潏,四面陳之,進而弗食,謂之祭魚。

  貍。口銳身長似貓。有香貍,過處草木皆香;有玉面貍,面白色;有九節貍,尾有九節。脊毛可製筆,其味皆佳。

  山羊。《爾雅》名羱羊,生深山巖穴中,力能陟峻。

  野豬。亦名山豬,似家豬而腹細腳長,毛色褐,牙利如鐮刃。又有毫豬,毛黑如錐,鬃有刺,大如笄,白本而黑端,怒則奮刺以射人。

  竹䶉。蒼色如鼠,食蘆葦根,亦名菅豚。王彪之《閩中賦》:竹則桃李育蟲。註:育蟲,竹䶉也。《贊寧雜志》云:竹根有鼠,亦名稚子,人或竹刺入肉,不可出者,㗖此物立消。

  鼯𪕌。形如鼠狼,蒼赤而小,尾多毳,善緣蘿藤而走。《埤雅》云:粟鼠也。取毫于尾,可以製筆。

  鼯鼠。似蝙蝠而小,膏療耳聵。

  山鼠。一名山𤟤,狀如鼠,其尾方。腊而食之,香美。

  土蜦。似兔,穴居土中,薰而出之,其味肥厚。

  穿山甲。色烏而有鱗,伏土中食蟻,可入藥。

  鼠狼。生山野中,似鼠,善捕鼠。

  鼠。穴蟲之黠者,善竊。晝伏夜動,俗稱為耗蟲。《抱扑子》謂之仲。山中謂之社君。其類最繁,不可勝記。

羽之屬

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  鸜鵒。一名寒臯,似鵙而有幘,斷舌可使言語。南唐李煜謂之八哥。《酉陽雜俎》曰:交時,以足勾足,鼓翼如鬭狀,往往墜地。又有白色者差小。

  白鷴。白質、黑章、紅頰,尾長數尺。《爾雅》所謂鶾雉。郭註:江東呼為白鶾。《西京襍記》:漢閩越王嘗以獻高帝。

  山鵲。俗呼山鷓。《爾雅》:鷽,山鵲。註:似鵲而有文彩,長尾,嘴腳赤。

  鷓鴣。一名越雉,又名隨陽鳥,形似牝雞,臆前有白圓點,背間有紫赤毛。鳴云:鈎輈格磔。性怕寒露,夜以草覆背,飛必先南翥。

  喜鵲。《禽經》曰:鵲俯鳴則陰,仰鳴則晴,人聞其聲則喜,故曰喜鵲。《埤雅》曰:鵲知人喜,作巢取花杪,不取墜地者。傳枝受卵,故曰乾鵲。《西京記》曰:乾噪而行人至。

  烏。純黑反哺者,謂之慈鳥;腹白不反哺者,謂之鴉,亦名鷽。《詩》:「弁彼鷽斯」。又一種似烏而小,羣飛作鴉聲者,曰慈鴉,今謂寒鴉。

  鳩。《詩》曰:「宛彼鳴鳩」。《集傳》曰:鳴鳩,斑鳩也。陸璣曰:似鵓鳩,頂有綉文,一名鵻。《詩》:「翩翩者鵻」。《埤雅》曰:鵻性慈孝慤謹。《禽經》曰:拙莫如鳩。《本草》云:斑鷦,又名斑鳩,春分化為黃褐候,秋分復為斑鳩。又云:黃褐候如鳩,作綠褐色,聲如小兒吹竽。又有一種大于斑鳩而青色,曰青鳩。

