广蚕桑说辑补/卷下

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广蚕桑说辑补卷下

饲蚕法六十六条

留蚕种说一条

一、养蚕必先留种，留种先宜择蚕，盖必蚕无病，种方无病也。于大眠后，择蚕之整齐强健者，日以蕻头叶饲之。〈蕻，胡贡切，音哄，枝顶最茂处也。蕻头力旺，蚕食之其力自旺。〉老则另搭一山以上之，温以微火，使速成茧。拗茧时辨其雌雄，〈尖而腰小者雄，圆而腰大者雌。〉分作两筐，单排之。〈不宜堆积，致伤郁蒸。〉置之透风之静室，勿摇动，〈摇动则受惊，虽变蛾而不能生子，俗谓之痴蛾。〉勿靠墙靠柱，〈避鼠也。〉约半月而蛾出矣。若前此未能择蚕，则须于蔟〈俗谓之蚕山。〉之上半截，〈在下半截者少子。〉择茧之坚硬洁白者，留之。

蚕事收成之丰歉，虽由饲蚕所致，然亦须种好，方能不受病。〈譬之于人，先天之气足，则风霜雨露猝不能伤。〉而鬻种之家，乃往往以茧之不可缫者留种，此最造孽，慎勿效尤。

按：留种之茧，平铺匾内，架上蚕植，外用稻草帘围之，以避风雾。

又按：初次养蚕，必先问人买种，须于蚕事将毕时，探得鬻种之家素不欺人者，与之订定，随时往取，然种类不同，问明为要。〈详见第五条。〉

对蛾收种说三条

一、蛾出时，拣去拳翅、秃眉、焦尾、赤肚诸病蛾，而取其无病者，判雌雄，〈腹小者雄，腹大者雌。〉分储之。〈所储之器，先以稻草心铺其内，使蛾有立脚处，乃不致鼓翅盘旋，空耗气力。〉候其出已多，将雌雄并在一处，〈须其数相当，设有多寡，留其馀，以待未出之蛾。〉听其自相配合，俗谓之对。既对之后，一一提置空筐，关闭门户，勿令见风，见风则易折散，满筐扰乱矣。亦有不见风而折散者，谓之走对。走对者，将两蛾提置一处，以小杯覆之，则复对。对满四个时辰，即分之，谓之折对。〈如子初对者，于卯未折之。卯初对者，于午未折之。不宜折得太早，早则来年多不眠之蚕。亦不宜折得太迟，迟则来年大眠后，多高节而拖白水之蚕。〉

蛾之出于五更前后者多，四更时便须有人守候其旁，〈俗谓之看蛾。〉出即分储之。否则蛾性极淫，雌雄相遇，即于茧上配合，〈俗谓之抱茧对。〉而所对之时刻不准矣。

按：对蛾时，如遇风和日朗，生子必佳。最忌大风大雾，臭秽气，油醋煎熬气，须围护如前。

一、折对之后，铺蚕布〈不拘新旧，以方为贵。〉于筐中，〈于一筐铺许多蚕布者，须配搭得好，勿露筐底。〉而匀置雌蛾于布上，〈疏则子有空缺处，密则子有堆积处，须频频检点，遇有疏密，即宜移密补疏。〉四面用木界尺拦住。〈恐其生子于布外也。〉更以他物架空，盖好使透风而不见日光，过半日而蚕子满布矣。〈有空缺处，须即日补之，越宿再补，则明年蚕出不齐矣。〉

生子后，取蛾之有气力者，再配之，则复生子，是为新定子。子少之年，亦有取以为种者，然究不如前所生者之佳。

按：折对后，即将雌蛾一一提置空筐，或用裱过厚皮纸以代布，另铺一处，俟蛾已去溲，匀置纸上，听其生子。其溲粉红及微黄者为上，白色次之，黑色勿用，须拣去。

一、蚕布既满，择室中洁净通畅处，〈仍不可靠墙靠柱。〉以竿悬之，收其湿。过六七日，而其色变黑，〈初下之时色黄，次转青，后又转黑。至转黑，则子中已成蚕矣。〉则用陈石灰研细，以绢筛，筛在蚕布之上，〈但要匀，不过厚，以不要露蚕子为度。〉随即折好，以小带缚之，悬净室。待隆冬时，取下腌之。

色已变黑，而不以石灰制之，则梅风一起，即破壳而出，不能留及来春矣。

《蚕桑辑要》曰：挂于高处，遇霉不致受湿，亦忌烟熏。

腌种说一条

一、腌种法：于十二月十二日，取蚕布，轻轻扑去石灰，以炒熟之盐，俟其冷，匀铺其上，〈以不露蚕子为度。〉随即折好，浸凉茶中。至是月之二十四日，将蚕布取出，展开承之以米筛，用清水频频轻沃之，〈重则恐漂去蚕子。〉去其盐气，〈试之以舌，绝无咸味乃可。〉俟其自干，照旧折好，以棉衣护之，置箱中。〈不宜压，不宜近香气。〉待来年清明后取出，使受人身暖气而出之。

种之所以必须腌者，借咸气以杀其子之无力者耳。〈无力者不得出，则所出皆有力者矣。〉不腌者，谓之淡种，淡种易病，且蚕身较大，食叶较多，而其茧转松而薄，不若盐种之茧坚厚。

按：淡种不用盐，祇将风化石灰冲入沸汤置盆内，候手指可探，即将蚕布浸在盆底，以手掌连揿〈邱禁切，钦去声，按也。〉数周，但布须对折，子在里面。揿宜不重不轻，揿后以双手托起，离水为度，缘水中之热气尚在，不可久浸，暂令出水，以疏其气也。旋又入水，照样浴之，如是三次，则子之气机通畅，来年易生易育。且十二月十二日为蚕生日，故于此日浴之。浴毕去盆内之水，盛以极浓热茶，亦候至手指可探，将蚕布粘定之灰末，轻轻洗去，以竿悬之。设遇冰冻，亦无碍矣。《蚕桑辑要》以裱过厚皮纸收种，取其耐浴，与用布同意。

又按：腌者为咸种，其蚕将老，宜铺叶愈勤。已老者宜上山，未老者尚须食叶，比淡种稍觉费时。〈详第三十二条。〉食叶多寡相仿，但咸种茧小而丝则重，淡种茧大而丝较轻；咸种见亮则游山，淡种不甚游山为异耳，姑附辨于此，听人择取。

又按：另有重丝种，亦淡种之类，近时浙右盛行，其茧坚小，确似咸种，丝亦轻重相当，得此一种，则咸种可勿备矣。

煖子令出说三条

一、蚕子得人身煖气而生。清明后，视桑已放，叶如钱大。〈若犹未也，便须略迟。〉取蚕布折好，以桑皮纸包好，〈其包不宜太厚，太厚则暖气有达不到处矣，且须表里互易，如今日以这一面著里衣，明日便以那面著里衣，使所受之气无不匀，其出乃齐整。〉昼则置不作粗活〈作粗活，则恐其多出汗而蒸坏蚕子。〉者胸背间，〈须在絮袄之内，里衣之外。〉夜则置之被絮〈絮宜新，旧则不复暖矣。〉间。〈不可压。〉若天气和暖，而又无不作粗活之人，则昼亦置之被絮间可也。如是者六七日，而蚕子出矣。