  信鳥。似鵲而小,能為百禽聲,忽鳴而過庭簷間,其占為有喜,又名進鳥。

  百舌。似鴝鵒而身差長無幘,《月令》謂之百舌。《朝野雜記》云:春囀夏止。張芸叟詩云:「學盡百禽語,終無自己聲」。

  吉弔。略似百舌,羣飛鳴聒,如云吉吊。俗呼噪林鳥。

  綵囊。似鷄而小,頂有五色囊。

  山胡。大如鳩,蒼色,兩腮有圓點,黑白相映,翔跳不定。善鳴,調如鶯。

  畫眉。白眉褐質,善鳴好鬭。

  雷舞。蒼赤色,聞雷即舞。

  蠟嘴。喙黃色。

  紅裙。身綠尾紅,名紅衣娘。

  海鶻。方言魚鷹也,蒼色似鴟,攫魚而食。

  雀。一名嘉賓,言棲宿人家如賓客也。《禽經》曰:雀交不一,雉交不再。又曰:雀以猜瞿,今雀俛而啄,仰而四顧,所謂瞿也。有小而黃口者,為黃雀,老而斑者,為麻雀。

  鷂。大如鷹,蒼黑色,尾稍短,善擊鳬雁。其種不一,俊而大者,俗謂之木鷂。最下者,羽毛麤重,鼻根黃如蠟色,俗謂之蠟鼻。

  鸕鷀。蜀名鳥鬼,人畜之以捕魚。

  杜鵑。一名杜宇,一名子規,一名怨鳥,夜啼達旦,血漬草木。凡始鳴皆北向,啼苦則倒懸于樹。《說文》所謂「蜀王望帝,化為子規」是也。至今寄巢生子,百鳥為哺其雛,尚如君臣云。《爾雅》曰:雋周,閩人呼為撥芋,又曰謝豹。