一、蚕子之先出者，谓之破䖢。〈弥遥切。〉有破䖢，即须以灯草心长四五寸者数十茎，匀铺布上而折之，以防压损。

按：冬时，桑叶须收拾洁净处，当子出未齐时，可烧一撮于房内，子闻叶香则出矣，是导引法。

一、蚕子之出，大势已齐于巳午间，〈小蚕畏寒，恐前此尚有馀寒，日已西则暖气又退矣。〉择室中无风处，铺纸于桌上，〈纸宜白，宜光滑，宜比蚕布大些，其下宜衬以棉被。〉使两人执蚕布之四角，以有子一面向桌，离纸三寸许。一人以尺馀小竹片，于布背轻轻细敲，俟所出之蚕均已落纸，用鸡毛轻轻聚之，盛以竹器。〈柳条者亦可，忌用新油新漆者。○器内先实以籼稻草灰半寸，更以纸平铺灰上，而以鸡毛所聚之蚕置之正中，四面皆留有馀为后此渐渐拨开地步。〉以蚕箸〈以竹为之，长七寸，比日用之箸差小。上下俱圆尖，其末面磨之使极光。〉轻轻拨开，不可稍有疏密，有疏密则眠得不齐矣。其未出者，仍用前法煖之，至明日，再敲之，另置一处。

一法：先匀铺细切之叶于纸上，而以蚕布有子一面向下覆之，蚕闻叶香，自离布就叶，较用竹片敲下之法，更稳更简便。

按：蚕子之出，不过三日当齐，既齐，然后布叶，过三日而出者弃之。

又按：子之初出者，名蚕花，亦名蚁，又名乌。本条所谓竹器，是筐匾之类，器之小者盛小蚕，大者盛大蚕。〈蚕花称法及量叶下蚁，详见第五十条。〉

布叶说二条

一、蚕既匀开，便须布叶，所布之叶须切得极细，铺得极匀。〈不必过厚。〉天气清和，每日可布叶五六次。〈黄昏时一次，须略厚。〉如遇阴寒，所布之叶而蚕不甚食，须用棉被将盛蚕之器四面包裹，使受暖气，〈器上须以他物架空，否则恐棉被压及蚕身。〉则食矣。

欲速者，一遇阴寒即置火钵于其旁，非无速效，而后日往往生病，宜戒之。

《蚕桑辑要》曰：切不可盖遏受湿致生病患，务要冷暖得宜。

按：天寒，蚕小时，须于大床帐内，架以板片，安置蚕器，夜则沾人暖气，昼则置火钵于房内，藉以辟寒。但火钵不可贴近蚕器，恐热气熏蒸，致贻后患，如本条所虑是也。或有贪其速眠，架上向缸者，直行险以徼幸而已。〈见后蚕筐式注。〉

一、蚕出之后，布叶数次，便觉其密，用蚕箸轻轻拨开，再数次，再拨开。

《蚕桑辑要》曰：头一日拂下之蚁与第二日各置一处，如头一日之蚁多，饲叶三四顿，即将蚁置之稍凉处，以减顿，第二日之蚁置煖处，每日加一二顿。

按：每日加一二顿，不过数日自与头一日之蚁顿数相当，各饲叶三十顿左右，即齐眠矣，是一日取齐之法。

《蚕桑辑要》曰：养蚕务要冷暖得宜，天寒时不可骤热，当渐益火，寒而骤暖则生黄软等疾。煖不骤加风凉，当渐开窗，煖而骤凉则变白僵。

按：叶有宜忌，采有时候，蚕自小至大俱有饲法，已分列于后条，不赘。〈见第五十条及五十一、二、三、四条。〉

桑渣蚕砂说一条

一、桑渣蚕砂不宜厚积，厚积则湿热上侵，非蚕所能受。蚕出之后，至三四日桑渣蚕砂之积已厚，即须以他器易之，俗谓之𡳨。〈楮几切，读若体音。〉𡳨法：俟前后所布之叶已食尽，用绢筛筛薄薄糠灰于蚕上，〈必用糠灰者，取出爽也。其灰以籼稻糠置瓦盆中烧之，盆上不宜用盖。〉再布以叶，则蚕皆脱灰而上，以桑箸轻轻卷之，置之他器。有未上者，再布叶一次，再卷一次，则所遗必无几矣，弃之可以，蚕箸轻轻取出亦可。

所易之器，纸下向须衬灰，至二眠以后则不须再衬矣。

按：初次桑渣，俗名香𡳨，烘晒令干。凡蚕眠既起，欲放叶时，可于室内先烧香𡳨一撮，蚕闻此香，皆思食矣，是醒胃之法。蚕上出，亦用之。〈见第三十五条下。〉

蚕初眠至起说二条

一、易器后两三日，有色微白，嘴上隐隐有尖角，而不复食叶者，初次眠也。眠未齐时，仍照常布叶，俟大势已齐，照前法筛糠灰于其上，而布之以叶，则未眠之蚕皆脱灰而上，以蚕箸轻轻卷之，另置他器，此未眠者也，再布叶数次，则亦眠矣。再用前法，卷其不眠者而弃之。〈所弃者谓之青头，蚕虽好亦不能绝无青头者，饲之无益。〉其眠者，以蚕箸拨之使松，再筛一次糠灰，置之静室，以俟其起。〈两次眠者，不宜合并，盖眠有先后，则起有先后，固不可以强合也。〉

按：蚕将眠者，向亮处照之，其头带绿色，尾似淡红色，俗谓之见红绿丝。此时布叶渐薄，至十二时为一周，应已眠齐。有未眠者，少力故也，可舍去。

又按：见红绿丝时，常昂头作吐丝状，此时实有丝，但细而难见耳。凡将眠已若吐丝，将起已见起娘，俱忌吃风并忌秽气，比平时更要密防。若将眠未眠之时，布叶加勤，勿令稍饿。〈释第十八条下。〉

一、蚕之眠者，隔一日视之，而其色微黄，其嘴微阔，则起矣。然不宜急于布叶，必视其灰下无一眠者，〈起者必脱灰而上。〉方可布叶，布叶一两次，便须以前法易器。

眠一次，则嘴阔一次，衣〈皮也。〉宽一次，盖其嘴、其衣皆于眠时潜换也。布叶太早，恐嘴已阔而衣未尽脱者亦食之，食之则腹大，而未脱之衣脱不下矣。

按：起齐之后，蚕器干燥，所布之叶易枯，枯则蚕不能食，故布叶须薄而匀，待食去三分之二，急须再布。每起同法，第三次布叶不妨加厚，以后蚕渐大，叶以渐厚，叶尽再布如常。

再去桑渣蚕砂说一条

一、此时食叶渐多，桑渣蚕砂亦较前易厚，隔一日便须易器。

按：此后桑渣蚕砂可肥桑土，然桑渣本不肥，经蚕蹂躏则肥也。或储土窖，水浸使烂，作粪用。〈见第五十八条〉

又按：隔一日一易器，与下条一日一易器，就天气煖时而言，煖则食叶较勤，所积易厚故也，若天气尚寒，无须执一。〈大眠起后𡳨法，详第二十四条下。〉

初眠起后说一条

一、初眠起后，越四五日，计布叶二十七八次，色又微白，嘴上又隐隐有尖角，而不复食叶，则二眠矣。所用之法与初眠同。

按：初起至二眠，其间布叶不过十八次，此后每起至眠多亦不过二十馀次，本条二十七八次才至二眠，是就布之薄者而言，并非一定。大约咸种、淡种顿数相埓，惟眠之早齐与否或有异同。眠之迟者，仍须加叶，然填补而已，无关顿数也。

二眠起后说三条

一、二眠起后，桑渣蚕砂较前益易厚，须一日一易器。〈三眠起后，同。〉

一、二眠起后，越四五日，计饲叶二十七八次，色益白，嘴上明明有尖角，而不复食叶，则三眠矣。照前法筛糠灰于其上，而再布以叶，俟未眠之蚕脱灰而上，轻轻卷之，〈卷之以手，不必更用蚕箸矣。盖蚕箸专为小蚕而设，蚕身既大，则用箸固不若用手之为便也。〉另置他器。

一、此次所卷起之未眠，其在叶下食叶者，不过迟眠数刻耳，须上叶以俟其眠。其色青，皮内若有油，不食叶，而在叶上掉头不住，若有所苦者，此终不能眠，眠亦无用者也，宜急去之。

按：蚕将眠未眠之际，勿令稍饿，如第五十五条以为，中间三两日上叶宜较勤，其实将眠未眠之际，亦该在内而更要紧，此时稍饿，则第二次当眠不眠，俗名青蚕是也。总之二三眠先饿，其病每见于大眠时。大眠先饿，则起后虽能食叶，而其头渐空，俗名亮头，弃物也。

三眠起后说一条

一、三眠起后，食叶较速，宜昼夜上叶，食尽即上，昼时约可六七次，〈天冷，则食叶稍慢，只约上得四五次。〉黄昏时，上叶一次宜略厚，三更后，再上叶一次宜略厚。〈此两次必加厚者，夜间上叶断不能如昼时之勤也。〉如是者四日，则大眠矣。

自三眠起后至大眠，有早至三日者，有迟至五日者，天气有冷暖，而食叶有疾迟也，以上叶之数计之，大约总在三十次外。

按：三眠起齐后，仍布切叶三四次，此后不切亦可。〈详第五十四条下。〉

大眠说二条

一、大眠状与初二三眠同，而所用之法则大不同。眠未齐时，仍照常上叶，大势已齐，以正张大桑叶，〈取其易卷。〉匀铺其上，〈不用糠灰矣。〉其眠者伏叶下不动，未眠者必上叶就食，连铺数次，〈叶上蚕多即铺，不必俟其食尽。〉则未眠与眠者已隔数层桑叶，将桑叶卷起，则未眠者尽在桑叶间也，〈随即匀铺他器中。〉而其下则皆眠者矣。然后拾其眠者，置平底盘〈不拘方圆竹木，但忌新油新漆者。〉中，盘满则以秤称之，〈为此后桑叶计也，大眠五斤，除前所食不算外，尚须食叶百馀斤。〉称准则堆之晒〈字书无此字，从《湖州府志》，读若匾音，盖筐之边浅而底密者也。大者可容大眠五六斤。〉中，〈每斤分作五六堆，堆旁须留馀地，以待其散。〉用粗绢筛筛研细陈石灰于堆上，以收其湿，再以籼稻草用闸刀截作半寸许者〈与喂牛马之料草相似。〉覆之。〈以不见蚕身为度，不宜过厚。〉

按：一晒匾可堆大眠头二斤有零，圆作一堆，旁留馀地，以待其散。至蚕将老，虽馀地满布，亦无须添匾矣，不但省工而已也。〈详下大眠起后第三条下。〉

一、大眠一昼夜后，其起者必脱灰脱草而散，〈天气热则一昼夜即起，寒则较迟，有迟至两三日者，只宜静候，断不可欲速而促之以火。〉尤不可急于上叶，必堆已散尽，无一眠者乃可上叶。

大眠起后说三条

一、大眠起后，先饲以柘叶两三次，其丝乃韧而有光。

按：大眠起后布叶，如天晴无雾，可用带露桑叶，露为天酒，能补助好蚕，令后来茧丝光泽，病蚕食之即软死，力不胜也。或先布燥叶一二次，再用露叶法亦妥。若带雾者，仍宜待燥，雾有毒故也。

一、大眠起后，食叶愈速，上叶宜愈勤，食尽即上，能一昼夜食叶十馀次，则五昼夜即老矣。

自大眠起后至老，约须食叶五十馀次，能多食数次更好，盖此时多食一口叶，则上山后多吐一口丝，故饲蚕者惟恐其所食之少。

按：各条屡言食叶次数，俱就布之薄者而言，其实不应过薄，惟每眠初见红绿丝，布叶宜频且宜薄耳。馀详前初眠起后条下，不赘。

一、大眠起后，占器日多，如今日十晒匾，至明日𡳨时，便须匀作十二三晒匾，再𡳨时便须匀作十六七匾矣。此后如无器物可𡳨，可于地上设蚕仓以代器，俗谓之放地蚕。

蚕仓制度，择室之明亮者，打扫洁净，〈仓之大小，以蚕之多寡酌之。〉以坚厚土砖散置其中，〈砖方尺许，彼此相距三尺馀，须安置得稳。〉使布叶者有立脚处，仓边用厚木板围好，〈小土砖亦可。〉再以稻草〈不拘籼糯。〉截作寸许者，匀铺地面，〈以不露地面为度。〉而以蚕匀铺其上，不宜过密，亦不宜过疏，过疏则费叶，过密则老得不齐。

按：大眠起后，旧皮才脱，脚尚嫩，未可碰动，何则。蚕之吐丝，恃前六足践踏成茧，大眠之后，接近老蚕，脚嫩则碰动便糙，而日后丝条亦不纯。故此番上叶，如遇天暖，经两周日才𡳨，天寒，经三周日才𡳨，嗣后脚渐苍老，碰动无妨，却当日𡳨。

又按：本条添匾之法，亦非三周日内所宜，以其碰动蚕脚也，宜照大眠说首条下布置。

又按：《蚕桑辑要》大眠后𡳨法：俟叶食尽，将蚕网展铺上面，复布以桑叶，蚕闻叶香，即脱网而出，齐上叶矣。二人持网之四角，和叶移覆他器，既不碰动蚕脚，又可省工，𡳨法甚妙。

又按：本条所言，养蚕家拟做肥丝则可，若作细丝则丝缕贵光而不贵糙，故详辨之。

放地蚕说三条

一、蚕既下地，居高布叶，最忌抛掷致损，须蹲踞土砖上，轻轻布之，务使均平。〈有手所不能到处，用细竹枝挑之使匀。〉

一、蚕不宜放得太早，盖既放地蚕，则桑渣蚕砂之积，无法可以以去之，俟开口两三日乃放，庶所积不致太厚，而无湿热上侵之患。

蚕仓之所积既厚，遇天时湿热气即上腾，取干茅草细切匀撒，蚕仓再布以叶，则蚕皆就食上升，而下有茅草可隔湿热气矣，亦救急之一法也。

按：放地蚕为无器具而设，不得已也。盖地面多湿气，非蚕所宜，须下铺板片，然后照上大眠起后第三条之法行之。倘无板片，则下匀铺砻糠，再施稻草令稍厚，此不独避地面之湿气，且以泄桑渣蚕砂之湿气也，但稻草、砻糠须用极燥者。