  燕。《禮》名乙鳥,《詩》名元鳥,齊人呼為𩾐,《莊子》謂之鷾鴯。往來以社為節。陶隱居云:胸紫身小者,為越燕;胸斑黑而聲大者,為胡燕。

  布穀。亦名戴勝。《詩》曰「鳴鳩」。《集傳》云「秸鞠」也。常以布種之後鳴,俗呼為催耕。

  啄木。《爾雅》云:鴷,斲木。雌褐而雄斑,喙長數寸,啄木索蠧食之。其聲如「剝啄」然。

  白頭公。似雀而大,頭有白點。

  鶯。《詩》云「蒼庚」,疏云「黃鶯」,又名黃鸝、鸝鶊、黃公、黃粟留。其色黧黑而黃,方春後即鳴,音圓滑可聽。

  雉。一名鷮,一名翬,《書》曰:「華蟲」。漢避呂后諱,改呼野鷄。性耿介善鬭。雄者有冠,長尾,身有文彩,其羽為翟。

  鷹。一名鷞鳩,蒼黑色,鷙鳥也。又曰題肩、曰征鳴。齊人謂之擊征,嘴鈎爪曲,能捕禽鳥、攫兔,七月則取禽以祭天。

  鴻鴈。大曰鴻,小曰鴈,性畏寒,秋南春北。一名陽鳥。

  鳬。水鳥,似鴨而小,背有文,善飛。《埤雅》云:野鴨為鳬,家鴨為鷖。

  鴛鴦。匹鳥有思者也。雄雌未嘗相離,人得其一,則必思而死。

  鶺鴒。一名雝渠,小鳥也。飛則鳴,行則搖。又名雪姑兒。長尾尖喙,毛羽黑白相間。

  鷺。一名屬玉,又曰舂鋤。色白翰長如絲,善捕魚。《禽經》曰:鷺啄則絲偃,鷹捕則角彌,藏殺機也。

  鸇。似鷂,青黃色。燕頷勾啄,嚮風搖翅,乃因風飛急疾,擊鳥雀食之。《詩》曰「晨風」即此。

  鴟鴞。惡鳥,攫鳥子而食之。聲惡,肉美可作羹。晝伏夜見,欲取,舉火燭之即墜。

  鷗。水鳥,生江湖,似鴿小而羣飛。《南越志》云:隨潮上下。杜詩曰:鷗波浩蕩。

  翡翠。雄而赤曰翡,雌而青曰翠。《埤雅》曰:名前為翡,名後為翠,性善捕魚。江東呼為水狗,又名魚虎,亦名魚師。小者名鷸,似燕,紺色。生鬱林,羽可為儀。

  鵙。伯勞也。五月鳴,應陰氣,殘賊之鳥也。其聲鵙鵙,故名。《埤雅》曰:鵙善制蛇,鳴則蛇結。服虔以為鶗鴂是也。

  郭公。頭尾黑而身赤。一名赤鳥。

  鵜鶘。一名洿澤,大如蒼鵝,頷下有胡如囊,大可容數升。好羣飛入水食魚。俗呼淘河。

  鵁青。似鶩而小,綠衣。《爾雅》曰:鴉,畜之壓火災。《博物志》云:鵁青巢于高樹,子生,啣其母翅飛上下。《埤雅》云:此鳥長目,其睛交,故有鵁青之號。

  鸛。水鳥也。將陰雨則鳴。陶隱居云:似鵠而窠樹者為白鸛,黑色曲頸者為烏鸛。或取其子則旱,以能飛薄雲霄,激散雲雨也。性好旋飛,故古有鵝鸛之陣。

  竹鷄。毛羽褐色,多斑赤文,俗呼泥滑滑,蓋以其聲似之也。相傳白蟻聞其聲,盡化為水。一名山菌子。蜀人呼鷄頭鶻,亦名越鳥。

  相思鳥。細於瓦雀,雌雄不離,畜者羈其一,則雖縱其一而必還,鳥之情者也。

  練雀。似山雀而小,頭披一帶,雄者尾長。《禽經》謂之帶鳥,俗云壽帶鳥。張華云「練雀之類」,是也。

鱗之屬

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凡水族之無鱗者悉附。

  鯉。《埤雅》一名鱣鯉。其當脇一行自首至尾,無大小,皆三十六鱗,鱗各有黑點。陶隱居云:魚王,至大者能神變。

  金魚。初出黑色,久迺變金紅或紅、白、黑、斑,相間無常。尾三岐如鰕。又名朱魚,汀呼為盆魚,以其可畜之盆也。

  草魚。其種來自江西,畜于池而飼以草,即𩸩魚。

  鱖魚。一名罽魚,亦曰石柱魚,又曰冰豚,巨口細鱗,背上有黑斑文。

  鮶魚。似鯔而目大,似鯉而鱗粗,能以鬣刺水蛇食之。