一、蚕仓须旁有馀地，可以展拓得开，盖仓中之蚕，有疏有密，则移密就疏。若有密无疏，便须仓之边际渐渐放开，添设立脚土砖，再以稻草截作寸许者匀铺地面，而以密处之蚕移置之，俗谓之放仓。

大眠起后两三日说一条

一、大眠起后两三日，有蚕身独短，其节高耸，不食叶而常在叶上往来，脚下有白水者，宜急去之，勿使他蚕沾染。

按：吴俗相传，以为此种病蚕如见一二，须默除之，勿令好蚕知觉，若一声张则愈化愈多，不胜去矣。此说人皆信奉，未知果验否也。

蚕将老搭山说三条

一、蚕将老，便须于有窗静室中，〈初上山时，宜避风避日，既成窠，则又宜透亮，故以有窗之室为便。如无有窗之室，则于上山毕后，用竹席或芦席密密围好，而于成窠后撤去之。〉打扫洁净，以乱草平铺地面，〈如其地低湿，便须去地数寸架作板房，而铺草于板面。如无板可架，则于铺草前，以碎石灰收其湿。〉搭山六七层以俟。〈层，犹排也。南向之室，则以自西至东为一层，西向之室，则以自北至南为一层。上山者，自第一层上起，至第五六层便须添搭数层以俟，不宜上尽再添。〉有楼者，于楼上搭之最妙。

按：本条所言山，下脚不用火，俗名冷火种，留作肥丝，免费火料。若肥细两可之蚕种，其山下用火，亦无铺草、架板等法。〈详后搭山二条下。〉

一、搭山不宜紧靠墙壁，盖蚕性好高，必至无可高处乃止。紧靠墙壁，则近墙之山之蚕，将有成茧于瓦缝间者。

蚕山以糯稻草为之，〈秔稻草亦可，麦杆亦可，籼稻草断不合用。〉用四齿铁耙仰缚他物上，持草稍于耙齿上，批去其叶之散乱者，〈散乱者必软，而毛软则载蚕不起，毛则多浮丝，故去之。〉以草纽松松缚之，而截齐其两头，如洗帚状，长尺五六寸，〈纽以上长尺许，纽以下则五六寸足矣。〉围五寸许，〈以只手握之满握，则五寸许矣。〉俗谓之山帚。搭山时，以左手持纽所缚处，以右手持其下之五六寸，以草纽之两头分置左右手间，而扭之使转，则随扭随紧，随扭随开，下如覆碗，而上若仰盂矣。

按：搭山之法：横架竹木须平正牢固，高齐胸，上铺芦帘，将隔冬簇料〈即山帚之草。〉照本条行之。若山下用火之蚕种，其山帚另有一式，详后山棚芦帘草帚式注中。总之，山帚插上芦帘，务要个个联络，勿留空隙，其火料预先派定，待蚕上山用之。〈用火及看火之法，详后上山说首条下。〉

一、搭山须彼此交错，其山乃稳。〈第二层必须与第一层交错，第三层者必须与第二层交错，两旁亦然。〉

按：上条言搭山不宜紧靠墙壁，然竟离开，不独其山难稳，且蚕往往游至极边失足堕地。须芦帘与墙壁贴近处，周围横塞草把，使游山之蚕至此停留作茧，虽有上墙壁者，亦不多矣。

蚕老上山说四条

一、蚕之老者，其色微黄，〈如用熟之牙箸。〉其软如绵，而通体明亮。见有老蚕，即以正张桑叶薄薄铺之，其未老者，食叶如常，其老者必起至叶上，昂头若有所求，可即于叶上一一取之，俗谓之捉老蚕。叶尽再铺，随捉随铺，至老者多捉之不胜捉，则以柳枝提之。

提之之法：以多叶之柳枝数十条，匀排叶上，其老者即上柳枝，以次提之，承之以布。〈被单可，衣包亦可，使两人执其四角，而微凹其中。一人以所提之条，向凹处略一摇摆，则其下如雨矣，随即以摆净之条移铺他处，以遍为度。〉

一、所捉所提之蚕，均以盘盛至搭山处，依搭山之层数，次第上之，〈上满第一层，再上第二层，有凌乱便恐有上不到处。〉每山一帚，约可上六七十蚕。

按：上山时，可将盈握老蚕于山帚上匀洒之，若山帚稍远之处，每举半握轻轻抛去，使山之中央与边际多寡悉称。

《蚕桑辑要》曰：蚕老上山，芦帘架下必用极热火坑，为热蚕丝，一则烘去蚕溲之水，使山燥爽，二则蚕口吐丝快利，不致粘实，缫丝性纯，蜕蛹不断。上机设有丝断，可以扯接织䌷光彩。上山不用火坑，为冷蚕丝，吐丝口缓，胶粘著实，缫丝不纯，易断。〈冷蚕丝即冷火种。〉

一、见老蚕后，已铺叶五六次，则可以尽上山矣。不宜太迟，迟则茧薄，亦不宜太早，早则停山。〈停山者，上山一两日始作茧也。〉

一、上山时，天气晴和，蚕家之大幸也，其成茧必速，其丝必易缫。如遇阴寒，可于四旁置火炉〈前后左右皆引火之物也，宜用有盖者。〉以暖之，〈火炙之法，惟此时可用。〉否则停山。

按：本条之火炉，不得已而用之，非言热蚕丝作法也。若热蚕作法，须用向缸，其缸口大而底小，高尺馀，大如寻常饭锅者。合用缸或不足，可以破锅代之。如大眠头十一二斤，约用向缸五只，将极燥柴头，〈桑柴、栗柴、青柴、柿柴俱可。其有香臭气与多烟之柴头不宜夹入。〉每个破作四刃左右，各缸底直竖八九枚，上铺砻糠高至八分，再加窑炭共九分半，上盖茅灰共十分，其砻糠、窑炭均须中央稍高，边际稍底，留中央碗大一块不盖茅灰。待蚕上山时，置火屑于中央，吹使炭红为度，即将向缸匀摆山下，缸面无盖，缸下或用架，或衬砖，或竟放地面。其无向缸者，应于地面置火堆，亦名火坑，高如膝，下大而上渐小作圆拱势，挨排火料悉照向缸。虽名火坑，实无须用土也，但旁护之茅灰较厚耳。山外用稻草帘或大晒（𥫗冷）竖围之，不独藉以蔽风，且使向缸热气不致外散，俗谓之关火门。关火门后，或烧香𡳨一二撮于山下，引蚕吐丝。

又按：山在平屋者，上头瓦缝参差本能通气。若在楼下，须先揭起正中楼板一二块，否则日后缫丝恐不爽利，谓之闷头茧。大约屋有二丈零之深，一丈零之阔，以大眠头计之，可上四十七八斤，向缸廿只左右。

又按：蚕上山后，缸内如见漏烟，仍宜茅灰盖护。夜间看火，勿令灯光上射，须戴笠而进，或遮以扇缘。蚕见灯光，则头一昂，丝亦一断，日后缫丝添些疵累也。

又按：向缸之数，以蚕与屋为准，上已明言，无庸赘述。然拨火之法，亦不可不讲也。大凡火势不宜过大过小，亦不得忽小忽大，拨火者于蚕上山后，见缸内火力渐微，仍于中央拨之使醒，吹之使旺，切忌大拨大吹，致令灰飞烟动。第一日，以手按芦帘架子，处处温煖，便是恰好火候。至第二日，蚕已入窠，火力虽衰，不宜更助火力，祇须缸内轻拨，稍令回阳足矣。过两周日听之可也，总之用火得诀，日后缫丝省力，肥细均宜。〈窠者茧外之浮丝，丝即茧旒也，义说下落茧首条。〉

又按：蚕将成窠时，不宜碰动芦帘架子，若一碰动，则蚕口一缩，如受惊状，往往弃将成之窠，而另结一窠。大约三日内切勿碰动，缘蚕口一缩与上所言头一昂之病相同故也。

又按：上山时各事一一调置得宜，不但日后出丝容易，而且丝美价高，故《蚕桑辑要》侧重热蚕丝，其说已见于蚕老上山说第二条下，兹特详用火之法，以补本条所未言。

上山一两日后说二条

一、上山一两日后，有在山顶昂头上向，而未得著丝之处者，以竹枝〈柳条亦可。〉匀铺山上，〈不必密密铺之，隔七八寸而铺一枝可也。〉即成茧，俗谓之青山。〈已在山顶者必不肯复下，故不得不于山上加山。〉然必俟成窠者已过十分之九，乃可用此法，用之太早，则未成窠者无不挤上青山矣。

一、上山至第五日，则丝已吐尽，而茧可落矣。落茧之法：先上者先落，落下一帚，视其帚之中心无腐黑之蚕，即轻轻摘下，〈用力太猛，则圆者匾矣。〉使其有之，便须以帚向下，先去其腐黑者，而后摘，勿令污及他茧。〈腐黑者触手即破皮，破皮则必污及他茧矣。〉

按：向火之老蚕，经三周日，丝当吐完，可落茧矣。不宜过迟，过迟则后缫之茧渐防火小而丝易断。

落茧说四条

一、落茧后，即须于凉室中，以晒匾薄薄摊之，〈自落茧至出蛾，不过十馀日耳，其变蛾约在十日内，蛾已变成，虽未出，丝已难抽。而所落之茧尚须剥茧，断不能即日便抽，则抽丝只可以七八日为限，极其匆促，置之凉室，其变蛾可略迟一两日，抽丝者较从容。〉而剥去茧𥿼，〈呼光切，音荒，俗读若黄音，茧之外面浮丝也。〉以待缫。〈已剥后，仍复摊好，天气炎热，无论已剥、未剥皆宜贮井水于匾中，使受凉气。〉

有防其出蛾，而以火焙之，使不能变者，实在缫不及时则，不得不用此法矣，然其丝究不若未经火焙者之光润。

按：茧之难缫者，除病茧之外，或嫌火大，或嫌火小，苟非向火失法，即是天时使然。凡火大之茧，其丝过眼上轴时，茧即牵连至眼，阻塞去路。法须将茧摊在匾内，以热水匀喷，如细雨湿衣状，即取置洁净瓮内，封盖半时许，然后取出缫丝。若火小之茧，则丝过眼上轴，忽细极而断，应接不暇，当以烧酒匀喷，无封盖。诸法其缫丝之水，火大者不宜太热，火小者不宜稍凉，如一家之茧有火大、火小两等，则火小者先缫，而火大者后缫。

一、落茧后须过秤。〈知茧之斤两，则知丝之斤两，而缫丝之日数，可屈指计矣。茧百斤约可得丝十斤，善缫者，以双钱眼缫之，一日亦止缫得斤半，须七日乃毕。若不能用双钱眼者，而以单钱眼缫之，一日止缫得一斤，则必十日乃毕。故用双钱眼者，茧过百斤便须添设丝车，用单钱眼缫者，茧过八十斤便须添设丝车。〉

按：本条缫法，每眼之下茧应有三四十枚，丝已甚肥可充粗料。若细料必求细丝，以三钱眼缫之，送丝钩亦三枝，每眼之下茧约六七枚，多则八九枚，每日可消茧八斤，此谓之七茧丝，货最高。茧十馀枚者，谓之中匀丝，每日可消茧十斤。有零货较次，如消茧至二十斤，无论丝之肥细，俱可落车矣。

又按：三钱眼之细丝及中匀丝，较单钱眼之肥丝，其工之多寡，丝之分两，相去无几，而货高则过之，故业蚕之户往往肥细两兼。

又按：钱眼者，以钱钻眼度丝也。而《蚕桑辑要》则用铜铁条三寸，一头椎匾钻眼，眼须光润，不令𠛅断丝绪。然不如将粗壮铜丝一头折作小眼，如螺旋状，丝一挽即入，无庸细篾粘穿，法更简便。

一、落茧时，遇有绵茧、蛆钻茧、映头茧、凹赤茧、穿头茧、草凹茧、尿绪茧、同宫茧，〈蚕嘴受伤，萦丝宽慢，其茧软而松者，曰棉茧。蝇集蚕身，蛆生腹上，成茧后穿穴而出者，曰蛆钻茧。老不化蛹，毙烂茧中，秽汁润映者，曰映头茧。薄绪缠身，赤蛹外露者，曰凹赤茧。山火太旺，匆遽吐丝，不及周遍环绕其茧，一头穿破者，曰穿头茧。黏帘附帚，结成深印者，曰草凹茧。蚕溺沾染，渍成黄瘢者，曰尿绪茧。上山太密，两三蚕共成一茧者，曰同宫茧。〉皆宜提出另储。其不可缫者，或为棉，或为絮。其略可缫者，或另缫作丑丝，慎勿杂入好茧中缫之，致使好者亦丑。

一、所落之茧，有内溃而渍湿者，谓之阴茧。摘茧时便须提出，慎勿杂入好茧中缫之。〈杂入其中则丝汤易浊，并好茧之丝亦不能发亮矣。〉

所提出之阴茧，以清水浸之，日易水两三次。俟缫丝既毕，〈缫丝时无暇及此，且本以多浸几日为妙。〉捣去其污，〈以绞不出污水为度。〉用桑枝灰和煮，复以清水漂净而晒之使干，则极洁极松，如弹熟之棉花矣。以手抽之，〈但欲其匀，不必过细。〉可织棉绸。以手抽丝之法，一见便晓，然必见而后晓，非笔所能述也。

蛾出茧说一条

一、留种之茧，蛾已尽出，〈俗谓之蛾口茧。〉即以清水浸一两日，〈其污较少，且在外而不在内，故无须久浸。〉濯去其污，煮而晒之，馀与治阴茧之法略同，其用亦略同。

按：年老之人，阳气衰弱，筋骨渐不胜任，冬衣裹绵，〈即丝绵。〉取其温且软也。阴茧、蛾口茧茧𥿼丝搭头成绵之后，皆可裹入。〈制绵法，详上及丝灶之左条，阴茧、蛾口茧茧𥿼丝搭头制法相同，但煮茧𥿼不用桑枝灰耳。〉