  𩻃鰱。

  鰻。似鱔而大,青色,白腹無鱗,俗呼為白鱔。其骨薰烟可辟蠧。有雄無雌,以影鰻鱧而生子。善穿深穴。

  烏鰡。形似草魚而身通黑,食田螺小魚。

  鰱。一名鱮,口小鱗細,身扁色白,其種來自江西,上人畜于池塘。又一種色紅,謂之紅鰱。

  鯽魚。一名鮒,色黑而體促,腹大而脊隆,池澤皆有之。《莊子》所謂「東海波臣」是也。旅行吹沫以相即,謂之鯽,相附謂之𩷺。無小大皆有子,間有赤色者。

  鱧魚。一曰鮦,俗名鱱魚。鱗細有黑花文,膽甘可食。其首戴星,夜則北嚮,道家以為厭。

  鱓。俗謂之鱔,似蛇而無鱗,黃質黑文。體有涎沫,生泥窟中。《漢書》:「三鱣集講堂」。古字,鱓借用鱣。陶隱居謂:荇苓根所化。《風土記》云:夏出冬蟄。

  鱅魚。雌生卵,雄吞之,成魚。青色無鱗,蓋庸魚也,故謂之鱅。

  鮎魚。《本草》曰鮧。註云:即鯷魚也。大首方口,背青黑,無鱗而多涎。有五月鮎、黃花鮎。

  彈瑟。穴田堘間,無鱗,有刺彈人,又謂之田瑟。

  鰕。其種不一,鬚長於身,出江河者多大,出池澤者多小。

  鱤。身厚而長,背青腹白,巨口食魚。

  鰍。似鱔而短,無鱗,以涎自染,與魚為牝牡,俗呼泥鰌。

  魴魚。縮頂、細鱗、闊腹,魚之美者。

  黃顙 有黃、白二色, 無鱗,背上并腰間有骨無刺。

  𩸆。種小如針刺,池畜滿五六寸而止。

介之屬

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  龜。外角內肉,腸屬于首,廣肩,無雄,與蛇為匹。最壽考之物也。有生于陸者,有生于水者。

  鼈。一名神守,俗呼團魚。《埤雅》云:鼈以眼聽。段成式云:甲蟲影伏,鼈伏于淵,而卵剖于陵,此思化也。世謂鼈之所在有浮沫,謂之鼈津。《淮南子》曰:青埿殺鼈,得莧復生。

  蠏。八跪而二螯。螯,其兵也,所以自衛。折其螯,隨復更生。故曰:龍易骨,蛇易皮,鹿易角,蟹易螯。俗謂之螃蟹。生水田中而小者,曰田蟹。

  蚌。一作蜯,大曰蛤,小曰蜆,皆生水澤中。蚌、蛤無陰陽牝牡,須雀,蛤以化,久能生珠。

  螺。有螺螄、田螺、江螺等名。堅而小者解熱毒。

蟲之屬

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  蛇。其種不一。《埤雅》曰:蛇盤向壬,壬北方也。惟蝮蛇胎產,裂母腹而生,最毒。

  蜥蜴。似蛇而四足,尾青碧,以五色備者為雄,不備者為雌。生草澤中,曰石龍子,一名蛇師。一種形小而黑,喜園籬間者,曰蝘蜓、曰守宮。

  蛙。其種不一。背赤綠色,謂之青蛙。大腹而脊青者,其鳴甚壯。孔稚珪云:春日鳴蛙,以當兩部鼓吹。

  蜂。其種不一,有土蜂、蜜蜂。排衙應潮,其王所在,羣聚旋繞以衛;無王則盡死。

  蠶。陽德,惡水,食而不飲。再蠶謂之原蠶,一名晚蠶。《淮南子》曰:原蠶再登,非不利也,王者之法禁焉,為其殘桑而害馬也。

  蝴蝶。《古今註》曰蛺蝶。一名野蛾,一名風蝶。《埤雅》曰:蜂、蝶以鬚嗅。

  蟬。一名蜩,一名螗。《詩》曰:如蜩如螗。夏鳴者曰蟪蛄,秋鳴者曰寒蟬。《淮南子》曰:蟬飲而不食,好鳴樹間。

  螢。《爾雅》謂之即炤。《萬畢術》曰:螢火却馬。註云:取螢火裹以羊皮,置土中,馬見之鳴,却不敢行。郭景純《螢贊》曰:熠燿宵行,物之微么;自出腐草,煙若散漂;物之相煦,孰知其陶。