缫丝器具说五条

一、缫丝之灶，上下俱圆，高二尺，宽其上而窄其下，〈使缫丝者有容膝处也。〉上径尺六寸，围四尺八寸，下径尺一寸，围三尺三寸。置锅其上，以泥护之，勿使漏烟。

按：本条丝灶上面尺寸似嫌稍狭，惟单钱眼或双钱眼者用之。〈馀详后丝车制度条下。〉

一、缫丝之水，择溪涧之极清者取之，〈自石罅流出者尤佳。〉勿用井水。〈用井水者丝不亮。〉

按：用井水而丝不亮者，其水必带咸味，或黯浊不清，故也。若无诸病，何妨择用。且丝贵亮亦贵白，总要换汤得法，如勤换汤则丝白而不光，少换汤则丝光而不白，须适中。

一、丝车制度，不可差以分毫，差之分毫则必有窒碍处矣。有木匠曾在嘉湖等处年久者，其胸中必有成竹，可使制之。

按：缫丝之法及丝车、丝灶制度，《蚕桑辑要》述之最详，并列图样，即古人左图右史之意。然其中许多曲折未尽明彻，况以易格之事物，而竭力形容之，头绪烦琐，翻令阅者神昏，谁敢独断独行，竟自照办，以上各条俱得依次取法，恐至此忽生畏难之心矣，故后路虽亦照描聊备名式，以便查对云尔。而其事究不若植桑养蚕之难，一切物件，若照本条及后蚕事预备说条下一一购办办到，即教本地工作依样制造，卖与养蚕无器之家，岂非两利。再延一缫丝好手前来缫丝，无论智愚一学便会，大约一人缫丝，十人从学，不过二日皆好手矣。本条所以从略者，谓事甚浅易，无用深求也。

一、丝车后须设火仓，与车上著丝处针对，〈双钱眼设两仓，单钱眼设一仓。〉盖丝从水中抽出，使从火仓上过，〈火与丝约离二寸许，远则火力不及，近则恐有火伤。〉则随缫随干，否则彼此胶粘〈俗谓之水粘。〉掉丝，时费手矣。

仓中所用之炭，须无烟且不爆者。〈烟则熏坏丝色，爆则烧断丝条。〉

一、丝灶之左，须设一木盆，用物架高，使与灶齐，以盛蛹〈即蚕所变也，成茧后一变而蛹，再变即蛾。〉与缫不上丝之熟茧。歇车后，择茧之尚厚者，并入阴茧治之，馀则尽置锅中，以原汤煮之，煮透后，以丝帚拨之摆之，则蛹皆离丝，而丝亦牵连成片矣。于明晨取出，贮以蒲包，用重物压干，提起牵连成片之丝，摆落其蛹而晒之，俗谓之丝搭头。俟抽丝既毕，后以桑枝灰和煮，扯开，匀铺筛底，用竹软枝于浅涧中叠叠敲去蚕嘴，而晒之使极干，以手抽之，用与阴茧略同。于冬时披之肩背间，〈裹衣之外，絮袄之内。〉尤足以御寒。

软车时说一条

一、软车时，锅中所馀之茧谓之汤头茧，以大碗储之。于明日动车后，杂入生茧〈未经汤者曰生茧。〉抽之。

缫丝说一条

一、缫丝之法，难以言传，必熟看始能通晓，可于缫丝时，留心观看。

有亲友贸易嘉湖等处者，可嘱其在彼学习，学习既成，则旋里后，可传之无数人矣。

称蚕花说一条 〈以下总论〉

一、饲蚕者须度量自家桑叶之多寡，初生之蚕谓之蚕花，蚕花落纸时便须以戥秤称之，盖蚕花一钱，饲之得法，约可得大眠五六斤，统前后计之，须食叶百三四十斤，不可于收蚕花时一味贪多。

称蚕花之法：先将蚕布称准，至蚕落纸后，取蚕布再称之，则蚕花之分两晓然矣。〈竟以蚕花置戥称盘中，恐其畏冷。〉

《蚕桑辑要》曰：乌重一钱为一筐，出火以二十四两或二十两为一筐，大眠以六斤或五斤为一筐。

叶有宜忌说二条

一、蚕有不食之叶二，金叶、〈有黄班者。〉油叶。〈色黑若有油。○储之太坚。逾时则油矣。如买叶于数十里外，而储之不得不坚，则须于中道放风。放风者，择有风无日之处，发而松之也。约行二十馀里便须放风一次。〉是也有不可使食之叶二，水叶、〈食水叶则丝烂。〉及桑树在大麦田中者〈食之坏蚕，种桑、买桑者均宜牢记。〉是也。

按《蚕桑辑要》并忌黄沙叶，黄沙来自沙漠，蚕食之有损，或洗用，或拭净用。若大眠起后，食叶愈多，亦不胜洗拭矣。〈雾叶，详前大眠起后说第二条下。〉

一、昼时所食之叶，宜于辰刻采之。〈早则尚湿，迟则易枯。〉夜间及明日清晨所食之叶，宜于申末酉初采之。〈亦恐其易枯故也。日色正盛时所采必易枯。〉

按：烈日中采桑，其树易坏，故连枝翦下者，必在日出之初，日斜之后。

将雨采桑说一条

一、饲蚕者宜识天时，天将雨，便须采足一两日之叶，以为之备。少则以缸瓮松松储之。多则于无风日处，铺竹席于地而松松堆之。使食尽此叶，而雨如故，则不得不于雨中采叶，所采之叶以布夹之，〈新者惟白布可用，旧则不拘颜色矣。〉少顷即干。否则，以水淘过〈未淘者恐有灰。〉之干麦拌之，亦少顷即干。若大眠以后，需叶甚多，则翦取长条，于有风而雨点不到处悬之，亦少顷即干。

按：天时难识，而晴雨却有常理，大约养蚕时候，或闻鸠唤，或连朝大雾，都有雨征。

切叶说一条

一、叶之所以必切者，切则易匀且较省也。切叶之粗细以蚕之大小酌之，蚕初生时，所上之叶宜细如丝线，初眠起后，则可宽至半分，二眠起后，则可宽至分许，三眠起后，则可宽至二三分，至大眠起后，但去其枝与葚，以闸刀大致闸之可矣。

按：蚕多人少之家，三眠起后，每嫌工力难敷，故布切叶三四次便可停切，亦无庸闸。

食叶疾徐说一条

一、食叶之疾徐，亦不尽关乎冷暖也。初起时，必不甚疾，将眠将老时，亦不甚疾，其最疾者，中间之三两日耳，此三两日上叶宜较勤。

蚕屋说一条

一、饲蚕以屋多为贵，如屋不多，便须多设晒匾，以蚕架架之。

《蚕桑辑要》曰：蚕初生用筛，乌满用（𥫗达），两眠用匾，取腊月竹编者不蛀。

按：本条贵屋多者，为蚕仓计也，究之匾若不足，才设蚕仓。〈见前大眠起后说第三条。〉

蚕事预备说一条

一、糠灰、山帚、丝柴、〈即烧丝锅之硬柴也，以少烟者为贵。〉及淘过之干麦、蚕仓所用之土砖，皆宜先时预备。

按：蚕事器用不一而足，其最著者，则切叶砧也，叶筛也，蚕筐也，𡳨蚕网也，大小蚕植也，挡蚕毛也，蚕箸也，饲蚕架也，地蚕凳也，山棚芦帘草帚也，茧篮也，内有不能姑缺者，有不妨他代者，须随宜变通。若缫丝之车，则车床也，车轴也，牌坊也，丝称也，牡娘镫绳也，捞丝帚也，踏脚板也，及车后向丝火盆，车前丝灶烟囱，均须预备，非临时所能猝有也。尚有绵豁与拓绵叉坠梗于缫丝后用之，妇女专任之，非若车灶之难，缓续置可也。至桑之器用，则桑翦也，桑梯也，桑钩也，叶𥳖也，桑锯也，接桑刀也，刮桑钯也，喷筒也，担桑凳也，凿钉也，俱随时取用者也。他如围蚕之稻草帘，理簇料之草梳，都是要件。

又按：以上各件器用虽摘要列图于左，未必能一一仿造，其可依图为之者，皆显而易见者耳。然或刻鹄不成，翻恐类鹜，奈何，兹查蚕桑素盛之乡，如杭嘉湖绍等处，遇蚕事将临，其市镇必先陈设各器，听人贸易，业蚕者记定图名及用处，往该镇购办可也，以后便能仿制，无庸仆仆道途矣。

《蚕桑辑要》器用式，列图如左：

切叶砧式：〈一名切叶镫。叶筛附注。〉 【图】。砧以稻草为之，芟尽藳叶，用篾篐三层紧束，高可四寸，圆径尺馀，两面皆须截平。○筛以细篾编之，饲小蚕用此盛叶筛之则匀。

蚕筐式：〈筛、（𥫗达）、匾皆可名筐，而形制不同。𡳨蚕网附注。〉【图】。筛与（𥫗达）底眼皆疏，须以纸糊之，盛小蚕或架上向缸，围以小（𥫗冷）条，取其得暖早眠，然法殊未妥，近来不用者多，但以小匾代筛（𥫗达）而已。○蚕网，绩麻为之，如鱼网之制，方样大如匾，眼有疏密，蚕小宜密眼，大宜疏眼。

大蚕植式：〈一名蚕具。小蚕植附注。〉【图】。植三角式，用三木作柱，高八尺。中设档九层，相悬各八寸，前档长六尺，后档长三尺。前档木之中，俱平镶一短榫，各长四寸。后档木之头，各裁成榫口，凑于前档木之短榫上，中穿一孔，用竹钉绾住，可使转移折叠。○小蚕，用小植，高四尺馀，阔亦四尺。档用五六层，可置床帷之内。

蚕箸式：〈担蚕毛附注。〉【图】。箸以竹为之，长五寸，细如常箸，一头削尖，磨令光润，视小蚕稀密未匀之处，拨之使匀。○毛即鹅雁之毛，取其轻柔无损蚕之患。新乌初生，微如毫发，无从下手，须此担之。鸡毛亦可用，但嫌软弱耳。

饲蚕凳式：〈饲蚕架，一名三脚架，更轻便饲蚕凳，改注三脚架。地蚕凳附注。〉【图】。饲蚕架，三角式，高三尺，脚三柱如鼎足势，档两层，相悬一尺八寸，其镶榫及穿孔之法与蚕植同。但上层之前档长四尺馀，后档减半，俱冒出柱外各五寸，以便架蚕匾饲蚕。下层之档俱稍短，取其撑开三柱，不令倾欹而已。○地蚕凳，高一尺，长七八尺，面阔八寸，以壮实为主。蚕铺于地，人无从驻足，须登此饲蚕。

山棚、芦帘、草帚式：〈草帚，即蚕山，亦名山帚，附注。茧篮亦附。〉【图】。帘以芦苇织成，山棚之上非此无以簇蚕，长短阔狭无定制，一室之中大约五六帘铺满。○草帚，详前第三十条，若山下用向缸者，帚又稍别。其法：将草一小把，长二三尺，就中腰绞紧折转，即成两股，随于两股中搦住数茎，从总绞处盘旋，复绞数转，使其末散开如伞，盖有覆碗之形，而无仰盂之象也。○茧篮者，盛茧于篮以称斤两也。凡光滑之篾篮皆可用。

缫丝车床式：【图】。车床之四柱宜用檀木，上架车轴，其巧合处则笔不能尽传，惟将现成床轴，令木工照样制造，自然中肯矣。凡丝车内物皆仿此。

车轴式：【图】。轴上横木及镶针皆檀木，横木一名横梁，周围套车衣衬丝即易脱车。

牌坊式：【图】。此双钱眼之牌坊也，长柱响绪各二。尚有三钱眼者，其牌坊之长柱响绪亦各三，以作细丝及中匀丝。

丝称式：【图】。丝称，俗名抽枪，所以制丝使之横斜上轴也。以小木条为之，长二尺四五寸，上钉钩，曰送丝钩，钩料不一，杨枝钩为上，铜铁勿用，钩之数视响绪之数。

牡娘镫绳式：【图】。镫宜桑木，绳以棉绞者为上，㯶绞者次之。凡丝之成片，必由于镫，镫之灵否，半由于绳，缫丝时常须照顾。

踏脚板式：〈自车床至此，丝车内之物大致已完。〉【图】。踏脚板，用尺五寸长，六寸宽木一块，上制两耳以为底，再用八寸长厚板一片，削成屦样，缀二榫嵌于底木两耳上，直镶二尺小木条。〇头裁榫口，另用二尺小木条，一头凑于直木之榫口，以竹钱贯之，一头凿成圆孔贯于轴柄，踏动板木，可屈可伸，轴即随之转矣。此《蚕桑辑要》法，然不如直木上头缚以麻纤，另以老毛笋壳水润作纽，套上轴柄，下接麻纤，以运动车轴更觉轻灵。

丝灶烟囱式：〈捞丝帚、火盆，均附注。〉【图】。丝灶里面或用𤭛，或以砖代𤭛，制法无异。兹但以砖灶言之，灶底用四五寸高之木架，另以大篾就架上编就灶皮，一面开火门，火门上编烟囱，其灶内用砖砌作𤭛样，石灰和泥厚托，不使漏烟，烟囱亦涂灰泥，但无砖。○捞丝帚，一名做丝手，一名打丝帚，以带节竹一片为之，阔二寸，长八寸，节须留在六寸之间，上斲根缕七八条，近节处嵌以铜丝，使缕析条分，以便导茧出绪。○火盆，可用山下向缸，盛以炭火，缫丝时，安置轴后烘丝，若停轴先移去。

绵豁式：〈拓绵叉坠梗附注。〉【图】。绵豁，以二尺长，三寸厚，四寸阔木板为之。两头各凿一孔，用厚竹片长三尺四五寸，阔五六分者，环转两头，其形如弓，所以拓绵也。○绵叉，以叉绵综，用铜为之，下镶三尺木干，粗如指，其坠梗用竹长一尺，削令圆润如箸，一头留节，贯上钱十馀文使之重坠，一头刻成螺旋深痕，以便嵌线，不致滚脱，套入五六寸长之芦管，管大亦如指。

桑翦式：〈桑梯、桑钩、叶𥳖，附注。〉【图】。翦以钢铁为之，头长寸半，身高五寸，肩不可太阔，取便把握。口宜犀利，以桑条不当攀折，须以此翦翦之也。○梯之高低无定约，以八九尺为适中，两梯相并，顶侧各钉铁圈二枚，以细木连贯之，移之则下两开，折之则下双合。○钩以三尺长之小柄上装铁钩，钩高飏之桑条以便翦取。○叶𥳖，编篾为之，圆径尺半，高二尺馀，上须络绳以便挑运。