  蝤蟲。狀似龍虱,緣壁喜走,好藏廚篋中,喫物食之。

  蚯蚓。一名土龍,一名蜿蟺。《古今註》曰:長吟土中。江東謂之歌女。郭璞贊曰:蚯蚓土精,無心之蟲;交不以分,淫于阜螽;觸而感物,乃無常雄。

  蟋蟀。《爾雅》謂之蛬,似蝗而小,正黑,光澤如漆,有角翅,善跳,或謂之促織。古語:「促織鳴,懶婦驚」。《詩》:「蟋蟀在堂,歲聿其莫」。蓋暑則在野,寒則依人也。

  蚱蜢。蝗屬。青色、長股、疊翅,即螽斯也。一種黑身赤首,名莎鷄,能振羽作聲。《詩》曰:「六月莎鷄振羽」。一物隨時而異也。

  蜻蜓。飲露,六足四翼,其翅輕薄如蟬。

  蜘蛛。《論衡》曰:蜘蛛結絲,以網飛蟲,掃其網置衣領中,令人知巧。《字說》曰:設一面之網,物觸而後誅之,知誅義者也,故名。

  蠨蛸。今小蜘蛛長股者,亦布網。《詩》曰:「蠨蛸在戶」。垂絲著人衣,當喜慶,俗又名蟢。

  蝙蝠。類鼠而有翼,晝伏夜飛。一名伏翼,一名夜燕,一名飛鼠。《變化論》曰:蝙蝠,夜值庚申乃伏。

  蚊。長嘴如鍼,能螫人,性惡煙,以艾薰之則潰。夏秋間最多。

  蛾。《埤雅》曰:繭生蛾,蛾生卵。一種善拂燈夜飛,謂之飛蛾。

  蠅。好交其前足,有紋繩之象,故字從繩。蒼蠅聲雄壯,青蠅聲清聒,其聲皆在翼間。值水溺死,以置灰中,須臾即活。

  螳螂。《爾雅》謂之莫貈。其臂如斧,奮之當轍不避。深秋有子,夏初乃生,一生百子,如螽斯。

  蟻。《禮》謂之玄駒。《爾雅》名蚍蜉。小者螘,黃者義鬭,白者能蠧木。蟻有君臣之義,大者不出穴,羣蟻取食以飼之。將雨,則輦土為塚,以避溼。

  蜈蚣。多足能制蛇,俗謂之百足蟲。舊說,蟾蜍食螂蛆,蜈蚣食蛇,蛇食蟾蜍,三物相值,莫敢先動。

  蠐螬。生木中,內外潔白,所謂石生金,木生蝎是也。《列子》謂,烏足之根為蠐螬,其葉為蝴蝶。

  螟蛉。色青而細小。《爾雅》曰桑蟲。郭注註之桑蟃。亦曰戎女。

  螻蛄。《爾雅》:𧐜,天螻。郭註曰:螻蛄也。俗名土狗,孟春鳴,翅小而短,不能遠飛,穴土而居,夜則求食。《古今註》謂之石鼠。

  蜣蜋。《爾雅》:所謂蛣蜣。邢昺疏曰:黑甲,翅在甲下,噉糞土,取土作丸而轉之,《莊子》蛣蜣之智,在於轉丸。《抱朴子》:玄蟬潔饑,不羨蛣蜣穢飽。

  白魚。《爾雅》謂之蟬,郭註曰:衣書中蟲。一名蛃魚。《本草》謂之衣魚。《穆天子傳》:「蠧于羽陵」,即此也。韓昌黎:「豈殊蠧書蟲,生死文字間」。

  斑貓。生豆葉上,烏腹尖喙,甲上有黃黑斑文。

  果蠃。《爾雅》名蒲蘆,郭註名蠮螉。似𧔧而黑,小腰,取桑蟲負之于木空中,祝曰:類我類我。七日而化為子。

  蠅虎。蛛屬,藏壁間,回環周顧,能捕蠅。

  蝦蟇。似蟾蜍,背有黑點,腹大無腸,皮上多痱磊。

  蟾蜍。《爾雅》謂之蟾蠩。郭璞註曰:似蝦蟇,居陸地。其肪塗玉則軟,刻削如蠟。《本草》所謂能合玉石者也。

  黽。一名田鷄,一名水鷄,大腹而脊青,其鳴甚壯。黑色者為蛤子。一種石鱗魚,生山澗間,亦名錦襖子,又名谷蝀,俗呼石蜦,其味尤珍。

  𮔣蜋。狀如龍虱,緣壁善走。俗呼為黃蠆。

  蛜蝛。《爾雅》謂之鼠負,一名鼠婦,下溼無人則生。