刮桑钯式：〈亦名刮桑刀。桑锯、接桑刀、喷筒，附注。〉【图】。钯刮桑虫，以铁为之，口阔寸馀，环屈其身，长三寸，末作圆孔以受柄，柄长二三尺不等。○凡桑干坚壮，翦不能取者，用锯截之。长尺馀，阔半寸，厚分半，匀排细齿，用铁条环屈如弓，钉住两头，末镶短木为柄。○刀长五寸，阔寸半，以利为主。盖接桑之要全在劈削，其刀正不得苟且也。○筒或铜或竹为之，圆径六七分，长一尺，底钻七孔为水出入之处。更用细圆木一根，长于筒身有半，一头置短拐，一头钉牛皮二三层，或用布卷亦可，取其满塞筒内，吸巴豆水喷桑之蚕虫。

担桑凳式：〈凿钉，附注。〉【图】。担桑凳，以杉木为之，凳面长五尺，脚高二尺五寸，其馀制度如式。翦下桑条连枝叶架于凳上，以免着地拖泥，担回亦便，遇雨可以覆盖。○凿钉，以铁打成，本身四寸长，口用钢斧口一寸五分，锄口一寸，中置坚木柄。桑本内生蛀虫，用此凿取，以免蛀空之患。

草梳式：〈或用四齿，名四齿铁耙。稻草帘，一名庞荐，附注。〉【图】。草梳，用坚圆木，横长七寸，柄长五寸，用两头尖铁钉长四寸者五支，横木钻眼排匀，钉出把头。用粗绳挽草，疏去软壳作山，成茧无草壳痕，缫丝无吊茧患。○稻草帘，用麻绳编九尺，相离二尺许，夹细竹一根高七尺，麻绳五道，两边尽处并用竹各一根。蚕到眠起之际，以此竖围大蚕架外，上山时即以围山 。

杂说九条

一、桑渣、蚕砂皆非弃物，设土窖储之，而浸之以水俟其腐烂，取以粪田极肥，粪桑亦极肥。

一、蚕最为鼠所喜食，饲蚕者不可无猫。

按：无猫之家，每以泥塑假猫，外加粉饰，置蚕室中，以吓鼠，此可暂恃久则不灵。

一、蚕喜静而恶闹，勿任人喧嚷其旁。

一、蚕忌香、醋瓶、酒瓮、药罏及一切有香气之物，勿使近蚕，妇勿佩香囊。

一、蚕忌烟，吸烟者向蚕吐之，蚕口立流黄水。

一、蚕忌油漆，勿于饲蚕处油漆器具。

一、衬蚕慎勿以字纸。

一、栽桑原以饲蚕，然不饲蚕而栽桑，亦未始非计也。栽桑百株，成阴后可得叶二三十石，以平价计之，每石五六百文，其所获利已不薄矣。

《蚕桑辑要》曰：植桑救穷，亦要三年方有微利。○桑之大利，总以十年为期，育蚕利倍。

一、蚕多而桑叶不足者，须约计其所缺之数，先时买定，并言明立夏后几日翦采。〈早则立夏三日后，迟则立夏五日后，不先言明，恐买者欲早，卖者欲迟，易滋口舌。〉盖桑之贵贱，最难逆料，先时买定必平价也。

饲蚕者，不可专望其贱而不买，宜知有贵至二三千文一石时。栽桑者，不可专望其贵而不卖，宜知有贱至百十文一石时。

以上六十六条内，大都是收种养蚕之法，逐条说下，头绪虽似冗繁，然却一线到底，与培养桑树法十九条格局相同。业蚕桑者，随时翻阅，自能左宜右有，不致向隅，及经习数年，自然巧生法外矣。

新增蚕桑总论六条附左

一、蚕桑不可偏废，每见乡村烟户，其屋前屋后，墙东墙西不无隙地，除行路之外，俱可栽桑。以三时之馀闲，勤加培养，至放拳以后，日长一日，不数年而高至丈馀，状如华盖，至夏浓阴成片，景致天然。况二三月，插田尚早，男丁妇女采桑养蚕，正当天气融和，不畏寒暑，祇须三四旬之久，其蚕丝便可换钱，其茧壳茧𥿼及杂乱之丝绪归之妇女，或作绵，或制衣，一家均被其利矣。

一、蚕桑不可过贪，盖天时水旱不齐，秋收盈歉异致，惟蚕桑之利可备凶荒。然宜知节，贪多则有害，何也。桑多防叶贱，蚕多防叶贵，蚕桑并多更防工力不敷反至糟蹋。大约一人之力，可植桑三亩，二人之力，可留蚕种一连。〈连取密密相连之意。吴俗谓一连为一方，一方者，方一尺七八寸也。〉

一、农家宜重蚕桑，何则。肥田百亩，每年除去钱漕杂费，所馀有几，苟无蚕桑之利以辅之，则丰年犹可支撑，凶岁或难敷衍。一旦饥寒交迫，贤者虽能忍受，而愚者往往放辟邪侈，无所不为，及事情败露，被获就刑，悔无及矣。是以农隙之时，即须兼顾蚕桑，为救贫地步。谚云：一时蚕，可抵半年粮。利非小补明矣，愿农家之未业蚕桑者，闻风兴起。

一、工作之家，宜识蚕桑。盖蚕性宜静，比户养蚕时候，凡土木金石诸工大都停止，缘造作之声恐惊邻舍之蚕也。斯时，工匠不若趁蚕忙之际，帮人采桑养蚕，所得工资正可抵偿本业，习熟之后，且可教其儿女，然则既操本业，带课蚕桑，有何不利。

一、商贾之家，宜稍事蚕桑。盖货利有盛衰，得息岂皆十倍，即经营尽善，财帛日盈富埒，王侯交通，官吏声势，非不赫矣，不再传，而黄金消散，华屋空虚，其故何哉。缘巿利去来无定，来易则去亦易，理固然也。孰若稍事蚕桑，令家人玩习，不但使知物力艰难，亦以弦高之妇代敬姜之劳，于理甚当。况市利自盘剥得来，暗中招造物之忌，蚕桑之利自辛勤得来，人勤则善心生，岂独免白香山饱食浓妆之讽哉。

一、仕宦之家，宜理蚕桑。诗云：妇无公事，休其蚕织。在王妃之贵，犹以女红责之，况其下者乎。每见身列仕籍者，携眷出乡，以为既食天禄，则男可不耕，女可不织，遂将蚕桑琐事置之度外，迨至年老归田，一无所恃，所谓桑者闲闲行与子还者安望耶，不得不教其子弟，仍奔走于形势之途，子弟若贤，或能继起，子弟若愚，则潦倒他乡，莫知为计。于是有操奇赢权子母为后人图万全者，岂知后人安享惯常，谁肯追念祖父之艰难，时加勤勉，势必筋柔骨脆，为天地之弃材。何如早分鹤俸于故里，购办桑田，倩人经理，他年归隐，不但桑阴满迳可以娱目骋怀，而且仓庚一鸣，则采桑养蚕，令后人稍习劳苦。如是，则内有所恃，出可以养廉，处可以食力，亦何至进退维谷，贻患后人耶。